Ziara za mwili kwenda Andalusia (I)

Ikiwa hatuwezi kubishana na Uhispania kwa kitu, ni ubora wa milo yake na kiwango cha sahani nzuri, anuwai na tajiri ambazo tunapata katika peninsula na visiwa vyake. Leo, katika nakala hii, tunataka kukusogeza karibu na mengi ya vyakula vitamu ili ujue hilo milo ya kawaida Unaweza kuagiza katika kila sehemu unayotembelea kwenye kona yetu nzuri ya Uhispania.

Tunakwenda kwenye ziara ya kitamaduni nchini Uhispania, na tunaanza na ...

Andalusia

Utoto wa sanaa una mengi ya kutupatia, na ukweli sio, kwa sababu ni Andalusia, sahani zake zote ni tajiri, anuwai, wanafuata lishe ya Mediterania kwa kiwango kikubwa na kila mkoa wa 8 una kitu ambacho ni nzuri sana. tabia yake ...

Huelva

Tulianza na jiji la kusini magharibi mwa Uhispania na kutoka hapa tunaweza kuchukua sahani kadhaa ambazo zinafaa kujaribu na zinafaa sana kujaribu: Vipi kuhusu zingine maharagwe na choco? Ni moja ya sahani kuu za Huelva, na samaki aina ya cuttlefish, moja ya vyakula vyake vya nyota ... Kwa hivyo wanawaita (tupigie simu) chokota kwa wale ambao wanakaa nchi hii nzuri ya Andalusi.

Hivi sasa, hii mwaka wa 2017 tulipo, Huelva anashikilia jina la Mji Mkuu wa Uhispania wa Gastronomykwa hivyo kidogo tunaweza kusema kwa hili. Ukitembelea, utakula sana tajiri (kamba nyeupe, jordgubbar na jordgubbar, hams kutoka milimani, divai ya Condado, nk) na pia ni ya bei rahisi ikilinganishwa na miji mingine ya Uhispania.

Cordova

Ikiwa tunaenda mashariki kidogo na tunazidi katikati ya Andalusia tunapata mji mzuri wa Córdoba. Kusema Cordoba ni kusema Salmorejo. Hiyo ni kusema mafuta ya ziada ya mzeituni. Hiyo ni kusema kikaboni nyeusi vitunguu kutoka Montalbán. Hiyo ni kusema san jacobos na flamenquines... Sahani za kawaida ambazo unaweza kuonja ikiwa una bahati kubwa ya kuwa na marafiki au jamaa huko ambao huwafanya mara nyingi kama ilivyo kwa mimi, au ukitembelea moja ya matuta mengi jijini.

Ikiwa utatembelea Córdoba na baada ya kutembelea kituo chake kizuri cha kihistoria (San Rafael Bridge, Msikiti, Cordovan patios, nk) una hamu ya kula na unataka kujaribu kitu sana Cordovan, tayari tumekuambia sahani kadhaa za kawaida. Usiache kuonja!

Cádiz

Na ikiwa tutashuka kwa utoto wa comparsas na chirigota, lazima tuende Cádiz ... Na kwa furaha kwamba tunaondoka! Kwa sababu kwa kuongeza kuwa na uwezo wa kuanza mazungumzo mazuri na watu wake wazuri, unaweza kujaribu sahani nzuri kama zifuatazo:

  • Omelette ya kamba.
  • Sungura Katika Salsa.
  • Tuna katika nyanya.
  • Kabrillas katika nyanya.
  • Viazi na cuttlefish (Ni sahani ya kawaida pia kutoka Huelva).
  • Kuku kwa kinu
  • O mstari na paprika.

Kama unavyoona, kuna bahari nyingi, na ni kwamba Cádiz ina moja ya bandari bora za uvuvi katika peninsula nzima ya Uhispania .. Je! Kwa nini hatuwezi kuonja vitoweo vitokao huko?

Ah! Tulisahau ... Ukienda Sanlucar de Barrameda, ni karibu kusamehewa kuuliza zingine prawns tajiri wa dunia. Kitamu sana!

Sevilla

Ikiwa unajiruhusu kupendwa na kile wanachosema ni mji wenye furaha na jua zaidi huko Andalusia, Seville (ajabu!) Na baada ya kukanyaga maeneo mazuri kama La Giralda au Torre del Oro, unapata mdudu wa njaa na unajipenda nenda baa au tapas, tunapendekeza baridi sana gazpacho ikiwa ni msimu wa masika au majira ya joto, kama tulivyo, wengine mavazi ya viazi ambayo huacha tumbo limejaa vizuri na bila njaa kwa masaa kadhaa au machache mayai ya mtindo wa flamenco.

Moja ya wakati mzuri wa kutembelea Seville, haswa ikiwa wewe ni mwanachama, ni ile inayokaribia kwa zaidi ya wiki moja na nusu: Wiki Takatifu. Wakati huu unaweza kuonja katika pipi za jiji na dessert kama tajiri kama zingine maziwa na sukari torrijas au zingine asali pestiños, kawaida sana ya eneo hilo.

Na katika nakala inayofuata, tunakuletea mabaki ya kitoweo ambayo Andalusia huleta ulimwenguni. Kwa sababu sio watalii tu wanaopaswa kufurahiya sahani zetu. Sisi Wahispania wenyewe tuna mengi ya kugundua juu ya ardhi yetu nzuri, haswa utamaduni wake wa utumbo. Ifuatayo, tunakuletea bora zaidi ya Almería, Málaga, Jaén na Granada, ambazo hazina chochote cha kuonea wivu mikoa mingine 4 ya Andalusi iliyoonekana hadi sasa.

 

Je! Unataka kuweka mwongozo?

Yaliyomo kwenye kifungu hicho yanazingatia kanuni zetu za maadili ya uhariri. Kuripoti kosa bonyeza hapa.

Kuwa wa kwanza kutoa maoni

Acha maoni yako

Anwani yako ya barua si kuchapishwa.

*

*