இந்த பயணத்தின் மிகவும் சுவாரஸ்யமான அனுபவங்களில் ஒன்று அ கைசெக்கி பாணி இரவு உணவு en Gion, அக்கம் நெய்ஸ் de கியோட்டோ. முதலில் இது ஒரு குறிப்பிட்ட தவழலைக் கொடுத்தது, வழக்கமாக வெளியில் மெனுக்கள் எதுவும் இல்லை என்பதால், அவை இருந்தால் காஞ்சி மற்றும் மிகவும் விலையுயர்ந்த நிறுவனங்கள் தவிர, அவை பொதுவாக சுற்றுலாப் பயணிகளை நோக்கியவை அல்ல.
இந்த விஷயத்தில் நாங்கள் அதிர்ஷ்டசாலிகள், ஒரு நபருக்கு சுமார் € 80 க்கு விஷயம் வெளிவந்தது, இதில் சில உள்ளூர் ஒயின், பொருட்டு மற்றும் தேநீர் ஆகியவை மிகவும் தெளிவுபடுத்தாத அடையாளத்திலிருந்து தேர்ந்தெடுக்கப்பட்டன, அதில் அவர்கள் 2 மெனுக்கள் இருப்பதைக் குறிப்பிட்டனர் (நாங்கள் மிகவும் விலையுயர்ந்ததைத் தேர்ந்தெடுத்தோம்) .
இரவு கைசெக்கி இது ஒரு அல்லது அதிகமாக உள்ளது ருசிக்கும் மெனு மேற்கத்திய, அங்கு பரிமாறப்பட்டவற்றின் அழகு, அது பரிமாறப்படும் உணவைப் போலவே முக்கியமானது. இது வழக்கமாக சிறிய தட்டுகள் மற்றும் கடிகளின் நீண்ட வரிசையால் ஆனது. இது முதலில் சைவ உணவு மற்றும் தேயிலை விழாவுடன் தொடர்புடையது என்றாலும், உணவு கைசெக்கி இன்று எல்லா வகையான உணவுகள், காய்கறிகள், இறைச்சி மற்றும் எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எப்போதும் போலவே ஜப்பான், மீன்.
நாங்கள் ஒரு வகையான கிரீமி அரிசியுடன் சுவைத்தோம் சகுரா (செர்ரி மலர்கள்), சிறிய மூல ஸ்க்விட், அகன்ற பீன்ஸ், மரினேட் செய்யப்பட்ட மெல்லிய டோஃபு, டுனா பெல்லி டார்டரே மற்றும் கடல் அர்ச்சின் இறைச்சி ஆகியவற்றை உள்ளடக்கிய ஒரு பசியின்மைக்கு நாங்கள் சென்றோம். இங்கிருந்து நாம் ஒரு தொகுப்பிற்கு செல்கிறோம் சஷிமி, வெவ்வேறு இறைச்சிகளுடன், மூல ஈல்கள் உட்பட பல்வேறு வகையான மீன்களுடன். அவருக்குப் பிறகு ஒரு கன்று கோபி, அல்லது வாக்யு எருது வசந்த மூங்கில் மற்றும் முற்றிலும் நம்பமுடியாத பிளம் சாஸுடன் வறுக்கப்பட்ட. வறுக்கப்பட்டதை நாம் அடையாளம் காணாத ஒரு மீனும் சிறந்தது. ஒரு வகை சாக்லேட் போல தோற்றமளிக்கும் பல்வேறு வகையான இனாரி சுஷி கொண்ட ஒரு பெட்டி. இறுதியாக, தேநீருடன், சில இனிப்புகள் மோச்சி வீட்டில், மூடப்பட்டிருக்கும் Macha (உங்களைத் தூண்டியது) மற்றும் நிரப்பப்பட்டது அடுகி பீன்ஸ்... இரவு உணவு முழுவதும் சுவையாக இருந்தது, நாங்கள் திருப்தி அடைந்தோம்.
உணவகம் என்று அழைக்கப்படுகிறது மாமடோரா, இதயத்தில் உள்ளது Gion, பகுதியில் நெய்ஸ், தெருக்களின் மூலையில் அயோகி கோஜி y ஷோச்சிகு கோஜி.
உங்களிடம் உள்ளது மேலும் சில தகவல்கள் மற்றும் சில புகைப்படங்கள் இங்கேஅவர்கள் சொல்வதைப் பொறுத்தவரை, கைசெக்கி உணவுகளை மலிவு விலையில் வழங்கும் இடத்துடன் நாங்கள் சரியாக இருக்கிறோம். உணவகத்தைப் பற்றிய மற்றொரு பக்கம் இங்கே உள்ளது, அங்கு உரிமையாளர் தோன்றுகிறார், மற்றொரு நிறுவனம் உரிமையாளரிடமிருந்து சொந்தமானது என்று நான் கருதுகிறேன். மாமெட்டோரா, கிவா கார்ப்பரேஷன், எல்லாம் கருதுகோள் என்றாலும், இது எல்லாம் காஞ்சியில்,
இது பயணத்தின் மலிவான உணவாக இருக்காது (மிகவும் விலை உயர்ந்தது அல்ல), ஆனால் இது மிகவும் சுவாரஸ்யமான ஒன்றாகும்.