துரியன், உலகின் துர்நாற்றமான பழம்

துரியன்

பழம் என்பது உலகில் உள்ள அனைவரின் உணவில் இருந்து விலகி இருக்க முடியாத ஒரு உணவு. எல்லா பழங்களிலும் நமக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் உள்ளன, அவற்றை நாம் சாப்பிட வேண்டும், இயற்கையானது புத்திசாலித்தனம் மற்றும் இந்த உணவுகளை வெளியிலும் உள்ளேயும் அழகாக மாற்றுவதில் கவனம் செலுத்தியுள்ளது, எனவே அவை நமக்கு கவர்ச்சிகரமானவை, அவற்றை நாம் சுவையுடன் சாப்பிடுகிறோம். .. அதன் அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களிலிருந்தும் பயனடைய. ஆனால் இயற்கையானது அதன் அனைத்து பழங்களில் ஒன்றை கவர்ச்சிகரமானதாக மாற்ற மறந்துவிட்டது, அதாவது துரியன், உலகின் துர்நாற்றமான பழம்.

ஒரு பழம் துர்நாற்றமாக இருந்தால், மக்கள் கடைசியாக விரும்புவது அதை சாப்பிடுவதுதான், அதை நம் அருகில் வைத்திருக்க கூட நாங்கள் விரும்ப மாட்டோம்!! மணமான அல்லது மோசமான தோற்றமுடைய உணவு நாம் அதை உண்ண முடியாது, ஏனென்றால் இது நம் ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தானது என்றும், நம்மை நாமே ஆபத்தில் ஆழ்த்தக்கூடும் என்றும் நம் உள்ளுணர்வு நமக்குத் தெரிவிக்கும்.

பாங்காக்கின் சந்தைகளில் துரியன்

ஒரு சந்தையில் துரியன் வாங்குவது

நீங்கள் நடந்து வந்திருந்தால் பாங்காக், கோலாலம்பூர் அல்லது சிங்கப்பூரில் சில சந்தை . இது முயற்சி செய்யத் துணிந்த சந்தேகத்திற்கு இடமில்லாத சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு இது உண்மையில் பிரபலமற்றது, ஏனென்றால் இது உண்மையில் தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் பழங்களின் ராஜா என்று அறியப்படுகிறது.

இந்த பழம் எப்படி விசித்திரமானது?

துரியன் எப்படி இருக்கிறார்

சிலர் இதை விவரிக்கிறார்கள்: 'இது வெண்ணிலா கிரீம் ஒரு கழிவறையில் சாப்பிடுவது போன்றது, அதன் வாசனையை பன்றி வெளியேற்றம், வார்னிஷ் மற்றும் வெங்காயம் என விவரிக்கலாம், இவை அனைத்தும் வியர்வை சாக் உடன் கலக்கப்படுகின்றன.'

துரியம் எனப்படும் மரங்களில் துரியன் வளர்கிறது மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் உள்ளது, இது இந்தோனேசியா, மலேசியா மற்றும் புருனே ஆகியவற்றின் சொந்த பழம் என்றாலும். அடையாளம் காண எளிதான பழம், அதன் தீவிர வாசனையால் மட்டுமல்ல, அதன் தோற்றத்தாலும் கூட. கணிசமான அளவு (30cm நீளம் வரை), இது ஒரு நீளமான அல்லது வட்ட வடிவத்தைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் முட்களால் மூடப்பட்டிருக்கும். உண்மையில், அதன் பெயர் மலாய் "துரி" என்பதிலிருந்து வந்தது, அதாவது முள். துரியனின் கூழ் சதைப்பற்றுள்ளதாகவும், மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து ஆரஞ்சு நிறமாகவும், இனிமையான சுவை கொண்டதாகவும் இருந்தாலும், தாங்குவது கடினம்.

இதை சாப்பிட விரும்பும் மக்கள் மூச்சைப் பிடித்துக் கொள்ள வேண்டும் துர்நாற்றம் சிலருக்கு தாங்க முடியாதது.

துரியனுடன் ஒரு அனுபவம்

ஒரு துரியன் சாப்பிடுங்கள்

இந்த எழுத்தின் ஒரு சகா இருந்தார் இந்த விசித்திரமான பழத்துடன் ஒரு அனுபவம் அதை இவ்வாறு விவரிக்கிறது:

“துரியனுடனான எனது முதல் அனுபவம் சிங்கப்பூரின் இந்து சுற்றுப்புறத்தில் உள்ள ஒரு சந்தையில் இருந்தது. நான் அதை விற்ற ஒரு ஸ்டாலை அணுகினேன், உடனடியாக கடைக்காரர் எனக்கு முயற்சி செய்ய ஒரு துண்டு தருகிறார். வேடிக்கையான விஷயம் என்னவென்றால், கடைக்காரர் எனக்கு பழத்தை வழங்கியபோது ஒரு வேடிக்கையான புன்னகையைக் காட்டினார், அதை முயற்சிக்கும்போது எனது எதிர்வினை என்ன என்பதை நிச்சயமாக அறிவார். துரியனின் வாசனையை நீங்கள் தாங்க முடிந்தால், சுவை மிகவும் இனிமையானது என்பதை நான் உங்களுக்குச் சொல்ல வேண்டும். "

இந்த பழத்தை விற்கிற பலரும், அதன் வாசனையுடன் பழகியவர்களும் முதல்முறையாக இந்த பழத்தை எதிர்கொள்ளும்போது மற்றவர்களின் எதிர்வினைகளைப் பார்க்கும்போது சிரிப்பார்கள் என்று நான் நம்புகிறேன்.

சில இடங்களில் இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது

அதன் வாசனை மிகவும் வலுவானது பல விமான நிலையங்கள், ஹோட்டல்கள் மற்றும் பொது போக்குவரத்து ஆகியவற்றில் இது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும். நீங்கள் தவறவிட முடியாத ஒரு தனித்துவமான அனுபவம் இது என்பதில் சந்தேகமில்லை, ஏனென்றால் நீங்கள் துரியனை முதன்முறையாக வாசனை செய்தால், நீங்கள் அதை எப்போதும் நினைவில் வைத்திருப்பீர்கள்.

பழத்தை நேசிக்கவும் வெறுக்கவும்

துரியன் நெருக்கமானவர்

இந்த பழம், அதன் தலாம் அப்படியே மற்றும் திறக்கப்படாவிட்டாலும், பல மக்கள் தாங்க முடியாத அளவுக்கு சக்திவாய்ந்த துர்நாற்றம் உள்ளது. நீங்கள் அதை தூரத்திலிருந்து வாசனை செய்யலாம். மாறாக, பழத்தின் வாசனையையும் சுவையையும் விரும்பும் ஒரு சிறுபான்மை மக்கள் உள்ளனர். பழம் சிலருக்கு அன்பை வளர்க்கும், ஆனால் மற்றவர்கள் மீது மிகுந்த வெறுப்பை ஏற்படுத்தும் என்று தெரிகிறது.

பழத்தின் உட்புறத்தை பச்சையாக சாப்பிடும் மக்கள் உள்ளனர், ஆனால் சமைத்ததை சாப்பிட விரும்புவோரும் உள்ளனர். துரியனின் உட்புறம் பல தென்கிழக்கு ஆசிய உணவுகளை சுவைக்கப் பயன்படுகிறது, மேலும் பாரம்பரிய இனிப்புகளை தயாரிக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.

இந்த பழத்தின் மீது மிகுந்த பக்தியை உணரும் மக்களும் உள்ளனர் இது பாரம்பரிய ஆசிய மருத்துவத்திற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, இது ஒரு அழற்சி எதிர்ப்பு, காய்ச்சலைக் குறைக்க மற்றும் ஒரு சக்திவாய்ந்த பாலுணர்வாக செயல்படுவதால்.

அது ஏன் மிகவும் துர்நாற்றம் வீசுகிறது

துரியன் பாதியாகப் பிரிந்தது

இந்த பழம் மிகவும் துர்நாற்றம் வீசுகிறது, ஏனெனில் இது வெவ்வேறு வேதிப்பொருட்களின் கலவையாகும், இது இந்த வலுவான வாசனையை உருவாக்குகிறது. கலவைகள் மிகவும் மாறுபட்ட வேதியியல் சூத்திரங்களால் அடையாளம் காணப்படுகின்றன ஒருவருக்கொருவர் (மொத்தம் சுமார் 50 ரசாயன கலவைகள் உள்ளன).

வேதியியல் சேர்மங்கள் எதுவும் தனித்தனியாக இந்த பழத்துடன் எந்த தொடர்பும் இல்லை என்பது சுவாரஸ்யமானது, ஆனால் அவை அனைத்திற்கும் இடையில் அவை வெவ்வேறு வாசனைகளை இணைக்கின்றன அது அருவருப்பானது. இது கொடுக்கும் வாசனை புதிய, பழம், உலோகம், எரிந்த, வறுத்த வெங்காயம், நீல சீஸ், பூண்டு, தேன் ... ஆகியவற்றுக்கு இடையில் உள்ளது ... மேலும் அதை வாசனை செய்யும் ஒவ்வொரு நபரும் ஒவ்வொருவரின் உணர்வையும் பொறுத்து வித்தியாசமான ஒன்றை சேர்க்கிறார்கள்.

இவை அனைத்தும் இந்த பழத்தின் மீதான உண்மையான பக்தியை மக்கள் உணரவைக்கின்றன, அல்லது அதற்கு நேர்மாறானவை ... அவர்கள் வெறுப்பை உணர்கிறார்கள் மற்றும் நெருங்க கூட முடியாது.

துரியனுக்கு சில எதிர்வினைகள்

குழந்தைகளின் எதிர்வினைகள்

REACT யூடியூப் சேனலுக்கு நன்றி தெரிவிக்கும் இந்த முதல் வீடியோவில், நீங்கள் அதை ஆங்கிலத்தில் பார்க்க முடியும், ஆனால் இந்த பழத்தை அவர்கள் எவ்வாறு எதிர்கொள்கிறார்கள் என்பதை அறிய இந்த மொழியை நீங்கள் அறிந்திருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை, ஏனெனில் அவர்களின் முகங்களும் நடத்தைகளும் கூறுகின்றன அது அனைத்து. இந்த வீடியோவை நான் முதன்முதலில் வைத்திருக்கிறேன், ஏனெனில் குழந்தைகள் மிகவும் நேர்மையானவர்கள் மற்றும் இந்த விசித்திரமான பழத்தின் யதார்த்தத்தை அவற்றில் நீங்கள் காணலாம்.

நேசிக்கும் ஒரு பெண்

இந்த இரண்டாவது வீடியோவில், துரியனை உண்மையிலேயே நேசிக்கும் மற்றும் அதன் வடிவம், அதன் வாசனை மற்றும் சுவை இரண்டையும் அனுபவிக்கும் ஒரு பெண்ணின் எதிர்வினையை நான் உங்களுக்குக் காட்ட விரும்புகிறேன். அது உண்மையில் உற்சாகப்படுத்தும் ஒரு பழம் என்று தெரிகிறதுநீங்கள் அவளை எவ்வளவு விரும்புகிறீர்கள்? அனாவேகனா யூடியூப் சேனலுக்கு நன்றி தெரிவித்தேன்.

இந்த பழத்தை நீங்கள் மிகவும் விரும்புகிறீர்கள் அல்லது அதை நோக்கி விரட்டப்படுவீர்கள் என்று நினைக்கிறீர்களா? நீங்கள் எப்போதாவது முயற்சித்தீர்களா? உங்கள் அனுபவத்தைப் பற்றி எங்களிடம் கூறுங்கள்!

வழிகாட்டியை முன்பதிவு செய்ய விரும்புகிறீர்களா?

கட்டுரையின் உள்ளடக்கம் எங்கள் கொள்கைகளை பின்பற்றுகிறது தலையங்க நெறிமுறைகள். பிழையைப் புகாரளிக்க கிளிக் செய்க இங்கே.

12 கருத்துகள், உங்களுடையதை விடுங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*

  1.   குறுகிய அவர் கூறினார்

    ஆரம்பத்தில் இருந்தே அது ஒரு பயங்கரமான வாசனையைக் கொண்டிருந்தாலும், விரும்பத்தகாத சுவை இல்லை என்றால், மக்களின் எதிர்வினை எனக்குப் புரியவில்லை, ஏனென்றால் அவர்கள் புதிதாக சாப்பிடும்போது "எதிர்வினை" ஏற்படுகிறது?

    1.    மங்கா வரலாற்றாசிரியர் அவர் கூறினார்

      நான் எல்லா பழங்களையும் விரும்புகிறேன், அது கவர்ச்சியானதாகவோ அல்லது மிகவும் அரிதாகவோ இருந்தால், அவர்கள் எனக்கு ஒரு துரியன் வழங்கினால், அதன் மிகப்பெரிய துர்நாற்றத்தைப் பற்றி கவலைப்படாமல் நான் அதை சாப்பிடுவேன் என்று எனக்குத் தெரியும்.

    2.    லொரேட்டோ அவர் கூறினார்

      நானும் அதிசயம் செய்கிறேன். பழத்தில் கடிக்கும்போது வாசனை அப்படியே வெளியே வந்திருக்கலாம். எனக்கு தெரியாது.

  2.   சோபியா அவர் கூறினார்

    நான் ஓரியண்டல் உணவுக் கடைகளில் வாங்கியுள்ளேன், இந்த பழத்துடன் தயாரிக்கப்பட்ட இனிப்புகள், அவை மிகவும் நேர்த்தியானவை, இருப்பினும் நான் ஹஹாஹாஹாஹாஹாஹாவுக்கு அந்த மாத்திரையை சில நொடிகளுக்கு முன்பு சாப்பிட்டிருந்தால் என் கணவர் என்னை முத்தமிட மறுக்கிறார் என்பதை ஒப்புக் கொள்ள வேண்டும் ... ... இனிப்பு இன்னும் சுவையானது.

  3.   அட்ரியானா அவர் கூறினார்

    நான் உங்கள் கட்டுரையை நேசித்தேன்! நன்றி

  4.   லாரா அவர் கூறினார்

    ஜோலின் நான் ஒரு மாதமாக தாய்லாந்தில் இருந்த எதையும் எனக்குப் புரியவில்லை, இந்த பழத்தை நான் ஒவ்வொரு நாளும் சாப்பிடுகிறேன், ஏனென்றால் நான் அதை விரும்புகிறேன், அதன் சுவை மிகவும் நேர்த்தியானது மற்றும் அது வலுவான வாசனையாக இருக்கிறது, ஆனால் அது வெளியேற்றம் அல்லது நீங்கள் சொல்வது போல் வாசனை இல்லை… .. எனக்கு எதுவும் புரியவில்லை…. அதே ஆண்டு இந்த நேரத்தில் துரியன் அது என்ன, பழம் போன்ற வாசனை மற்றும் அது நேர்த்தியான மற்றும் நான் மிகவும் அதிர்ஷ்டசாலி….

  5.   பெருந்தீனி அவர் கூறினார்

    சுவையானது !!. நான் தென்கிழக்கு ஆசியாவுக்குச் செல்லும் போதெல்லாம் அதை மிகுந்த மகிழ்ச்சியுடன் ருசிக்கிறேன் (vlr). தீங்கு என்னவென்றால், இது வெளிப்படையான காரணங்களுக்காக, தெரு ஸ்டால்களில் மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது. நான் முதன்முதலில் மலேசியாவில் இருந்து வாங்கினேன், அதை ஹோட்டலில் வைத்தேன், நாங்கள் கிளம்பும் வரை வாசனை போகவில்லை. அவரை ஹோட்டல்களுக்கு அழைத்து வருவது தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது என்பதை பின்னர் கண்டுபிடித்தோம்.

  6.   லாரா அவர் கூறினார்

    யாரை விரும்புகிறாரோ அதை நான் மிகவும் மதிக்கிறேன்… ஆனால் நான் தாய்லாந்திற்குச் சென்றபோது அதை முயற்சித்தேன், முதல் கடித்தபோது நான் கிட்டத்தட்ட வாந்தியெடுத்த ஒரு வாய்ப்பைக் கொடுத்தேன் என்று சொல்ல வேண்டும்…. இது மிகவும் விசித்திரமான "சுவை" யைக் கொண்டுள்ளது, இது சுற்றுலாப்பயணிகளுக்கு கடினமாக உள்ளது (அருவருப்பான வாசனையைத் தவிர, இது தெளிவாகத் தெரிகிறது, அதை யாரும் மறுக்க முடியாது) ... இதை சுவையாகக் காணும் மக்கள் இருந்தாலும், சுவைகளுக்கு, வண்ணங்கள் உள்ளன! !

  7.   பிரான்சிஸ்கோ மெண்டஸ் அவர் கூறினார்

    உண்மையில் துரியனை முயற்சித்த ஒருவர் அதை நன்றாக ருசிக்கிறார் என்று நம்புவது கடினம். இது மோசமான வாசனை மற்றும் வாசனை விட மோசமாக சுவை.

  8.   மரியோ அவர் கூறினார்

    அவர்கள் ஒரே மாதிரியாகத் தோன்றினாலும், நாயரிட்டில் இருந்து வந்த இந்த பலாப்பழம் மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, அது துர்நாற்றம் வீசுவதில்லை, மெக்ஸிகோவின் மான்டேரியில் இதை சாப்பிடுகிறேன்

  9.   டையோஜென்கள். அவர் கூறினார்

    உண்மையில், நான் ஆசியர் அல்ல, நான் ஆசியாவுக்குச் சென்றதில்லை, நான் ஒரு குழந்தையாக இருந்தபோது இந்த பழம் என் பாட்டி சில சமயங்களில் என் நாட்டில் ஒரு «ஷாம்பு என்று அழைக்கிறோம், நான் அதை மீண்டும் பார்த்ததில்லை, ஏனெனில் டொமினிகன் குடியரசில் இது மிகவும் இல்லை பொதுவானது அல்லது இந்த பழம் என் நாட்டில் நன்கு அறியப்பட்டதாக நான் அழைக்கிறேன் «ஜாகா: எனக்கு தனிப்பட்ட முறையில் மற்றும் குறிப்பாக பழம் நன்கு பழுத்திருக்கும் போது, ​​நான் அதன் வாசனையை விரும்புகிறேன், அது வெங்காயம் அல்லது வெளியேற்றத்துடன் தொடர்புடையது அல்ல, நான் மதிக்கிறேன் கருத்துக்கள் ஆனால் கருத்துக்கள் எப்போதும் அவற்றை முன்வைப்பவர்களால் பாதிக்கப்படுகின்றன என்று நான் நினைக்கிறேன்.
    நான் அதன் வாசனையை அனுபவிக்கிறேன், அதன் சுவை பொதுவாக ஸ்ட்ராபெரி சிக்லெட் போன்றது, இது வாழைப்பழங்களைப் போல சுவைக்கிறது. அதன் வாசனை மற்றும் அளவு மற்றும் சுவைக்கான பழம் சர்ச்சைகளை உருவாக்குவதால், நான் ஒப்புக்கொள்கிற ஒரே உண்மை இதுதான்.
    நான் இந்த பழத்தை நேசிக்கிறேன், அவற்றை சாப்பிடுவதில் நான் மகிழ்ச்சியடைகிறேன், திறந்த வெளியில் வீட்டிற்கு வெளியே இருக்க முயற்சிக்கும்போது பல பெக்குகள் வானத்தைப் பார்க்கவும், இந்த பழத்தை மிகவும் சிறப்பாக உருவாக்கியதற்காக என் கடவுளைப் புகழ்ந்து பேசும் போது, எனக்கு பெரிய சிரிப்பு மற்றும் மகிழ்ச்சி.
    இந்த பழத்திற்கு என் கடவுள் ஆசீர்வதிக்கப்படுவார், நான் சிறு வயதிலிருந்தே அன்னாசிப்பழம், பேஷன் பழம் மற்றும் புளிப்பு ஆகியவை எனக்கு மிகவும் பிடித்தவை.
    நன்றி.

    1.    டேவிட் அவர் கூறினார்

      என்ன நடக்கிறது என்றால், ஜாகா ஒரே வகுப்பிலிருந்து வந்திருந்தாலும் துரியன் போலவே இல்லை. ஜாக்கா, மறுபுறம், இனிமையானது மற்றும் நல்ல வாசனை. பலர் இந்த இரண்டு பழங்களையும் குழப்புகிறார்கள் என்று எனக்குத் தோன்றுகிறது, அதனால்தான் அவர்கள் உண்மையில் ருசித்தவை துரியன் அல்ல, வேறொரு இனமாக இருக்கும்போது அது நன்றாக ருசிக்கிறது என்று கூறுகிறார்கள்.