பிரேசிலின் மரபுகள்

பான் டி அஸ்கார்

பற்றி உன்னிடம் பேசுகிறேன் பிரேசிலின் மரபுகள் ஐபரோ-அமெரிக்க தேசத்தின் தோற்றத்தில் வேரூன்றிய பழக்கவழக்கங்களிலிருந்து அதைச் செய்வது. ஆனால் XNUMX மற்றும் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டுகளில் வந்த புலம்பெயர்ந்தவர்களால் கொண்டுவரப்பட்ட பிற நவீனமானவை.

அதேபோல், இந்த மரபுகளில் மதச்சார்பற்ற சடங்குகள் மற்றும் கொண்டாட்டங்கள் போன்றவை அடங்கும் திருவிழா அல்லது மதம் ஜூனைன் பண்டிகைகள். ஆனால் பொழுதுபோக்கையும் ரசனையுடன் உச்சக்கட்டத்திற்கு எடுத்துச் செல்லலாம் கால்பந்து மற்றும், நிச்சயமாக, ஒரு பணக்கார மற்றும் மாறுபட்ட காஸ்ட்ரோனமி. இருநூறு மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்களைக் கொண்டிருப்பதன் விளைவாக நாடு பரந்த கலாச்சார பன்முகத்தன்மை மற்றும் மிகவும் மாறுபட்ட தாக்கங்களைக் கொண்டுள்ளது என்பதை நீங்கள் மறந்துவிடக் கூடாது. மேலும், எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, வெவ்வேறு பழங்குடி மக்களும் உலகின் பிற பகுதிகளைச் சேர்ந்தவர்களும் அதில் கலந்துள்ளனர். இவற்றின் விளைவே பிரேசிலின் மரபுகள். மிக முக்கியமான சிலவற்றை நாங்கள் உங்களுக்குக் காட்டப் போகிறோம்.

கார்னிவல் மற்றும் பிற கொண்டாட்டங்கள்

ரியோ டி ஜெனிரோவின் திருவிழா

ரியோ டி ஜெனிரோ கார்னிவல், பிரேசிலின் சிறந்த பாரம்பரியங்களில் ஒன்றாகும்

ஒருவேளை உலகின் மிகவும் பிரபலமான பிரேசிலிய பாரம்பரியம் திருவிழா கொண்டாட்டமாகும். நீங்கள் நாடு முழுவதும் அவற்றை வைத்திருக்கிறீர்கள், ஆனால், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, மிகவும் பிரபலமானது ஒன்று ரியோ டி ஜெனிரோஉலகில் சிறந்ததாக கருதப்படுகிறது. சுவாரஸ்யமாக, அதைக் கொண்டாடும் யோசனை XNUMX ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் போர்த்துகீசிய குடியேறியவர்களால் கொண்டுவரப்பட்டது.

ஆவணங்களின்படி, இது முதன்முறையாக 1732 இல் உருவாக்கப்பட்டது, ஆனால் அதன் பின்னர் இது ஒரு அதிவேக வளர்ச்சியை எட்டியுள்ளது, ஆயிரக்கணக்கான மக்கள் அதைத் தயாரித்து மில்லியன் கணக்கான பங்கேற்பாளர்களுடன் வாழ்கின்றனர். அணிவகுப்புகள் மற்றும் பிற நிகழ்வுகள் நகரின் அனைத்து சுற்றுப்புறங்களிலும் நடத்தப்படுகின்றன, ஆனால் முக்கிய நடவடிக்கைகள் நடைபெறுகின்றன சபுகாயின் மார்க்விஸ் சாம்பட்ரோம்.

இந்த நிறுவல், மதிப்புமிக்க கட்டிடக் கலைஞரால் உருவாக்கப்பட்டது Óவடு நீமேயர், முக்கிய இதில் அணிவகுப்பு நடத்துகிறது ரியோ சம்பா பள்ளிகள். மொத்தம் பதினான்கு பேர் உள்ளனர், அவர்கள் ஒவ்வொருவரும் சுமார் ஐயாயிரம் பங்கேற்பாளர்களைக் கொண்டு வருகிறார்கள். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், மொத்தம் சுமார் எழுபதாயிரம் அணிவகுப்பு மகிழ்ச்சியான ஆடைகளை அணிந்து, கண்கவர் மிதவைகள் மற்றும், நிச்சயமாக, நடனமாடும் சாம்பா.

ஒரு நடுவர் குழு ஒவ்வொரு பள்ளியின் தலையீட்டையும் மதிப்பிடுகிறது மற்றும் வெற்றியாளர் மகத்தான கௌரவத்தைப் பெறுகிறார். ஆனால் மற்ற செயல்பாடுகளும் திருவிழாவில் உருவாக்கப்படுகின்றன ராஜா மோமோ மற்றும் ராணியின் தேர்தல்.

மறுபுறம், பிரேசிலில் பிற கொண்டாட்டங்களும் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. இது வழக்கு லெமன்ஜா பார்ட்டி, இது பிப்ரவரி தொடக்கத்தில் விடியற்காலையில் நடைபெறுகிறது மற்றும் இதன் போது கடலின் தெய்வம் என்று அழைக்கப்படுபவருக்கு பிரசாதம் வழங்கப்படுகிறது. இது நைஜீரிய வம்சாவளியைச் சேர்ந்த ஒரு பாரம்பரியமாகும், இது முதல் அடிமைகளால் அமெரிக்காவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது.

இதுவும் மிகவும் முக்கியமானது ஃபோரோ திருவிழா, நாட்டின் வடக்கில் இருந்து பிரபலமான நடனம், இது சான் ஜுவான் இரவில் கொண்டாடப்படுகிறது. அதேபோல், ஜூன் மாதம் தி ஜூனைன் பண்டிகைகள், நாங்கள் ஏற்கனவே குறிப்பிட்டுள்ளோம் மற்றும் இது சான் அன்டோனியோ, சான் ஜுவான் மற்றும் சான் பெட்ரோவின் உருவங்களை நினைவுபடுத்துகிறது. இறுதியாக, தி கொங்கதாஸ் அவர்கள் புனித பெனடிக்ட் சுற்றி கொண்டாடப்படுகிறது.

கபோயிரா, பிரேசிலின் பாரம்பரியங்களில் மற்றொரு நடனம்

கப்போய்ரா

கபோய்ரா சுற்று

நாங்கள் உங்களுக்கு என்ன சொன்னாலும், பிரேசிலின் பாரம்பரியங்களில் மிகவும் பிரபலமான மற்றொரு வகையான நடனம் உள்ளது. இருப்பினும், கடுமையாகச் சொல்வதானால், இது நடனத்தை விட அதிகமானது என்பதை நாம் சுட்டிக்காட்ட வேண்டும், ஏனெனில் இது தற்காப்புக் கலை மற்றும் உடல் மொழியுடன் நடனத்தை இணைக்கிறது. சும்மா அல்ல, தி கபோய்ரா சுற்று (அதை விளக்கும் மக்கள் வட்டம் என அழைக்கப்படுகிறது) அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது மனிதகுலத்தின் அருவமான கலாச்சார பாரம்பரியம்.

இது ஆப்பிரிக்காவிலிருந்து, குறிப்பாக நீரோட்டத்திலிருந்து கொண்டுவரப்பட்ட அடிமைகளால் அமெரிக்காவிற்கு கொண்டு வரப்பட்டது அங்கோலா ஒருவேளை அது ஒரு கோர்ட்ஷிப் நடனமாக இருக்கலாம். அடிமைகள் தங்கள் உரிமையாளர்களுக்கு எதிராக அவர்கள் கவனிக்காமல் கிளர்ச்சி செய்ய பயிற்சியளித்த விதம் கபோயிரா என்று சுட்டிக்காட்டும் அறிஞர்களும் உள்ளனர். எனவே அவரது நடனம் சண்டை நுட்பங்களுடன் இணைந்தது.

உண்மையில், அடிமைத்தனத்தின் முடிவுடன், அது மிகவும் குறைவாகவே நடைமுறைப்படுத்தப்பட்டது. போன்ற அறிஞர்களால் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டின் தொடக்கத்தில் அது ஒரு கலாச்சார அங்கமாக மீட்கப்பட்டது மரியோ அலிக்சோ y ஹன்னிபால் பர்லமாக்கி. அப்போதிருந்து, இது உலகம் முழுவதும் உள்ள கல்விக்கூடங்களுடன் மிகப்பெரிய ஏற்றம் பெற்றது.

இருப்பினும், பிரேசிலிய கபோயிரா ஒரு முழு கலாச்சாரம். சமீப காலம் வரை, அவர்களின் பயிற்சி பெற்றவர்கள் ஒரு துவக்கத்தால் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டு, ஞானஸ்நானம் பெற வேண்டும், அப்போது அவர்களுக்கு ஒரு ஞானஸ்நானம் வழங்கப்பட்டது. புனைப்பெயர். எந்தவொரு சந்தர்ப்பத்திலும், தி Ronda இது இரண்டு பங்கேற்பாளர்களால் செய்யப்படுகிறது, அவர்கள் இயக்கங்களை மீண்டும் உருவாக்குகிறார்கள் மற்றும் ஒலியால் ஆதரிக்கப்படும் அடிகளை உருவகப்படுத்துகிறார்கள். பெரிம்பஸ்சில இசைக்கருவிகள். ஆனால் அதன் முதன்மை இயக்கம் அழைப்பு ஜிங்கா, இது இரண்டு அடிப்படை நிலைகளை மாற்றுவதைக் கொண்டுள்ளது, ஆரம்ப மற்றும் அதன் இணை.

Capoeira உள்ளது, ஒன்றாக சம்பா, பிரேசிலின் பாரம்பரியங்களில் மிக முக்கியமான சடங்கு நடனம். இரண்டுக்கும் தொடர்புடையது மாகுலேலே, இது இரண்டு பங்கேற்பாளர்களுக்கு இடையே அவர்களின் குச்சிகளை மோதச் செய்யும்.

கால்பந்து, கிட்டத்தட்ட ஒரு மதம்

பிரேசிலிய கால்பந்து அணி

பிரேசிலிய கால்பந்து அணியின் விளையாட்டு

கிங் ஸ்போர்ட் என்று அழைக்கப்படுபவை உலகம் முழுவதும் கோடிக்கணக்கான மக்களால் பின்பற்றப்படுகிறது. மற்றும் இல் லத்தீன் அமெரிக்கா அவருக்கு பக்தி. ஆனால் அதற்கு அதிக வரவேற்பு உள்ள நாடுகளில் ஒன்று பிரேசில். அதிக உலகக் கோப்பைகளை வென்றவர் இவர் என்பது தற்செயல் நிகழ்வு அல்ல. படி கெட்லியோ வர்காஸ் அறக்கட்டளை, பிரேசிலில் முப்பது மில்லியன் மக்கள் கால்பந்தாட்டத்தை விளையாடுகின்றனர், இதில் சுமார் எண்ணூறு அணிகள் மற்றும் பதினொன்றாயிரம் கூட்டமைப்பு வீரர்கள் உள்ளனர்.

ஆனால் அழகான விளையாட்டுக்கான கரியோகாஸின் காதல் இன்னும் அதிகமாக செல்கிறது. உலகக் கோப்பையில் தங்கள் நாடு வெளியேற்றப்பட்டால், அவர்கள் அதை அவமதிப்பாகக் கருதுகிறார்கள். அதேபோல், ஒரு விளையாட்டு தொலைக்காட்சியில் ஒளிபரப்பப்படும்போது, ​​அதைப் பார்க்க பலர் வேலைக்குச் செல்வதில்லை. பொதுத் தேர்தல்கள் கூட பொதுவாக சிறந்த சர்வதேச சாம்பியன்ஷிப்பைப் பயன்படுத்திக் கொள்ள வேண்டும் தேசிய மேன்மை என்று உருவாக்கப்படுகிறது மேலும் பல முன்னாள் கால்பந்து வீரர்கள் தங்கள் பிரபலத்தின் காரணமாக தேர்தல் பட்டியலைப் பெருக்குகிறார்கள்.

மறுபுறம், பிரேசிலியர்கள் எப்போதும் தங்கள் சொந்த கால்பந்து விளையாடுவதைக் கொண்டுள்ளனர். இது தான் என அறியப்பட்டது அருமையான விளையாட்டு, உங்கள் அணியை உலகம் முழுவதும் பிரபலமாக்கிய தந்திரோபாயத்தைப் புரிந்துகொள்வதற்கான மிகவும் தொழில்நுட்ப, தாக்குதல் மற்றும் கண்கவர் வழி. உண்மையில், அவர்களின் தேசிய அணி வேறு எந்த விதத்திலும் விளையாடியது என்று அவர்களால் கருத முடியவில்லை, இருப்பினும் சமீபத்தில் அவர்கள் தங்கள் பாணியில் ஐரோப்பியமயமாக்கப்பட்டுள்ளனர். ஆனால், எப்படியிருந்தாலும், கால்பந்து புள்ளிவிவரங்கள், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, பிரேசிலின் மரபுகளில்.

வழக்கமான உடைகள்

பாஹியன்

பஹியானா உடைகள், பிரேசிலின் பாரம்பரியங்களில் பொதுவானவை

போன்ற ஒப்பீட்டளவில் சிறிய நாடுகளில் இருந்தால் எஸ்பானோ o இத்தாலி எட்டரை மில்லியன் சதுர கிலோமீட்டர்கள் மற்றும் இருநூற்று பத்து மில்லியனுக்கும் அதிகமான மக்கள் வசிக்கும் பிரேசிலின் விஷயத்தில் கற்பனை செய்து பாருங்கள், ஒரு பொதுவான உடையைப் பற்றி பேசுவது கடினம். இருப்பினும், அமெரிக்க நாட்டில் நாம் காணக்கூடிய பலவற்றில், அது தனித்து நிற்கிறது பஹியாவைச் சேர்ந்தவர்.

இது அதன் வேர்களைக் கொண்டுள்ளது candomble மதம் இருந்து வருகை ஆப்ரிக்கா. பெண்கள் அணிகின்றனர் காமிசு, கையால் செய்யப்பட்ட எம்பிராய்டரி கொண்ட வெள்ளை ரவிக்கை, மற்றும் கூறினார் அல்லது அதே நிறத்தில் நீண்ட மற்றும் பெரிய ஓரங்கள் மற்றும் எம்ப்ராய்டரி. மேலும், தி பனோ டா கோஸ்டா அவர்கள் தலையில் போடும் தலைப்பாகை இது. இறுதியாக, அலங்காரங்களாக, நீண்டது கழுத்தணிகள் மகிழ்ச்சியான டன். மனிதனைப் பொறுத்தவரை, அவர் ஒரு வெள்ளை சட்டை மற்றும் பேன்ட் அணிந்துள்ளார், கபோய்ராவுக்குப் பயன்படுத்தப்பட்டதைப் போன்ற ஒரு அலங்காரத்தை உருவாக்குகிறார்.

இருப்பினும், வழக்கமான ஆடைகள் பெனாம்புகோ o பரைபா மிகவும் வேறுபட்டவை. அவர்கள் அவர்களுக்காக தனித்து நிற்கிறார்கள் சிறந்த வண்ணமயமான, அதன் ரஃபிள்ஸ் மற்றும் பெண்களுக்கான ஹை ஹீல்ஸ் மற்றும் ஆண்களுக்கான உள்ளாடைகள், கடினமான காலர் சட்டைகள் மற்றும் டைகள் கொண்ட சூட்களுக்கு. முந்தையதைப் போலவே, இது கொண்டாட்டங்களில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. உதாரணமாக, பிந்தைய வழக்கில் விளக்குவதற்கு நாற்கரம், ஒரு நாட்டுப்புற நடனம் ஜூனைன் பண்டிகைகள்.

காஸ்ட்ரோனமி, பிரேசிலின் பாரம்பரியங்களில் ஒரு முக்கிய உறுப்பு

வதாப

வதாபா ஒரு சேவை

பிரேசிலில் வசிப்பவர்களின் அளவு மற்றும் எண்ணிக்கை பற்றி நாங்கள் முன்பு உங்களுக்குச் சொன்ன அனைத்தும் காஸ்ட்ரோனமிக்கு சமமாக பொருந்தும். ஒவ்வொரு பிராந்தியத்திற்கும் அதன் சொந்தம் உள்ளது, அது சுவையானது. இருப்பினும், நாடு முழுவதும் நீங்கள் முயற்சி செய்யக்கூடிய சில உணவுகள் உள்ளன. பிரேசிலிய காஸ்ட்ரோனமி என்பது மிகைப்படுத்தப்பட்ட மூன்று அடி மூலக்கூறுகளின் விளைவாகும்: பழங்குடி அல்லது பூர்வீக, ஐரோப்பிய மற்றும் ஆப்பிரிக்க. இதன் விளைவாக, உங்களுக்கு நன்கு தெரிந்த, ஆனால் வேறு வழியில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை நீங்கள் காணலாம்.

அநேகமாக மிகச்சிறந்த தேசிய செய்முறையாகும் ஃபைஜோடா, இது துல்லியமாக போர்த்துகீசிய செல்வாக்கை பிரதிபலிக்கிறது. இது அரிசி, கருப்பு பீன்ஸ் மற்றும் உப்பு பன்றி இறைச்சி உள்ளது. அதேபோல், இது மரவள்ளிக்கிழங்கு மாவுடன் தெளிக்கப்படுகிறது, சில இடங்களில், தொத்திறைச்சி கூட சேர்க்கப்படுகிறது.

மிகவும் பிரபலமானது மீன் moqueca, வெங்காயம், தக்காளி, மிளகாய், மாலாகுடா இலைகள் மற்றும் கொத்தமல்லி, தேங்காய் பால் மற்றும் பாமாயில் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் மீன் குழம்பு. ஆர்வமாக, இரண்டு வகைகள் உள்ளன என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்: பாஹியன் மொக்வேகா மற்றும் காபிக்சாபா. இரண்டிற்கும் இடையே உள்ள முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், முதலில் எண்ணெய்க்குப் பதிலாக அச்சோட்டைப் பயன்படுத்துகிறது, ஆனால் இரண்டும் செய்முறையின் நம்பகத்தன்மையை மறுக்கின்றன.

மேலும் பாஹியாவை பூர்வீகமாகக் கொண்டது வதாப, சாஸ் என்று, சாதாரணமாக, உடன் அகாராஜே. பிந்தையது பிசைந்த பீன்ஸ் மற்றும் இறால் மாவுடன் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு ரொட்டி ஆகும், இது பாமாயிலில் வறுக்கப்படுகிறது. அதன் பங்கிற்கு, மேற்கூறிய சாஸில் மாவு, இஞ்சி, மிளகு, வேர்க்கடலை, தேங்காய் பால், வெங்காயம் மற்றும் பாமாயில் ஆகியவை உள்ளன.

ஆனால், நீங்கள் சூப்களை விரும்பினால், நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம் tacaca இல்லை tucupí, இது இரண்டு குழம்புகளால் ஆனது. முந்தையது ஜம்பு மூலிகையால் செய்யப்படுகிறது, அதே சமயம் துக்கூப்பி மரவள்ளிக்கிழங்கு மற்றும் இறால்களால் செய்யப்படுகிறது. பின்னர் அதை ஒன்றாக எடுக்க கலக்கப்படுகிறது. வாத்து, பூண்டு, அரிசி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு மாறுபாடு உள்ளது.

Brigadeiro

சில பிரிகேடிரோக்கள்

இனிப்பு வகைகளைப் பொறுத்தவரை, முயற்சி செய்ய நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம் தேங்காய் பெய்ஜினோ அல்லது தேங்காய் முத்தம். இந்த பழம், வெண்ணெய் மற்றும் கன்டென்ஸ்டு மில்க் கொண்டு செய்யப்படும் இனிப்பு இது. மற்றொரு கேக்கில் அமுக்கப்பட்ட பால் மற்றும் வெண்ணெய் உள்ளது பிரிகேடிரோ, இதில் தூள் மற்றும் கிரானுலேட்டட் சாக்லேட் அடங்கும். இறுதியாக, தேசிய பானங்கள் சிறந்தவை காபி y cachaça. பிந்தையது கரும்பிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு காய்ச்சி. இருப்பினும், பிரேசிலில் மிகச்சிறந்த காக்டெய்ல் உள்ளது கைபிரின்ஹா, இதில் துல்லியமாக, cachaça, சுண்ணாம்பு, சர்க்கரை மற்றும் பனிக்கட்டி உள்ளது.

முடிவில், முக்கிய சிலவற்றை நாங்கள் உங்களுக்குக் காட்டியுள்ளோம் பிரேசிலின் மரபுகள். ஆனால் மற்ற விழாக்களைக் குறிப்பிடலாம் நாசரேவின் மெழுகுவர்த்தி அல்லது சான் சால்வடார் டி பாஹியாவின் திருவிழா; போன்ற இசை பாணிகள் போசா நோவா அல்லது பழங்குடியினர் போன்ற பொதுவான உடைகள் அமேசான். இந்த பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் மரபுகள் அனைத்தும் உற்சாகமானவை என்று நீங்கள் நினைக்கவில்லையா?


கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*