சில ஸ்பானிஷ் நகரங்கள் வழியாக பொல்வோரன் முதல் பொல்வொரன் வரை

டி-பொல்வொரான்-என்-பொல்வொரான்

அணுகுகிறார் கிறிஸ்துமஸ்மற்றும் உள்ளே எஸ்பானோ no puede faltar un dulce muy típico en toda mesa navideña española: el polvorón. Hoy, en Actualidad Viajes, hemos querido escribir sobre este dulce típico español y daros a conocer algunos pueblos con renombre que son conocidos sobre todo por sus polvorones, y demás rica நுகர்வு.

அந்த வழக்கமான கிறிஸ்துமஸ் உணவு வாங்குதல்களைப் பற்றி நீங்கள் ஏற்கனவே சிந்திக்கிறீர்கள் என்றால், இந்த கட்டுரையைப் படிப்பது உங்களுக்கு நிறைய உதவும். கிறிஸ்மஸுக்கான கிட்டத்தட்ட எல்லா ஸ்பானிஷ் அட்டவணைகளையும் நிரப்பக்கூடிய நேர்த்தியான சுவையான உணவுகளைத் தேடி நாங்கள் பல்வேறு நகரங்களில் பயணம் செய்கிறோம்.

எஸ்டெபா மற்றும் அதன் மாண்டேகாடோஸ்

ஸ்டெப்பி, மாகாணத்தின் தென்கிழக்கு பகுதியில் அமைந்துள்ள ஒரு நகரம் செவில்லா, ஸ்பெயினின் புகழ்பெற்ற மற்றும் பணக்கார மாண்டேகாடோக்களுக்காக அறியப்படுகிறது.

நாம் சற்றுத் திரும்பிப் பார்த்தால், அதன் வரலாற்றை சற்று ஆராய்ந்தால், எஸ்டீபீனோ மன்டெகாடோவின் தோற்றம் XNUMX ஆம் நூற்றாண்டில் இருந்து வருகிறது சாண்டா கிளாரா டி எஸ்டெபாவின் கான்வென்ட். அங்குதான் அவர்கள் பழைய சமையல் குறிப்புகளுடன் "மாண்டேகாடோஸ் டி எஸ்டெபா" தயாரிக்கத் தொடங்கினர், மேலும் அவர்கள் செவில்லே அல்லது மாட்ரிட்டில் இருந்து வந்த பெரும் கோரிக்கையை சமாளிக்க மிட்டாய்களை நியமிக்க வேண்டியிருந்தது.

அது செய்யப்பட்டது என்றாலும் கைவினைஞர் குறுக்குவழி பல எஸ்டீபீனோ வீடுகளில், 1870 ஆம் ஆண்டு வரை மாண்டேகாடோவின் பிறப்பு மற்றும் வணிகமயமாக்கல் இன்று வரை நமக்குத் தெரியும். தற்போது, ​​கிறிஸ்மஸ் பருவத்தில், எஸ்டெபா "மாண்டேகாடோஸ் டி எஸ்டெபா" மற்றும் வாழும் நகரமாக மாற்றப்படுகிறது. எஸ்டெபாவில் பல குடும்பங்கள் இந்தத் துறையில் வாழ்கின்றன மற்றும் தற்போது 20 தொழிற்சாலைகளில் மேற்கொள்ளப்படும் சில பணிகளில் பங்கேற்கின்றன.

எனவே நீங்கள் நல்ல மற்றும் சுவையான மாண்டேகாடோக்களைத் தேடுகிறீர்களானால், நீங்கள் எஸ்தெபா நகருக்குச் செல்ல வேண்டும் என்பதில் சந்தேகமில்லை. நீங்கள் சிறந்தவற்றைப் பெறுவீர்கள்!

ஹுல்வாவிலிருந்து இறால்களும், சான்லாக்கரில் இருந்து இறால்களும்

டி-பொல்வொரான்-என்-பொல்வொரான்-இறால்கள்

என்னைப் போன்றவர்களுக்கு, சீசன் எதுவாக இருந்தாலும் ஒரு நல்ல கடல் உணவை அனுபவிக்கவும், கிறிஸ்மஸ் அட்டவணை ஹூல்வாவிலிருந்து வரும் வெள்ளை இறால்கள் அல்லது சான்லூகாரிலிருந்து சிறந்த இறால்கள் இல்லாமல் இருக்க முடியாது.

உங்கள் குடும்பத்தில் நீங்கள் அதிகமாக இருந்தால் இறால்கள், சந்தேகமின்றி ஹூல்வாவில் உள்ளவற்றை நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். அதன் வெள்ளை தோல் உங்கள் வாயில் வைக்கக்கூடிய சுவையான சுவையான உணவுகளில் ஒன்றாகும், மேலும் நீங்கள் அதை ஹுல்வா நகரத்திலேயே வாங்கினால், நீங்கள் அதை வெளியில் வாங்கியதை விட எப்போதும் மலிவாக இருக்கும்.

மாறாக, நீங்கள் விட அதிகமாக இருந்தால் இறால்களின்நாங்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி சான்லேகர் டி பார்ரமெடா (காடிஸ்) இல் உள்ளவர்களையும் பரிந்துரைக்கிறோம். அதன் நீண்ட, உறுதியான உடல் மற்றும் பெரிய தலை ஆகியவை தெளிவற்றவை. நான் தனிப்பட்ட முறையில் ருசித்த பணக்கார மற்றும் சுவையானவை அவை.

உடன் சில நல்ல ஒயின்கள்

டி-பொல்வொரான்-என்-பொல்வொரான்

அந்த ஏராளமான உணவுகளுடன், நல்ல ஒயின்களை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை. இந்த விஷயத்தில் நாங்கள் 2, இறைச்சிகளுக்கு ஒரு சிவப்பு மற்றும் மீன் உணவுகளுக்கு ஒரு வெள்ளை ஒன்றை பரிந்துரைக்கப் போகிறோம்.

  • ஜியோல் ஒயின் 2009: ஒரு ஆழமான, நேர்த்தியான மற்றும் உயர்தர மது. உங்கள் பாட்டில் தோராயமாக 18 யூரோக்கள் விலை நிர்ணயிக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் ஒவ்வொரு யூரோவும் செலுத்தப்பட வேண்டியது. இது டோமஸ் குசினே ஒயின் ஆலைக்கு சொந்தமானது. செய் செலவுகள் டெல் செக்ரே.
  • ஃபெபியானேஸிலிருந்து அல்பாரினோ: மிகவும் நேர்த்தியான மற்றும் நுட்பமான வெள்ளை, குறிப்பாக மீன் முக்கிய மூலப்பொருளாக இருக்கும் உணவுகளுக்கு ஒரு நல்ல துணை. இதன் விலை சுமார் 13-14 யூரோக்கள் மற்றும் போடெகாஸ் பாலாசியோ டி ஃபெபியானேஸுக்கு சொந்தமானது. கம்படோஸ் (பொண்டேவேத்ரா).

ஃப்ரீஜெனல் டி லா சியரா (படாஜோஸ்) இலிருந்து ஐபீரிய ஹாம்ஸ்

டி-பொல்வொரான்-என்-பொல்வொரான்-ஹாம்ஸ்

எங்கள் கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணையில் இருந்து விடுபட முடியாத மற்றொரு மறுக்க முடியாத ஒன்று ஒரு நல்ல செரானோ மற்றும் ஐபீரிய ஹாம். நான் பலவற்றை முயற்சித்தேன், ஆனால் அது போன்ற எதுவும் இல்லை ஃப்ரீஜெனல் டி லா சியரா.

ஒரு ஹாம் நல்லது அல்லது கெட்டது என்பது அதிர்ஷ்டத்தைப் பொறுத்தது என்று பெரும்பாலும் கூறப்படுகிறது, ஆனால் அது வாங்கிய இடத்தைப் பொறுத்து, நீங்கள் அதிகமாகவோ அல்லது குறைவாகவோ வெற்றியை உறுதி செய்கிறீர்கள் என்பது உண்மைதான். நீங்கள் படாஜோஸில் அல்லது அருகிலுள்ளவராக இருந்தால், ஃப்ரீஜெனலுக்குச் சென்று உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் உணவுகளுடன் ஒரு நல்ல ஐபீரியனைப் பெற தயங்க வேண்டாம்.

பின்வருவனவும் சிறப்பிக்கப்பட்டுள்ளன:

  • ஜபுகோ ஹாம் அல்லது ஹூல்வா ஹாம், தோற்றத்தின் பாதுகாக்கப்பட்ட பதவி.
  • சின்கோ ஜோட்டாஸ் ஹாம்ஸ்வழங்கியவர் சியரா மோரேனா.

சிற்றுண்டிக்கு ஒரு நல்ல காவா

புத்தாண்டில் சிற்றுண்டி செய்ய நீங்கள் ஒரு நல்ல காவாவை இழக்க முடியவில்லை, இல்லையா? இதற்காக, வருகையை விட சிறந்தது எதுவுமில்லை கற்றலான் நிலங்கள் ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பாட்டில்களைப் பெற. அவர்கள் அங்கு சூப்பர் அறியப்பட்டவர்கள் கோடோர்னியு அல்லது ஃப்ரீக்செனெட், அதன் பிரபலமான தங்க குமிழி விளம்பரத்துடன்.

நீங்கள், கிறிஸ்துமஸுக்கு வீட்டிலேயே இருக்க திட்டமிட்டுள்ளீர்களா அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட இடத்திற்கு பயணிப்பீர்களா? கிறிஸ்துமஸை குடும்பத்துடன் கழிப்பது ஒரு பாரம்பரியம், ஆனால் நீங்கள் பயணம் செய்து வருடத்தை வேறு இடத்தில் தொடங்க விரும்புவோரில் ஒருவராக இருந்தால், அடுத்த கட்டுரைகளில் மிகவும் கவனம் செலுத்துங்கள்.


கருத்து தெரிவிப்பதில் முதலில் இருங்கள்

உங்கள் கருத்தை தெரிவிக்கவும்

உங்கள் மின்னஞ்சல் முகவரி வெளியிடப்பட்ட முடியாது. தேவையான புலங்கள் குறிக்கப்பட்டிருக்கும் *

*

*