కోబ్ ఎద్దు: బీర్ తాగే ఆవు

యొక్క మాంసం కోబ్ ఎద్దు లో అత్యంత ఇష్టపడే ఆహారాలలో ఒకటి జపాన్. ఈ ఆహారం యొక్క అసాధారణ నాణ్యత చాలా ప్రత్యేకమైన సంతానోత్పత్తి పద్ధతికి కృతజ్ఞతలు పొందబడుతుంది. రహస్యం ఈ క్రిందిది: వేసవిలో జంతువుకు బీరుతో ఆహారం ఇస్తారు, ఇది అధికమైన ఆకలిని కలిగిస్తుంది, అది ఎక్కువ పశుగ్రాసం తినేలా చేస్తుంది. ఎద్దులు నేపథ్య సంగీతంతో మసాజ్ చేయడం వంటి అన్ని రకాల పాంపరింగ్ మరియు సంరక్షణను పొందుతాయి, ఇవి వాటిని విశ్రాంతినిస్తాయి మరియు కొవ్వు నెమ్మదిగా మాంసంలోకి చొచ్చుకుపోతాయి. ఫలితం: రుచికరమైన రుచికరమైన వంటకం దీని ధర కిలోకు € 200.

నిజమే, ది వేగు మాంసం (జపనీస్ ఆవు) కొవ్వు దాని కండర ద్రవ్యరాశి అంతటా సమానంగా పంపిణీ చేయబడుతుంది. ఇది ఒమేగా 3 లో సమృద్ధిగా ఉండే మృదువైన, రుచికరమైన మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన మాంసం. జపాన్ వంటి దేశంలో, చాలా చేపలు తినే, మాంసం ఖచ్చితంగా ఒక విలాసవంతమైనది మరియు వేగు యొక్క ఇంకా ఎక్కువ.

కొన్ని పొలాలలో, ఒక సంప్రదాయాన్ని సంరక్షకులు రెండు వేల సంవత్సరాల వయస్సులో అనుసరిస్తారు ఎద్దుల కోసమే స్నానం చేయండి జపనీస్ జాతీయ మద్యం యొక్క సారాంశం మరియు సుగంధం జంతువు యొక్క చర్మం గుండా వెళుతుంది మరియు దీనికి ప్రత్యేకమైన రుచికరమైన మరియు సుగంధాన్ని ఇస్తుంది. ఎవరు ప్రయత్నించారు కోబ్ గొడ్డు మాంసం ఇది ఫోయికి సమానమైన ఆకృతిని కలిగి ఉందని మరియు సున్నితమైన మరియు సాటిలేని రుచిని కలిగి ఉందని నిర్ధారిస్తుంది.

మేము జపాన్కు ప్రయాణించకుండా వేగు మాంసాన్ని రుచి చూడాలనుకుంటే, మన జేబులను గీసుకోవాలి. మాడ్రిడ్ మరియు బార్సిలోనాలోని కొన్ని రెస్టారెంట్లు ఇప్పటికే వారి మెనుల్లో ఈ రుచికరమైన ఆహారాన్ని అందిస్తున్నాయి. ఒక వంటకం మాకు € 35 కన్నా తక్కువ ఖర్చు అవుతుంది, అయినప్పటికీ మేము మార్కెట్‌కు వెళ్ళవచ్చు, మాడ్రిడ్‌లోని చమార్టిన్ లేదా బార్సిలోనాలోని లా బోక్వేరియా, మాంసం కొనడానికి (మేము చెప్పినట్లుగా, కిలోకు ధర € 200 ఉంటుంది) మరియు పొయ్యి మీద ఉడికించాలి. ఇంటి నుండి మన స్వంత విందు వరకు.

మీరు గైడ్ బుక్ చేయాలనుకుంటున్నారా?

వ్యాసం యొక్క కంటెంట్ మా సూత్రాలకు కట్టుబడి ఉంటుంది సంపాదకీయ నీతి. లోపం నివేదించడానికి క్లిక్ చేయండి ఇక్కడ.

వ్యాఖ్యానించిన మొదటి వ్యక్తి అవ్వండి

మీ వ్యాఖ్యను ఇవ్వండి

మీ ఇమెయిల్ చిరునామా ప్రచురితమైన కాదు.

*

*