Моцарткугелн, тӯбҳои шоколади Залтсбург

моцарткугелн

Вулфганг Амадеус Моцарт Вай хусусияти таърихӣ ва доҳии бузургтар аз шаҳри аст Залтсбург ба ҷаҳон додааст. Аз ин рӯ, дар шаҳри Австрия онро ҳазорон намуд ба ёд меоранд: тавассути ёдгориҳо, осорхонаҳо, фестивалҳои мусиқӣ ... Ва инчунин бо шоколадҳои болаззати марзипан пӯшида, ки дар ҳама мағозаҳо пайдо мекунем: Моцарткугелн, ё "тӯби Моцарт"

Аҷоиб аз ошпази каннод ба дунё омадааст Пол Фюрст дар соли 1890, пас аз як асри марги навозанда. Дарвоқеъ, маҳсулоти қаннодии Фюрст ин лазизро бо усули косибӣ ва тибқи дастури аслӣ идома медиҳад: пистаи марзипан, ки дар қабати нуг ғусл карда шудааст. Васвасаи рафънопазир. Ҳеҷ кас бидуни санҷиш аз Залтсбург мегузарад, гарчанде ки Моцарткугелнро низ дар ягон ҷои Австрия ёфтан осон аст.

Ҳар сол дар Австрия қариб ду миллион Mozartkugeln тамғаҳои гуногун истеҳсол карда мешаванд: Шахтз, Холзермайр, Мирабелл, Виктор Шмидт, Хофбауэр, Хайндл, Ребер... Ва албатта классикони хона Фюрст. Муваффақияти бештари он дар ғояи гузоштани портрети Моцарт ҷовид дар пардаи шоколад аст.

Ғайр аз ин, чунин аст қуттиҳои тӯҳфаҳо, ки мо онҳоро дар мағозаҳои шоколад ва дӯконҳои хотиравии Залтсбург пайдо карда метавонем, ки бе харидани онҳо ба хона рафтан ғайриимкон аст. Вуҷуд доранд оддӣ ва классикӣ, аммо азим ва хеле мураккаб, баъзеи онҳо дар шакли асбобҳои мусиқӣ, аз қабили скрипка, пианино ва кларнет мебошанд. Онҳо ба воситаи чашмҳо ба мо ворид мешаванд ва моро дар даҳон ғалаба мекунанд. Шумо бояд онҳоро санҷед.

Мехоҳед дастуреро банд кунед?

Мазмуни мақола ба принсипҳои мо риоя мекунад ахлоқи таҳрирӣ. Барои гузориш додани хато клик кунед ин ҷо.

Як тавзеҳ, аз они худ бошед

Назари худро бинависед

Суроғаи почтаи электронии шумо нест, нашр карда мешавад.

*

*

  1.   Кристина Сахарреа Диго

    Салом, ин шоколадҳо ба ман хеле маъқуланд ва ман онро аз мағозаи универсалии Ливерпул харида будам, мутаассифона, дигар онҳоро дар ҳеҷ куҷо ёфта наметавонам, мехостам донам, ки оё дар Мексика ягонтои он вуҷуд дорад ва дар куҷо фурӯхта мешавад. Агар шумо ба ман ягон маълумот диҳед, ман хеле миннатдорам.

    Бо эҳтиром.
    Кристина