ศุลกากรโบลิเวีย

ถ้าคุณไม่รู้จักอเมริกาใต้คุณอาจไม่รู้ว่าอะไร โบลิเวีย เป็นประเทศที่มีหลายแง่มุมดังนั้นจึงไม่สามารถกล่าวได้ว่าขนบธรรมเนียมประเพณีเป็นเนื้อเดียวกัน อันที่จริงพวกเขามีความหลากหลายเช่นเดียวกับกลุ่มชาติพันธุ์ที่ประกอบกันเป็นประเทศเล็ก ๆ ในอเมริกาที่ร่ำรวยแห่งนี้

การหลอมรวมกลุ่มทางสังคมในโบลิเวียมีรากฐานมาจากอดีตนับพันปีของดินแดนนี้ แต่ยังอยู่ในมรดกตกทอดของชาวสเปนด้วยดังนั้นที่นี่จึงมีการรวมทุกอย่างเข้าด้วยกันเพื่อให้ผู้มาเยือน รุ้งวัฒนธรรม มหัศจรรย์. แจ้งให้เราทราบบางส่วนของ ศุลกากรของโบลิเวีย

โบลิเวีย

อยู่ในอเมริกาใต้และมีชื่ออย่างเป็นทางการในปัจจุบัน Plurinational State of Boliviaโดยขีดเส้นใต้กลุ่มชาติพันธุ์ต่างๆที่ประกอบไปด้วย มีเมืองที่สำคัญมากสองเมือง ซูเกร (ทุนทางประวัติศาสตร์และรัฐธรรมนูญ) และ ลาปาซ (ที่นั่งของรัฐบาล) และภาษาราชการหลายภาษา Quechua, Spanish, Aymara, Guaraníและอีก 33 ภาษา

มันอาศัยอยู่โดยรอบ 10 ล้านคน และอดีตอันเก่าแก่ของมันซึ่งเป็นทายาทของวัฒนธรรม Tiwanaku, Moxeñaหรือ Inca ตัวอย่างเช่นเมื่อผสมข้ามกับสเปนทำให้เกิดสิ่งที่น่าสนใจ ความเข้าใจผิดทางวัฒนธรรม

ศุลกากรโบลิเวีย

ชาวโบลิเวียอยู่ในสายสามัญ เป็นมิตรมากและมีความสัมพันธ์ใกล้ชิดในครอบครัว. แม้ว่าศาสนาคาทอลิกจะมีรากฐานที่แข็งแกร่ง แต่ก็ยังคงเป็นเรื่องปกติที่คู่รักจะอยู่ด้วยกันก่อนที่จะแต่งงาน ประเพณีบางอย่างของคริสเตียนได้รับการดูแลรักษาและเป็นเหตุผลในการรวบรวมและเลี้ยงด้วยอาหารและเครื่องดื่มเช่นงานแต่งงานบัพติศมาหรืองานศพ

อย่างชัดเจน ประเพณีแตกต่างกันไปตามภูมิภาคของประเทศและตามชั้นทางสังคมเช่นเดียวกับทุกที่ ต้องระลึกไว้เสมอว่าชาวสเปนมุ่งเน้นไปที่การแสวงหาผลประโยชน์จากเหมืองของ Oruro และPotosíดังนั้นทางเหนือใต้และตะวันออกจึงเกือบจะถูกทิ้งร้างดังนั้นในส่วนเหล่านี้ของประเทศจึงมีประเพณีพื้นเมืองมากขึ้นและมีแหล่งกำเนิดในยุโรปน้อยกว่า .. อย่างไรก็ตามความคิดแบบอุปาทานที่ขนบธรรมเนียมของโบลิเวียเกี่ยวข้องกับชีวิตในเทือกเขาแอนดีส แต่ในความเป็นจริงยังมีอะไรอีกมากมาย

สิ่งหนึ่งที่ฉันชอบทำมากที่สุดเมื่อเดินทางคือลองใช้ อาหารพื้นเมืองแล้วอาหารทั่วไปในโบลิเวียมีอะไรบ้าง? โดยหลักการแล้วเป็นที่น่ากล่าวว่ามีส่วนผสมทั่วไปของพื้นที่ที่ทำซ้ำในประเทศเพื่อนบ้าน: มันฝรั่งตัวอย่างเช่น พ่อ. พืชหัวชนิดนี้เป็นที่นิยมในพื้นที่สูงและเมื่อขาดน้ำก็จะรู้จักกันในชื่อ ชูโญ. และ ข้าวโพด นอกจากนี้ยังเป็นคลาสสิกแม้ว่าจะลืมเรื่องที่คุณรู้จักเพราะที่นี่มีความหลากหลายมากมาย

คุณจะเห็นอาหารตาม ไก่, เนื้อแกะ, แกะหรือเนื้อวัว, ข้าว และอีกมากมาย ซุป. สูตรอาหารแตกต่างกันไปในแต่ละเมืองภูมิภาคแต่ละภูมิภาค แต่โปรดทราบว่าไม่ใช่มันฝรั่งและข้าวโพดทั้งหมด ผลไม้เมืองร้อนพืชตระกูลถั่วถั่วเหลืองและผักหลายชนิด ด้วย. ส่วนตัวชอบ ทะมาลีกับข้าวโพดขาวผัดเนยพริกเนื้อสับหัวหอมและ humita ใน chalaห่อด้วยเปลือกข้าวโพด เป็นเรื่องน่ายินดี!

ความจริงพูดอย่างกว้าง ๆ เราก็พูดแบบนั้นได้ ในการทำอาหารในเขตร้อนได้รับอิทธิพลจากบราซิลเพื่อนบ้านและยุโรปและเอเชีย (ซางตาครู้สอยู่ค่ะ) มีอาหารประเภทเนื้อมากขึ้นเนื่องจากเป็นแหล่งเพาะพันธุ์โคและ ในโซนแอนเดียนการทำอาหารมีแนวโน้มที่จะเผ็ดมากขึ้น

มีตลาดมากมายในเมืองและหากการรับประทานอาหารบนถนนไม่ทำให้คุณตกใจพวกเขาก็เป็นสถานที่ที่ดีในการลิ้มลองรสชาติท้องถิ่น ถ้าไม่เช่นนั้นในเมืองต่างๆคุณสามารถเยี่ยมชมร้านอาหารได้แม้ว่าแน่นอนว่ามันจะไม่เหมือนกัน ถ้าคุณอยู่ใน ซานตาครูซ สังเกตว่า เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับเนื้อของมัน ผู้คนที่นี่ชอบอาหารปิ้งย่างดังนั้นหากคุณออกไปเดินเล่นให้ไปเดินเล่นตามทางเดินของ Equipetrol หรือMonseñor Rivero เนื่องจากทั้งสองแห่งมีบาร์ร้านอาหารและคาเฟ่ ในลาปาซสิ่งเดียวกันนี้เกิดขึ้นในโซนทางใต้หรือในปราโดหรือซานมิเกล

ด้วยความเคารพ ประเพณีทางสังคม ชาวโบลิเวียมักจะทำ พักเที่ยง. ใช้เวลาไม่เกินครึ่งชั่วโมงและเกี่ยวข้องกับการรับประทานอาหาร Salteñaอย่างที่พวกเขาพูดกันที่นี่ มันคือ Empanada ที่เต็มไปด้วยเนื้อไข่มะกอกและผัก หลายอย่างที่สวยงาม ในตอนเที่ยงอย่าพลาดSalteña และในช่วงกลางของช่วงบ่ายค่อนข้างถึง เวลาน้ำชาคุณจะเห็นว่าหลายคนมักจะนั่งดื่มชาหรือกาแฟ

มีมากมาย ร้านกาแฟหรือห้องชาโดยเฉพาะในลาปาซซานตาครูซหรือโกชาบัมบา ในขณะที่อาหารเย็นให้บริการระหว่าง 8 ถึง 9 สภาพอากาศของโบลิเวียมีความหลากหลายดังนั้นจึงมีอิทธิพลต่ออาหารด้วย ในเขตร้อนผู้คนกินไอศกรีมและน้ำผลไม้มากขึ้นและยกตัวอย่างเช่นน้ำชา 5 โมงเย็นไม่ใช่เรื่องธรรมดา

หลังเที่ยงก็งีบ ดังนั้นร้านค้าส่วนใหญ่จึงปิดในช่วงบ่ายระหว่าง 12 - 3 ทุ่ม อาหารกลางวันมีมากมายและมีคนงานที่กลับบ้านเพื่อรับประทานอาหารกลางวันกับครอบครัวเช่นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อระยะทางสั้น นี่เป็นเรื่องปกติในหลาย ๆ ส่วนของละตินอเมริกาและมารยาทก็คล้าย ๆ กันดังนั้นหากคุณได้เดินทางไปทั่วโลกแล้วคุณจะไม่เจออะไรแปลก ๆ

ชาวโบลิเวียจะจริงใจและเป็นมิตรกับคุณมากขึ้นถึงขนาดที่ว่าเขารู้จักคุณนานขึ้นแล้วมารยาทก็ผ่อนคลายลง ที่นี่คุณไม่ได้กินอาหารด้วยมือของคุณยกเว้นของธรรมดาที่ใคร ๆ ก็กินแบบนี้ (แซนวิชแฮมเบอร์เกอร์) เกลือจะถูกส่งผ่านไปโดยพิงไว้บนโต๊ะ (เป็นโชคร้ายที่ส่งต่อจากมือสู่มือ) สิ่งที่สุภาพคือการตกด้วยของขวัญหากคุณเชิญบ้านดอกไม้ช็อคโกแลตไวน์และถ้ามีเด็ก ๆ ให้พวกเขาและรายละเอียดแบบนั้น ณ จุดนี้เราเห็นในหลายประเทศ

มารยาทจะแตกต่างกันไปเล็กน้อยขึ้นอยู่กับว่าคุณไปบ้านของครอบครัวหรือร้านอาหารกับเพื่อน ๆ หรือรับประทานอาหารกลางวันเพื่อธุรกิจ ว่ากันว่าโดยทั่วไปแล้วชาวซานตาครูซมีความผ่อนคลายในเรื่องนี้มากกว่าคนในพื้นที่แอนเดียน แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าคุณสามารถไปกินอาหารในรองเท้าแตะได้

ในที่สุด มีประเพณีแปลก ๆ ในโบลิเวียหรือไม่? ใช่ รถยนต์มีความสุข, ตัวอย่างเช่น. นักบวชคาทอลิกอวยพรรถยนต์ทุกวันตอน 10 โมงเช้าที่เมือง Copacabana บนชายฝั่งทะเลสาบตีตีกากาในพิธีที่ดอกไม้ไฟและเครื่องดื่มแอลกอฮอล์จะไม่ขาดในรถแต่ละคัน ประเพณีอีกประการหนึ่งคือ อ่านโชคในใบโคคา. โทร ยาทาริส พวกเขาอ่านโชคลาภด้วยการโยนใบโคคาขึ้นไปในอากาศและตีความอนาคตตามวิธีที่พวกเขาตกลงมา

คุณจะไปโบลิเวียในเดือนพฤศจิกายนหรือไม่? จากนั้นคุณสามารถเข้าร่วมในปาร์ตี้ของ วันแห่งความตายทั้งหมด. ในช่วงต้นเดือนนั้นชาวไอมาราในดินแดนตะวันตกตกแต่งกะโหลกมนุษย์โดยโหยหาวิญญาณของคนตายเพื่อปกป้องและรักษาพวกมัน ถ้ากะโหลกศีรษะเป็นญาติก็ยิ่งดีแม้ว่าการปล้นหลุมศพดูเหมือนจะเป็นคำสั่งของวัน ...

ในเส้นเลือดเดียวกันหากคุณเดินเล่นตามสถานที่ยอดนิยม ตลาดแม่มดลาปาซ คุณจะเห็นลูกลามะยัดไส้ที่ผู้คนซื้อไปฝังไว้ในบ้านหลังใหม่เพื่อขอความกรุณาจาก Pachamama แม่ธรรมชาติ


แสดงความคิดเห็นของคุณ

อีเมล์ของคุณจะไม่ถูกเผยแพร่ ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมายด้วย *

*

*