กินอะไรดีในฤดูร้อนในโตเกียว

ฤดูร้อนอาจไม่ใช่ช่วงเวลาที่ดีที่สุดของปีในการเดินทางไป โตเกียว เนื่องจากอากาศร้อนมากฝนตกและมีความชื้นมาก แต่ปุถุชนทั่วไปไม่สามารถเลือกเวลาพักผ่อนได้บางครั้งเราจึงไม่มีทางเลือกอื่น

ข่าวดีก็คือโตเกียวเป็นเมืองที่มีผู้คนมากมายจนผู้คนจำนวนมากแทบจะไม่ได้รับการเนรเทศในช่วงฤดูร้อนและมีกิจกรรมให้ทำมากมาย นอกจากนี้ที่นี่เบียร์มักจะเย็นและมีอยู่บ้าง อาหารฤดูร้อนที่ไม่ควรพลาด. เล็ง!

ร้านอาหารในโตเกียว

ก่อนอื่นถึงเวลาสำหรับคำแนะนำเนื่องจากคนญี่ปุ่นเป็นพิเศษและในโตเกียวคุณต้องรู้วิธีที่จะเพลิดเพลินไปกับ อาจใช้กับร้านอาหารที่จัดโต๊ะข้างนอกและรับประทานอาหารและดื่มบนทางเท้าภายใต้ร่มสีสันสดใสกลางแดดดูผู้คนผ่านไปมา นี่ไม่ใช่กรณีที่นี่

โตเกียวเป็นเมืองที่มีประชากรมากเกินไปดังนั้นสิ่งปลูกสร้างจึงมีมากมายและถึงแม้ว่าจะเป็นประเทศที่เกิดแผ่นดินไหวก็ตาม อาคารทั้งขึ้นและลง แต่ละคนมักจะมีดินดานดังนั้น ร้านอาหารญี่ปุ่นส่วนใหญ่แทบไม่มีให้เห็น. และสำหรับสิ่งนั้นต้องเคยชิน นอกจากนี้นอกจากป้ายภายนอกอาคารจะมีรูปถ่ายสภาพแวดล้อมเช่นเดียวกับอาหารที่ให้บริการเราไม่สามารถให้ข้อมูลได้ว่าเราจะพบอะไร ...

แต่อุทธรณ์ได้อย่างแม่นยำว่า ไม่รู้ว่าคุณจะเจออะไร แต่ด้วยความมั่นใจว่าจะเป็นสถานที่ที่ไม่เหมือนใครพร้อมอาหารรสเลิศ เมื่อคุณลองลงไปที่ชั้นใต้ดินสองสามแห่งหรือขึ้นลิฟต์สองสามตัวไปยังร้านอาหารที่ไม่รู้จักคุณจะได้เรียนรู้บทเรียนของคุณ ไม่สำคัญว่าร้านอาหารจะอยู่ที่ไหน!

โซบะเย็น

ใช่ ก๋วยเตี๋ยวพาสต้าเย็น. มันเป็นเรื่องของความเคยชิน รสชาติของญี่ปุ่นนั้นยอดเยี่ยมมากในไม่ช้าคุณก็จะผ่านพ้นอุปสรรคแห่งความประหลาดใจและเพลิดเพลิน บะหมี่โซบะโซบะมีความอุดมสมบูรณ์มากและแม้ว่าพวกเขาจะเสิร์ฟตลอดทั้งปีในช่วงฤดูร้อน แต่ก็มาอย่างน่าอัศจรรย์

พวกเขาไม่ได้ให้คาร์โบไฮเดรตมากนัก มีวิตามินบีและความแข็งแกร่งจำนวนมาก. ชามโซบะเสิร์ฟพร้อมซอสเย็นพร้อมกับหัวหอมฝานบาง ๆ และแน่นอนว่าได้สัมผัสกับวาซาบิสีเขียวและรสเผ็ด

คากิโกริ

มีให้เห็นทุกที่กินทีไรก็กินซ้ำอยู่เสมอ มันเกี่ยวกับ ประเภทไอศกรีมที่ทำด้วยน้ำแข็งไสราดด้วยซอสหวาน โดยปกติจะเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมธรรมดาหรือถั่วแดงหวาน สดชื่นสุด ๆ แม้ว่าถั่วจะแปลก ๆ ...

ฮิยาชิชูกะ

ไม่มีอะไรดีไปกว่า สลัด สำหรับฤดูร้อนและไม่มากก็น้อยนั่นคือทั้งหมดที่เกี่ยวกับ แม้ว่า มีก๋วยเตี๋ยวในสไตล์ญี่ปุ่นที่ดีที่สุด บะหมี่เย็นพร้อมเสิร์ฟ ผักหลายชนิด มีสีสัน แนวคิดก็คือจานเป็นสิ่งที่ใกล้เคียงที่สุดกับสายรุ้งคุณรู้ว่ายิ่งมีสีมากเท่าไหร่วิตามินก็มากขึ้นเท่านั้น

ดังนั้นมี แครอทแตงกวาขิงแดงและแม้แต่เนื้อไก่. จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูและซีอิ๊ว

Ayu

จานนี้คุ้มค่าแม้เพียงแค่เข้าไปใกล้แผงขายของและถ่ายรูปเทคนิคการทำอาหารของคุณ งดงามมาก! มีให้เห็นมากมายในงานเทศกาลและเป็นเรื่องปกติของฤดูร้อน: ปลาน้ำจืดพวกเขาเรียกว่าด้วยรสชาติและเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล Ayu, ปรุงบนตะแกรง: พวกเขาติดอยู่ในไม้จิ้มฟันและวางเป็นวงกลม

อายุมีลักษณะคล้ายกับปลาคาร์พว่ายทวนกระแสน้ำเหมือนปลาเทราท์และเป็นที่นิยมมากในญี่ปุ่นเพราะถือว่ามีความกล้าหาญ

อุนางิ

ตั้งแต่สมัยเอโดะเป็นต้นมาโตเกียวจึงถูกเรียกว่าอาหารจานนี้ ราชาแห่งฤดูร้อนที่ไม่มีปัญหา. เป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินบีและไขมันโอเมก้า 3 ดังนั้นของว่างจึงเป็นตัวปั๊มพลังงาน

วิธีที่นิยมที่สุดในการเสิร์ฟคือคาบายากิ ปลาไหลนึ่งซีอิ๊วหวาน บนที่นอนข้าวญี่ปุ่น อืม ...

Rei shabu

นี่คือ จานหมู. เมื่อหมูสุกนำไปแช่ในน้ำเย็นและ เสิร์ฟพร้อมแครอทบดถั่วเขียวและซัลซ่า. พวกเขาให้บริการคุณถาดที่มีชามหลายชามขนาดใหญ่ที่มีเนื้อหมูหั่นเป็นชิ้น ๆ บนที่นอนผักดองเปรี้ยวในชามขนาดเล็กอีกใบและภาชนะขนาดเล็กสองใบพร้อมซอส

โซเมนเย็น

เรียกว่าโซเมงไปเลย บะหมี่บางมาก…พวกเขาจะสุกในพริบตาและในฤดูร้อนพวกเขาเป็นส่วนหนึ่งของ ซุปเย็น ซึ่งอาจมีของแถมอื่น ๆ มีสถานที่ที่เพิ่มก้อนน้ำแข็ง ทุกอย่างคือการขับไล่ความชื้นที่หายใจไม่ออกของโตเกียว

Goya

โกยา? ใช่มันคือชื่อของผลไม้ชนิดหนึ่ง ชนิดของแตงโม ตามการแพทย์แผนจีนให้พลังงานมากเนื่องจากอุดมไปด้วยวิตามินเอและซีและสารต้านอนุมูลอิสระ วิธีการแสดงอาหารของญี่ปุ่นนั้นมีสีสันมากดังนั้นคุณจะเห็นมันมากมายอยู่แถว ๆ นั้น แต่เขามีเซอร์ไพรส์ ...

มันขม! มันไม่เกี่ยวกับแตงโมหวานน้ำหวานและสิ่งของ ถ้าคุณไปโอกินาว่าสถานที่ท่องเที่ยวสุดคลาสสิกในฤดูร้อนของญี่ปุ่นคุณจะต้องลองเพราะที่นี่เป็นที่นิยม เป็นส่วนหนึ่งของ โกยาแชมปูรูเมนูเต้าหู้ไข่หมูทอด

ปลาดิบ

ฉันเคยไปญี่ปุ่นในฤดูหนาวและความจริงก็คือฉันไม่เคยอยากกินสุฮิเย็นเลย แต่ในฤดูร้อนมันเป็นอีกเรื่องหนึ่ง หากคุณตัดสินใจที่จะเยี่ยมชมสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมและตอนนี้ ตลาดสึกิจิ คุณสามารถไปทานซูชิได้ที่ Sushi Dai และ Daiwa Sushi มีลูกค้าเสมอ แต่การรอนั้นคุ้มค่า ซูชิสดมาก

วากุทงคัตสึ

อร่อย. มันคือ panko หมูชุบเกล็ดขนมปัง, เกล็ดขนมปังญี่ปุ่น, แผ่นหนาและทอด กรุบ ๆ อร่อยมาก โดยทั่วไป เสิร์ฟพร้อมข้าวขาว และกะหล่ำปลีหั่นฝอยธรรมดาและจำนวนมากลูกแพกและซุปมิโซะ ทุกอย่างบนถาดสไตล์ญี่ปุ่น

คุณสามารถสั่งเนื้อหมูจ้างคัตสึหรือโรสุฮัทสึเนื้อจากหางหรือหลังสัตว์ ประการที่สองคือน้ำผลไม้ที่มีไขมันมากกว่า ในกรณีนี้สิ่งที่คุณควรรู้ก็คือ ขึ้นอยู่กับการตัดรสชาติที่แตกต่างกันไป แม้ว่าจะโชคดีสำหรับพวกเราที่ไม่เข้าใจภาษาญี่ปุ่นหรือเข้าใจน้อยมาก แต่ก็อร่อยทุกสายพันธุ์ มีร้านอาหารมากมายที่เชี่ยวชาญเรื่อง Tonkatsu waku ใน Shunjuku ลอง Inaba Wako ใน Takashimaya ที่ Tokyu Hands

อาหารเหล่านี้มีความประณีตเรียบง่ายเป็นที่นิยมและราคาถูก เคล็ดลับสุดท้าย: เช่นเดียวกับในหลาย ๆ เมืองในโลก เมนูอาหารกลางวันถูกกว่าอาหารเย็น ดังนั้นถ้าคุณชอบร้านอาหารลองไปตอนเที่ยง ฉันทานอาหารกลางวันในสถานที่ที่น่าตื่นตาตื่นใจของภาพยนตร์ในราคา 1000 เยนประมาณ 10 ดอลลาร์