เมื่อวานนี้ได้เริ่มต้นเทศกาลภาษาเยอรมันที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลกฉบับใหม่: Oktoberfest งานนี้ซึ่งมีธีมหลักคือเบียร์และยังมีสถานที่ท่องเที่ยวอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับผู้ที่ตัดสินใจมาเที่ยวมิวนิกจนถึงวันที่ 3 ตุลาคม
ฉบับปี 2016 มีกำหนดจัดงานเจ็ดล้านคนที่ค่าย Theresenwiese ยินดีที่จะมีช่วงเวลาที่ดีระหว่างขนมปังปิ้งดนตรีและอาหารมากมาย หากปีนี้คุณอยากเป็นหนึ่งในนั้นและเติมรูปภาพในบาวาเรียให้กับผู้ติดตามของคุณในโซเชียลเน็ตเวิร์กคุณไม่ควรพลาด 6 สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับ Oktoberfest เพื่ออวดความรู้เกี่ยวกับปาร์ตี้ฤดูใบไม้ร่วงในงาน ที่ใคร ๆ ก็อยากไป
ต้นกำเนิดของ Oktoberfest
คุณรู้ไหมว่า Oktoberfest ครั้งแรกเกิดขึ้นในปี 1810? มีการเฉลิมฉลองเนื่องในโอกาสงานแต่งงานระหว่าง Luis I of Bavaria และ Teresa of Saxony ภายใต้คำขวัญที่ว่า "drink for all"
การเฉลิมฉลองประสบความสำเร็จอย่างมากจนหลายศตวรรษต่อมายังคงมีการเฉลิมฉลองในเยอรมนีและยังแพร่กระจายไปยังประเทศอื่น ๆ ลทางเข้าเอสพลานาด Theresienwiese ที่จัดงานเฉลิมฉลองฟรี และเมื่อไปถึงที่นั่นแล้วคุณสามารถเข้าร่วมทัวร์พร้อมไกด์ของสถานที่ซึ่งพวกเขาอธิบายรายละเอียดและในหลายภาษาว่า Oktoberfest มีวิวัฒนาการอย่างไรในช่วงเวลาหนึ่ง
Explanda โดย Theresienwiese
Oktoberfest เป็นงานแฟร์ขนาดใหญ่ที่จัดขึ้นในทุ่งหญ้าขนาด 46 เฮกตาร์ที่เรียกว่า Theresienwiese ซึ่งมีการติดตั้งบูธเบียร์ของมิวนิก, ชิงช้าสวรรค์, แผงขายอาหาร, การแข่งขัน ฯลฯ ที่นี่ยังมีรูปปั้นขนาดใหญ่ที่เรียกว่าบาวาเรีย (เป็นตัวแทนของแผ่นดิน) และโบสถ์ซานปาโบล
ใครเป็นคนเริ่ม Oktoberfest ในแต่ละปี?
เป็นประธานาธิบดีของบาวาเรียและนายกเทศมนตรีเมืองมิวนิกที่เริ่มงานปาร์ตี้หลังจากตีสองสามครั้งไปที่ถังเปิดงานและดื่มเครื่องดื่มจากเหยือกที่เสิร์ฟ
จากนั้นขบวนพาเหรดของเครื่องแต่งกายแบบดั้งเดิมงานแสดงอาหารคอนเสิร์ตสถานที่ท่องเที่ยวในงานแสดงสินค้าและการชิมเบียร์จำนวนมากจะเริ่มขึ้นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ การเข้า Oktoberfest ฟรี แต่เมื่ออยู่ในราคาจะไม่ลดลงต่ำกว่า 9 ยูโร อย่างไรก็ตามมีส่วนลดในวันอาทิตย์เนื่องจากเป็นวันเยี่ยมครอบครัว
เบียร์และอาหาร Oktoberfest
ที่ Oktoberfest อาจมีบูธให้คะแนนสำหรับเบียร์และการทำอาหาร หลายแห่งเป็นของโรงเบียร์ในเมืองเช่น Paulaner, Agustiner, Pschörr, Löwenbräu, HofbräuหรือSchützenเป็นต้น อย่างไรก็ตามยังมีบูธที่ไม่มีชื่อยี่ห้อเบียร์ใด ๆ และมีผู้เข้าชมมากเช่น Marstal, Wildstuben หรือ Winderer Fähndl
เบียร์ที่สามารถเพลิดเพลินได้ในมิวนิกอยู่ภายใต้กฎหมายความบริสุทธิ์ของปี 1516 ซึ่งอนุญาตให้ทำด้วยน้ำข้าวบาร์เลย์ฮ็อพและมอลต์เท่านั้น เสิร์ฟในเหยือกครึ่งลิตรซึ่งมีราคาประมาณสิบยูโรซึ่งเท่ากับอาหารหนึ่งจาน สิ่งพื้นฐานคือการทานคู่กับสนับมือหรือไส้กรอกแสนอร่อยเพื่อเป็นเครื่องบรรณาการที่ดีให้กับตัวเอง และเพลิดเพลินไปกับวงดนตรีของบูธเนื่องจากไม่อนุญาตให้นำเครื่องดื่มออกจากร้านหรือดื่มในถนน
อาหารบาวาเรียแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ได้แก่ เพรทเซิลยักษ์ดัมฟันเดล (แป้งที่เต็มไปด้วยเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ว) เนื้อย่างกับมันฝรั่งและซอสไวน์แดงไวส์เวิร์สต์ (ไส้กรอกขาวปรุงสุกที่ไม่กินหนัง) ไก่ย่างฟิชบราเทอเรย์ (ปลาย่าง เสียบไม้) หรือ Currywurst (ไส้กรอกแกงกะหรี่ยอดนิยมในเบอร์ลิน) เราไม่สามารถลืมชีสหรือคุกกี้ขนมปังขิงที่มีข้อความเช่น 'ฉันรักคุณ' เพื่อมอบเป็นของขวัญ
ปิกนิกที่ Oktoberfest
การเยี่ยมชม Oktoberfest ไม่สามารถสรุปได้หากไม่ได้เยี่ยมชมbiergärtenหรือลานเบียร์ของมิวนิกกล่าวอีกนัยหนึ่งคือระเบียงกลางแจ้งที่ผู้คนมักมารวมตัวกันรอบ ๆ ต้นเกาลัดอันโอ่อ่าเพื่อลิ้มรสเบียร์แสนอร่อย สวนที่ได้รับการแนะนำมากที่สุดแห่งหนึ่งคือ Market Square ที่มีแผงขายไส้กรอกขนาดใหญ่ชีสเนื้อสัตว์หรือผลไม้แปลกใหม่
จะไป Oktoberfest ยังไง?
จากเครื่องบินมิวนิกมีสนามบินขนาดใหญ่มากและเชื่อมต่อกับใจกลางเมือง จากนั้นคุณสามารถนั่งรถไฟใต้ดินสาย U4 หรือ U5 (Theresenwiese) เพื่อไปยังสถานที่จัดงานเลี้ยง หากเราเลือกใช้รถยนต์มีที่จอดรถใกล้กับเทศกาลอ็อกโทเบอร์เฟสต์ แต่ต้องคำนึงถึงด้วยว่าเนื่องจากมีประชาชนหลั่งไหลเข้ามามากจึงจะจอดได้ยากมาก โดยเฉพาะวันหยุดสุดสัปดาห์
โบนัส: การท่องเที่ยวในมิวนิก
หากคุณหายจากอาการเมาค้างที่ Oktoberfest จะทิ้งคุณไปและคุณต้องการใช้ประโยชน์สูงสุดจากการเข้าพักในมิวนิกเราขอแนะนำให้ไปเยี่ยมชมเมืองทางวัฒนธรรม เราจะเริ่มต้นด้วยจัตุรัส Marienplarz ที่น่าประทับใจ (ศูนย์กลางทางการเมืองสังคมและวัฒนธรรมของเมือง) เราจะเดินต่อไปผ่านศาลาว่าการเก่าและมหาวิหารแบบโกธิกที่มีโดมสีเขียวโอ่อ่า Frauenkirche ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของมิวนิก หากระหว่างการเดินทางคุณหลงทางให้ไปที่ Fuente del Pez เนื่องจากเป็นจุดนัดพบยอดนิยมของชาวมิวนิก