หากเราไม่สามารถโต้แย้งกับสเปนในบางสิ่งได้นั่นคือคุณภาพของอาหารและปริมาณของอาหารที่ดีหลากหลายและหลากหลายที่เราพบได้ทั้งในคาบสมุทรและบนเกาะต่างๆ วันนี้ในบทความนี้เราต้องการให้คุณได้ใกล้ชิดกับอาหารอร่อย ๆ เหล่านี้มากขึ้นเพื่อที่คุณจะได้รู้ว่า มื้ออาหารทั่วไป คุณสามารถสั่งซื้อในแต่ละสถานที่ที่คุณเยี่ยมชมได้ในมุมสเปนที่ยอดเยี่ยมของเรา
เราจะไปเที่ยวสเปนและเริ่มต้นด้วย ...
Andalucía
แหล่งกำเนิดของศิลปะมีหลายสิ่งที่จะนำเสนอให้เราและความจริงก็คือไม่ใช่เพราะมันเป็นภาษาอันดาลูเซียอาหารทั้งหมดของมันอุดมไปด้วยความหลากหลายพวกมันเป็นไปตามอาหารเมดิเตอร์เรเนียนในระดับที่ดีและแต่ละจังหวัดใน 8 จังหวัดก็มีบางอย่างที่เป็นอย่างมาก ลักษณะของมัน ...
อูเอลบา
เราเริ่มต้นด้วยเมืองทางตะวันตกเฉียงใต้ที่สุดของสเปนและจากที่นี่เราสามารถทานอาหารหลาย ๆ อย่างที่น่าลองและคุ้มค่ามากที่จะลอง: เป็นอย่างไรบ้าง ถั่วกับช็อคโกแลตเหรอ? เป็นหนึ่งในอาหารจานหลักของ Huelva และปลาหมึกซึ่งเป็นหนึ่งในอาหารเด่นของมัน ... ดังนั้นพวกเขาจึงเรียกมันว่า (โทรหาเรา) chokers สำหรับผู้ที่อาศัยอยู่ในดินแดนอันดาลูเซียที่ยอดเยี่ยมนี้
ปัจจุบันนี้ 2017 Ano เราอยู่ที่ไหน Huelva ถือตำแหน่ง เมืองหลวงแห่งการทำอาหารของสเปน, เราจะพูดกับสิ่งนี้ได้อีกหน่อย หากคุณไปเยี่ยมชมคุณจะได้กินอาหารที่อุดมสมบูรณ์มาก (กุ้งขาวสตรอเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่แฮมจากภูเขาไวน์ Condado ฯลฯ ) และยังค่อนข้างถูกเมื่อเทียบกับเมืองอื่น ๆ ในสเปน
คอร์โดวา
หากเราไปทางตะวันออกอีกเล็กน้อยและเราอยู่ในตอนกลางของอันดาลูเซียไม่มากก็น้อยเราจะพบเมืองกอร์โดบาที่ยอดเยี่ยม พูดคอร์โดบาก็ต้องพูด Salmorejoนั่นคือ น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์นั่นคือ กระเทียมดำออร์แกนิกจากMontalbánนั่นคือ san jacobos และ flamenquines... อาหารทั่วไปที่คุณสามารถลิ้มรสได้หากคุณโชคดีที่มีคนรู้จักหรือญาติอยู่ที่นั่นซึ่งทำให้พวกเขามักจะเป็นกรณีของฉันหรือถ้าคุณไปที่หนึ่งในหลาย ๆ ระเบียงในเมือง
หากคุณเยี่ยมชมกอร์โดบาและหลังจากเที่ยวชมศูนย์กลางประวัติศาสตร์ที่สวยงาม (สะพานซานราฟาเอลมัสยิดลานคอร์โดวัน ฯลฯ ) คุณมีความอยากอาหารและอยากลองชิมคอร์โดวันมากเราได้บอกคุณไปแล้ว อย่าหยุดชิม!
กาดิซ
และถ้าเราตกลงไปที่แท่นวางของเปรียบเทียบและชิริโกตัสเราต้องไปที่Cádizอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้ ... และด้วยความยินดีที่เรากำลังจะจากไป! เพราะนอกจากจะสามารถเริ่มต้นการสนทนาที่น่าพอใจกับผู้คนที่ยอดเยี่ยมแล้วคุณยังสามารถลิ้มลองอาหารต่างๆได้ดังต่อไปนี้:
- ไข่เจียวกุ้ง.
- กระต่ายในซัลซ่า
- ทูน่าในมะเขือเทศ
- กะหล่ำปลีในมะเขือเทศ
- มันฝรั่งกับปลาหมึก (เป็นอาหารทั่วไปจาก Huelva)
- ไก่ไปจนถึงขนนก
- O ลายด้วยพริกขี้หนู
อย่างที่คุณเห็นมีการเดินเรือมากมายและกาดิซมีท่าเรือประมงที่ดีที่สุดแห่งหนึ่งในคาบสมุทรสเปนทั้งหมด ... เราจะไม่ลิ้มรสอาหารอันโอชะที่มาจากที่นั่นได้อย่างไร?
อา! เราลืมไป ... ถ้าคุณไปที่ Sanlucar de Barrameda แทบจะเป็นเรื่องที่ไม่น่าให้อภัยเลยที่จะไม่สั่งบางอย่าง langostinos อุดมสมบูรณ์ของโลก อร่อยสุด ๆ !
เซบีญ่า
หากคุณปล่อยให้ตัวเองเป็นที่รักในสิ่งที่พวกเขาบอกว่าเป็นเมืองที่มีความสุขและแสงแดดที่สุดในอันดาลูเซียเซบียา (น่าแปลกใจมาก!) และหลังจากได้เหยียบสถานที่ดีๆเช่น La Giralda หรือ Torre del Oro คุณจะได้รับข้อผิดพลาดจากความหิวและคุณรักตัวเองไปที่ บาร์หรือทาปาสขอแนะนำ คาสปาโช่เจ๋งมาก ถ้าเป็นฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนอย่างที่เราอยู่กันบ้าง มันฝรั่ง 'น้ำสลัด' ที่ทำให้ท้องอิ่มและไม่หิวเป็นเวลาหลายชั่วโมงหรือสองสามชั่วโมง ไข่สไตล์ฟลาเมงโก.
หนึ่งในช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการเยี่ยมชมเมืองเซบียาโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณเป็นสมาชิกคือช่วงเวลาที่เข้าใกล้ในเวลาเพียงสัปดาห์ครึ่ง: สัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ ในช่วงเวลานี้คุณสามารถลิ้มรสขนมหวานและขนมหวานของเมืองได้เช่นกัน นมและน้ำตาล torrijas หรือบางส่วน เพสทิโนน้ำผึ้งเป็นเรื่องปกติของพื้นที่
และในบทความถัดไปเราจะนำเสนออาหารสำเร็จรูปที่เหลือที่ Andalusia นำเสนอให้กับคุณทั่วโลก เพราะไม่เพียง แต่นักท่องเที่ยวเท่านั้นที่จะต้องเพลิดเพลินกับอาหารของเรา พวกเราชาวสเปนเองมีอะไรให้ค้นพบมากมายเกี่ยวกับดินแดนมหัศจรรย์ของเราโดยเฉพาะวัฒนธรรมการกิน ต่อไปเราจะนำเสนอสิ่งที่ดีที่สุดของAlmería, Málaga, Jaénและ Granada ซึ่งไม่มีอะไรให้คุณต้องอิจฉาอีก 4 จังหวัดใน Andalusian ที่เห็นจนถึงตอนนี้