Kung hindi mo alam ang Timog Amerika, marahil ay hindi mo alam kung ano Bolibya Ito ay isang maraming bansa na bansa at samakatuwid ay hindi posible na sabihin na ang mga tradisyon at kaugalian nito ay homogenous. Ang mga ito, sa katunayan, magkakaiba-iba sa mga pangkat-etniko na bumubuo sa mayamang maliit na bansang Amerikano.
Ang natutunaw na mga pangkat ng lipunan sa Bolivia ay may mga ugat sa milenyo na nakaraan ng lupa na ito ngunit din sa kolonyal na pamana ng mga Espanyol, kaya narito ang kaunting lahat ay pinagsama sa pag-aalok sa bisita bahaghari sa kultura kamangha-mangha Ipaalam sa amin pagkatapos ay alamin ang ilan sa kaugalian ng Bolivia.
Bolibya
Nasa Timog Amerika ito at ang opisyal na pangalan ay ngayon Plurinational State ng Bolivia, salungguhit nang eksakto ang iba't ibang mga pangkat etniko na bumubuo dito. Mayroon itong dalawang napakahalagang lungsod, Asukal (kapital ng kasaysayan at konstitusyonal), at Kapayapaan (upuan ng pamahalaan), at maraming mga opisyal na wika, Quechua, Espanyol, Aymara, Guaraní, bukod sa 33 iba pang mga wika.
Ito ay pinaninirahan ng tungkol sa 10 milyong tao at ang sinaunang nakaraan nito, tagapagmana ng kultura ng Tiwanaku, Moxeña o Inca, halimbawa, sa pamamagitan ng pagtawid sa Espanyol ay gumawa ng isang kawili-wiling maling akala sa kultura.
Kaugalian ng Bolivia
Ang sambayanang Bolivia ay nasa pangkalahatang linya napaka palakaibigan at may malapit na ugnayan ng pamilya. Bagaman ang relihiyong Katoliko ay may malalakas na ugat, karaniwan pa rin para sa mga mag-asawa na mabuhay muna bago magpakasal. Ang ilang kaugaliang Kristiyano ay pinananatili at isang dahilan para sa pagtitipon at pagdiriwang na may pagkain at inumin, tulad ng kasal, binyag o libing.
Halata naman ang kaugalian ay naiiba ayon sa rehiyon ng bansa at ayon sa klase ng lipunan, tulad ng kung saan-saan. Dapat tandaan na ang Espanyol ay nakatuon sa pagsasamantala sa mga mina ng Oruro at Potosí, kaya't ang hilaga, timog at silangan ay halos inabandona, kaya't sa mga bahaging ito ng bansa ay mas maraming mga katutubong tradisyon at mas mababa sa pinagmulan ng Europa . Sa paanuman ang naunang ideya na ang isa ay may kaugalian sa Bolivia ay may kinalaman sa buhay sa Andes, ngunit sa katotohanan mayroong higit pa.
Isa sa mga bagay na pinaka gusto kong gawin kapag naglalakbay ako ay upang subukan ang lokal na pagkain, kaya anong mga tipikal na pagkain ang mayroon sa Bolivia? Sa prinsipyo, sulit na sabihin na may mga tipikal na sangkap ng lugar na paulit-ulit sa mga kalapit na bansa: ang patatashalimbawa ang tatay. Ang tuber na ito ay tanyag sa buong kabundukan at kapag inalis ang tubig kilala sila ng pangalan ng chuño. Ang mais Ito rin ay isang klasikong bagaman kalimutan ang tungkol sa alam mo dahil maraming uri dito.
Makakakita ka ng mga pinggan batay sa karne ng manok, tupa, tupa o baka, kanin at maraming Sopas. Ang mga recipe ay nag-iiba sa bawat lungsod, rehiyon sa rehiyon, ngunit tandaan na hindi ito lahat ng patatas at mais at mayroon tropical fruit, legume, soybeans at maraming gulay din Personal kong gusto mga tamales, na may puting mais na gisa sa mantikilya, sili, tinadtad na karne at sibuyas, at ang humita sa chala, nakabalot sa balat ng mais. Ito ay isang kasiyahan!
Sa katotohanan, sa malawak na pagsasalita, masasabi natin iyon sa tropiko ang gastronomy ay naiimpluwensyahan ng kapitbahay nitong Brazil at ng Europa at Asya (Narito si Santa Cruz), maraming mga pinggan ng karne sapagkat ito ay isang lugar ng pag-aanak ng baka, at sa Andean zone ang gastronomy ay may kaugaliang maging mas maanghang.
Maraming mga merkado sa mga bayan at kung ang pagkain sa kalye ay hindi matakot sa iyo, ang mga ito ay magandang lugar upang subukan ang mga lokal na lasa. Kung hindi, sa mga lungsod maaari kang bisitahin ang mga restawran bagaman, siyempre, hindi ito pareho. Kung ikaw ay nasa Santa Cruz tandaan mo yan Ito ay isang tanyag na lugar para sa karne nito. Gustung-gusto ng mga tao dito ang grill, kaya't kung mamasyal ka, maglakad-lakad sa kahabaan ng Equipetrol o Monseñor Rivero avenues dahil kapwa naglalaman ng mga bar, restawran at cafe. Sa La Paz ang parehong bagay ay nangyayari sa southern zone o sa Prado o San Miguel.
Tungkol sa kaugalian sa lipunan Karaniwang ginagawa ng mga Bolivia isang pahinga sa kalagitnaan ng umaga. Hindi ito tatagal ng higit sa kalahating oras at ito ay tungkol sa pagkain ng isang bagay, a saltena, tulad ng sinasabi nila sa paligid dito. Ito ay isang empanada na puno ng karne, itlog, olibo at gulay ilang na ay katangi-tangi. Pagdating ng umaga, huwag palalampasin ang isang salteña. At sa kalagitnaan ng hapon, sa halip na oras ng tsaaMakikita mo rin na marami ang may posibilidad na umupo upang uminom ng tsaa o kape.
Maraming mga tindahan ng kape o silid sa tsaa, lalo na sa La Paz, Santa Cruz o Cochabamba. Samantala, ang hapunan ay hinahain sa pagitan ng 8 at 9. Ang klima ng Bolivia ay iba-iba kaya naiimpluwensyahan din nito ang lutuin. Sa mga tropiko, ang mga tao ay kumakain ng mas maraming sorbetes at juice at 5:XNUMX tsaa, halimbawa, ay hindi gaanong karaniwan.
Pagkatapos ng tanghali nakatulog na ito kaya karamihan sa mga tindahan ay nagsasara sa pagitan ng 12 at 3 ng hapon. Mahaba ang tanghalian at may mga manggagawa na umuuwi upang maglunch kasama ang kanilang pamilya, halimbawa, lalo na kung maiksi ang distansya. Karaniwan ito sa maraming bahagi ng Latin America at ang pag-uugali ay magkatulad din kaya kung nakapaglakbay ka na sa bahaging ito ng mundo hindi ka makakakita ng anumang kakaiba.
Ang isang Bolivian ay magiging mas magiliw at magiliw sa iyo sa saklaw na kilala ka niya ng mas mahabang oras at pagkatapos ay magpapahinga ang pag-uugali. Dito hindi ka kumakain gamit ang iyong mga kamay, maliban sa karaniwang bagay na kumakain ng tulad nito (mga sandwich, hamburger), ang asin ay ipinapasa sa pamamagitan ng pagsandal sa mesa (malas na ipasa ito mula sa kamay patungo sa kamay), ang magalang na bagay ay mahulog sa isang regalo kung ikaw Inanyayahan nila ang isang bahay, bulaklak, tsokolate, alak, at kung may mga bata para sa kanila at mga uri ng mga detalye na sa puntong ito nakikita natin sa maraming mga bansa.
Ang pag-uugali ay medyo nag-iiba depende sa kung pupunta ka sa isang pamilya sa bahay o isang restawran kasama ang mga kaibigan o isang tanghalian sa negosyo. Sinasabing sa pangkalahatan ang mga taga-Santa Cruz ay mas lundo sa bagay na ito kaysa sa mga tao sa lugar ng Andean, halimbawa, ngunit hindi ito nangangahulugan na maaari kang pumunta upang kumain sa mga flip-flop.
Sa wakas, Mayroon bang mga kakatwang kaugalian sa Bolivia? Oo. Pinagpala ang mga kotse, Halimbawa. Ang isang paring Katoliko ay binabasbasan ang mga kotse araw-araw ng 10 ng umaga sa Copacabana, sa baybayin ng Lake Titicaca sa isang seremonya kung saan ang mga paputok at alkohol ay hindi nawawala sa bawat sasakyan. Ang isa pang kaugalian ay basahin ang swerte sa dahon ng coca. Ang mga tawag yatari nabasa nila ang kapalaran sa pamamagitan ng pagtapon ng mga dahon ng coca sa hangin at pagbibigay kahulugan sa hinaharap ayon sa kung paano sila nahuhulog.
Pupunta ka ba sa Bolivia sa Nobyembre? Pagkatapos ay maaari kang lumahok sa partido ng Lahat ng araw ng kamatayan. Sa pagsisimula ng buwan na iyon, ang mga Aymara na mga tao sa kanlurang lupain ay pinalamutian ang mga bungo ng tao, sabik sa mga kaluluwa ng patay na protektahan at pagalingin sila. Kung ang bungo ay isang kamag-anak, lahat ng mas mahusay, kahit na ang libingan na pagnanakaw ay tila ang pagkakasunud-sunod ng araw ...
Sa parehong ugat kung mamasyal ka sa paligid ng tanyag La Paz Witches Market Makikita mo ang pinalamanan na mga baby llamas na binibili ng mga tao upang ilibing sa kanilang mga bagong tahanan na humihiling ng pabor sa Pachamama, Ina Kalikasan.