Ang pinakamahusay na mga trak ng pagkain sa New York

Gusto ko na ang aking bakasyon ay gastronomic holiday din. Hindi ako natatakot sa iba pang mga lasa, iba pang mga sangkap at inirerekumenda ko ang pagkuha ng isang bakasyon mula sa katutubong gastronomy kapag naglalakbay ka. Ang mayroon ang mga dakilang lungsod ng mundo ay ang mga ito ay cosmopolitan at pinagsasama ang lahat ng mga kultura at samakatuwid lahat ng mga lutuin.

Ano ba ang nangyayari sa New York: lungsod ng mga imigrante Ito ay isang lungsod kung saan magkakasama ang oriental, Asian, American, European, vegetarian o vegan na lutuin. At hindi ako nagsasabi tungkol sa mga restawran, bagaman syempre mayroon at marami, ngunit modern. mga trak ng pagkain. Magbiyahe ka? Tapos ituro kung saan kakain nang kakaiba, sa gitna ng kalye at may kalidad.

Ang Cinnamon Snail

Ito ay isang food truck na malawak na kilala sa mga vegan residente at manlalakbay. May mga trak sa New York at New Jerseyy upang malaman kung nasaan sila, kailangan mo lamang bisitahin ang website ng kumpanya.

Ang tagalikha nito, si Adam Sobel, ay may pagnanais na kumuha ng pagkain na vegan sa mga lansangan, gawin itong ma-access sa sinumang hindi alam ito o sa mga kahit na mga karnivora. Siya ay unang nagtrabaho ng labindalawang taon sa iba't ibang mga restawran mga vegetarian at vegan hanggang sa napagpasyahan niyang dalhin ang pagkain sa kalye at ipakita ang mga kulay at aroma nito upang akitin ang mas maraming tao sa gastronomy na iyon. Magandang ideya.

Ang unang food truck ay lumitaw sa mga kalye para sa Araw ng mga Puso 2010 at ngayon maraming lokasyon at dalawang restawran, isa sa Manhattan at isa sa Brooklyn. Sa Manhattan mayroong isang tindahan sa sulok ng 33 Street at 7th Avenue. At paano isinama ang menu?

Tulad doon kimchi korean barbecue at gulay na inihain sa isang tortilla na inihaw na may sili mantikilya, inihaw na tofu na may teriyaki na sarsa nagsilbi sa isang toasted pretzel na may wasabi at burger ng kabute, Halimbawa. Ang isang pangunahing ulam ay nasa paligid ng US dollar 8 at cash lang ang tinatanggap.

Biàn dang

Para sa mga mahilig sa lutuing Asyano ito Trak ng pagkain ng Taiwanese na lutuin. Ito ay isang maputlang dilaw na trak na pinalamutian ng kawayan at maaari kang kumain isda at bigas, pritong manok, baboy, dumpling, at maraming gulay. Para sa panghimagas, paano ang tungkol sa aloe vera jelly o kaunting chrysanthemum tea?

Isang maliit na pritong manok sa bigas at may gastos sa sarsa ng baboy US dollar 7, ang apat na piraso na dumpling ng baboy na may sarsa ay nagkakahalaga ng $ 3, at ang isang matapang na itlog na pinakuluang sa mga dahon ng tsaa na may toyo at pampalasa ay halos $ 1.

Ang food truck na ito ay napaka-bago, nagbukas ito ngayong tag-init, iparada araw-araw sa ibang lugar Lunes hanggang Biyernes mula 11:30 am hanggang 2:30 pm at para sa katapusan ng linggo at pista opisyal kailangan mong suriin ang kanilang Twitter.

Mobile mobile

Ang pagkaing Asyano ay may isa pang exponent dito, ngunit Gitnang Silangan. Ang mga may-ari nito ay isang mag-asawa na naninirahan sa West Village. Siya ay isang chef at pagkatapos ng paglalakbay sa pagluluto sa buong mundo nagpasya siyang bumalik sa kanyang mga culinary Roots at nagtapos sa paglikha ng isang menu na inspirasyon ng mga kalye ng Tel Aviv ngunit istilo ng gourmet.

Kung gusto mo ang falafel Kaya, dito susubukan mo ang isa sa pinakamahusay. Falabel bola sa pita tinapay na may hummus, Israeli salad at tahini sarsa gastos $ 7, ang mga salad ay $ 10, ang mga fries ay $ 5, at smoothies 5 dolyar. Tulad ng lahat ng mga trak ng pagkain nag-iiba-iba sila mula sa bawat lugar at upang hanapin ang mga ito binisita mo ang Twitter. Tanggapin lamang ang cash.

Nauti Mobile

Gusto mo ba ng ulang? Sabi nila dito ang pinakamahusay na mga lobster roll sa New York ay naibenta. Ano ang nagsimula sa isang gusali ay natapos sa pagpapalawak sa isang trak ng pagkain na Naghahain ito ng ulang, alimango, prawns at atsara.

Sa Huwebes at Linggo maaari mong makita ang orihinal na Nauti Mobile sa Pier 13 sa Hoboken, ngunit ang pinakamahusay ay sundan siya sa Twitter upang malaman kung nasaan siya. Ang pangalawang trak ay karaniwang lilitaw sa lahat ng mga kaganapan ng lungsod at hanapin mo rin ito sa pamamagitan ng social network.

Calexico

Mexican na pagkain namamahala sa ilang mga kapatid. Malinaw na, ang menu ay binubuo ng mga taco, burrito at quesadillas, guacamole, fries na may cilantro, caramelized sibuyas, sarsa ng keso, inihaw na mais sa cob, fajitas, pakpak ng manok, salad at kahit na tofu ng beer na may sarsa ng mangga. Sa halagang $ 3 nagdagdag ka ng beans at bigas sa iyong plato. Walang masama

Lahat sariwa at masarap. May mga pinggan din kasama inihaw na baka, bacon at manok at ilang mga pagpipilian para sa mga vegetarian. Mayroong maraming mga food trucks sa New York at ang isa ay kasama sa Brooklyn

souvlaki

Ito ay isang pares ng mga restawran na mayroon ding isang food truck. Pinag-uusapan natin ang lutuing greek kaya't ang trak ay tila nagmula sa mga lansangan ng Mykonos: lahat ng asul at puti. Ang trak ay nagsimula pa noong 2010 at bagaman ang menu ay mas maliit kaysa sa mga "magulang" na restawran magandang kalidad at magandang presyo.

Maaari kang magtanong baboy o manok souvlaki, Greek patatas at Greek salad. Sa pangkalahatan nahanap mo ito sa lugar ng Wall Street at Midtown at sa website mayroon ka ng lahat ng mga lokasyon para sa linggo kasama ang mga address.

Waffels at Dinges

Panahon na upang magsimula sa matamis, ang pagkain na iyon ay hindi lamang maalat. Ang trak ng pagkain na ito ay nagsimula bilang isang matamis na pakikipagsapalaran noong 2007 at ngayon ito ay isang klasiko sa lungsod. Kung gusto mo ng mga waffle dito maaari kang mag-order ng mga klasikong waffle ng Belgian o waffle ng Liège na may iba't ibang mga pagpipilian ng toppings.

Ang trak ay dilaw at kapansin-pansin at maaari mo ring tikman a ice cream, isang milkshake, matamis na pastry at kape. Bagaman mayroong isang pares ng mga tindahan, ang isa sa ika-15 na avenue at ang isa sa kalye ng Butler, mayroong mga food trak sa gitnang parke, Sa Museo ng Likas na Kasaysayan at sa Lincoln CenterSa Times Square, Ang Hudson River Park, Ang Herald Square o el Bryant Park.

Tumatakbo silang lahat mula 10 ng umaga hanggang sa paglubog ng araw.

Van Leewan Icre Cream Trak

Para sa tag-init walang mas mahusay kaysa sa isang cool na sorbetes. Ang New York ay isang napakainit na lungsod kaya mabuting subukan ang artisanal ice cream ni Van Leeuwan. Nagsimula sila noong 2008 at kilala sa kanila makabagong lasa at ang rehiyonal na kalidad ng mga sangkap nito.

Halimbawa, may Ang cinnamon ice cream ni Ceylan o Earl Gray na tsaa, Sicilian pistachio ice cream, French chocolate, vanilla, kape, na may mint chips, may luya, may saging, may cookies, na may lemon meringue at parang hindi sapat, mayroong ilang lasa ng vegan din

Maaari mong tapusin ang anumang ice cream na may isang nakakapreskong mint na tsaa, isang vegan blueberry smoothie o isang kape. Ngayon ay mayroong isang permanenteng tindahan sa East Village ngunit ang trak ng pagkain ay patuloy na lumiliko.

Ito ay ilan lamang sa mga pagpipilian Mga trak ng pagkain sa New York ngunit ang mga ito ay kabilang sa mga pinakamahusay na kaya huwag kalimutan ang mga ito: karne, gulay at isang bagay na matamis. Para sa lahat ng panlasa at panlasa.


Isang komento, iwan mo na

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*

  1.   Carolina dijo

    Kamusta!!! Sa anong mga buwan ng taon makakahanap ako ng isang food truck sa New York? Naglalakbay ako sa unang linggo ng Marso at nais kong malaman kung mahahanap ko sila?