Ano ang kakainin sa tag-init sa Tokyo

Ang tag-araw ay maaaring hindi ang pinakamahusay na oras ng taon upang maglakbay Tokio dahil napakainit, umuulan at maraming halumigmig ngunit ang karaniwang tao ay hindi maaaring pumili kung kailan magbabakasyon kaya't kung minsan, wala kaming ibang pagpipilian.

Ang magandang balita ay ang Tokyo ay isang lungsod na may maraming mga tao na ang pagpapatapon sa tag-init ay halos hindi kapansin-pansin at maraming mga aktibidad na dapat gawin. Gayundin, narito ang beer ay laging pinalamig at may ilan Mga pinggan sa tag-init na para mamatay. Pakay!

Mga restawran ng Tokyo

Una oras na para sa ilang mga rekomendasyon dahil ang mga Hapon ay partikular at sa Tokyo kailangan mong malaman kung paano lumipat upang masiyahan. Maaaring magamit ang isa sa mga restawran na nagtatakda ng mga mesa sa labas at kumakain at umiinom sa bangketa, sa ilalim ng mga makukulay na payong, sa araw, na pinapanood ang mga taong dumadaan. Hindi ito ang kaso dito.

Ang Tokyo ay isang labis na populasyon na lungsod kaya kung ano ang masagana sa mga gusali at bagaman ito ay isang seismic na bansa ang mga gusali ay parehong pataas at pababa. Ang bawat isa ay karaniwang may subsoil kaya ang karamihan sa mga restawran ng Hapon ay hindi makikita. At sa isang iyon ay dapat masanay. Bilang karagdagan, maliban kung ang mga palatandaan sa labas ng gusali ay may mga larawan ng kung ano ang mga kapaligiran tulad ng pagkain na inihahatid nila, hindi namin maibigay sa amin ang isang ideya kung ano ang mahahanap namin ...

Ngunit ang apela ay tiyak na iyon. Hindi alam kung ano ang makikita mo ngunit may katiyakan na ito ay magiging isang natatanging lugar na may masarap na pagkain. Sa sandaling subukan mong bumaba sa isang pares ng mga basement o kumuha ng ilang mga elevator sa hindi kilalang mga restawran, natutunan mo ang iyong aralin. Hindi alintana kung nasaan ang restawran!

Malamig na soba

Oo pansit, malamig na pasta. Ito ay usapin upang masanay ito. Ang mga Japanese flavors ay magandang-maganda kaya sa lalong madaling panahon ipasa mo ang sorpresang hadlang at masiyahan. Ang pansit ng bakwit, soba, napaka yaman nila at bagaman hinahain sila sa buong taon sa init ng tag-init nakakagulat silang dumating.

Hindi sila nagbibigay ng maraming mga karbohidrat, naglalaman ng maraming bitamina B at tibay. Hinahain ang mangkok ng soba ng isang malamig na sarsa na sinamahan ng manipis na hiniwang mga sibuyas at syempre, isang hawakan ng berde at maanghang na wasabi.

kakigori

Nakikita ito kahit saan, mabilis itong kinakain, palaging inuulit. Ito ay tungkol sa a uri ng ice cream na gawa sa slush ice na nilagyan ng matamis na sarsa Karaniwan itong hinahain ng regular na sorbetes o matamis na pulang beans. Napakasariwa nito kahit na ang mga beans ay kakaiba ...

Hiyashi chuka

Walang mas mahusay kaysa sa isa salad para sa tag-init at higit pa o mas kaunti iyan ang tungkol sa lahat. Kahit na may pansit, sa pinakamagandang istilo ng Hapon. Ang mga pansit ay malamig at hinahain kasama maraming gulay makulay. Ang ideya ay ang ulam ay ang pinakamalapit na bagay sa isang bahaghari, alam mo ang mas maraming mga kulay mas maraming mga bitamina.

Kaya meron karot, pipino, pulang luya at kahit karne ng manok. Pagkatapos ay tinimplahan ng suka at toyo.

Ayu

Ang ulam na ito ay katumbas ng halaga kahit para lamang makalapit sa stall at mag-snap ng larawan ng iyong diskarte sa pagluluto. Napakaganda nito! Marami itong nakikita sa mga piyesta at tipikal ng tag-init: isda ng tubig-tabang, na may banayad na lasa at pagkakayari, tinawag ang mga ito tumulong, luto sa grill: ang mga ito ay natigil sa mga palito at inilalagay sa isang bilog.

Si Ayu ay katulad ng pamumula, lumangoy sila laban sa kasalukuyang tulad ng trout at napakapopular sa Japan dahil itinuturing silang matapang.

unagi

Mula noong Panahon ng Edo, ganyan ang tawag sa Tokyo dati, ang ulam na ito ang hindi mapag-aalinlanganan na hari ng tag-init. Ito ay isang ulam na mayaman sa B bitamina at Omega-3 fats, kaya't ang meryenda ay isang energy pump.

Ang pinakatanyag na paraan upang maihatid ito ay ang Kabayaki, steamed eel na may matamis na toyo sa kutson ng bigas ng Hapon. Hmm ...

Rei shabu

Ito ay isang plato na may baboy. Kapag naluto na ang baboy inilalagay ito sa malamig na tubig at nagsilbi kasama ang mga julienned carrots, green beans at salsa. Naghahatid ka sa iyo ng isang tray na may maraming mga mangkok, ang malaki na may baboy na pinutol sa mga kutson ng kutson ng mga gulay, ilang maasim na atsara sa isa pang mas maliit na mangkok at dalawang maliliit na lalagyan na may mga sarsa.

Somen cold

Tinatawag itong somen sa napaka payat ng noodles... Ang mga ito ay luto sa isang iglap ng isang mata at sa tag-init bahagi sila ng a malamig na sopas na maaaring may iba pang mga extra. May mga lugar kung saan idinagdag pa ang mga ice cubes. Ang lahat ay upang itaboy ang nakahihingal na halumigmig ng Tokyo.

Goya

Goya? Oo, ito ay ang pangalan ng isang prutas, a uri ng melon Ayon sa gamot na Intsik, nagbibigay ito ng maraming enerhiya dahil mayaman ito sa bitamina A at C at mga antioxidant. Ang paraan na ang Japanese ay nagpapakita ng pagkain ay labis na malandi upang makita mo ito nang labis doon. Ngunit may sorpresa siya ...

Mapait! Hindi ito isang matamis na melon, nektar at bagay-bagay. Kung pupunta ka sa Okinawa, isang klasikong patutunguhan sa tag-init sa Japan, magtatapos ka sa pagsubok nito dahil napakapopular nito. Maging bahagi ng goya shampoo, isang ulam na may pritong tofu, itlog at baboy.

Sushi

Napunta ako sa Japan sa taglamig at ang totoo ay hindi ko kailanman ginusto na kumain ng suhi ng malamig ngunit sa tag-araw ay iba itong kuwento. Kung magpasya kang bisitahin ang tanyag at ngayon turista Tsukiji Market Maaari kang pumunta para sa sushi sa Sushi Dai at Daiwa Sushi. Palaging may mga customer ngunit sulit ang paghihintay. Ang sushi ay sobrang presko.

Waku Tonkatsu

Masarap Ito ay panko tinapay na baboy, Japanese breadcrumbs, makapal, at pinirito. Napakalutong, napakasarap. Sa pangkalahatan nagsilbi ng puting bigas at payak at maraming putol-putol na repolyo, ilang mga pckle, at miso na sopas. Lahat sa isang tray, istilo ng Hapon.

Maaari kang mag-order ng fillet ng baboy, pag-upa-katsu, o rosu-hatsu, karne mula sa buntot o likod ng hayop. Ang pangalawa ay juicier, na may higit pang mga guhitan ng taba. Sa kasong ito ang dapat mong malaman ay iyon nakasalalay sa hiwa ay magkakaiba ang lasa bagaman, sa kabutihang-palad para sa atin na hindi nakakaintindi ng Hapon o kakaunti ang pagkaunawa, lahat ng mga pagkakaiba-iba ay masarap. Maraming mga restawran na nagdadalubhasa sa Tonkatsu waku. Sa Shunjuku subukan ang Inaba Wako, sa loob ng Takashimaya, sa Tokyu Hands.

Ang mga pinggan na ito ay magandang-maganda, simple, tanyag at murang. Isang huling tip: tulad ng sa maraming mga lungsod sa mundo ang menu ng tanghalian ay mas mura kaysa sa hapunan kaya kung gusto mo ng isang restawran subukang pumunta sa tanghali. Nagtanghalian ako sa mga kamangha-manghang lugar, ng mga pelikula, sa halagang 1000 yen, mga 10 dolyar.


Maging una sa komento

Iwanan ang iyong puna

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan ng *

*

*