Burg ng Osma

Ang Burgo de Osma (o El Burgo de Osma) ay isa sa mga alahas na nakakalat sa paligid ng Espanya at hindi gaanong kilala sa malawak na turismo. Ang maliit na bayan na ito sa lalawigan ng Soria ay mayroong isang kasaysayan mula pa noong pre-roman beses at nagpapatuloy sa pamamagitan ng Middle Ages at ng Renaissance at binigyan ito ng kaibig-ibig makasaysayang helmet puno ng mga monumento.

Idineklara Makasaysayang Artistic Complex noong 1993, ang Burgo de Osma ay matatagpuan sa pampang ng Ilog ng Ucero halos kalahating milya sa taas ng dagat. Ito ay isang may pribilehiyong lugar kung saan makakahanap ka ng dalawang lugar na interes ng komunidad dahil sa kanilang kalikasan: ang Sabinares Sierra de Cabrejas at Mga bangko ng Ilog Duero at Mga Tributaries.

Ano ang makikita sa Burgo de Osma

Ngunit, kung may isang bagay na sorpresahin ka sa Soria, ito ay dahil sa kahanga-hanga malaking pamana. Sa burol ng Castro ay ang labi ng uxama argaela, ang sinaunang lunsod bago ang Roman na nagbigay ng burgo de Osma. At, nasa lunsod na lugar na, maaari mong makita ang mga hiyas sa arkitektura na ipapakita namin sa iyo.

Katedral ng Saint Mary ng Pagpapalagay

Itinayo noong ika-XNUMX siglo sa isang nakaraang Romanesque, ito ay ng Estilo ng gothic. Sa labas, ang façade ay nakatayo, kasama ang kamangha-manghang rosas na bintana at ang kampanaryo, na itinayo noong ika-1086 siglo kasunod ng mga neoclassical canon. Tungkol sa panloob, kasama ang mga mahahalagang altarpieces, maaari mong makita ang isang maliit na codex ng manuskrito mula sa taong XNUMX.

Mayor Calle

Ipinakikipag-ugnay nito ang mismong katedral sa Plaza Mayor at ito ay nai-portico. Ito ang bumubuo sa nerve center ng buhay sa Burgo de Osma. Sa ito maaari kang makahanap ng maraming tipikal na mga inn sa Castilian Nag-aalok sila ng mga alak at tapas. Gayundin, ang kalye ng Ruiz Zorrilla ay umalis mula rito, na siya namang magdadala sa iyo sa maganda arcaded plaza ng Santo Domingo, kung saan ang tanyag Monkey Fountain. Panghuli, sa Calle Mayor maaari mong makita ang isang seksyon ng lumang pader mula sa lungsod at maraming mga halimbawa ng tanyag na arkitekturang Castilian.

Plaza Mayor

Pagkatapos dumaan sa nakaraang isa, makakarating ka sa Plaza Mayor, isang kababalaghan baroque mula noong ika-XNUMX siglo kung saan ang tradisyunal na arcade house ng Castile ay tumayo at, higit sa lahat, dalawang monumento: ang matandang Ospital ng San Agustín, na kinopya ang istilo ng mga kuta ng panahon ng Austrian, at ang Town Hall, kasama ang dalawang symmetrical tower nito.

Kumbento ng Carmen

Ito ay may isang simbahan na itinayo sa simula ng ikalabimpito siglo kung saan maaari mong makita ang isang larawang inukit ng Birhen ng Carmen na pinarangalan sa buong munisipalidad. Mayroon din itong maganda organ Estilo ng Pranses na ginawa sa XIX.

Ang University of Santa Catalina, isa pa sa mga simbolo ng Burgo de Osma

Ang hiyas na Plateresque na ito ay itinayo ng obispo ng Portugal Pedro Alvarez de Acosta nang hawakan niya ang posisyon na ito sa Burgo de Osma. Ito ay parisukat sa plano sa paligid ng isang magandang bakuran ng mga haligi o Ristentistang istilo ng lagay kung saan nagsisimula ang isang kahanga-hangang hagdanan. Ito ay isang sentro ng pagtuturo hanggang sa ika-XNUMX na siglo at mga pigura tulad ng mga jovellano o Basilio Ponce de Leon. Sa kasalukuyan maaari kang manatili dito, dahil ito ay isang hotel.

Seminary ng Santo Domingo de Guzmán

Ang neoclassical marvel na ito ay binuo ni Joaquin de Eleta, tagapagtapat kay Haring Carlos III at ang kanyang mga plano ay iginuhit ng dakila Francesco Sabati. Sa loob nito, naglalaman ito ng isang mahalagang aklatan na higit sa labindalawang libong mga kopya, ang ilan sa mga ito ay incunabula.

Castle ng Burgo de Osma

Kasalukuyang nasa hindi magandang kalagayan, ito ay nasa tuktok ng isang burol na tinatanaw ang lungsod. Ito ay itinayo sa pagitan ng ika-XNUMX at ika-XNUMX na siglo, kahit na ito ay nabago noong ika-XNUMX. Ito ay binubuo ng tatlong superimposed enclosure kung saan ang panlabas ay may maraming mga bantayan o mga post ng bantay.

Ayon sa alamat, nakarating siya sa kastilyo na nagkubli bilang isang mangangalakal Fernando ng Aragon, na tumatakas mula sa Marquis ng Villena at patungo na upang magpakasal Isabel ng Castile. Hindi siya nakilala ng guwardiya sa gate at binaril siya ng isang arrow na halos pumatay sa kanya.

Iba pang mga monumento ng Burgo de Osma

Maaari mo ring makita sa bayan ng Castilian ang Tulay Romano sa ilog Ucero, na matatagpuan sa tabi ng simbahan ng Santa Cristina de Osma, isang magandang Romanesque temple na naglalaman ng mga labi ng santo na ito.
Panghuli, ang lungsod ay bahagi ng Ruta ng Cid, mas partikular ang seksyon na tinawag na El Desierro. Ito ay isang turista sa kultura na turista batay sa martsa patungo sa pagpapatapon ng pinuno ng Castilian.

Ano ang kakainin sa Burgo de Osma

Matapos pag-isipan ang napakaraming mga monumento, hindi mo maaaring iwanan ang Burgo de Osma nang hindi sinusubukan ang masarap na gastronomiya ng Soria. Sikat sila mga tinik ng lugar at gayundin ang bean, na inihanda ng tainga ng baboy.
Iba pang mga tipikal na pinggan ay ng sanggol na suso o inihaw na baboy na nagsuso; ang sumbrero, na kung saan ay dugo ng tupa na tinimplahan at luto sa grill; ang matamis na dugo sausage, na mayroong asukal at pasas o adobo pugo. At pati ang compote partridges; ang mga mumo ng pastol; ang chanterelles casserole, isang napakaraming kabute sa lugar; ang chanfaina at, syempre, ang torreznos.

Tungkol naman sa mga isda, handa sila usok at inihaw na trout, cod al ajoarriero o sa figón y atsara. Sa wakas, ang kendi ay nakatayo para sa paggawa sa Soria butter, na mayroong isang pagtatalaga ng pinagmulan. Inirerekumenda namin na subukan mo ang puff pastry sobadillos, Ang mayaman at natutulog na cake na may anis.

Panghuli, tungkol sa gastronomy ng Burgo de Osma, dapat mong malaman na ang katapusan ng linggo ng Pebrero at Marso ay magaganap sa bayan araw ng patayan ng viceroy, na idineklarang Tourist Interes.

Kailan mas mahusay na pumunta sa Burgo de Osma

Ang totoo ay ang anumang oras ng taon ay mabuti para sa iyo na bisitahin ang bayan ng Soria. Ang klima nito ay hindi masama, bagaman malamig ang mga taglamig at mainit ang tag-init. Totoo rin na madalas ang ulan. Ngunit hindi kailanman may matinding temperatura na maaaring ayawan mo.

Sa anumang kaso, ang magagandang petsa ay Semana Santa, na kung saan ay idineklara ng Regional Tourist Interes; ang Corpus Christi, kapag ang villa ay pinalamutian ng mga basahan ng bulaklak, o ang kasiyahan ng Virgen del Espino at San Roque, ang pinakamahalaga sa Burgo de Osma, na nagaganap sa kalagitnaan ng Agosto.

Paano makakarating sa Burgo de Osma

Ang pinakamahusay na paraan upang makarating sa bayan ng Soria ay sa iyong sariling sasakyan. Ang pangunahing daan na patungo rito ay ang A-11, na tumatakbo kahilera sa N-122, na nagmula sa Soria sa silangan at mula Douro Aranda ng Kanluran.

Maaari ka ring mag-ikot sa pamamagitan ng bus o riles. Ngunit kailangan mo munang gawin ito upang ang kapital mula sa lalawigan at pagkatapos ay sumakay ng isang commuter bus sa parehong mga kaso na magdadala sa iyo sa Burgo de Osma.

Bilang konklusyon, ang Burgo de Osma ay isang magandang bayan ng Castilian na may pambihirang malaking pamana, kamangha-manghang mga landscape at isang magandang-maganda gastronomy. Ayaw mo ba siyang makilala?