Ang mga petsa ng getaway ay papalapit na, at ngayon sa taglagas-taglamig, sa pagdating ng sipon, kung ano ang tumatama, kung ano ang nakakaakit ay mabuti libangan sa kanayunan. Sa artikulong ito napakalinaw ko tungkol sa aking kapalaran: Getaway sa Las Alpujarras sa Granada. Puwede ka bang sumama sa amin?
Itinerary ng Alpujarra
Nagsimula kami ang itinerary ng Alpujarra sa seaside resort ng Lanjarón (oo, parang marami sa iyo), sikat sa kalidad nito tubig na nakapagpapagaling at para sa matuyo at cool na klima nito.
Kung pupunta tayo sa kalsada, nasa mga unang kurba na, maaari naming obserbahan kung ano ang magiging, sa kabila ng pagkakaiba-iba ng panloob, ang mga patuloy na tanawin ng Alpujarra:
- Masungit na mga lambak bumababa iyon mula sa Sierra Nevada.
- Mga tigang na landscape sa tabi ng mga koniperus na kagubatan.
- Mga ilog ng tubig na nagyeyelong malapit sa mga boulevard na pinupunan ng mga oleander.
Pagpapatuloy ng aming paglalakbay sa pamamagitan ng kalsada, mula sa Lanjarón pupunta kami orgiva, kapital sa kanluran ng Granada Alpujarra. Ang Orgiva ay maaaring isaalang-alang bilang panimulang munisipalidad ng marami mga gabay na iskursiyon patungo sa itaas na lugar ng Alpujarra.
Nagpapatuloy kami at ngayon ay pumunta sa pinakamagandang lugar ng Alpujarra, na kilala bilang Bangin ng Poqueira. Ito ay isang lambak na may linya na may mga lumang puno ng kastanyas kung saan mayroong tatlong maliliit na bayan at tipikal na mga puting nayon ng Andalusian. Sila ay: Bubión, Capileira at Pampaneira, na tumaas ang isa sa itaas ng isa pa, na bumubuo ng mga dalisdis ng Mulhacen, ang pinakamataas na rurok sa peninsula at isa rin sa pinakamagandang tanawin sa Andalusia.
Kung magpapatuloy tayo sa silangan, dadalhin tayo ng aming ruta sa bayan ng Trevélez, na matatagpuan sa silangang dalisdis ng Mulhacen. Mayroong higit sa 1.500 metro ang taas, ginagawa itong pinakamataas na munisipalidad sa buong Europa. Isipin kung gaano ito lamig sa bayang ito sa taglamig! Siyempre, ang paghinga ng hangin ng Trevélez ay ang kadalisayan sa paghinga. Ang mga baboy na dumaan sa kanilang mga sikat na pastulan ay dapat mag-isip ng pareho sa kanilang mga ham ay kabilang sa pinakatanyag na internasyonal.
Ang natatanging arkitektura ng La Alpujarra sa Granada ay inihayag nang higit sa lahat sa Mga bahay ng Capileira: ang mga ito ay puti, kubiko na bahay na umakyat isa sa tuktok ng iba pa, na bumubuo ng karaniwang mga slope na mukhang geometriko ng tanawin ng Alpujarra. Ang isa pang highlight ng medyo natatangi ng ganitong uri ng konstruksyon ay ang mga ito ay nakabalot sa Ang kuko, isang uri ng kulay-abo na luad na matatagpuan lamang sa lugar na ito at sa Tunisia (sa tiyak na hilagang bayan).
Kung magpapatuloy kaming naglalarawan sa Baja Alpujarra dapat nating ipahiwatig na ito ay matatagpuan sa Sierra de la Contraviessa Ang hanay ng bundok na ito ay binubuo ng mga bayan ng Ugíjar, Cádiar, Válor o Yegen. Pagkatapos ay iniiwan namin ang Granada upang pumasok Almería, partikular sa Laujar at Andarax, kasama ang kanyang tigang, tuyong tanawin at may isang kawalang-hanggan ng mga puno ng palma, persimmons, oleanders ...
Tulad ng nakikita mo, ang La Alpujarra ay matatagpuan hindi lamang sa Granada ngunit pumapasok din sa Almería at medyo sa malaga upang makakuha ka ng isang ideya ng mga sukat nito.
Mahusay na gastronomy
Ang pakikipag-usap tungkol sa mahusay na gastronomy ng lugar ay tulad ng pagpapahayag ng menu ng tipikal na Andalusian bar-restaurant kung saan mayroon kang mga seryosong pag-aalinlangan tungkol sa kung ano ang mag-order dahil ang lahat ay maganda ang tunog at lahat ng tunog ay masarap.
Dagdag tipikal na pagkaing Andalusian Kilala sa tawag na gazpacho, pritong isda, olibo o puting bawang, sa rutang ito mahahanap natin ang maraming iba pang mga kahanga-hangang produkto kung saan niluluto ang hindi matatalo na pinggan. Suriin natin ang ilan sa mga ito:
- Mga natural at / o naprosesong produkto: Ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit ng mga sausage at langis ng oliba mula sa Serranía de Ronda; ang mga subtropiko na prutas ng Almúñecar, tulad ng mga custard apples, mangga, avocado, ... mga sarsa ni Trévelez. Kung gusto mo kendi Maaari ka ring makahanap ng isang mahusay na pagkakaiba-iba ng mga ito: quince meat, syrup, alfajores, brandy donuts, fig tinapay, Antequera sweets, bacon, atbp. At kung bagay ang pagawaan ng gatas, lalo na kesoAng isa sa Serranía de Ronda, ang Grazalema, ang Alpujarras at ang fresco mula sa Malaga ay dapat na i-highlight.
- Mga alak at iba pang inumin: Ang Alak ng Malaga Ang mga ito ay magandang-maganda at ang Motril cane rum isang bagay upang subukan nang walang pag-aalinlangan. Ang Malaga muscat at brandy mula sa Ojén ay nakikilala din. Ang isa pang na pinangalanan sa artikulong ito at tiyak na malalaman ng lahat, ang botelyang tubig mula sa bayan ng Lanjarón, napaka sikat sa buong Spain.
- Karaniwang mga pinggan ng rehiyon: Ang malawak na beans sa rondeña, ang mga isda mula sa Malaga at Almuñécar, ang mga patatas sa bawang-pennyroyal, ang paminta a la malagueña, ang batang may bawang, ang sopas na Granada, ang sopas na almond, ang sardine moragas mula sa Motril, ang omelette «sakramonte», ang Granada pinchos, at mga seafood shanks, ay kabilang sa iba pang mga pinggan na hindi mo dapat ititigil ang pag-order kung bibisita ka sa isang bar o restawran sa mga bayan na nabanggit sa ngayon.
Sacromonte omelette
Ano ang makikita sa La Alpujarra
Kung ikaw ni Capileira hindi mo dapat palalampasin ang mga sumusunod na site:
- Ang caldera lagoon.
- Ang rurok ng Veleta.
- Ang Perchel Viewpoint.
- Ang Simbahan ng La Cebadilla
- Ang Mulhacen.
Kung pupunta ka ni Pampaneira, ang mga site na ito ay dapat bisitahin:
- La Moralea Winery, kung saan maaari kang pumunta mula sa magagandang hams sa lahat ng uri ng mga sausage.
- Ang Simbahan ng Holy Cross.
- Abuela Ili Store, kung saan nagbebenta sila ng isang mayamang 100% artisan na tsokolate.
- Ang pamilihan ng Pampaneira.
- Ang ilog ng Pampaneira.
Kung nasa bayan ka ng Lanjaron:
- Ang Kastilyo ng Lanjarón.
- Ang Pananaw ng Cañona.
- Ang Ermitanyo ng San Sebastián.
- Ang Salado Park.
- Museo ng Honey.