Mga Korte ng Pallas

Ang maliit na bayan ng Mga Korte ng Pallas, kabisera ng homonymous na munisipalidad, ay matatagpuan sa lalawigan ng Valencia. Higit na partikular, ito ay kabilang sa rehiyon ng Ayora-Cofrentes Valley, bagama't kasama ito sa Komonwelt ng Hoya de Buñol-Chiva.

tirahan mula noon Panahon ng Tanso, sumikat sa ilalim ng pamumuno ng mga Muslim. Ilang monumento ang nananatili mula sa panahong iyon at mula sa huling panahon ng Kristiyano na ipapakita namin sa iyo. Ngunit kakausapin ka rin namin tungkol sa kanya magandang natural na setting. Kung gusto mong malaman kung ano ang makikita at gagawin sa Cortes de Pallás, hinihikayat ka naming ipagpatuloy ang pagbabasa.

Ang likas na kapaligiran ng Cortes

Ang Town Hall ng Valencian town na ito ay nagpahayag ng sarili sa pamamagitan ng slogan "isang paraiso sa iyong mga daliri". At tama siya, dahil parehong ang orography at ang mga yamang tubig ng lugar ay nag-aalok sa iyo ng mga natural na kababalaghan kung saan maaari kang magsanay ng walang katapusang sports.

Ang bayan ay pinangungunahan ng hilaga Sierra Martes na may homonymous peak, halos XNUMX metro ang taas. Sa gitna ng munisipyo ay ang Albéitar na ngipin at sa timog ay ang pagputol ng gulong, nagdeklara ng isang lugar ng pangangaso. Para bang hindi ito sapat, ang ilog ng Jucar pinutol ang termino ng munisipyo na bumubuo ng mga nakamamanghang canyon at nag-iiwan ng bahagi ng tubig nito sa dalawang reservoir: sa El Naranjero at Cortes-La Muela.

Eksakto, upang makita ang mga kanyon, masisiyahan ka sa isang ruta ng ilog labing-apat na kilometro. Maglalakbay ka, sakay ng modernong bangka, ang seksyon ng Júcar sa pagitan ng Cortes at Cofrentes. Ito ay tumatagal ng apatnapu't limang minuto at makikita mo ang mga nakamamanghang tanawin ng mga dalisdis at bangin. Kaya, ang Remanso de Ral, ang Cortes gorge o ang Cinto del Castillo.

Ngunit hindi lamang ito ang aktibidad na maaari mong gawin sa kapaligiran ng Cortes de Pallás. Nag-aalok din ito sa iyo ng mahusay mga daanan ng hiking sa isang magandang natural na espasyo. Maaari nating banggitin sa kanila ang mula sa Cruz del Collado hanggang Pico del Carrascal na may pagbabalik sa Lomas de Santiago. Ito ay may extension na labing-apat na kilometro at isang patak ng halos limang daang metro. Mayroon ding ruta mula Cortes hanggang El Corbinet na dumadaan sa kuweba ng El Tejedor at sa bukal ng San Vicente. Sa kanyang kaso, hindi ito umabot sa anim na kilometro at, bilang karagdagan, nag-aalok ito sa iyo ng ilang mga paliguan.

Gayundin, ang kakaibang orograpiya ng munisipyo ay nagpapahintulot sa iyo na magsanay pag-akyat, canyoning at zip-lining sa ibabaw ng tubig. meron ka kahit isa sa pamamagitan ng ferrata na maaari mong gawin na sinamahan ng mga eksperto. Sa kabilang banda, sa mga reservoir na nabanggit namin dati, mayroon kang magagamit na aktibidad ng Mag-kayak.

Iba't iba ang Ruta ng mga Moro. Gaya ng sinabi namin sa iyo, ang mga Muslim ay nagbinyag bilang mga Kristiyano ay nanirahan sa Cortes de Pallás hanggang sa kanilang pagpapatalsik noong 1609. Samakatuwid, nag-iwan sila ng maraming bakas ng panahong iyon. Para sa kadahilanang ito, ang konseho ng bayan ay nag-organisa ng isang ruta na dumadaan sa kanila. Ito ay may extension na 16 kilometro na maaaring gawin sa humigit-kumulang isang oras dahil maraming hinto. Paglilibot, bukod sa iba pang mga punto, ang nayon ng El Oro, ang lugar ng Corbinet, Ang pananaw ng Tierra Colorá at ang mismong bayan ng Cortes.

Mga Monumento ng Korte ng Pallás

Ang bayan ng Cortes ay maliit, dahil wala pang walong daang mga naninirahan dito. Gayunpaman, sa kabila nito, mayroon itong isang kawili-wiling monumental na pamana sa urban area nito. Gayundin ang mga nayon na bumubuo sa munisipal na termino nito bilang ang cabezuela, Ang mga Panday, Sale Gaeta u otonel Mayroon silang mga punto ng interes. Pag-uusapan natin ang tungkol sa mga pangunahing.

kastilyo ng chirel

Ang dakilang simbolo ng Cortes de Pallás ay ang kastilyo ng chirel, na matatagpuan sa isang talampas na burol. Ito ay isang masungit na kapaligiran na may mahirap na pag-access na magpapadali sa pagtatanggol nito dahil, sa panahon nito, minarkahan nito ang hangganan sa pagitan ng Kristiyano at Muslim na Espanya. Ito ay itinayo noong ika-XNUMX siglo, bagaman ito ay inayos pagkalipas ng dalawang daang taon.

Ito ay, tiyak, ang pananakop ng mga Kristiyano at ang kasunod na pagpapatalsik sa mga Moro na magiging sanhi ng paghina ng kuta na ito, dahil, sa lahat ng ito, ito ay tumigil sa pagiging isang balwarte. Sa arkitektura, mayroon itong hugis-parihaba na plano sa sahig at naa-access sa pamamagitan ng isang flyover at isang matulis na arko.

Gayundin, sa dalawang dulo nito ay nagpapakita ito malalaking tore. Ang isa ay may trapezoidal na plano at ilang taas, habang ang isa ay parisukat at pinapanatili ang barrel vault nito. Ang complex ay nakumpleto ng pangunahing tore, ang double defensive wall, ang sisidlan at maraming mga arrow slits at burlap. Sa madaling salita, pinapanatili ng kastilyo ang mga elemento ng pagtatayo ng Muslim, ngunit pati na rin ang iba pang mga susunod na mula sa Estilo ng gothic. Sa loob ng maraming taon ito ay nakarehistro sa Inventory of Protection of the European Cultural Heritage.

Iba pang mga constructions ng interes sa bayan

Kapansin-pansin din sa bayan ng Valencia ang Parish Church ng Our Lady of the Angels, na itinayo noong katapusan ng ika-XNUMX siglo. Ito ay nasa gitna ng gitnang axis ng bayan, napapalibutan ng mga kalye na may layout ng Andalusian, at tumutugon sa mga canon ng baroque, bagama't rococo ang interior decoration nito.

Sa labas, ang patag na harapan nito na nagtatapos sa isang hubog na pediment at ang hugis-itlog nitong rosas na bintana na naglalaman ng imahe ng Our Lady of the Angels. Makakakuha din ito ng iyong pansin kampanaryo na matatagpuan sa isa sa mga dulo nito at may tatlong taas. Para sa bahagi nito, ang interior ay nakaayos sa isang solong nave sa gitna kung saan nakatayo ang a may walong sulok na simboryo nakoronahan ng mga makintab na tile. Sa bahagi nito, ang mga pendentives na sumusuporta dito ay pinalamutian ng mga istilong akademikong pagpipinta na tumutukoy sa mga kababaihan ng Biblia tulad ni Judith o Esther.

Ang simbahang ito ay binayaran ng Baroness of Cortes de Pallás. At tiyak ang palasyo kung saan siya nakatira ay isa pa sa mga natatanging monumento ng bayan. Ito rin ay isang pagtatayo ng ikalabing walong siglo at Estilo ng Baroque kung saan, bukod sa iba pang mga bagay, ang heraldic shield ng pamilya ay namumukod-tangi.

Sa kabilang banda, hindi lamang ang kastilyo ng Chirel ang makikita mo sa munisipyo ng Cortes. Sa nasabing nayon ng otonel mayroon kang mga labi ng isa pang pantay-pantay mula sa ika-XNUMX siglo. Ang enclosure nito ay pabilog at binubuo ng mga pader at isang tore. Malamang mas matanda ito kastilyo ng pool, na matatagpuan sa labas ng Cortes. Ito ay mas malaki kaysa sa nauna, dahil mayroon itong perimeter na XNUMX metro at binubuo ng mga pader, tatlong tore at isang moat. Panghuli, ang kastilyo ng ruaya mayroon itong mga pader at isang mas malaking tore. Lahat ng mga ito ay inuri bilang mga asset ng kultural na interes.

Mga kasiyahan at gastronomy ng Cortés de Pallas

Marahil ay mas gusto mong bisitahin ang bayang ito sa Valencia kapag ipinagdiriwang nito ang patron saint na kasiyahan. Ipinagdiriwang sila sa ikalawang linggo ng Agosto bilang parangal sa Our Lady of the Rosary. Gayunpaman, mayroon ding mga maligaya na kaganapan para sa ang Assumption, the Christ of Life and San Isidro Labrador.

Tiyak, upang gunitain ang mga kapistahan ng patron, a pinagpalang tinapay. Tulad ng alam mo, ito ay isang tinapay na karaniwang gawa sa asukal, aniseed, gatas, orange at lemon peel, pati na rin ang iba pang mga sangkap. At ito ay humahantong sa amin upang pag-usapan ang masarap na gastronomy ng Cortes de Pallás.

Maaari tayong magkaiba sa loob nito mga pagkaing taglamig at tag-init. Ang una ay malamig at nangangailangan ng mas malakas na mga recipe. Sa kabilang banda, mainit ang pangalawa at mas katakam-takam ang mga magagaan na pagkain. Tulad ng para sa dating, ipinapayo namin sa iyo na subukan ang palayok ng nayon. Ito ay isang masarap na ulam na may beans, nabicol (isang gulay na kabilang sa pamilya ng repolyo), patatas, tistle at iba't ibang uri ng karne, lalo na ang baboy.

Masarap din sila gachamigas, isang simpleng recipe na ginawa gamit ang harina, asin, tubig, langis ng oliba at bawang. Sa huli, ang Ajoarriero, na mayroon ding patatas, itlog at mantika. Ang isang uri ng iba't-ibang ng dating ay ang basang hatak, isang harina na katas na sinamahan ng iba't ibang mga sausage.

Sa kabilang banda, sa tag-araw ay umiinom sila ng marami gazpacho at, dahil hindi ito maaaring maging mas kaunti kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa Levante, iba't ibang mga elaborasyon ng kanin. Halimbawa, may mga halamang gamot. iba ang tinadtad na trigo, na kinakain sa buong taon, bagaman, dahil sa lakas nito, ito ay magiging mas mahusay para sa taglamig. Dahil mayroon itong mga chickpeas, gulay, iba't ibang mga produkto ng karne at trigo sa halip na kanin. Utang nito ang pangalan nito, dahil hinahayaan din itong ibabad at dinurog ng mortar upang paghiwalayin ang balat at butil. Sa wakas, ang mga ito ay tipikal mga cake na may iba't ibang palaman. Halimbawa, sardinas, ngunit din chorizo ​​​​o sausage.

Paano pumunta sa Cortes de Pallás?

Hanggang 1932 ang bayan ng Valencia ay walang kalsada. Ang kanyang paraan ng komunikasyon ay isang landas na nag-uugnay sa kanya macastre sa isang banda at sa kalsada Almansa a requena para sa iba. Sa kabutihang palad, ito ay matagal nang nagbago. Ngayon ay may magagandang ruta ng komunikasyon na magdadala sa iyo dito.

Kung galing ka sa kotse Valencia sa pamamagitan ng A-3, dapat mong kunin ang CV-425 at pagkatapos ay lumihis CV-424. Gayunpaman, kung ikaw ay isang mahusay na walker, mayroon kang opsyon na kunin ang long distance trail GR-7 bago makarating sa Cortes upang gawin ito sa paglalakad. Papasok ka sa pamamagitan ng maganda Sierra Martes sa pinakasentro ng bayan. At, kung nanggaling ka sa kabilang panig, gagawin mo ito sa isang panig ng pagputol ng gulong.

Sa konklusyon, ipinakita namin sa iyo ang lahat ng kailangan mong malaman Mga Korte ng Pallas. Tulad ng nakita mo, ito ay isang maliit na bayan na maraming maiaalok sa iyo: isang magandang kalikasan, mga kagiliw-giliw na monumento at masarap na gastronomy. Maglakas-loob na makilala siya.