Mérida'da iyi ve ucuza nerede yenir

Mérida Roma Tiyatrosu

Restoranların teklifi Mérida'da iyi ve ucuz yemek Geniş ve çeşitlidir. Tarihi şehirde keyifle vakit geçirebileceğiniz pek çok yer var. uygun fiyata iyi yemek.

Bunların arasında, onlara adanmışsınız muhteşem Extremadura gastronomi, ancak uluslararası veya özel yemekler sunanlar da var. Ayrıca tapas ve fast food mekanlarında da eksiklik yok. Ama hepsi Mérida'da iyi ve ucuz yemek yemenizi sağlıyor. Daha sonra bu sitelerden bazılarını önereceğiz. Ancak öncelikle sizinle şu konu hakkında konuşmak istiyoruz: tipik şehir mutfağı.

Mérida şehrinin gastronomisi

Extremadura tarzı kırıntılar

Mérida'da iyi ve ucuza yiyebileceğiniz lezzetli bir migas yemeği

Emeritus mutfağında ilk dikkat çeken şey hammaddelerinin kalitesi. Bildiğiniz gibi Extremadura muhteşem bir yer İber domuzu, jambon başta olmak üzere lezzetli sosisler sunan. Ama aynı zamanda meşhur peynirler gibi harika peynirleri de var. Düğün pastasıKoyun sütünden gizli tutulan bir işlemle yapılır.

Aynı şekilde uluslararası üne sahip kırmızı bibertütsülenerek kurutulan ve üç şekilde yapılan: tatlı, baharatlı ve tatlı ve ekşi. Ve tüm bunlar, menşei adı verilen şaraplar gibi şarapları da unutmadan Guadiana Nehri.

Emeritus mutfağının hazırlıklarına geçerek Endülüs'te de yaygın olan salmorejo veya gazpacho gibi yemekleri denemenizi öneririz. Aynı şey şu durumlarda da olur: kırıntılarExtremaduran'lılarda torreznos ve biber olmasına rağmen. Aynı zamanda güçlü bir tariftir. Pestorejo. Bu durumda, patates kızartmasıyla birlikte ızgara veya ızgarada pişirilmiş domuz yanağıdır. Mérida'da o kadar popüler ki bu ismi taşıyan bir bar zinciri var.

Ayrıca et ile Kuzu güveçtoprak kapta kısık ateşte hazırlanan, sebze ve patates içeren bir yemektir. Aynı şeyi size de söyleyebiliriz ChanfainaAyrıca kuzu eti, pişmiş kan, soğan, defne yaprağı, sarımsak ve bir tutam kırmızı biberle hazırlanan bir yemektir. Aynı şekilde, kaşuela Tereyağı, sarımsak veya kırmızı biber ile kızartılmış domuz ciğeridir ve Merida tarzında tavşan Mantar ve beyaz şarapla yapılır.

Düğün pastası

Torta del Casar, Mérida'da iyi ve ucuz yemek yiyebileceğiniz her yerde bulunan tipik bir peynirdir.

Daha ilginç bir isim ise domates, biber, salatalık, soğan ve ekmekten oluşan bir karışımdır. cojondongo. Endülüs pipirranasına benzer, ancak bazı içerikleri değişir. Başka bir salatanın da tuhaf bir adı var: zorongollodomates, közlenmiş biber, sarımsak ve zeytinyağıyla yapılıyor.

Balıklara gelince, yaygın olanlar nehir balığı turşusu, aynı zamanda ratatouille ve balık sarımsağı. Son olarak özelde Emeritus börekleri ve genel olarak Extremadura size şöyle lezzetler sunuyor: Perrunillas ve repapalolar. Birincisi domuz yağı, yumurta, un, şeker ve bademle yapılan kurabiyeler, ikincisi ise süt ve yumurtaya batırılmış, tarçın ve limonla tatlandırılan sert ekmeklerden oluşan sapillos.

Ancak Mérida'nın belki de en tipik tatlısı moñitalarSüngerimsi bir doku elde etmek için yumurta, un, şeker ve zeytinyağıyla hazırlanan, şekli nedeniyle bu adı almıştır. gelince fırıncı çörekleri, İsviçre'ye benzer. Ve son olarak, şuna sahipsiniz: pandispanya ve pestinolar.

Mérida'da yemek yiyebileceğiniz iyi ve ucuz yerler

Perrunillalar

Extremadura hamur işlerinin tipik hazırlıklarından biri olan Perrunillas

Size durumu açıkladıktan sonra Extremadura gastronomisinin sırları, Mérida'da size önereceğimiz iyi ve ucuz yemek mekanlarında neler sipariş edebileceğinizi zaten biliyorsunuz. Ancak bu ildeki şehir BadajozÜlkemizdeki tüm restoranlar gibi, uluslararası mutfaklardan lezzetler sunan, fast food restoranları ve hatta İtalyan mutfağında uzmanlaşmış restoranlar da bulunmaktadır (örneğin, Sapori d'Italia), doğulu veya Arap.

Aynı şekilde fast food mekanlarında da eksiklik yok McDonald'sne de lezzetli Extremaduran sosislerinin tadına bakabileceğiniz dükkanlar. Örneğin, İberyalı Nico JiménezSadece üç avro karşılığında bir içki eşliğinde yerel jambon piresinin tadını çıkarabileceğiniz yer. Ancak Mérida'da iyi ve ucuz yemek yiyebileceğiniz tüm yerler arasında aşağıdakileri tavsiye etmek istiyoruz.

Casa Benito Restoranı

Pestorejo

Casa Benito Pstorejo

Bu tipik mekanı San Francisco Caddesi, 3 numarada, şehre çok yakın bir yerde bulacaksınız. Ulusal Roma Sanatı Müzesi. 1870 yılında açıldığından bu yana şehrin en eskilerinden biridir ve geleneksel dekorasyonu ve boğa güreşi estetiğiyle dikkat çekmektedir. Yemek odası da iki katlı ve küçük bir terasa sahip olmasına rağmen şarap mahzeni gibidir.

Ne isteyebileceğinize gelince, onlar öne çıkıyor tapasları. Örneğin İberya tahtası veya Casar pastası. Ama aynı zamanda size lezzetli yerel yemekler de sunuyor. Pestorejo, Extremaduran yahnisi, kaburgalı patates o nohut. Öte yandan kendine özgü bir özelliği de var kahvaltıda tost ve sıcak günlerde mükemmel ferahlatıcı slushiler hazırlar.

Via de la Tapa

Restoran

Restoran yemek odası

Adından da anlaşılacağı üzere burası tapas konusunda uzmanlaştıÖyle ki hazırladığı eserlerin birçoğu farklı yarışmalarda ödüller kazandı. Onu José Ramón Mélida caddesi, numara 48'de, yine yukarıda bahsedilen müzenin yakınında ve ünlü müzenin hemen önünde bulacaksınız. Roma tiyatrosu.

Eski Latin Kolezyumunu ziyaret ettiğinizde serinletici bir bira veya bir porsiyon İber jambonu veya biraz Torta del Casar eşliğinde yerel bir şarap içmek için mükemmel bir yerdir. Ama aynı zamanda lezzetli bir sipariş de verebilirsiniz. ızgara İber filetosu Yemeğinizi bitirmek için özel kahve veya çaylarından birini sipariş edin.

Ark A'sı

Ark A'sı

Salón de A de Arco, Mérida'da iyi ve ucuz yemek yiyebileceğiniz en iyi yerlerden biri

Adını hemen yanında bulunmasından almaktadır. Trajan'ın kemeritam olarak aynı adı taşıyan sokakta. Anıtın bir kısmı bile yemek odasındadır ve terasından şehrin muhteşem manzarasını seyredebilirsiniz. Aynı şekilde sade ve şık dekorasyonuyla da ön plana çıkıyor.

Mutfağın önünde Enrique Frias RomanBirçok gastronomi ödülü ve tavsiyesi alan kişi. Örneğin Extremadura Gastronomi Derneği'ninki. Bulaşıklarınız Bölgesel geleneği yenilikçi bir dokunuşla birleştiriyorlar.

Böylece menünüzde kiraz gazpacho gibi yemekler var. Jerte vadisi, Extremadura'dan şekerlenmiş biberle karıştırılmış kan sosisi veya ızgara İber meşe palamudu ile beslenen pluma. Ama aynı zamanda daha orijinal olanları da risotto Ekstremadura veya tataki kırmızı ton balığı filetosu. Ancak dilerseniz A de Arco'da tapas ve porsiyon şeklinde de yemek yiyebilirsiniz. Bunların arasında lezzetli bir Charolais sığır eti tartarı ve daha az lezzetli değil Kızarmış yumurta ile Extremaduran ratatouille. Bütün bunları unutmadan benzersiz burgerler yeşil mojolu brokoli gibi.

Chamorro Restoranı

Chamorro Restoranı

Chamorro Restoranı'nın görünümü

Mérida'da iyi ve ucuz yemek yiyebileceğiniz başka bir yer. Calle de la Legua, 17 numarada, yakınında yer almaktadır. Belediye binası ve Albarregas parkı. Bu geniş tesiste, on üç avronun altında bir fiyata günün menüsü, ama aynı zamanda iyi bir mektup. Bu arada, ikincisi size Santoña hamsisi, geleneksel tarife göre yapılan Katalan kreması veya Corderex menşeli İber kuzusu gibi bazı sürprizler sunuyor.

Chamorro'da da tadabilirsiniz çok uygun fiyatlarla bol kahvaltılar. Bunun güzel bir örneği, yalnızca üç avroya mal olan özel artı kızarmış ekmekli kahvedir. Ve ayrıca, bir ilginç şaraphane Extremadura'dan gelen şarap sıkıntısı yok ama Rioja veya Ribera de Duero da yok.

Agallas Gastro & Food, Mérida'da iyi ve ucuz yemek yiyebileceğiniz eğlenceli bir teklif

bar

Bir restoranın iç kısmı

Mérida'da iyi ve ucuz yemek yiyebileceğiniz yerler tavsiyemize Agallas'ı anlatarak son veriyoruz. Onu Suárez Somonte Caddesi 2 numarada, yakınında bulacaksınız. Columbarium yorumlama merkezi ve Plaza de Toros. Aşçın Antonio Şahin, size eğlenceli ve özgün bir teklif sunuyor. Bunun iyi bir örneği aşağıdaki gibi cesur kombinasyonlardır: patates omletinde carabineros kreması veya Kakao ve mozzarella soslu eski inek kuyruğu.

Ama aynı zamanda rokalı ekşi elmalı salmorejo, kavrulmuş sarımsak emülsiyon kremalı deniz tarağı veya Tay sarımsaklı karides gibi başka lezzetli tarifler de sunuyor. Çoktan mektubun kendisi gülümsemeye bir davettirgeleneksel olarak yapıldığı gibi et, balık veya başlangıçlara bölünmediğinden. "Ye, dans et ve tadını çıkar, dünyanın sonu geliyor" ya da "delinin eliyle salladığı, tuzlu, yağlanmış ve salladığı salata" gibi tuhaf başlıklara ayırmışlar. Gördüğünüz gibi Agallas sizlere farklı ve özgün bir teklif sunuyor. iyi şarap listesi ve fiyatları otuz avro civarında.

Sonuç olarak, bazı yerleri önerdik. Mérida'da iyi ve ucuz yemek. Ama kaçınılmaz olarak pek çok kişiyi geride bıraktık. Örneğin, MilanoluOtobüs durağına yakın olan ve pirinç yemekleriyle öne çıkan veya Cesaret KalpDiana Tapınağı'nın hemen önünde. Ayrıca, Hovardaızgara morina tacosu ve etkileyici ev yapımı böreği veya La Carboneriaızgara yemekleri konusunda uzmanlaşmıştır. Gelin ve bu restoranları ziyaret edin ve enfes yemeklerin tadını çıkarın.


Yorumunuzu bırakın

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar ile işaretlenmiştir *

*

*