soruyu cevapla Ourense'de nerede ne yenir? senin hakkında konuşmak varsayalım Galiçya gastronomisi, en çeşitli ve lezzetli olanlardan biri İspanya. Aynı zamanda verimli bahçelerinden ve vahşi kıyılarından gelen ürünlerin mükemmel bir birleşimidir.
Ama her şeyden önce, Ourense'den bahsetmek, bu fatihlerin Roma'nın termal sularından yararlandıkları Roma dönemine kadar uzanan güzel bir şehirden bahsetmektir. Burgaz. Ve ayrıca size güzellikle simgelenen etkileyici bir anıtsal miras sunan bir kasabadan. Aziz Martin Romanesk Katedrali ve onun için ortaçağ köprüsü. Ama biz sizinle Ourense'de nerede ne yenir onu konuşmak istiyoruz.
Ourense'de yenilen tapas alanları
Daha sonra Ourense'de yemek yenebilecek bazı seçkin restoranlardan bahsedeceğiz. Ama önce bunu Orense halkının biraz şarap içmek ve daha doğrusu bir şeyler yemek için buluştuğu yerlerden yapmak istiyoruz. Başka bir deyişle, sizinle şu konu hakkında konuşmak istiyoruz: Galiçya şehrinin tapas bölgesiBirbirinden lezzetli tarifleri çok uygun fiyatlara bulabileceğiniz ve hepsinden önemlisi bolca eğlence bulabileceğiniz bir yer.
İspanya'daki hemen hemen tüm şehir ve kasabalarda olduğu gibi, bu bölge Ourense'nin eski kasabasında yer almaktadır. Tam olarak denir Şaraplar ve kabaca söylemek gerekirse, demir kare katedralin yakınlarına. Bu alana yayılmış çok sayıda bar, size dört farklı mezhebe sahip ilin muhteşem şaraplarını sunar: Valdeorras, Ribeiro, Ribeira Sacra ve Monterrey.
Ama aynı zamanda lezzetli tapas ve pinçosların tadını çıkarmanıza da izin veriyorlar. Aslında, bu yerlerden bazıları uzmanlaşmış ve Belirli bir tarifle ünlüler. Örneğin, efsanevi Orella Barı, söz konusu meydanda, domuz eti tapaslarıyla öne çıkıyor veya FuenfriaViriato caddesi üzerindeki , hamsi ve tütsülenmiş ürünleri ile ün salmıştır. Ancak Galiçya'dan bahsediyorsak, ahtapot, tümünde tadını çıkarabileceğiniz detaylar arasında öne çıkıyor, ancak adından da anlaşılacağı gibi, özellikle Casiña do ahtapot için, aynı Viriato caddesi üzerinde yer almaktadır.
Aynı şekilde, San Miguel caddesinde başka efsanevi yerler var, örneğin tonita evi, Gastro Bar San Miguel, tarihi olanlardan biri veya Roa Izgara, süt domuzuyla ünlü. Ancak, gurme mutfağı istiyorsanız, aynı zamanda Ceibe Restaurant, bir Michelin yıldızı aldı. Aynı şekilde Eirociño dos Cabaleiros'un teraslarla dolu küçük meydanında da klasikleri bulabilirsiniz. jambon kralı u Veya Lar da Sabela ve İnebahtı sokağında Ey Baratelle Bask esintili şişleriyle, meyhanemize y Anlaikincisi karidesli mantarlarıyla ünlüdür.
Zaten katedrali süpürüyor, tadını çıkarabilirsiniz Taberna do Perico'yadillere destan güveçleri ve soslu sandviçleri kadar lezzetli olan, aynı zamanda bir başka klasiği olan Bar Perezveya tixola. Ve son olarak, Calle Hornos'ta tortilla de Veya Arco da Vella; bombaları (köfte ve patates püresi) Ey Souto; kulağı İki kapı ve deniz tarağı tersane.
Gördüğünüz gibi, çeşitli olduğu kadar geniş bir teklif. Ve her girdiğiniz yerde tapa yeme geleneğine uyarsanız, karnınız doyar. Ancak, bir restoranda daha geleneksel bir yemeğin tadını çıkarmayı tercih edebilirsiniz. Sonra, bazı muhteşem olanları önereceğiz.
Yeni Restoran
Beşinci rúa de Valle-Inclán'da yer alan fiyatları, sahip olduğu için sizi sonsuza dek şaşırtacak. bir Michelin yıldızı ve son zamanlarda yükseltmedilerse tadım menüleri sadece elli beş avroya mal oluyor. Raíces olarak adlandırılır ve bir meze, iki başlangıç, bir et, bir balık ve iki tatlıdan oluşur.
Adı, Orense'li şefler olan sorumlular tarafından savunulan gastronomi türü hakkında size zaten bir fikir veriyor. Julio Sotomayor y Daniel Guzman. Gerçekten de, geçmiş yılların tariflerini modern bir dokunuşla hazırlamak için bölgeden taze ürünlere dayanıyorlar. Ancak size iki menü daha sunuyorlar: Nova ve Üstdaha fazla yemek içeren ve biraz daha pahalı olan. Mahzeni de geniştir ve dünyanın diğer bağcılık bölgelerinden şişe sıkıntısı olmamasına rağmen, yerel şaraplara dayanmaktadır.
Agape Lisesi Restaurant
Bispo Cesáreo meydanında yer alan restoran, şef tarafından işletilmektedir. Xavier Gölü. Oldukça klasik ve çok çeşitli bir menüye ve makul fiyatların çok daha fazlasına sahiptir. Aslında, normal bir yemek yaklaşık otuz avroya mal olabilir. Tarifleri arasında öne çıkan pirinç. Örneğin, Senyoret veya kırmızı karides ve çörek.
Biz de size tavsiye ederiz morina balığı, özellikle sebzeli kuskus ile hazırladıkları ve midye ve karidesli yeşil soslu şişten berlam balığı. Et ile ilgili olarak, patates ve Padrón biberli yaşlı dana antrikotu lezzetlidir. Ancak, her şeyden önce, şunları öneririz: “20 saat” kuzu eti, patates parmentierli ve mantarlı yahni. Son olarak tatlı olarak Baileys'in çikolatalı dondurmalı sarhoş Fransız tostu veya karamelize kütüğü ve hindistancevizi dondurmalı piña colada çorbası gibi lezzetler var.
siyah kapak
Size çok orijinal ve harika bir fiyata sunan bu yeri tavsiye etmek için katedral alanına ve tapaslara dönüyoruz. Buna örnek olarak şu alıntıyı yapacağız: Arzúa peynir küpleri dört avroya, aynı fiyata patates çeşitleri veya Tayland midyesi on iki için.
Özellikle yedi numaralı Plaza de la Magdalena'da bulunur ve her gün sabah ondan gece on ikiye kadar açılır. Ayrıca, az parayla yemek yemek istiyorsanız, genellikle sunarlar. günün azaltılmış yemeği beş avro için. Örneğin patates ve salata ile dana biftek olabilir. Bitirmek için ekmek ve isterseniz bir kahve bile eklerler. Kısacası, Tapa Negra, Ourense'de yemek için lezzetli ve ucuz bir seçenektir.
Ahtapot Evi
Ourense'de nerede ne yenir derseniz size ahtapot konusunda uzmanlaşmış bir mekanı da dahil etmemiz gerekiyor. Os Viños bölgesine atıfta bulunurken bazılarından daha önce bahsetmiştik, ancak şimdi tam olarak şu noktada duracağız: Ahtapot EviOn beş numaralı Calle Juan de Austria'da bulunan , katedrale de çok yakın.
Bu restoranda lezzetli bir tapa yiyebilirsiniz. Patatesli Galiçya ahtapotu sadece on üç avro için. Ancak size yeşil limon sarımsaklı ızgara kalamar veya İber kroket gibi başka porsiyonlar da sunuyorlar. Aynı şekilde, şalgam üstleri ve kaşeli ile ızgarada mükemmel bir ev yapımı chorizo ve benzersiz bir yirmi yumurtalı omlet hazırlar.
Kesinlikle ızgara, spesiyalitelerinden bir diğeridir. Bununla yapılan tariflere gelince, picantón tavuğu ve Arzúa peynirli ve patatesli zorzayı denemenizi tavsiye ederiz. Ancak, her şeyden önce, sormanızı öneririz. Kestane ile beslenen domuz bifteğini seçin mini bir creole ve patates ile servis edilir.
Ourense'de yemek yenebilecek diğer seçenekler
Ourense'de nerede ne yenir turumuzu bitirmek için, herhangi bir şehirde bulabileceğiniz uluslararası yemek mekanlarından bahsedeceğiz. Bu nedenle Galiçya kasabasına özgü değildirler, ancak gastronomik sunumunu mükemmel bir şekilde tamamlarlar. örneğin romantik Ourense'deki en iyi pizzalardan bazılarına sahipsiniz. Onu Curros Enríquez caddesi XNUMX numarada bulacaksınız ve paranızın karşılığı muhteşem. Ayrıca bu türden diğer mekanlarda olduğu gibi size sadece pizza değil, her türlü İtalyan yemeğini de sunuyor. Örneğin, çeşitli lazanya türleri ve diğer makarnalar. Hatta lezzetli San Jacobos'larını vurguluyorlar.
Öte yandan, belki de Ourense'desiniz ve canınız güzel bir hamburger yemek istiyor. Bu durumda, Loman İstasyonu en iyi sitelerden biridir. Beş numaralı Monte Medo caddesinde yer almaktadır ve yöneticileri Melek Kanalı y John Varela. Bunlar size sadece farklı hamburger çeşitleri değil, aynı zamanda köpekler, sandviçler, sandviçler ve salatalar da sunuyor. Ancak, genellikle düşük besin kalitesine sahip yiyeceklerle ilişkilendirilen bir hamburger kavramına bir bükülme getirdiler. Canal ve Varela'ya göre, En kaliteli ve yerel esnaf ürünleri açıklamalarınız için Örneğin, hamburgerleri Galiçya bifteği, serbest gezinen tavuk veya Duroc domuzundan yapılır. Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, şehirde düzenlenen bazı gastronomi yarışmalarında kazananlar açıklandı.
Tüm bunlara rağmen mükemmel ürünler sunduklarını göz önünde bulundurursak fiyatları uygun. Örneğin, bir hamburger sekiz avro civarında, bir sandviç yedi civarında, bir sandviç beş civarında ve bir sosisli sandviç altı civarında.
Sonuç olarak, size en iyi sitelerden bazılarını gösterdik. Ourense'de nerede ne yenir?. Ancak, tahmin edebileceğiniz gibi, bu şehrin teklifi Galicia Çok geniş ve çeşitlidir. Hatta gibi Venezuela restoranlarının tadını çıkarabilirsiniz. Ysabelle Gurme, Pena Corneira caddesinde; Arjantinliler gibi La Herradura, rúa Sáenz Díez'de veya maksimum modernitede Sibaris 2.0, Santo Domingo caddesinde. Her durumda, herhangi birinde iyi yemek yiyeceğinizden emin olabilirsiniz. Galiçya topraklarında bunun tersi zordur. Devam et ve onları dene.