Болівійські звичаї

Якщо ви не знаєте Південної Америки, ви, мабуть, не знаєте чого Болівія Це багатогранна країна, і тому не можна сказати, що її традиції та звичаї однорідні. Насправді вони настільки ж різноманітні, як і етнічні групи, що складають цю багату маленьку американську країну.

Плавильний котел соціальних груп у Болівії сягає своїм корінням у тисячолітнє минуле цієї землі, а також у колоніальну спадщину іспанців, тому тут трохи всього поєднано, пропонуючи відвідувачеві культурна веселка дивовижний. Повідомте нас тоді звичаї Болівії.

Болівія

Це в Південній Америці, і його офіційна назва сьогодні Багатонаціональна держава Болівія, підкреслюючи саме різні етнічні групи, які її складають. У ньому є два дуже важливі міста, цукор (історичний та конституційний капітал), і Ла-Пас (місце перебування уряду) та кілька офіційних мов - кечуа, іспанська, аймара, гуарані, серед інших 33 мов.

У ньому мешкає близько 10 мільйонів осіб та його давнє минуле, спадкоємець культур Тіванаку, Моксенья чи Інка, наприклад, коли схрещування з іспанською породило цікавий культурне змішування.

Болівійські звичаї

Болівійський народ у загальних рисах дуже дружні та з дуже тісними сімейними зв’язками. Незважаючи на те, що католицька релігія має міцні корені, для пар все ще спільно жити до одруження. Деякі християнські звичаї зберігаються і є приводом для збирань та гулянь з їжею та напоями, таких як весілля, хрещення або похорони.

Очевидно звичаї відрізняються залежно від регіону країни та соціального класу, як скрізь. Слід мати на увазі, що іспанці зосереджувались на експлуатації шахт Оруро та Потосі, тому північ, південь та схід були майже занедбані, так що в цих частинах країни існує більше корінних традицій і менше європейського походження ... Якось упереджена думка про існування болівійських звичаїв пов’язана з життям в Андах, але насправді існує набагато більше.

Одна з речей, яку я найбільше люблю робити, коли подорожую, - це спробувати місцева їжа, то які типові продукти харчування є в Болівії? В принципі, варто сказати, що в регіоні є типові інгредієнти, які повторюються в сусідніх країнах: картоплянаприклад папа. Цей бульба популярний на всій гірській місцевості, і при зневодненні вони відомі під назвою чуньо. кукурудза Це також класика, хоча забудьте про того, кого ви знаєте, адже тут багато різноманітності.

Ви побачите страви на основі м'ясо курки, баранини, овець або корів, рис і багато супи. Рецепти варіюються від міста до міста, від регіону до регіону, але майте на увазі, що це не всі картопля і кукурудза, а є тропічні фрукти, бобові, соя та багато овочів також. Мені особисто подобається tamales, з білою кукурудзою, обсмаженою з маслом, чилі, фаршем та цибулею та хуміта в чалі, загорнуте в кукурудзяну лушпиння. Це насолода!

По правді кажучи, загалом кажучи, ми можемо це сказати у тропіках на гастрономію впливає сусід Бразилія, а також Європа та Азія (Санта-Крус тут), є більше страв з м’ясом, оскільки це район розведення великої рогатої худоби, і в Андській зоні гастрономія, як правило, є більш пікантною.

У містечках є багато ринків, і якщо їжа на вулиці вас не лякає, вони є хорошими місцями, щоб спробувати місцеві смаки. Якщо ні, то в містах ви можете відвідати ресторани, хоча, звичайно, це не те саме. Якщо ви в Санта-Крус зауважте, що Це популярне місце для його м’яса. Люди тут люблять гриль, тому, якщо ви вийдете на прогулянку, прогуляйтеся вздовж проспектів Екіпетрол або Монсенйор Ріверо, оскільки обидва вони містять бари, ресторани та кафе. У Ла-Пасі те саме відбувається в південній зоні або в Прадо чи Сан-Мігелі.

Щодо соціальні звичаї Зазвичай болівійці це роблять середньоранкова перерва. Це триває не більше півгодини, і воно передбачає з’їдання чогось, a сальтенья, як тут кажуть. Це емпанада, наповнена м’ясом, яйцем, оливками та овочами кілька вишуканих. Тоді опівночі не пропустіть сальтенью. А в середині дня, швидше, щоб час чаюВи також побачите, що багато хто схильний сідати пити чай або каву.

Їх багато кав'ярні або чайні, особливо в Ла-Пасі, Санта-Крус або Кочабамба. Тим часом вечеря подається з 8 до 9. Клімат Болівії різноманітний, тому це також впливає на кухню. У тропіках люди їдять більше морозива та соків, а 5-годинний чай, наприклад, не так поширений.

Після обіду настає час сієсти тому більшість магазинів закриваються десь між 12 і 3 дня. Обід обширний, і є працівники, які повертаються додому, щоб пообідати з родиною, наприклад, особливо коли відстані невеликі. Це поширене в багатьох районах Латинської Америки, і етикет також схожий, тому якщо ви вже подорожували до цієї частини світу, то не натрапите ні на що дивне.

Болівієць буде до вас сердечнішим і привітнішим настільки, наскільки він знає вас довше, і тоді етикет розслабиться. Тут ви не їсте руками, за винятком загального, що хтось їсть так (бутерброди, гамбургери), сіль передається, спираючись на стіл (невдало передати її з рук в руки), ввічлива річ - впасти з подарунком, якщо вони запросять будинок, квіти, шоколадні цукерки, вино, і якщо є діти, щось для них і такі деталі, які на цей момент ми бачимо у багатьох країнах.

Етикет дещо різниться залежно від того, їдете ви в сімейний будинок або ресторан з друзями чи діловий обід. Кажуть, що загалом люди в Санта-Крус у цьому питанні більш спокійні, ніж, наприклад, жителі Анд, але це не означає, що ви можете їсти їсти у шльопанці.

Нарешті, Чи є у Болівії дивні звичаї? Так. Автомобілі благословенні, наприклад. Католицький священик благословляє машини щодня о 10 ранку в Копакабані, на березі озера Тітікака, під час церемонії, в якій не вистачає феєрверків та алкоголю на кожному транспортному засобі. Інший звичай є читайте удачу в листі коки. Дзвінки ятарис вони читають фортуну, кидаючи листя коки в повітря і інтерпретуючи майбутнє відповідно до того, як вони падають.

Ви збираєтеся до Болівії в листопаді? Тоді ви зможете взяти участь у вечірці Весь день смерті. На початку цього місяця аймарці із західних земель прикрашають людські черепи, прагнучи, щоб душі померлих захищали та зцілювали їх. Якщо череп є родичем, краще, хоча пограбування могил, здається, порядок дня ...

У тому ж ключі, якщо ви прогуляєтесь популярним Ринок відьом Ла-Пас Ви побачите чучела дитячих лам, які люди купують, щоб поховати у своїх нових будинках, просячи про прихильність Пачамами, матері-природи.


Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові для заповнення поля позначені *

*

*