найдорожчий ресторан у світі

Мені подобаються гарні місця, але я далекий від того, щоб мати багато грошей, тому я мушу задовольнитися тим, щоб побачити їх по телевізору чи в журналах. Я завжди кажу, що якби у мене було багато грошей, я б витратив їх на відвідування цих ресторанів і готелів для мільйонерів, не заради обслуговування, а заради місць, вражень і смаків, які вони пропонують.

Говорячи про ресторани, Який найдорожчий ресторан у світі? Ну, час від часу воно змінюється, але здається, що сьогодні це так Іспанський ресторан що в Ibiza: Сублімація.

сублімація

Якщо у вас багато грошей, ви можете піти та насолодитися обслуговуванням цього ресторану, який знаходиться на Ібіці, Іспанія. Його урочисто відкрили в 2014 і є концептуальним творінням Пако Ромеро, що підпорядковується кулінарії країни. досить сказати, що він має 3 підошви Repsol і дві зірки Мішлен. Нічого поганого.

Те, що пропонує цей ресторан – це більше, ніж страва, це ціле кулінарний досвід звідки ти знаєш поєднують технології, гастрономію та шоу. Все разом, але, очевидно, кухня найвищої якості, бо за нею стоять самі шеф-кухарі Дані Гарсія, Тоньо Перес, Дієго Герреро та Девід Чанг та майстер-кондитер Пако Торребланка.

Правда полягає в тому, що у світі, де завжди йдеться про зміну, ідея ресторану полягає в тому, щоб зробити ще один крок у гастрономії і не тільки пропонувати їжу, просту й просту, але й незабутні враження. Сьогодні в усіх сферах здається, що потрібно надати не послугу, а максимально заглиблюючий досвід.

Отже, є їжа, є дизайнери, є ілюзіоністи, є техніки, сценографи, музиканти, сценаристи та багато іншого. Навколо закусочних влаштовують справжнє шоу, з тих, чию якість і винахідливість завжди можна побачити в Голлівуді чи на Бродвеї.

в сублімації Є місце лише на 12 осіб які розміщені не в кількох столах, а в одному. Їжа та гості є головними героями, і з моменту, коли ви сідаєте за стіл, починається шоу. Шоу, яке на висоті сайту має найсучасніші технології, щоб зробити його справді незабутнім. А про яку технологію йде мова? З віртуальна реальність...

Ідея полягає в тому, що закусочна може подорожувати, не відходячи від крісла, змінити простір, з a гра образів, вогнів, різноманітних проекцій та музики. А тим часом насолоджуйтесь меню, що складається з багатьох екзотичних страв. Меню, в свою чергу, складається з 14 страв, напої та два десерти. Один за одним, і подорож продовжується до кінця.

Трапеза починається з коктейлю, дуже дорогий віскі, який може коштувати колосальних 240 євро за пляшку. Досить сказати, що він виготовлений вручну і має безліч ароматів, і ви не збираєтеся морщити піднебіння і ніс, тому що це найгладша, найекзотичніша і найсмачніша річ у світі. І, очевидно, вони не просто обслуговують його, тому це чудовий початок.

Меню не завжди однакове, але напевно ви знайдете багато морський виробник, наприклад, мариновані устриці, мідії, молюски або півеньки. Коли в меню є риба і молюски вся кімната стає морем і його глибинами. Світло, кольори...

Потім змініть сцену може бути, що ви опинитеся в густому лісі вживання в їжу грибів і трав або в італійському містечку, під музику з «Хрещеного батька», дегустація городніх овочів. Пізніше настає черга використання окуляри доповненої реальності. Отже, ми повністю входимо у віртуальну реальність, яка надає вам інформація про інгредієнти про те, що ви збираєтеся їсти з рецептом приготування, включеним у відео.

Ви навіть можете собі це уявити? Хіба це не той самий Біг по лезу? І коли ти думаєш, що ти в XNUMX столітті може бути, що ви несподівано опинитесь в елегантному поїзді і страва на вашому столі зовсім інша. Піднебіння та очі не перестають відчувати дива. 

Чи є місце для ярмарок чи цирк? Крім того, але продукти для продажу — це страви, а смаки — нічого, що ви ніколи не куштували. Ви думаєте, що один барбекю це звичайне? Так, але в цій музика і танець супроводжують, і, як не дивно, знову з’являється віскі, але з іншим присмаком, димним, який повторюється в соусі барбекю. Пам'ятайте, що тут напої ідеально поєднуються з поданою їжею, тож кухарі продумали абсолютно все. Кожна страва має свою пару в напої і навпаки.

Нарешті, десерти, які надходять разом із шеф-кухарем на кожну закусочну, який готує їх тут же, на його боці. Це може бути йогуртовий бісквіт, масляний крем, апельсиновий муслін... На другому десерті йде шоколад рука об руку з новим віскі, який, не міняти, дуже дорогий. Він знаходиться в склянці, але також і в самому десерті, наповнюючи торт своїм деревним ароматом.

Не знаю, чи багато посуду, сумніваюся, але тут ви платите зовсім інше. А скільки платять? Близько 2000 євро за обід. Хоча це здається багато, це зовсім непогано, якщо врахувати, що ми говоримо про ресторан на Ібіці, де напій може коштувати від 250 до 600 євро, якщо він хорошої марки. Інший приклад: вхід до Pacha коштує близько 500 євро з людини, тож якщо говорити про ціни, Sublimotion не з іншої планети.

Найкраще те, що будь-хто, у кого в кишені є євро, може заплатити й бути серед цих дванадцяти відвідувачів. Так що при будь-якій удачі хтось із твоїх однокласників може бути знаменитістюд, хто знає? Правда в тому, що якщо ви захочете заплатити близько 1600 євро Вас чекає чудовий досвід, смаки, шоу, обслуговування, все дуже добре і незабутньо. У двох словах: кулінарне мистецтво.

Чи є звичайні люди, готові заплатити стільки за обід? Звичайно, є люди, які готові дорого заплатити за квиток на фінал чемпіонату світу. Чи ні? Здається, що відвідувачі залишають Sublimotion дуже задоволені, тому якщо вам більше подобаються переживання, ніж покупка предметів, ви можете подумати про інвестування у справді незабутню ніч.

Хочете забронювати путівник?

Зміст статті відповідає нашим принципам редакційна етика. Щоб повідомити про помилку, натисніть тут.

Будьте першим, щоб коментувати

Залиште свій коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований.

*

*

bool(true)