Extremadura noma'lum bo'lgan Zafra bo'ylab yurish

Zafra qal'asi

Zafra qal'asi

Zafra - Ekstremaduradagi eng mashhur shaharlardan biri. Uning holati Badajozning janubida (Los Santos va El Kastellar tog'lari o'rtasida) va La Plata (Andalusiya, Castilla La Mancha va Alentejo o'rtasida) qadimgi Rim yo'lining chetida. bu shaharni a ga aylantirdi dam olish va ta'til joyi sifatida sayyohlik belgisi.

Bu 17.000 aholisi bo'lgan kichik shahar bo'lib, uni juda qisqa vaqt ichida ziyorat qilish mumkin, shuning uchun Badajoz shahridagi ushbu go'zal shaharchaga bormasligingiz uchun uzringiz bo'lmaydi.

Zafraning kelib chiqishi

Ko'rinishidan u Rimdan kelib chiqqan (axir u Via de la Plata-da), bronza davrining qoldiqlari topilgan bo'lsa-da. O'rta asrlarda uning rivojlanishi XIII asrda qirol Ferdinand III tomonidan bosib olingunga qadar musulmonlik edi. Qanday bo'lmasin, Trastamara sulolasi Kastiliya tojining zimmasiga o'tishini kutish kerak edi, chunki Zafra Extremaduraning janubida tobora dolzarb rol o'ynashi kerak edi.

1.394 yilda Xuan II Senorio de Feria nomi bilan Feria va La Parra qishloqlari bilan birgalikda Gastomiya malikasi ofitsianti va Lorenzo Suares de Figueraning o'g'li Gomes I Suares de Figueroaga xayriya qildi, Buyuk ustoz Santyago ordeni.

Parador de Zafra

Parador de Zafra

Zafraning yangi lordlari uni o'z domenlarining markaziga aylantirishga qaror qilishdi va shahar yangi qiyofa kasb etmoqda chunki mudofaa devori va ularning egalarining yashash joyi uchun katta binolar qurilishi boshlandi. XVII asrda oila Ispaniyaning ulug'vorligiga ko'tarilganda, shaharga yangi shahar yondashuvi berildi. Shu tarzda eski Alkazar Avstriya sudining yangi didiga mos ravishda saroyga aylantirildi.

Casa de Feria foydasiga Santyago, San-Migel va San-Ildefonso kasalxonalari va Santa Marina shahrining Kambag'al Klaresi, La Kruz Uchinchisi va Santa-Katalina va Regina Koelining Dominikan kabi kasalxonalari ham yaratildi. Devorning tashqarisida Dominikanning Santo Domingo del Campo va El Rosario monastirlari va San Benito va San Onofre de La Lapa fransisk monastirlari turar edi.

Zafrada nimani ko'rish mumkin?

Pilar de San Benito Zafra

Pilar de San Benito Zafra

  • Devor: Zafra so'nggi o'rta asrlarda devor bilan o'ralgan shahar edi. Shunday qilib, shaharga kirish eshiklaridan uchtasi saqlanib qolgan: Xerez, El-Kubo va Palasio.
  • Qal'a - Feriya gersogi saroyi: bu mudofaa kesimi bo'lgan, ammo mazali maqsadga ega bo'lgan asosiy qurilish. Hozirda bu parador de turismo. Saroyning qiymati o'zining ajoyib jabhasi va mahobatli Uyg'onish davri hovlisi orqali, monumental atrof va hudud landshaftlarini kashf etish uchun ideal anklavda ifodalanadi. Qadimgi saroyning chiroyli kassetali shiftini, temirdan yasalgan buyumlarini, tutqichlarini va dekorativ elementlarini saqlagan uning ajoyib interyeri barcha mehmonlarni hayratga soladi.
  • Plazalar: Zafraning shaxsiyatiga xos bo'lgan tijorat faoliyati. Arquillo del Pan qo'shilgan Plaza Chica va Plaza Grande-da aholi xarid qilish uchun uchrashishgan. Ikkalasida ham arkadalar mavjud va ular hunarmandchilik xiyobonlarining markazidir. Tijorat faoliyatini davom ettirish 1882 yilda Zafraning shahar unvoniga, 1966 yilda Extremeño qishloq joylarining mintaqaviy ko'rgazmasida va 1992 yilda Xalqaro chorvachilik yarmarkasida qirollik imtiyozi bilan taqdirlandi.
  • Diniy binolar: Anjumanlar etakchi rol o'ynagan, masalan Santa Marina (Fair Fair bilan bog'langan), Santa Clara (gersoglik a'zolarining haykallari bilan), Rosario yoki Santa Catalina. La Candelaria kollej cherkovi kech Gothic va Mudejar tuzilishiga va barokko asarlariga ega, ayniqsa Zurbaran yoki Churriguera. Shuningdek, u erda qiziqish uyg'otadigan muqaddas muzey joylashgan.
  • Ustunlar: ular Zafra maketini bezatuvchi tarixiy manbalar. Eng ko'zga ko'ringanlaridan biri - XV asr o'rtalarida Gothic uslubida San-Benito.
  • Boshqa diqqatga sazovor joylar: Santyago kasalxonasi (Plateresk-Mudeyar jabhasi bilan) yoki yahudiylar ibodatxonalarda, ko'chalarda va uylarda qoldiqlari.

Zafrada qayerda ovqatlanish mumkin?

La Rebotika

La Rebotica | GastroExtremadura orqali rasm

Shunchalik diqqatga sazovor joylar sizning ishtahangizni ochishi aniq. Zafradagi gastronomiya haqida alohida ta'kidlash kerak. Quyida ushbu erning mazali taomlaridan bahramand bo'lish uchun juda tavsiya etilgan restoranlarning ba'zilari keltirilgan.

  • Darchin tayoqchasi. Mashhur oshpaz Pepe Krespo bir necha yil oldin joylarini o'zgartirgan, ammo o'zining an'anaviy "Extremaduran" oshpazlik taklifini saqlab qolgan. Torta del Casar, qarag'ay yong'og'i bilan ismaloq kroketlari, dumaloq quyruq, Torta del Casar bilan retinto burger va qarsillagan piyoz, tugatish uchun oq shokoladli trüf. Uy sharob, DO Ribera del Guadianadan mahalliy Viña Puebla Tempranillo.
  • Barbikan. Uning oshxonasini mintaqaviy va zamonaviy o'rtasida tasvirlash mumkin edi: La Serenadan pishloq, Iberian jambon, turbot bel, kekik aromati bilan qovurilgan Zafradan emizuvchi cho'chqa ... mazali!
  • La Rebotika. Oshpaz Xose Luis Entradaning oshxonasi rustik, zamonaviy va hatto ekzotik o'rtasida harakat qiladi. Jerte gilos sirkasi bilan bezatilgan dilimlenmiş o'rdak piyozi, qovoq va mersini ravioli bilan portlangan Iberiya yonoqlari, zo'rg'in nori suv o'tlari va zambil va soya bilan isabi mayonezli kapalaklar va muzqaymoq bilan mazali 'krema bulyasi' olma.
Qo'llanmani bron qilmoqchimisiz?

Maqolaning mazmuni bizning printsiplarimizga rioya qiladi muharrirlik etikasi. Xato haqida xabar berish uchun bosing bu erda.

Birinchi bo'lib izohlang

Fikringizni qoldiring

Sizning email manzilingiz chop qilinmaydi. Kerakli joylar bilan belgilangan *

*

*