Làm thế nào nó có thể được khác và sau sự chấp nhận tuyệt vời rằng mục nhập dành riêng cho Cơm kiểu Cuba, một món ăn, như tôi đã nói, hơi khác so với những gì chúng ta biết ở Tây Ban Nha, được làm với cơm trắng, trứng chiên và sốt cà chua ở trên, món ăn này có các thành phần khác làm cho nó trở thành một lựa chọn ẩm thực tuyệt vời cho bữa tối. ăn.
Để chế biến món ăn này cho bốn người, cần có những nguyên liệu sau:
- 150gr. gạo mỗi người
- 1 quả chuối, 1 ly nước và 1 quả trứng cho mỗi người
- 2 nhánh tỏi
- Dầu ôliu
- 1 ly cà chua chiên
- Mùi tây và muối
Chúng ta sẽ bắt đầu bằng cách đặt mỗi người 1 ly nước với một giọt dầu, một nhánh tỏi và một nhánh mùi tây và muối. Khi bắt đầu sôi, cho gạo vào và để trong một phần tư giờ, mặc dù thời gian nấu sẽ luôn phụ thuộc vào loại gạo; và chúng tôi sẽ khuấy theo thời gian để nó không trở thành một khối.
Gạo làm xong chúng ta sẽ lọc lấy gạo, vo sạch và để cho ráo nước. Mặt khác, trong chảo chúng ta sẽ cho một ít dầu và chúng ta sẽ cho chuối đã cắt vừa ăn và để cho chín vàng sau đó chúng ta sẽ chuẩn bị món trứng rán.
Sau khi tráng trứng xong, cơm được dọn ra đĩa như cũi và chuối được đặt lên trên, cắt dọc, thái hạt lựu hoặc thái mỏng tùy ý, và để một bên trứng và đổ một hoặc hai muỗng canh. sốt cà chua chiên, tốt nhất là tự làm và bạn đã sẵn sàng để ăn. Ăn ngon miệng nhé!
Más información: Ẩm thực thế giới ở Actualidadviajes