Món ăn đặc trưng của Albania

Đối với những người chưa biết Albania là một nước cộng hòa ở Đông Nam Châu Âu. Nó giáp với Montenegro về phía bắc, Cộng hòa Macedonia về phía đông và Hy Lạp ở phía nam. Giống như mọi quốc gia khác, mặc dù không có nền ẩm thực tuyệt vời, nhưng nó có một món ăn tạo nên sự khác biệt so với các quốc gia còn lại, trong trường hợp này Đó là «Sish Kebab».

Món ăn này để bạn hiểu giống như món thịt cừu xiên que, để làm món này tại nhà và đạt được hương vị của người Albania bạn phải trộn dầu với hành tây, lá nguyệt quế, rau thơm, muối và tiêu; cho vào tô rồi cho thịt vào ướp. Đậy nắp và cho vào tủ lạnh ít nhất hai giờ, lật thịt để thịt ngấm đều. Luồn các miếng thịt vào xiên xen kẽ với các miếng hành rồi cho lên vỉ nướng (không nướng quá sát than hồng). Rang trong 8-10 phút, chuyển sang màu nâu ở tất cả các mặt.

Bạn có muốn đặt một hướng dẫn?

Nội dung bài viết tuân thủ các nguyên tắc của chúng tôi về đạo đức biên tập. Để báo lỗi, hãy nhấp vào đây.

Hãy là người đầu tiên nhận xét

Để lại bình luận của bạn

địa chỉ email của bạn sẽ không được công bố. Các trường bắt buộc được đánh dấu bằng *

*

*