Nhà hàng Đức ở Madrid

khi nói chuyện với bạn về Nhà hàng Đức ở Madrid, chúng ta phải làm rõ trước. Không có cơ sở nào dành riêng cho ẩm thực Teutonic haute. Nhưng có rất nhiều trong số đó để thưởng thức các món ăn đặc trưng chính của ẩm thực Đức.

Những món này rất đa dạng và được làm từ cả cá và thịt, rau hoặc thậm chí là mì ống. Trong số đó, hầu như bắt buộc phải đề cập đến dưa cải bắp, một loại bắp cải ngâm nước muối; mì ống như thế nào khỏa thân o los Spaetzle; bánh mì như nổi tiếng bánh quy cây; các thịt lợn hoặc saxony cốt lết. Tuy nhiên, chúng ta không thể quên phổ biến xúc xích được thực hiện theo nhiều cách. Ví dụ, bratwurst được làm bằng thịt sống, trong khi bruhwurst chúng được tạo ra với một tỷ lệ khác. Bạn có thể thưởng thức tất cả những món ngon này và nhiều món khác trong các nhà hàng Đức ở Madrid. Hãy xem một số trong số họ.

Kruger

Ở trung tâm của Madrid, rất gần với Quảng trường Tây Ban Nha, bạn sẽ thấy sảnh uống bia đặc trưng của Đức này được trang trí theo phong cách Bavaria. Vị trí tuyệt đẹp của nó sẽ giúp bạn rất dễ dàng đến bất kỳ thời điểm nào trong ngày. Thực đơn của nó kết hợp các món ăn Đức với các món ăn truyền thống khác từ đất nước của chúng tôi.

Tuy nhiên, ví dụ, bạn có thể thưởng thức một miếng thịt bò ngon, một con cá tu hài hay một miếng xoáy với một loại bia thực sự. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thứ gì đó phức tạp hơn, bạn cũng có thể đặt hàng món garu Hungary với thịt của nó được hầm trong hành tây và ớt.

Ngoài ra, Kruger còn mang đến cho bạn cơ hội đặt bàn và thanh toán bằng thẻ tín dụng. Nơi đây cũng có Wi-Fi và bãi đậu xe miễn phí. Tương tự như vậy, bạn có thể thưởng thức các món ăn của họ tại nhà, vì họ có dịch vụ giao hàng tận nhà.

Horcher, một nhà hàng cổ điển trong số các nhà hàng Đức ở Madrid

Có thể đây là nhà hàng Đức ở Madrid bởi sự xuất sắc. Được thành lập bởi otto hocher vào năm 1943, giống như hình ảnh và giống tên mà cha ông đã đặt ở Berlin, ông đã sống một thời kỳ hoàng kim mà ở đó ông là một trong những người sang trọng nhất ở thủ đô Tây Ban Nha.

Trải qua nhiều năm, nó đã sống qua những thời khắc khác nhau, nhưng không làm mất đi chất lượng ban đầu của các món ăn. Chúng tôi khuyên bạn nên thử các món ngon như món garu Hungary với paprika y nước bọt, The Cá ngừ Tartare và bánh như thế nào Baumkuchen với kem, kem hoặc sô cô la nóng.

Horcher nằm trên đường Calle Alfonso XII, phía trước Công viên nghỉ hưu và nó cũng nổi bật với lối trang trí ngoạn mục, với đồ sứ Nymphenburg, bản khắc và bản in thạch bản. Lần ghé thăm của bạn sẽ có phần đắt đỏ hơn so với nhà hàng trước đó, nhưng bạn sẽ không hối tiếc khi làm điều đó.

Oldenburg

Chúng ta quay trở lại một nhà máy bia nổi tiếng khác ở Madrid, vào thời điểm đó, đã trở nên nổi tiếng vì là nhà máy cung cấp nhiều thông tin tham khảo nhất về loại đồ uống này trên mỗi mét vuông. Trên thực tế, nếu bạn muốn thử một loại bia Đức ngon, chúng tôi đề xuất địa điểm này được thành lập bởi Jose Luis Ramirez hai mươi lăm năm trước.

Nhân tiện, bạn có thể yêu cầu một Cheeseboard và pate, một dưa cải bắp với xúc xích Nuremberg hoặc Vienna, một chiếc bánh sandwich kiểu Bắc Âu hoặc một Cao răng cá hồi. Tuy nhiên, vì một thứ không mất đi thứ kia, nên bạn cũng có thể nếm thử một số món ăn tinh tế theo phong cách Madrid. Bạn sẽ tìm thấy Oldenburg trên đường hartzenbusch, rất gần các ga tàu điện ngầm Bilbao và Quevedo.

L'Europe

Bây giờ chúng tôi đang tiến tới một khu vực truyền thống và có truyền thống hiếu khách như Chamberi để cho bạn biết về nhà máy bia L'Europe. Được trang trí theo phong cách thuần túy nhất của Đức, với những bức tường gạch và nhiều gỗ, nơi đây mang đến cho bạn vô số món ăn để chia sẻ nổi bật về sự phong phú và hương vị của chúng.

Trong số đó, một số tốt salad mì ống, One đốt ngón tay hoặc một xúc xích các loại có trang trí. Nhưng cũng có hotdog hoặc saxony cốt lết. Và, để kết thúc, một thực đơn bánh ngon hoặc một xoáy.

Bạn sẽ tìm thấy nhà máy bia này trong Phố Cardenal Cisneros, rất gần Oldenburg và phố Fuencarral. Như chúng tôi đã nói với bạn trước đây, bạn có một số ga tàu điện ngầm gần đó, nhưng nếu bạn muốn đi lại bằng ô tô của mình, khu vực này cũng có các bãi đỗ xe.

BẠC

Khai trương vào năm 1985, nhà máy bia này nổi bật với nhiều nhãn hiệu (hơn một trăm) và có bảy vòi luân phiên mỗi tuần. Điển hình hơn cả là đồ ăn của quán gồm có bánh mì kẹp thịt, xúc xích và bánh mì kẹp kiểu Đức. Nhưng bạn cũng có thể đặt một đốt ngón tay Eisbein, xúc xích các loại, Xà lách Đức hoặc pho mát và bàn hun khói.

Baden Baden nằm trên đường Germán Pérez Carrasco, giữa các khu phố Simancas và Quintana và song song với đường Alcalá, trong khu vực San Blas-Canillejas. Ngoài ra, nó cung cấp thường xuyên chương trình khuyến mãi điều đó có thể làm cho thực phẩm của bạn thậm chí còn rẻ hơn.

Fass / Fassgrill

Nó có cơ sở ở Chamartín và Arturo Soria và đã là một tài liệu tham khảo cho các nhà hàng Đức ở Madrid trong hơn bốn mươi năm. Xúc xích họ cung cấp cho bạn được làm bởi họ đồ tể của chính chủ và khoe rằng đốt ngón tay của họ được làm bằng công thức bí mật. Nhưng bạn cũng có thể nếm thử các loại khoai tây của họ, xoáy và các loại bia của họ.

Bạn thậm chí có thể đặt món ăn của mình để mang đi, mặc dù họ không phục vụ tại nhà, bạn sẽ phải đi lấy chúng. Tuy nhiên, nó có bãi đậu xe và bạn cũng có thể đặt trước. Ngoài ra, vào các ngày trong tuần, họ cung cấp cho bạn bữa trưa o bữa ăn trưa bao gồm hai món ăn với chi phí dưới mười euro.

Vườn bia Oktoberfest

Địa điểm với phong cách trang trí đặc trưng của vùng Bavaria này nằm trên phố cổ Ángel Llorca, ở khu vực lân cận Thung lũng đẹp, gần Đại học Bách khoa Madrid. Nó cung cấp cho bạn một thực đơn phong phú các loại bia, trong đó Người làm sai.

Và, đi kèm với nó, họ cung cấp cho bạn các món ăn như thịt nướng hoặc nấu chín, các loại xúc xích, Thăn cá trích bismark, The bánh berlin hoặc những chiếc bánh mì bình dân Bánh Pretzel. Mặt khác, bạn cũng có thể đặt bàn trước ngay cả khi đặt trên sân thượng.

Cực

Bạn sẽ tìm thấy nhà máy bia nổi tiếng này trên Calle Olite ở quận Tetuan, gần các ga tàu điện ngầm Alvarado và Estrecho. Chúng tôi khuyên bạn nên thử các loại bia thủ công của họ, mặc dù họ cũng có những loại bia tiếng Anh và tất nhiên là cả những loại bia của Đức.

Về đồ ăn, bạn có thể tìm thấy cả các món ăn Teutonic và Tây Ban Nha. Trong số những món đầu tiên, không thể thiếu xúc xích, thịt bò, thịt bò, xà lách Đức và một món ngon bánh quy cây mà họ tự làm.

Đặt món gì ở những nơi này?

Sau khi chúng tôi đã giới thiệu cho bạn một số nhà hàng Đức tốt nhất ở Madrid, chúng tôi muốn cho bạn biết một chút về các món ăn điển hình mà bạn có thể thử ở họ. Như vậy, bạn sẽ thực sự thích thú với nền ẩm thực Teutonic vô cùng phong phú và đa dạng.

Chúng tôi đã đề cập đến một số như món garu Hungary, là món thịt bò hầm với hành tây và hạt tiêu và thường được phục vụ với dưa cải bắp, khoai tây hoặc nước bọt. Đến lượt nó, chúng tôi cũng đã đề cập đến và nó là một món mì rất phổ biến ở các bang miền nam nước Đức. Ngoài ra, họ nổi tiếng bánh quy cây, một dạng bánh mì bện và xúc xích trong các biến thể khác nhau của chúng.

Đối với các loại thịt, bạn có thể đặt một bít tết bò rán, không gì khác hơn là một miếng phi lê được tẩm bột mịn và chiên với bơ. Nó được phục vụ kèm với cá chiên và trứng, cũng như bánh mì trắng. Tuy nhiên, đậu nướng và khoai tây cũng được dùng để trang trí.

Mặt khác, Kassler Nó được làm bằng thịt lợn. Đó là một miếng thịt ngon được ướp muối và hun khói. Thông thường nó được đi kèm với dưa cải bắp và khoai tây nghiền. Công thức này thuộc về ẩm thực Berlin và nguồn gốc của nó có từ thế kỷ XNUMX.

Về phần mình, knodel Chúng là những viên khoai tây được đi kèm với các thành phần khác và được nấu trong nước muối. Trong số đầu tiên, bột mì, pho mát quark, bột báng và bánh mì. Nếu thêm thịt, một loại thịt viên sẽ nhận được các tên gọi khác nhau tùy theo khu vực. Ví dụ, người ngoài hành tinh o leberknodel.

Cá cũng đóng một vai trò quan trọng trong ẩm thực Đức. Ở khu vực phía Bắc, tiêu thụ nhiều cá trích. Chính xác, một trong những món khai vị điển hình nhất của nó là cuộn cây lau nhà, mà công phu của nó rất đơn giản. Nó là một phi lê cá trích đã được tẩm ướp được cuộn lại trên một miếng da gherkin, thường được ăn kèm với các khoanh hành tây được tẩm ướp như nhau.

Cá tuyết, cá hồi và cá bơn cũng được tiêu thụ rộng rãi ở các vùng Biển Bắc. Mặt khác, ở những khu vực gần sông, lươn hun khói và cá hồi. Về phần sau, trong Rừng đen Nó được tiêu thụ rộng rãi ở u nhú.

Nhưng một đất nước như Đức, nơi thường lạnh giá, phải có nhiều món hầm giàu nhiệt lượng và dinh dưỡng. Các steckrübeneintopf nó được làm với củ cải và thịt và rất phổ biến ở Lower Saxony và ở Swabia đậu lăng được ăn với mì ống và gaisburger diễu hành, là một món súp mì với thịt, mùi tây, cần tây và các loại rau khác đã được chiên bơ trước đó.

Đối với món tráng miệng, chúng tôi đã nói với bạn về sự nổi tiếng xoáy, là một loại bánh có nhân táo hoặc pho mát quark, mặc dù các sản phẩm khác có thể được sử dụng cho nó. Cũng rất phổ biến là bánh rừng đen, trong đó có một chiếc bánh bông lan sô cô la được ngâm trong kirsch, kem và anh đào. Và chúng tôi cũng có thể nói với bạn về kasenkuchen hoặc bánh pho mát.

Cuối cùng, về đồ uống, chúng ta không cần nhắc đến bia. Nhưng người Đức cũng uống rất nhiều cà phê và trà. Tò mò hơn là saftschole, mang, mang theo nước khoáng và nước hoa quả, thường là táo.

Tóm lại, chúng tôi đã cho bạn thấy một số Nhà hàng Đức ở Madrid. Nhưng chúng tôi cũng muốn nói chuyện với bạn về một số món ăn đặc trưng Teutonic ẩm thực để khi đến những nơi đó, bạn có vô số sản phẩm để lựa chọn. Dám thử chúng, bạn có nghĩ chúng ngon không?