Tôi thích những nơi đẹp đẽ nhưng tôi không có nhiều tiền, vì vậy tôi phải cố gắng xem chúng trên TV hoặc trên tạp chí. Tôi luôn nói rằng nếu tôi có nhiều tiền, tôi sẽ dành nó để đi đến những nhà hàng và khách sạn dành cho các triệu phú, không phải vì dịch vụ mà là những địa điểm, trải nghiệm và hương vị mà họ cung cấp.
Nói về nhà hàng, Nhà hàng đắt nhất thế giới là gì? Vâng, nó thay đổi theo thời gian, nhưng có vẻ như ngày nay nó là Nhà hàng tây ban nha cái gì ở bên trong Ibiza: bàn tay Sự thăng hoa.
Sublimotion
Nếu bạn có nhiều tiền thì bạn có thể đến và thưởng thức dịch vụ của nhà hàng ở Ibiza, Tây Ban Nha này. Nó được khánh thành vào 2014 và là một sáng tạo khái niệm của paco romero, đi đầu trong lĩnh vực ẩm thực của cả nước. đủ để nói rằng nó có 3 đế Repsol và hai sao Michelin. Không co gi xâu cả.
Những gì nhà hàng này cung cấp không chỉ là một món ăn, nó là một tổng thể trải nghiệm ẩm thực bạn biết ở đâu kết hợp công nghệ, ẩm thực và trình diễn. Tất cả mọi thứ cùng nhau, nhưng rõ ràng, ẩm thực là chất lượng tối cao bởi vì đằng sau nó là các đầu bếp Dani García, Toño Perez, Diego Guerrero và David Chang và đầu bếp bánh ngọt bậc thầy Paco Torreblanca.
Sự thật là trong một thế giới luôn hướng tới sự khác biệt, ý tưởng của nhà hàng là tiến thêm một bước nữa trong lĩnh vực ẩm thực và không chỉ cung cấp đồ ăn, đơn giản mà còn là một trải nghiệm. Ngày nay, trong tất cả các lĩnh vực, có vẻ như điều cần làm không phải là cung cấp một dịch vụ mà là một trải nghiệm sống động nhất có thể.
Vì vậy, có thức ăn, có nhà thiết kế, có nhà ảo tưởng, có kỹ thuật viên, nhà thiết kế dàn dựng, nhạc sĩ, nhà viết kịch bản và nhiều hơn nữa. Một buổi biểu diễn thực sự được dàn dựng xung quanh các thực khách, những người có phẩm chất và sự khéo léo mà người ta luôn thấy ở Hollywood hay Broadway.
trong sự thăng hoa chỉ có chỗ cho 12 người được chứa không phải trong một số bàn mà trong một. Thức ăn và khách mời là nhân vật chính và ngay từ khi bạn ngồi xuống bàn, buổi biểu diễn bắt đầu. Một buổi biểu diễn, ở đỉnh cao của trang web, công nghệ hiện đại để làm cho nó thực sự khó quên. Và chúng ta đang nói về công nghệ nào? Sau đó thực tế ảo...
Ý tưởng là quán ăn có thể đi du lịch mà không cần rời khỏi ghế, thay đổi không gian, với một trò chơi của hình ảnh, ánh sáng, các phép chiếu và âm nhạc khác nhau. Và trong khi đó, hãy thưởng thức thực đơn gồm nhiều món ăn lạ miệng. Thực đơn, lần lượt, bao gồm 14 món ăn, đồ uống và hai món tráng miệng. Từng người một, và cuộc hành trình tiếp tục đến cuối.
Bữa ăn bắt đầu bằng một ly cocktail, một loại rượu whisky rất đắt có thể có giá khổng lồ 240 euro một chai. Chỉ cần nói rằng nó được làm thủ công và nó có vô số hương liệu và bạn sẽ không làm cay miệng và mũi vì nó là thứ mịn nhất, kỳ lạ nhất và ngon nhất trên thế giới. Và rõ ràng, đó không phải là họ phục vụ nó đơn giản vì vậy đó là một khởi đầu tuyệt vời.
Thực đơn không phải lúc nào cũng giống nhau, nhưng chắc chắn bạn sẽ tìm thấy nhiều nhà sản xuất biển, ví dụ như hàu ngâm chua, trai, trai hoặc sò. Khi thực đơn bao gồm cá và động vật có vỏ toàn bộ căn phòng trở thành biển và độ sâu của nó. Màu sáng...
Sau đó thay đổi cảnh nó có thể là bạn thấy mình trong mật độ của một khu rừng ăn nấm và rau thơm hoặc ở một thị trấn của Ý, có nhạc từ Bố già, nếm rau trong vườn. Sau đó đến lượt sử dụng kính thực tế tăng cường. Vì vậy, chúng tôi hoàn toàn tham gia vào thực tế ảo cung cấp cho bạn thông tin thành phần về những gì bạn sắp ăn với công thức chế biến có trong video.
Bạn thậm chí có thể tưởng tượng điều đó? Đó không phải là rất Blade Runner? Và khi bạn nghĩ rằng bạn đang ở thế kỷ XNUMX nó có thể là bạn đột nhiên xuất hiện trên một chuyến tàu thanh lịch và món ăn trên bàn của bạn hoàn toàn khác. Vòm miệng và đôi mắt không ngừng trải nghiệm những điều kỳ diệu.
Có chỗ cho hội chợ hay rạp xiếc? Ngoài ra, nhưng các sản phẩm được bán là các món ăn, và hương vị, không có gì bạn đã từng nếm. Bạn có nghĩ rằng một thịt nướng nó là bình thường? Đúng vậy, nhưng trong bài hát này, âm nhạc và điệu nhảy đi kèm, và kỳ lạ thay, rượu whisky lại xuất hiện nhưng với một hương vị khác, khói, được lặp lại trong nước sốt thịt nướng. Nhớ lấy ở đây đồ uống là sự kết hợp lý tưởng với đồ ăn được phục vụ, vì vậy các đầu bếp đã nghĩ ra tất cả mọi thứ. Mỗi món ăn đều có cặp trong cuộc nhậu và ngược lại.
Cuối cùng, các món tráng miệng đến với một đầu bếp cho mỗi thực khách chuẩn bị nó ngay tại đó, bên cạnh anh ấy. Đó có thể là bọt biển sữa chua, kem bơ, mousseline cam ... Món tráng miệng thứ hai mang theo sô cô la cùng với một loại rượu whisky mới, không thay đổi là siêu đắt. Nó nằm trong ly mà còn trong chính món tráng miệng, thấm đẫm hương vị gỗ của bánh.
Tôi không biết liệu các món ăn có nhiều không, tôi nghi ngờ điều đó, nhưng ở đây bạn đang trả một cái gì đó hoàn toàn khác. Và trả bao nhiêu? Khoảng 2000 euro cho mỗi bữa ăn. Mặc dù có vẻ hơi nhiều, nhưng không tệ chút nào khi chúng ta đang nói về một nhà hàng ở Ibiza, nơi một đồ uống có thể từ 250 đến 600 euro nếu nó là một thương hiệu tốt. Vào cửa Pacha, một ví dụ khác, khoảng 500 euro / người, vì vậy nếu chúng ta nói về giá cả, Sublimotion không phải đến từ hành tinh khác.
Điều tuyệt vời nhất là bất kỳ ai có euro trong túi đều có thể thanh toán và có mặt trong số mười hai thực khách đó. Vì vậy, với bất kỳ may mắn một trong những người bạn cùng lớp của bạn có thể là một người nổi tiếngd, ai biết được? Sự thật là nếu bạn sẵn sàng trả khoảng 1600 euro Bạn sẽ sống một trải nghiệm tuyệt vời, hương vị, chương trình, dịch vụ, mọi thứ đều rất tốt và khó quên. Trong hai từ: nghệ thuật ẩm thực.
Có những người bình thường sẵn sàng trả nhiều như vậy cho một bữa ăn tối không? Chắc chắn, có những người sẵn sàng trả giá đắt để có được tấm vé xem trận chung kết World Cup. Hay không? Có vẻ như thực khách để lại Sublimotion siêu hài lòng, vì vậy nếu bạn thích trải nghiệm hơn là mua đồ vật, bạn có thể nghĩ đến việc đầu tư cho một đêm thực sự khó quên.