哥伦比亚的传统

哥伦比亚国旗

哥伦比亚的传统 它们是在其居民中代代相传的一系列庆祝活动、习俗和仪式。 就像那些 西班牙, 法蘭西亞 或任何其他国家,一直是 你精神的粘合剂 作为语言旁边的国家。

这些哥伦比亚传统中有许多起源于前哥伦布时期,而另一些则受到西班牙裔的影响。 另一方面,三分之一更现代,但已经有数十年的发展。 此外,它们包括 民俗学 国家的,当然,它的 烹饪学,然而,这是多种多样的,虽然总是很美味。 为了让您更好地了解这个美丽国家的特质,我们将向您展示哥伦比亚的主要传统。

节日和集市

巴兰基亚狂欢节

巴兰基亚狂欢节

与所有国家的情况一样 天主教传统,宗教庆祝活动是哥伦比亚精神的一部分。 但我们稍后会谈到它们。 现在我们要从另一个国家居民庆祝的周年纪念日开始,就像在少数地方一样。 我们指 狂欢节.

在该国发生的主要事件是 来自巴兰基亚的那个,被认为是世界第二大。 没有白费,它已被宣布为人类非物质遗产。 这一切都始于所谓的前狂欢节,宣读宣言,女王加冕典礼和其他庆祝活动。

然后派对本身以同性恋和儿童嘉年华、鲜花之战、盛大的游行和管弦乐队的节日开始。 但它值得单独提及 瓜切纳,这是庆祝活动开始的信号。 这是一个音乐游行,其中的居民 上城 他们游行演奏水粉,一种声音类似于马拉卡斯的打击乐器,并唱着狂欢节国歌。 他们还向 埃丝特西塔·弗雷罗,被认为是这个节日的永恒新娘。

最后,这些行为以 小何塞的葬礼,这让人想起了一个角色,根据传说,他来享受派对,经过四天的狂欢,被发现昏迷并被推定死亡。

圣诞节

黑白嘉年华

黑人和白人狂欢节的光绘参与者

现在我们要和你谈谈圣诞节,总的来说,圣诞节与其他有天主教传统的国家相似。 但它们也有一个很大的奇点,此外,还把它们与狂欢节联系起来。

我们现在和你谈谈 黑白嘉年华,在该国南部的许多城市,特别是在 . 它于 31 月 XNUMX 日举行,在哥伦比亚的传统中,它属于前西班牙裔和安第斯人的根源。

在这个节日期间 旧岁游行,在众多铜管乐队的参与下,这些乐队伴随着代表当前人物的讽刺人物穿过街道。 在庆祝活动的最后两天,所有公民都化妆,先是黑色,然后是白色,以象征两个种族的结合。 党名由此而来。

但圣诞节活动开始得更早。 特别是在 XNUMX 月 XNUMX 日,与 烛光之夜. 它之所以得名,是因为家庭聚集在他们家门口,点燃蜡烛,为圣母玛利亚照亮并接受她的祝福。 然后是 九分奖金,房子里挤满了唱圣诞颂歌的亲戚。 然后是平安夜,圣诞节和新年前夜,这与欧洲的区别不大。

红葡萄酒,真正的哥伦比亚传统

咖啡馆

一杯咖啡

我们应该向您指出的第一件事是,尽管它的名字,我们不是在谈论葡萄酒,而是在谈论 咖啡. 如您所知,哥伦比亚是这种植物的最大生产国之一,由其谷物制成的饮料举世闻名。

因此,哥伦比亚人每天至少喝三杯咖啡(更多一些)不会让你感到惊讶。 事实上,任何时候都是品尝一杯的好时机。 他们在早上吃早餐,中午恢复体力,饭后甚至睡觉前都这样做。 同样,他们在寒冷和高温时饮用。

的名称 红色 来自他把它整洁的习惯。 所以现在你知道了,当你想在哥伦比亚点一杯咖啡时,称之为红咖啡。 您将在全国各地得到理解。 因为,毫无疑问,这是哥伦比亚的伟大传统之一。

Vallenato,哥伦比亚的杰出舞蹈

瓦莱纳托音乐节

瓦莱纳塔传奇节的一个版本

与任何国家一样,哥伦比亚拥有 丰富多样的民间传说. 但瓦莱纳托可以被认为是 民族音乐. 它的起源是在 大西洋沿岸,特别是从以下地区 拉瓜希拉, 玻利瓦尔, 马格达莱纳 o 科尔多瓦,但它已经在全国传播了几十年。

以最纯粹的形式,它只用三种乐器演奏。 它们是标记旋律的全音阶手风琴,以及标记节奏的两个打击乐器,box 和 guacharaca。 然而,随着时间的推移,其他的已经被添加,例如吉他、长笛或口琴。

同样,vallenato 呈现出不同的形式。 例如,有谈论 酥皮中, 的, 普亚中, 坦博拉. 更现代的是罗马舞曲,而 piquería 则是两位表演者的即兴对抗。

在整个哥伦比亚,有许多这种音乐和舞蹈类型的活动。 但最著名的是 瓦莱纳托传奇节, 这发生在 巴耶杜帕尔属于部门 凯撒. 它的创建是为了将圣女罗萨里奥的节日制度化,关于它有一个古老的传说,因此该事件的名称。 但是,随着时间的推移,音乐表演变得越来越重要,直到它们成为提升和保护瓦莱纳托的主要活动。

传统服饰

宽边帽

一顶“转身”的帽子

我们不可能与您谈论传统的哥伦比亚服装,因为 每个地区都有自己的. 例如,在 加勒比,palenquera 女性服装是典型的,充满色彩,让人联想到非洲底层。 相反,如果我们谈论 安第斯山脉,白色上衣和花裙子为女性占据主导地位,同样白色的服装为男性搭配红色围巾。

然而,有两件服装是最真实的哥伦比亚传统的一部分。 是关于 鲁阿纳 y “转身”的帽子. 后者也来自加勒比地区,作为哥伦比亚手工艺品的象征而闻名于世。 它由天然棕榈纤维制成,并以其几何图形的装饰而脱颖而出,再现了土著文化的元素。

就其本身而言,该 它是一种宽松的无袖斗篷,用作斗篷,也是手工制作的。 它起源于安第斯山脉的寒冷地区,也被称为四点避难所。 最初,它是一种农民服装,但今天它在服装方面也是哥伦比亚传统的象征。

美食,在哥伦比亚的传统中必不可少

纸盒派萨

托盘派萨,哥伦比亚的传统菜肴之一

如果我们与您谈论哥伦比亚美食,我们还必须明确表示 每个地区都有自己的特色菜就像他们的西装一样。 但也有一些已经成为整个国家的代表。 这是许多品种的情况 arepas, 玉米粉蒸肉 y 馅饼.

但是,最重要的是,食谱如 埃尔阿加科,它已经在世界范围内闻名,尽管它与 古巴 和其他拉丁美洲国家。 不过,哥伦比亚人有特殊的准备。 或者,更准确地说,是两种阐述,因为它不同于 加勒比地区 其中准备在 安第斯山脉. 后者有玉米,三种土豆,鸡肉,arrachaca(一种块茎,也称为白胡萝卜)和guascas,给它一种辛辣的感觉。

至于来自加勒比地区的 ajiaco,它的肉汤中含有咸牛肉和猪肉、山药、辣椒和马兰加(一种类似于土豆的块茎,但味道类似于干果)。 此外,这是该地区的典型 sancocho,这是以不同的方式准备的。 最受欢迎的食谱是牛肚、咸肉鸽子豌豆、乌龟和海鲜。

这也是所有哥伦比亚的典型 bandeja paisa, 一顿丰盛的饭菜,由几种食物组成,以我们组合菜肴的方式。 具体来说,它有白米饭、豆类、碎牛肉、黑布丁、香肠、猪皮、煎鸡蛋、arepa、炖菜、油炸车前草和鳄梨或番茄片。 出于好奇,我们会告诉您,它的名字来源于所有东西都放在托盘上的事实。 然而,有时它是如此丰富,以至于它必须出现在几个。

波亚香炖菜

一道炖菜

另一方面,如果你发现自己 波哥大, 我们建议您尝试 波亚香炖菜,也是一道营养佳肴。 它带有几种类型的块茎,如萝卜、蚕豆或 ibis 以及猪肉、牛肉和鸡肉。 至于甜点,非常好吃。 梅伦贡,一种也可以含有水果的奶油。 但是,在 考卡谷,清爽也很典型 疯狂的,刨冰上的水果和炼乳的乐趣。 并且在该地区 安提阿,你有 稀饭,其中包含煮熟的玉米、panela(甘蔗汁)、牛奶和肉桂粉。

总之,我们向您展示了一些主要的 哥伦比亚的传统. 但我们也可以告诉您其他事件,例如 麦德林花卉博览会 Ø拉斯维加斯 复活节游行 en 波帕扬 和风俗习惯 锅走路 星期日。 你不认为这样一个令人兴奋的国家值得你访问吗?


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