体验加利西亚狂欢节的指南

是的，我们已经知道，如果我们谈论狂欢节，通常会想到里约热内卢的狂欢节，以及特内里费岛的狂欢节。 但是也许你不知道在北方， 特别是在加利西亚有完全不同的狂欢节，这些狂欢节经过数十年的维护，并保留了许多让游客真正好奇的习俗和传统。

我们将主要去 奥伦塞省，其中有最长，最传统的狂欢节，在那里看到令人惊讶的人物，并在这里进行庆祝活动，使那些认为狂欢节仅是打扮和跳舞的人离开。 无论如何，这不是唯一的省份，因为所有省份都有独特的节日，而这个假期是非常特别而有趣的。 现在是时候抛弃这些惯例，让自己被狂欢节的精神所震撼了。

内向性

在这些日期到达加利西亚的游客应该首先知道的是 在这里我们谈论Entroido，这就是我们所说的狂欢节。 在您看来，还有许多其他术语听起来像中文，因为在每个省和节日中，都有一些词表示专有名词。 来吧，加利西亚语确实蕴含着我们喜欢炫耀的传统和特殊词汇。

您还应该熟悉一下 猪头的“ cacheiras” 在许多地方都会看到咸味，这是四旬斋开始之日的象征。 从内部看，安德罗拉（Androlla）是典型的香肠。 如果我们谈论狂欢节人物，“cigaretóns”一定会让您听起来很熟悉，它们是带有木制面具和带有“ xocas”的大帽子的人物，腰部附有大铃铛。

还有 奥伦塞省许多地区的“震惊”，通常用于谈论那些通过混合服装而制成的服装，这些服装至少给人一种怪异的外观，但并没有特别代表任何人。 “疯子”和“加兰人”是非常丰富多彩的角色，在蓬特韦德拉南部，维拉波阿和坎加斯不戴口罩。 还有“ carauta”，这是entroido de Allariz的特征。

进入辛佐·德·利米亚

这是一个 世界上最长的狂欢节，因为它持续的时间不多，而且庆祝活动持续不到五个星期，比前一次庆祝活动更令人惊讶。 无疑，它们是加利西亚所有地区中最著名的。 他们从Petardazo星期六开始，但通常被认为从Faraleiro星期日开始，在那儿邻居和游客在街上扔面粉。 接下来的一周是Oleiro周日，“波浪”在这里传递，这是装满葡萄酒，水，五彩纸屑或糖果的黏土容器。 谁喜欢它，都必须向他们的朋友支付葡萄酒的费用，并忍受其余的嘲笑。

Corredoiro星期天 在Entroido之前的星期天，最典型的角色“第一个”屏幕”走到了大街上。 早晨，在市政厅的主广场上举行了一场“屏幕”会议，每个人都打扮起来并按照铜管乐队的节奏跳舞。 下午，带有中山装和头巾的传统服装“校服”走上街头。 在Entroido期间，“屏幕”脱颖而出，这些人物携带着膀胱，吓scar了路人。 一切都在周日的皮纳塔（Piñata）结束。

在韦林输入

这是 著名的“雪茄”，在群众集会后的周日离开Corredoiro。 他们穿着典型的服装，但最知名的是他们的典型口罩，这些口罩已经成为加利西亚Entroido的象征。 面具是用木头制成的，涂有油漆，戴着大帽子也是用木头制成的，涂有油漆的场景。 它们所携带的“ xocas”在运行时会发出很大的噪音，这也是其特征。

这些角色来到狂欢节，以便每个人都加入他们。 他们应该做的 惩戒那些没有变相的人，尽管今天它们已成为街头表演的象征。 这些都不容错过。

在Entroido期间进食

如果您去加利西亚（Galicia），您将永远无法停止尝试美食，并且这里有很多典型的菜肴。 在这些假期中，您必须喝的是 典型的加利西亚炖肉 充满了肉，因为四旬斋开始了，我们应该剥夺它了。 炖肉是猪肉中的肉，例如猪肩肉，排骨，培根或拉奇拉。 它伴随着最典型的蔬菜萝卜青菜。

您也可以在加利西亚的任何角落品尝甜点。 “薄煎饼”就像薄饼一样，通常与糖，蜂蜜或奶油一起吃，很甜。 这 耳朵是另一种典型的甜点，而且有很多不同的食谱。 您可以尝试所有制作的东西，成为真正的专家，而且似乎没有一个尝起来是一样的。 它是带有八角茴香的冷面团。