中国是一个古老的土地，一个巨大的国家，绵延数公里，拥有各种景观，气候，文化和传统。
因此， 不可能说单一的中国菜。 尽管中国人本身已将其减少到与该国特定地区有关的八个品种，但数量很多。 观光旅行也是 美食发现因此，当您去中国时，准备尝试一千种口味。
中国美食
由于每个地区都有自己的特色，因此可以分为不同的烹饪风格和食材。 A）是的 我们可以谈论西餐，东餐，南餐，北餐和中餐。
该国中部地区的美食更加辛辣，南部地区的美食更加酸辣，东部地区的美食又清淡又甜美，而西部地区的羔羊绝对是主角。 北部较咸，较简单，蔬菜少，小麦多。
恰恰 通常是西方人最喜欢的是中国北方的美食。 在北京是 北京烤鸭，来自内蒙古的牛肉和奶制品，或来自穆斯林少数民族的无酵饼。 但是，正如我们将看到的，它离最好的或唯一的还很遥远。
中国的八种传统美食
首先我们有 广东菜，通常是广东话。 它甜，含有调味料，是国际上最著名的调味料之一。 这是香港美食 和广东省， 很多米饭，很多鱼和贝类，经验不足。
香菜，米醋，茴香，蚝油，糖，生姜或海辛酱至高无上。 在广东菜最受欢迎的菜中，最受欢迎的是 点心，蒸蛋，烤猪肉 或叉烧。 华人移民主要来自该地区 它是世界上最著名的中国菜。
四川菜非常辛辣和美味。 它们是重庆或成都的典型菜肴，包括胡椒，八角茴香，葱，辣椒，辣椒酱，肉桂，茴香，丁香和大蒜。 有辣的砂锅菜，五香鸡或辣猪肉。 它是烤，烤和蒸的，但是 煎炸是最受欢迎的烹饪方法。
江苏菜是上海的主要美食 和江苏省。 它因享有盛誉 美食厨房 以其精致的工艺和精美的菜肴呈现。 这里有钱，所以您也可以在厨房里看到。
它是由 不寻常的鱼和贝类 其中海菜脱颖而出。 你认识他们吗？ 重点是天然香料，所以 调味料不多 并且天然的风味和香气是优选的。 吃了米，小麦，莲花，竹根和许多草药。
虽然有油炸，但在同一道菜中 通常将不同的烹饪技术结合在一起 例如炖，蒸和炖。 反过来，内部又分为与六个城市相关的六种风格，例如南京风格。
浙江菜可以简化为竹，鱼和不同的烹饪方式。 它与上一个样式相似，因为它们在地理位置上很近，但是 更简单 而且不那么详尽。 这个想法是吃新鲜的，所以 有时是生吃的 直接地。 有点像日本料理，但在中国。
它不是辛辣或辛辣的美食，它是一种 以鱼和海鲜为基础的美食 那是由于靠近太平洋而诞生的。 这不是一个油腻的厨房 并不是酸味，杭州，宁波和绍兴是最好的尝试城市。 你喜欢中国甜点吗？ 加上小麦，大米和豆类，这间厨房就能创造奇迹。
福建菜以海洋和山区食材为特色。 它分为三种风格，一种更甜，另一种更香。 这 汤和炖菜 它们是特色菜，蘑菇，竹子和草药也一样。 没有卡路里，许多营养素以及与他人历史渊源的烹饪产品的多种方式。
湘菜总是热辣的。 它击败了四川的一个，因为 用很多胡椒。 种植了许多品种的辣椒和柑橘，因此 湖南橙鸡 成为天才。
安徽美食是黄山中国的美食。 它可能不是很广为人知，但它很棒，因为它来自土地并不肥沃的土地。 我们可以这样说 这是一个简单而强大的农民厨房。 青蛙，乌龟，虾，野蘑菇，竹子，茶叶，米饭，土豆-所有这些都可以放入汤和炖菜中。 最受欢迎的肉是猪肉，甚至可以作为饺子的馅料。
最后我们来 上东的美食，更咸又脆。 MGI 鱼和海鲜 由于是沿海地区，因此每天都在工作。 制作海河鱼类，贝类，面条，盐和醋以及精美的菜肴。
一般来说，烹饪方法是 用油炒 卡连特 但结果并不油腻。 使用大蒜，细香葱，姜，红辣椒，各种类型的醋，西红柿，土豆，茄子，白菜和酱油。
好的，到目前为止，中国有八种美食。 当然，您必须全部尝试，但是如果我们不能在全国各地旅行，我会离开 您必须尝试的菜肴：
- 宫保鸡丁：这是中国和外国人都喜欢的四川美食鸡：粗大的鸡肉，辣椒和炸花生。
- 糖醋排骨：肉有一种可爱的红橙色颜色，味道……精致！
- 麻婆豆腐：自创建以来已有一百多年的历史，它是川菜中极受欢迎的一道菜。 它含有胡椒粉，因此具有辛辣和浓烈的风味。 它伴随着肉和细香葱。
- 水饺：这是经典之作，因为它们已有1.800多年的历史。 它是通心粉，里面装有肉末和蔬菜，可以蒸或炸。
- 炒面：将煮沸后的广东煮面与鸡肉，猪肉，肉或虾以及一些蔬菜一起炒入锅中。
- 云吞面套餐：这是一道可以追溯到唐代的菜，是冬至时吃的一种传统。 它是一种三角形的填充面食，煮沸后可入汤中食用。 它们有时被油炸，并且总是塞满碎猪肉或虾。
- 北京烤鸭：不要错过在中国首都一家经典餐厅尝试的机会。 肉很脆，经常搭配薄煎饼和甜豆酱或酱油和蒜泥一起食用。
- 春卷：这是一种广东菜，是一个充满了甜味或咸味的蔬菜或肉类的油炸面团。