在每年的这个时候，出国旅行非常普遍，尤其是去遥远而异国的目的地。 品尝我们所参观的地方的美食，是探索该国文化的又一冒险。
但是，在假期中，我们可能会遇到厄运，因为我们缺乏卫生，因此胃部遭受了很大的痛苦，或者我们吃了太多的食物。 食物会在出国旅行中对我们造成欺骗的原因有很多，因此在下一篇文章中，我们将为您提供一些有用的技巧，以避免可怕的食物中毒。
瓶装水
当我们去另一个国家，尤其是在非洲和亚洲大陆时，我们必须牢记不要喝自来水，因为它可能带有细菌。 既不要用它洗手，也不要做饭或喝我们不知道它来自何方的冰饮料。 即使刷牙也可能有风险。
这就是为什么习惯于使用瓶装水补充水分和保持个人卫生很重要的原因。
通常，在非洲，亚洲和拉丁美洲，饮用自来水中毒的危险最大，尽管在某些欧洲国家也可以提供这种可能性。
生食
关于前一点，出国旅行时必须考虑的另一项预防措施是避免食用生食，例如蔬菜，水果，果汁或冷奶油，因为它们更有可能含有细菌。
如果我们在水被污染的国家吃未经烹煮的食物，那么我们极有可能被中毒并破坏我们的假期。 如果我们吃新鲜的沙拉，喝瓶装水将毫无用处。
这就是为什么您必须谨慎并吃煮熟的食物以杀死其中可能含有的细菌的原因。 鱼和肉也是如此。 我们必须确保它们制作精良而不是生硬。
街头食品
在出国旅行期间，很难抗拒街头美食的魅力，因为它通常是了解当地美食和深化其文化的最美味，最有趣的方式之一。
不幸的是，在某些情况下，这也是导致食物中毒的最简单方法。 在某些国家/地区，街头食品摊位不遵循与餐馆相同的卫生法规，您将始终怀疑那里的食品销售情况如何。
无论如何，如果周围没有其他选择，或者您无法抗拒尝试街头小吃，最好请他们在您面前煮菜，然后趁热吃。
最常见的细菌是什么？
沙门氏菌，大肠杆菌，志贺氏菌病或诺如病毒是最常见的细菌，可引起我们不适，甚至发烧，呕吐和腹泻。 然而，所有这些中最典型的是沙门氏菌，它是由食用动物源性污染的食物（例如鸡肉，鸡蛋，小牛肉等）引起的。 这些细菌在暴露于高温的食物中更容易生长，因此您必须谨慎行事，不要吃那些看起来可能受到许多温度影响的食物。
预防
每个人的身体对来自其他国家的食物的反应都是非常个人的。 但是，影响我们健康的不仅是食物和饮料。 旅行和离开我们的环境这一简单事实会影响肠道运输，从而导致便秘或腹泻。
因此，携带有助于我们良好消化，保护胃部，控制恶心和在必要时促进转运的药物不会对您造成伤害。
如果这些药物对我们没有帮助，我们可能会发现自己面临更严重的事情，因此，在有疑问时，最好去看医生。
如您所见，这些都是常识性的提示。 这不是关于在国外度假期间不吃零食，也不是带着额外的手提箱变成急救箱旅行，而是关于谨慎避免遇到糟糕的时光而破坏我们的乐趣。
发生过类似的事情吗？ 您会给其他旅行者什么建议？ 您可以将您的经历留在评论框中。