韦斯卡(Huesca)哪里可以吃

韦斯卡省议会

韦斯卡省议会

在韦斯卡(Wuesca)哪里吃饭是阿拉贡城市游客的一个普遍问题。 这是因为它的美食也许不如巴斯克地区或西班牙的美食那么流行。 加利西亚。 但是,韦斯卡菜尤其是阿拉贡菜 优良的品质,以土地的产品为基础,并经过精心且非常美味的精制。

如果您想知道在韦斯卡(Huesca)哪里吃饭,我们将向您展示 最佳美食区 从城市。 但是,最重要的是,我们将向您介绍他们的 典型的菜肴 这样,一旦您选择了一家餐厅,您也知道要点些什么。

韦斯卡美食

作为一个沿海省份,韦斯卡(Huesca)的美食基于 y 蔬菜。 它也包括鱼,但从逻辑上讲,通常是河里的鱼(鳕鱼除外)。 在土地的产品中, 辣椒高峰,“ 松露 Ansó山谷的 豆角,扁豆 恩布恩 菊苣 ØEL 羊肉,这是年轻的羔羊。

有了这些,诸如 芦笋山,与这种蔬菜无关,而是精确地由 母羊的尾巴。 但是羔羊的精湛工艺是 ,即直接在火上烤。

油条中的鳕鱼

鳕鱼油条

在肉类中,我们还可以提及 牛舌韦斯卡,“ 阿拉贡猪排恩博·博里什,戴豆子和猪的耳朵。 关于游戏,它们是精美的菜肴,例如 中, 醉兔中, Salmorejo的鸽子灰烬。 您还应该尝试一些香肠,例如 香肠 德·格劳斯和 阿尔比耶洛 从领域 哈卡.

至于鱼, 鳕鱼,由al ajoarriero,baturra或油条制成。 还有 鳟鱼,经过几次您就可以将其作为主要课程 灰色汤 o 铁锈。 虽然,如果您希望使用更强大的功能,则可以 牧羊人的面包屑,“ 法里尼塔斯 或电话 Binéfar的recao,其中有豆类,土豆和米饭。

最后,作为甜点,您必须尝试 炒牛奶的, 茴香蛋糕中, 修女叹息面包屑的。 同样典型的是 琉璃苣薄饼中, 雷夫劳 ØEL ,木瓜糊和面团。 而且,要清洗食物,您会拥有原产地标记的优质葡萄酒 苏蒙塔诺,主要在Barbastro地区生产。

韦斯卡省的一些美食事件

另一方面,除了知道在韦斯卡(Heesca)吃什么和点什么菜外,您还将有兴趣了解阿拉贡省的一些美食事件。 因此,在埃斯卡洛纳 奇雷塔节,一种香肠,是用羊肠内脏和米饭塞满羊肚而制成的。

牧羊人的面包屑

牧羊人的面包屑

同样,在巴巴斯特罗(Barbastro) crespillo派对,一 苏蒙塔诺节 还有一些 真菌学天。 就其本身而言,首都通常持有 山区美食的美食天 以及与羊肉有关的其他事件,羊肉是阿拉贡美食的瑰宝之一。 这也是习惯 次要节日或圣维森特 (22月XNUMX日),品尝烤土豆,香肠和油条。

韦斯卡(Huesca)哪里可以吃

一旦我们告诉了您韦斯卡省的美食和一些烹饪活动,我们将解释在韦斯卡省的就餐场所,即城市的美食区和主要餐馆。

您会在韦斯卡(Huesca)镇找到酒吧和小吃的区域 圣洛伦索附近中, 高科索Martínezde Velasco大街。 这就是所谓的 管子。 也有很多机构集中在 比利牛斯山脉的大道 和在 拉蒙·卡哈尔步行。 至于韦斯卡省最著名的餐厅,以下是其中一些。

莉拉斯·帕斯蒂亚

这个地方有 米其林星和两个雷普索尔太阳。 它的特点是准备现代美食,但植根于传统,其特色是基于 黑松露。 它是韦斯卡(Huesca)最好的就餐场所之一。

Refollau

雷福劳

拉斯托雷斯

也被授予 米其林星,使用本地和顶级产品作为原材料来准备经典和最新的菜单。 此外,它还为您提供品尝菜单。

弗洛尔(Flor),韦斯卡(Wuesca)的酒吧经典之选

这个地方已经开放了很多年,这要归功于它的美味佳肴。 它的特色是 牛里脊松露酱鸭肝蛋糕配洋葱.

塔陶小酒馆

这是第一个获得的西班牙小吃吧 米其林星,所以对他来说典型的事情是您在酒吧吃饭。 另外,厨房是开放的,因此您可以观看厨师和他的助手的工作。 其特色菜是西班牙小吃 鹅肝猪肉去皮的章鱼水晶古柯与坎塔布连an鱼.

番茄火腿

它以其精美的外观而脱颖而出 ,真好吃。 在他们的菜中 红色浆果和鹅肝的口香糖中, 伊比利亚猎物生牛肉片中, 烤牛肋眼阿里-oli烤洋蓟.

起源

这个地方从该地区的小生产者那里购买原材料 生态媒体 栽培。 他与他们一起准备诸如 Tensino乳猪蘑菇煮沸两汤匙中, La Hoya鹰嘴豆鹅肝带有Fonz奶酪慕斯的胡萝卜蛋糕.

一块烤羊肉

烤羊肉

拉戈约萨

专门从事烹饪 无麸质,她的厨师Mateo Sierra是大厨的参赛者。 它提供了像西班牙小吃 渗透黄瓜碎肉卷和鲷鱼art馅 o 蜂蜜和蒜蓉羊肉配烤洋葱.

烹饪小说

以电影《低俗小说》(Pulp Fiction)为基础的装饰,提供与 牛肚中, 羊肉碎肉卷牛排牙垢。 在韦斯卡省的就餐场所中,这是最原始的餐厅之一。

总之,如果您想在韦斯卡省及其省内的哪里用餐,您已经有了一些参考。 但是,阿拉贡市还有许多其他地方,例如 发布中, Candanchu的, 弹跳中, 烧烤Trinche o 我的房子.


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