马德里美食家的5个美食市场

市场圣米格尔

有一段时间了 美食市场在大型省会城市激增,并已成为新的旅游胜地。 这些旧的食品市场已经转变成美食空间,您可以在这里购买从基本产品到熟食的所有产品。

马德里的圣米格尔(San Miguel)或圣安东尼(SanAntón)等美食市场就是这一趋势的一些例子,这一趋势正在征服世界各地的美食家。 如果你是其中之一, 您不能错过西班牙首都最杰出的美食市场之旅。

很难知道该国目前有多少美食市场,但在马德里有很多美食市场,每个市场都有自己的魅力。 独特的设计,历史建筑或前卫的装饰和照明可以使它们与众不同,但它们共同具有明亮而有趣的美食提案。

圣米格尔市场

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Mercado de San Miguel酒店坐落在传统马德里的心脏地带,毗邻受欢迎的马约尔广场(Plaza Mayor)。 一个具有历史意义的历史遗迹被宣布为文化遗产 他的座右铭是“新鲜产品的庙宇,主角是流派,而不是厨师。”

它是由建筑师JoaquínHenri于1835年建造的,目的是成为食品市场,并于1916年由AlfonsoDubéyDíez建成。三年后开业,并长期运营,直到因不同而开始衰落。原因。 XNUMX世纪初,一群商人决定将其从遗弃中拯救出来,并将其转变为一个新概念:优质的美食场所 展示了可以在现场品尝的精选产品。 尽管价格并不适合所有预算,但这个想法已经在消费者中流行起来。

圣米格尔市场(San Miguel Market)拥有三十多家种类繁多的商店:奶酪,牡蛎,肉,伊比利亚猪的衍生物,水果,葡萄酒,咸菜,鱼,新鲜的意大利面,糕点……成功取得了巨大的成功。

圣安东市场

圣安东尼市场

起初,圣安东尼奥市集(Mercado de SanAntón)是一个街头市场,为Justicia街区提供了便利。该街区是马德里的一个地区,在XNUMX世纪通过庇护来自农村的移民而发展迅速。 当时,它已经非常受欢迎,以至于作家贝尼托·佩雷斯·加尔多斯(BenitoPérezGaldós)在他的小说《福尔塔纳塔·雅金塔》(Fortunata y Jacinta)的第二部分中引用了它。

自2011年进行装修以来,圣安东尼大教堂(Mercado de SanAntón)一直致力于成为马德里的美食参考中心。 目前,它是丘埃卡周末的一个繁忙聚会地点。

它结合了高品质的食品摊位,精美的小吃和屋顶上令人难以置信的露台,可以在一年中的任何时候与朋友一起喝几杯。

摊位

摊位

图片来自Teinteresa

这座大型的前卫建筑于2014年开放,位于前电影院中,是欧洲最大的美食休闲空间。 它的近6.000平方米分布在两层,三个摊位和一个温馨的区域,其目的是成为马德里的主要美食指数,并在国家和国际层面上成为这方面的主要参考文献之一。

当前美食界最好的厨师在Platea见面。 也是艺术家和音乐家,因为这个空间提供了广泛而多样的娱乐选择。 下班后或周末与人相处的理想之地。

巴塞罗市场

图片来自Minube

图片来自Minube

这是将自己改造成美食空间的最后市场之一。 尽管原始的巴塞罗市场(BarcelóMarket)于1956年投入使用,但最近又建立了一个新的市场,里面有XNUMX个摊位,外面有XNUMX个摊位,地板专门用于熟食店。

像圣安东尼市(Mercado de SanAntón)一样,巴塞罗(Barceló)也设有一个露台,您可以在这里从早到晚喝酒和用餐。 这个露台最有特色的是,它看起来像是城市的绿洲,上面装饰着玉兰,石榴,竹子和日本枫树。

健康食品的理念定义了Azotea ForusBarceló的美食提议。 菜单上有大量沙拉,冷汤,生食,果汁和冰沙以及鸡尾酒,例如Barcelito(莫吉托的特定版本)。

伊莎贝拉市场

图片来自Dolcecity

图片来自Dolcecity

伊莎贝拉市场(Isabela Market)位于卡斯泰拉纳(Castellana)英国法院(新女修道院部​​长和圣地亚哥·伯纳乌之间)之间, 一个致力于美食的地方,也致力于休闲和娱乐 得益于其鸡尾酒吧,活动室和可容纳XNUMX名观众的电影院。

这是首都最新的美食市场之一,以圣安东尼市场(Mercado de SanAntón)为蓝本,在更多的摊位上品尝而不是出售。。 提供的美食包括日本料理,泡菜,素食特色菜,野味产品和最新的糕点趋势。 一个在马德里金融区下班后成为时髦的地方。


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