瑞士海關

瑞士阿爾卑斯山

瑞士海關 他們在很大程度上回應了影響該國許多方面的中歐或土著傳統。 這些領域的範圍從牧羊到美食、行為習慣或音樂的節日。

儘管國土面積不大,但瑞士國家卻有著大量的風俗習慣,以其居民的生活方式為特色,或許會讓您大吃一驚。 許多在歐洲其他地區很常見,例如 慶祝聖誕節而另一些人則是真正的土著人,他們的根源在這個國家的過去。 但是,事不宜遲,我們將向您展示瑞士最奇特的一些習俗。

瑞士風俗:從語言到美食

我們將通過與您談論他們的語言來開始我們的瑞士風俗之旅。 然後我們將繼續關注其他方面,例如音樂或派對,最後,我們將專注於瑞士國家的美味佳餚。

瑞士語言

瑞士語言

瑞士的語言區

由於其地理位置,瑞士是各種歐洲文化交彙的地方。 出於這個原因,它有三種官方語言和另一種部分承認的回應組成它的人口起源。

大多數語言被稱為 瑞士德語,它說幾乎百分之六十四的居民。 它在全國的北部、東部和中部各州都非常重要。 此外,大多數廣播和電視網絡都使用它。

其次是發言者人數 法國人,幾乎有 XNUMX% 的人口和該國西部的大多數人使用。 此外,在該領域 羅曼蒂 保留了法國-普羅旺斯方言,例如 沃多瓦紐查特洛伊斯.

瑞士的第三語言是 意大利的,它被 XNUMX% 的居民使用,從邏輯上講,它在該國南部占主導地位。 還有一種倫巴第方言: 泰西內塞.

特別提醒我們一定要讓你與眾不同 羅曼什. 它也是一種官方語言,儘管政府文件不需要使用它。 它在州內說 格勞賓登州 使用它的總人數佔人口的 0,6%。 您會很想知道這是一種與意大利北部使用的拉迪諾語和弗留蘭語相關的羅馬式語言,儘管它在語音上的演變比這些語言要多。

瑞士風土人情的奇特音樂

高山喇叭

各種演奏高山號角的音樂家

我們不必告訴你,在瑞士你聽到的音樂和在西班牙一樣, 法國 或美國。 但是,和這些國家一樣,它也有自己的傳統音樂,你會發現它很好奇。

國家最優秀的樂器是呼喚 高山角. 它由木頭製成,長度在 1,5 至 3.60 米之間,筆直且末端呈喇叭形。 它發出類似於小號的和聲,但它的起源非常古老。

至少,它可以追溯到 XNUMX 世紀,當時它被用來在高山地區叫牛,也用於農民之間的交流。 但它也被用來​​詮釋傳統的高山歌曲,奇怪的是,它與來自比利牛斯山脈、喀爾巴阡山脈甚至南美洲安第斯山脈的其他樂器有相似之處。

另一方面,瑞士人也有傳統歌曲。 它是著名的 蒂羅爾. 正如您多次看到的那樣,它的特點是音調的突然變化,以假聲的形式從低到高。 然而,這並不是瑞士獨有的。 它也屬於一般的阿爾卑斯文化,這就是為什麼它在奧地利、意大利北部甚至德國都有解釋。 但是,奇怪的是,遠在斯堪的納維亞半島或中非地區也有類似的歌曲。

在瑞士風俗中必不可少的慶祝活動

巴塞爾嘉年華

巴塞爾嘉年華

瑞士國家慶祝其 法定假日 1291 月 XNUMX 日。 它紀念所謂的 XNUMX 年聯邦條約,其中現有的三個州同意為國家統一創造必要的條件。 在整個領土上,都會舉行節日活動。 但慶祝活動的一個好奇是允許向任何人發射煙花。

瑞士另一個非常重要的慶祝活動與 牛的遷徙. 雖然,真的,我們應該告訴你兩個假期。 因為它們發生在初夏和秋季。 第一次約會,牧羊人帶著他們的奶牛到阿爾卑斯山自由放牧,第二次,他們把奶牛放回馬厩。 但是,在這兩種情況下,他們都裝飾著鮮花和牛鈴,並在遊行隊伍中游行。

另一方面,在瑞士的習俗中,還有其他地方性的慶祝活動,但在全國范圍內都非常重要。 例如,它是這樣的 Sursse的鵝頭,其中我們不會與您更好地交談; 的 巴塞爾嘉年華沃韋的葡萄種植者節,已被聯合國教科文組織列入人類非物質文化遺產名錄。

瑞士工藝品

一塊瑞士手錶

瑞士懷錶

除了著名的小刀,這個瑞士國家還有一個有趣的手工刺繡行業。 眾所周知的是 聖加侖,其歷史可以追溯到 XNUMX 世紀,尤其因其在棉花和亞麻方面的工作而引人注目。 也可以這樣說 諾因堡梭織花邊蘇黎世的絲綢業,追溯到十四。

不同的是 布里恩茨傳統木雕,其結果是瑞士雕刻和雕塑博物館,以及 農民陶器 伯爾尼,始於 XNUMX 世紀,並已獲得國際認可。

但是,如果瑞士手工藝脫穎而出,那是因為 他們的手錶,已成為國家的民族產業之一。 然而,這不是瑞士本土的習俗。 她被帶到了城市 日內瓦 由在 XNUMX 世紀避難的胡格諾派教徒所為。

這種工藝很快傳播到其他領域,例如 納沙泰爾,在那裡創造了諸如 Taschenuhren 懷錶或擺表之類的奇蹟。 從那時起,瑞士人將自己定位為這些高端產品的製造商,儘管他們也達到了里程碑,例如第一款防水手錶或第一款石英手錶。 瑞士製表師的聲望如此之高,以至於有人提議將他們的手工藝納入人類非物質遺產。

然而,與製表師同時誕生的瑞士國家的另一個傳統鮮為人知。 我們談論 自動機和音樂盒的製造. 早在1770年兄弟 雅凱 - 德羅 他們展示了三款機器人,震驚了整個歐洲。

就其本身而言,音樂盒是由於 安托萬·法弗,他於 1796 年將其提交給日內瓦藝術協會。 但它的製造很快蔓延到諸如 聖十字 o 日內瓦.

烹飪學

奶酪板燒

一盤臘腸

最後,我們將通過與您談論美食來結束我們的瑞士風俗之旅。 關於她,發生了類似於我們解釋手錶的事情。 它在全世界都很有名 巧克力 瑞士國家。

但是,您可能知道,這種產品是 XNUMX 世紀來自美國的。 無論如何,由於瑞士巧克力與阿爾卑斯牛奶混合等配方,很快就贏得了國際聲譽,原因是 丹尼爾·彼得(Daniel Peter),或巧克力 軟糖由...創建 羅道夫·林特(Rodolphe Lindt).

另一種典型的瑞士產品是 奶酪. 它的品種如此之多,以至於您可以在全國范圍內嘗試它們(大約有四百五十種)。 大部分歸咎於阿爾卑斯牛群的優質牛奶。 在全國最受歡迎的奶酪中有 格呂耶爾乾酪(瑞士濃味乾酪,芳香的 阿彭策勒斯布林茨, 酷型。

這種產品來自瑞士的典型菜餚之一: 火鍋,這只不過是融化的奶酪,用特殊的叉子蘸著麵包片吃。 它裝在一個叫做 caquelón 的陶瓷鍋裡。 一種變體是 刮刀,除了融化的奶酪,還包含未去皮的熟土豆、洋蔥、黃瓜、醋和芥末。

就其本身而言 阿爾普勒馬格羅寧 這是一道菜,包括焗土豆、通心粉、洋蔥、奶油和奶酪,配以過篩的蘋果。 而 羅斯蒂 它是一種土豆煎蛋,但沒有雞蛋,因為它與塊莖本身的澱粉結合。

至於瑞士早餐,也許最受歡迎的就是所謂的 比爾徹穆斯利,由檸檬汁、煉乳、燕麥片、磨碎的蘋果和杏仁或榛子製成。

就其本身而言 蘇黎世雜誌 它是牛肉配奶油醬、蘑菇和烤肉餅。 而 啤酒 它是瑞士版的德國香腸。 關於酒水, 蘋果汁 它非常受歡迎,蘋果酒和葡萄酒也是如此。

總之,我們向您展示了一些 瑞士海關. 但是還有其他非常好奇的,比如那些與他們有關的 地方服飾; 電話 收穫假期,今天淪為吃香腸喝葡萄酒的節日,或者是這個國家特有的民族運動: 霍努森,從廣義上講,這包括盡可能地拋出一個圓盤。 了解瑞士國家的所有這些傳統,你只需要去參觀它。

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