أين تأكل في أورينس

اجب على السؤال أين تأكل في أورينس افترض أن أتحدث معك عن فن الطهو الجاليشي، واحدة من أكثر الأطعمة تنوعًا ولذيذًا على الإطلاق إسبانيا. إنها أيضًا مزيج مثالي من المنتجات من بساتينها الخصبة وسواحلها البرية.

ولكن ، قبل كل شيء ، الحديث عن Ourense يعني الحديث عن مدينة جميلة تعود أصولها إلى العصر الروماني ، عندما استغل هؤلاء الفاتحون المياه الحرارية في بلادهم. بورغاس. وأيضًا من بلدة تقدم لك تراثًا ضخمًا مثيرًا للإعجاب يرمز إليه الجميل كاتدرائية القديس مارتن الرومانية وله جسر القرون الوسطى. لكننا نريد أن نتحدث إليكم عن مكان تناول الطعام في أورينس.

مناطق تاباس حيث تأكل في أورينس

في وقت لاحق ، سوف نذكر بعض المطاعم الرائعة لتناول الطعام في أورينس. لكننا نريد أن نفعل ذلك أولاً من الأماكن التي يلتقي فيها سكان Orense لشرب بعض النبيذ ، وبالتحديد ، تناول شيء ما. بعبارة أخرى ، نريد أن نتحدث إليكم عن منطقة تاباس في مدينة غاليسيا، حيث ستجد وصفات لذيذة بأسعار مناسبة ، وفوق كل ذلك ، الكثير من وسائل الترفيه.

كما هو الحال في جميع المدن والبلدات في إسبانيا تقريبًا ، تقع هذه المنطقة في مدينة أورينس القديمة. يطلق عليه على وجه التحديد الخمور وهي مكونة من عدة شوارع ، تقريبًا ، تنطلق من مربع الحديد بالقرب من الكاتدرائية. تقدم لك الحانات العديدة المنتشرة في هذه المنطقة نبيذ المقاطعة الرائع ، الذي يضم أربع فئات من المنشأ: فالديوراس وريبيرو وريبيرا ساكرا ومونتيري.

لكنها تسمح لك أيضًا بالاستمتاع بالمقبلات اللذيذة والقرصنة. في الواقع ، تخصصت بعض هذه الأماكن و هم مشهورون بوصفة معينة. على سبيل المثال ، الأسطورية اوريلاس بار، في المربع المذكور أعلاه ، تبرز لتاباس لحم الخنزير أو فوينفريا، في شارع فيرياتو ، اشتهرت بالأنشوجة والأطعمة المدخنة. ولكن ، إذا كنا نتحدث عن غاليسيا ، فإن الأخطبوط يبرز من بين التفاصيل التي يمكنك الاستمتاع بها في كل منها ، ولكن كما يشير اسمه ، خاصة في إلى Casiña فعل الأخطبوط، والذي يقع في نفس شارع Viriato.

وبالمثل ، في شارع San Miguel لديك أماكن أسطورية أخرى مثل بيت تونيتا، و جاسترو بار سان ميغيل، واحدة من تلك التاريخية ، أو روا جريلالتي تشتهر بالخنازير الرضيعة. ولكن ، إذا كنت تريد المطبخ الراقي ، فلديك أيضًا مطعم سييبالتي حصلت على نجمة ميشلان. وبالمثل ، في ساحة Eirociño dos Cabaleiros الصغيرة المليئة بالتراسات ، يمكنك العثور على كلاسيكيات مثل ملك لحم الخنزير u أو لار دا سابيلا وفي شارع ليبانتو يا باراتيل بأسياخها المستوحاة من الباسك ، إلى الحانة الخاصة بنا y احصل عليهوتشتهر هذه الأخيرة بالفطر مع القريدس.

بالفعل التفاف على الكاتدرائية ، يمكنك التمتع إلى تابيرنا دو بريكو، مع الكاسرولات الأسطورية والسندويشات اللذيذة مع الصلصة ، ولكن أيضًا الكلاسيكية الأخرى ، بار بيريزأو ديل تيكسولا. وأخيراً ، في كالي هورنوس تورتيلا دي أو أركو دا فيلا؛ بومباس (كرات اللحم والبطاطا المهروسة) من يا سوتو؛ أذن بابان والاسقلوب من حوض بناء السفن.

كما ترون ، إنه عرض واسع ومتنوع. وإذا امتثلت لتقليد تناول تابا في كل مكان تدخله ، فسوف ينتهي بك الأمر إلى أكثر من ممتلئ. ومع ذلك ، قد تفضل الاستمتاع بوجبة أكثر تقليدية في المطعم. بعد ذلك ، سنقترح بعض الأشياء الرائعة.

مطعم جديد

يقع في rúa de Valle-Inclán رقم خمسة ، وسوف تفاجئك أسعاره إلى الأبد ، لأنه كذلك نجمة ميشلان وقائمة التذوق الخاصة بهم تكلف فقط خمسة وخمسين يورو ، إذا لم يرفعوها مؤخرًا. يطلق عليه Raíces ويتكون من مقبلات ، مقبلتين ، لحم ، سمكة واحدة ، واثنين من الحلويات.

يمنحك اسمها بالفعل فكرة عن نوع فن الطهي الذي يدافع عنه المسؤولون ، وهم طهاة Orense. جوليو سوتومايور y دانيال جوزمان. في الواقع ، فهي تعتمد على المنتجات الطازجة من المنطقة لإعداد وصفات العام الماضي بلمسة عصرية. لكنهم يقدمون لك أيضًا قائمتين أخريين: نوفا وتوب، والتي تشمل المزيد من الأطباق وتكون أكثر تكلفة إلى حد ما. قبوها واسع أيضًا ويعتمد على النبيذ المحلي ، على الرغم من عدم وجود نقص في الزجاجات من مناطق زراعة العنب الأخرى في العالم.

مطعم اجاب ليسيوم

يقع في ساحة Bispo Cesáreo ، ويديره الشيف خافيير لاغو. إنه يحتوى على قائمة طعام كلاسيكية ومتنوعة للغاية وبأسعار أكثر من معقولة. في الواقع ، يمكن أن تكلف الوجبة العادية حوالي ثلاثين يورو. من بين وصفاته ، تبرز الرز. على سبيل المثال ، السنيوريت أو الروبيان الأحمر والبوليطس.

كما ننصحك سمك القد الخاص بهخاصة تلك التي يحضرونها مع الكسكس النباتي ، ونزليهم من السيخ في الصلصة الخضراء مع بلح البحر والروبيان. فيما يتعلق باللحوم ، فإن طبق اللحم البقري القديم مع البطاطس وفلفل بادرون لذيذ. ولكن ، قبل كل شيء ، نوصي بامتداد "20 ساعة" لحم ضأن مع شوربة البطاطس ومرق الفطر. أخيرًا ، فيما يتعلق بالحلويات ، لديك أطباق شهية مثل الخبز المحمص الفرنسي في حالة سكر من Baileys مع آيس كريم الشوكولاتة أو حساء البينا كولادا مع جذع الكراميل وآيس كريم جوز الهند.

غطاء أسود

نعود إلى منطقة الكاتدرائية وإلى التاباس للتوصية بهذا المكان الذي يقدم لك أماكن أصلية للغاية وبسعر رائع. كمثال على ذلك ، سنقتبس مكعبات جبنة أرزا مقابل أربعة يورو ، أصناف البطاطس بنفس السعر أو بلح البحر التايلاندي لاثني عشر.

يقع ، على وجه التحديد ، في Plaza de la Magdalena رقم سبعة ويفتح يوميًا من الساعة العاشرة صباحًا إلى الساعة الثانية عشرة ليلاً. أيضًا ، إذا كنت ترغب في تناول الطعام مقابل القليل من المال ، فعادة ما يقدمونه طبق اليوم مخفض بخمسة يورو. على سبيل المثال ، يمكن أن تكون شريحة لحم بقري مع بطاطس وسلطة. حتى أنهم يضيفون الخبز ، وإذا أردت ، قهوة حتى تنتهي. باختصار ، يعد Tapa Negra خيارًا لذيذًا ورخيصًا لتناول الطعام في Ourense.

بيت الأخطبوط

إذا تحدثنا إليك حول مكان تناول الطعام في Ourense ، فعلينا تضمين مكان متخصص في الأخطبوط. لقد ذكرنا البعض بالفعل عند الإشارة إلى منطقة Os Viños ، لكننا الآن سنتوقف عند بيت الأخطبوط، التي تقع في شارع Calle Juan de Austria رقم خمسة عشر ، وهي أيضًا قريبة جدًا من الكاتدرائية.

في هذا المطعم يمكنك تذوق تابا لذيذ أخطبوط جاليسيا مع البطاطس مقابل ثلاثة عشر يورو فقط. لكنهم يقدمون لك أيضًا أجزاء أخرى ، مثل الحبار المشوي بالليمون والثوم الأخضر أو ​​كروكيت الأيبيرية. وبالمثل ، تقوم بإعداد chorizo ​​محلي الصنع ممتاز على الشواية مع قمم اللفت والكاشيلوس وعجة فريدة من عشرين بيضة.

على وجه التحديد ، تعتبر الشواية من تخصصاتها الأخرى. أما بالنسبة للوصفات المعدة بها ، فننصحك بتجربة دجاج البيكانتون والزورزا بجبنة أرزا والبطاطس. ولكن ، قبل كل شيء ، نوصي بأن تسأل عن اختر شرائح لحم الخنزير التي تتغذى على الكستناء يقدم مع كريول صغير وبطاطا.

خيارات أخرى لتناول الطعام في أورينس

لإنهاء جولتنا حول مكان تناول الطعام في Ourense ، سنتحدث عن أماكن الطعام العالمية التي يمكنك العثور عليها في أي مدينة. لذلك ، فهي ليست نموذجية للمدينة الجاليكية ، لكنها تكمل عرض تذوقها بشكل مثالي. على سبيل المثال في للرومانسية لديك بعض من أفضل البيتزا في أورينس. ستجده في رقم XNUMX شارع Curros Enríquez وقيمته مقابل المال رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، كما هو الحال مع أماكن أخرى من هذا النوع ، فإنه لا يقدم لك البيتزا فحسب ، بل يقدم أيضًا جميع أنواع الأطباق الإيطالية. على سبيل المثال ، أنواع مختلفة من اللازانيا والمعكرونة الأخرى. حتى أنهم يسلطون الضوء على لذيذ سان جاكوبوس.

من ناحية أخرى ، ربما تكون في Ourense وتتخيل همبرغرًا جيدًا. في هذه الحالة، محطة لومان إنه أحد أفضل المواقع. يقع في شارع مونتي ميدو رقم خمسة ومديروه قناة الملاك y خوان فاريلا. لا تقدم لك هذه الأنواع أنواعًا مختلفة من الهامبرغر فحسب ، بل تقدم لك أيضًا الكلاب والسندويشات والسندويشات والسلطات. لكنهم قاموا بإضفاء لمسة على مفهوم الهامبرغر ، المرتبط عمومًا بأطعمة ذات جودة غذائية منخفضة. وفقًا لقناة Canal و Varela ، فقد اختارا منتجات حرفية محلية عالية الجودة لتفاصيلك. على سبيل المثال ، يتم صنع الهامبرغر الخاص بهم من لحم البقر الجاليكي أو الدجاج الحر أو لحم الخنزير Duroc. ليس من المستغرب أن يتم الإعلان عن الفائزين في بعض مسابقات تذوق الطعام التي أقيمت في المدينة.

على الرغم من كل هذا ، فإن أسعارها معقولة ، إذا أخذنا في الاعتبار أنها تقدم منتجات ممتازة. على سبيل المثال ، سعر الهامبرغر حوالي ثمانية يورو ، وساندويتش حوالي سبعة ، وساندويتش حوالي خمسة ، وهوت دوج حوالي ستة.

في الختام عرضنا لكم بعضاً من أفضل المواقع أين تأكل في أورينس. ولكن ، كما قد تتخيل ، عرض هذه المدينة غاليسيا إنه واسع جدًا ومتنوع. يمكنك حتى الاستمتاع بمطاعم فنزويلية مثل يسابيل جورميه، في شارع بينا كورنيرا ؛ الأرجنتينيين مثل لا هيرادورا، في rúa Sáenz Díez ، أو في أقصى حداثة مثل سيباريس 2.0، في شارع سانتو دومينغو. على أي حال ، يمكنك التأكد من أنك ستأكل جيدًا في أي منها. العكس هو الصعب في الأراضي الجاليكية. انطلق وجربهم.