مطاعم في تاراغونا

هناك عرض رائع من المطاعم في تاراغونا. يمكنك العثور عليهم لجميع الأذواق والجيوب، من أولئك الذين يقومون بإعداد الأطباق التقليدية إلى المأكولات الآسيوية أو العالمية الجديدة ومن أولئك الذين يقومون بإعداد قوائم يومية اقتصادية إلى أولئك الذين لديهم قوائم بأسعار أقل رخيصة.

ومع ذلك، إذا كنت تفضل تناول شيء سريع، يمكنك أيضًا العثور على أماكن تقوم بإعداد البرغر أو السندويشات أو البيتزا اللذيذة. ولكن قبل كل شيء، تتيح لك المطاعم في تاراغونا اكتشاف فن الطهو اللذيذ جنوبي كاتالونيا. بعد ذلك، سنخبرك عنها ثم نقترح عليك بعض المطاعم في المدينة.

فن الطهو في مقاطعة تاراغونا

من الضروري معرفة المطعم الذي ستذهب إليه تاراغونا وهذا يعني أن تكون واضحًا بشأن ما ستطلب تناوله. ولذلك سوف نعرض لكم بعضاً منها الأطباق النموذجية للمحافظة. ربما تكون الوصفة الأكثر شهرة هي كالكوت مع رومسكو. الأول عبارة عن البصل الطري الذي يزرع في المنطقة والثاني عبارة عن صلصة يصنعها الصيادون كمرافقة للأسماك والمأكولات البحرية.

يحتوي على الخبز والفلفل المجفف والثوم والزيت والملح والنبيذ. مع كل هذا أ سوكيه أو صلصة. ومع ذلك، في بعض الأحيان يتم استبداله بأخرى مثل سالفيتكساداوالتي تضيف الطماطم واللوز والخل. طبق نموذجي آخر هو arrosejatوهو أرز محمر ويضاف إليه مرق السمك. في بعض الأحيان يتم استبداله بالشعرية.

ولكن ربما يكون الأمر أكثر تقليدية الدرعوهو في المنتصف بين الحساء والحساء بسبب قوته. في الواقع، تحتوي على خضروات أو بطاطس أو سجق مختلفة. ومع ذلك، فإن العنصر الأكثر شيوعاً هو الطياركرات لحم كبيرة محضرة باللحم ولحم الخنزير المقدد والبيض والخبز والثوم والبقدونس. ومن الشائع جدًا تناوله في عيد الميلاد، على الرغم من أنه يتم تناوله في أي وقت من السنة، وله طقوسه الخاصة. أولاً تتذوق الحساء ثم اللحوم والبقوليات والخضروات والبيلوتا نفسها التي تم إعداد الوصفة بها. ومن ناحية أخرى، فهو لذيذ في تاراغونا الأسماك الزرقاء، والتي يتم إعدادها ببساطة على الشواية أو في أطباق مختلفة.

على سبيل المثال، إنه لذيذ جدا الباتاكوالتي تحتوي على التونة والبطاطس. مع هذا يمكنك أيضا جعل الثور بواسطة تونييناوهي عبارة عن كرشة التونة المجففة والمملحة مع الفاصوليا وحتى القواقع. على وجه التحديد، يتم استهلاك هذا الأخير على نطاق واسع في تاراغونا مع مستحضرات مختلفة. من بينها، البضائع llepats وتلك التي تقدم مع صلصة الروميسكو المذكورة أعلاه.

أما المعجنات فننصحك بتجربتها مانجار بلانكو من ريوس وهو نوع من كريمة اللوز. ولكن أيضا معجنات من طرطوشة، نوع من الزلابية الحلوة المحشوة بشعر الملاك، أو البونويلوس، أو كروكيت ماريا أو بوفاتس فيندريل.

أخيرًا، فيما يتعلق بالمشروبات، تقدم لك مطاعم تاراغونا النبيذ من طوائف المقاطعة الأصلية: إل بريورات، حوض باربيرا وعلى وجه التحديد ، تاراغونا. ولكن ربما يكون أكثر شعبية ريوس الخمر وإذا كنت لا ترغب في شرب الكحول، فننصحك بتجربته بليم، خليط من عصائر الفاكهة، أو حليب اللوز. بعد أن أوضحنا لك ما يمكنك طلبه في مطاعم تاراغونا، سنقترح عليك بعضًا منها حتى تتمكن من زيارتها والاستمتاع بما يعدونه لك.

مطعم الترات

ستجده في شارع Pons d'Icart، رقم 19، بالقرب من شرفة البحر الأبيض المتوسط، واحدة من أروع وجهات النظر في تاراغونا. المكان مزين بالتفصيل وقائمة الطعام تقدم لك مطبخ عالمي، ولكن قبل كل شيء، منتجات ذات جودة عالية من المنطقة. المسؤول عن الموقد هو موها كوتش، تدرب في فرنسا وعمره 31 سنة فقط.

من بين أطباقهم، يمكننا أن نوصي بسمك الترس أو قاروص البحر مع الباذنجان المحمص والزبدة المحمصة والليمون والطرخون وهلام القهوة. ننصحك أيضًا بطلب لحم البقر جيرونا مع الخضار أو البحر المغربي والجبل مع كوكوتشا النازلي.

ومع ذلك، بدلا من طلب القائمة الانتقائية، يمكنك الاختيار واحدة من قوائم التذوق الخاصة بهم 65 أو 40 يورو. يفتح Terrat من الثلاثاء إلى السبت بين الساعة 13 و16 وبين الساعة 20 و23 مساءً. في أيام الأحد يستريح في الليل ويوم الاثنين طوال النهار.

اللاجوت

ستجد هذا المطعم الآخر في تاراغونا في شارع الناصرة رقم 10 بجوار برج البريتوريوم، إحدى الآثار العديدة للماضي الروماني للمدينة. إنه مكان مريح مع أكثر من خمسة عشر عامًا من التاريخ الذي يقدمه لك المطبخ المحلي. في الواقع، إنهم يفخرون بحقيقة أن مورديهم جميعهم محليون ويعملون بشكل مستدام.

قبل كل شيء، فإنه يبرز الأرز الخاص بهم. على سبيل المثال، الأسود مع الحبار وسرطان البحر والمحار أو بحار الجمبري الأحمر. يظهر بعضها في قوائم اليوم التي يعرضونها عليك مقابل خمسة عشر يورو. يفتح مطعم Llagut أبوابه من الثلاثاء إلى السبت من الساعة 13 إلى 15.30:20.30 بعد الظهر ومن الساعة 22.30:13 إلى 15.30:XNUMX مساءً، وكذلك أيام الأحد فقط لتناول الوجبات (بين الساعة XNUMX إلى XNUMX:XNUMX بعد الظهر).

El Vergel، ممثل نباتي بين مطاعم تاراغونا

نحن ندرج هذا المكان كممثل للنباتية في المدينة الكاتالونية. تم افتتاحه عام 2014 وستجده في المركز التاريخي وتحديدا في شارع كالي مايور رقم 13 على بعد دقيقة واحدة فقط من الجميل كاتدرائية سانتا تكلاوهي أعجوبة قوطية تتميز أيضًا بملامح عصر النهضة والباروك.

إنه ذو ديكور بسيط وعلى الطراز الاسكندنافي. يمكنك تناول الطعام الانتقائي أو طلب قائمة اليوم الخاصة بهم، والتي تتكون من طبقين ويبلغ سعرها 18 يورو. وفي كلتا الحالتين، حصصهم الغذائية وفيرة ولذيذة. ويقدم المقبلات مثل الجبن ونقانق الخضار، بالإضافة إلى الحلويات المصنوعة من قصب السكر غير المكرر المطحون ودقيق القمح الكامل.

وستجدونه مفتوحًا يوميًا من الساعة 13:15.30 ظهرًا إلى 20:23 عصرًا ومن الساعة XNUMX:XNUMX مساءً إلى XNUMX:XNUMX مساءً. مغلق فقط في أيام الأربعاء. علاوة على ذلك، فهو يقدم لك قسائم الهدايا يمكنك شراؤها لدعوة من تريد أن تأكل.

بوسيت ديل سيراجليو

يقع هذا المطعم الآخر في تاراغونا في منطقة صيد الأسماك بالمدينة، والتي تسمى على وجه التحديد، السراجليو. على وجه التحديد، ستجده في رصيف بيسكادوريس، رقم 25. لذلك، لأنه لا يمكن أن يكون غير ذلك، فهو يقدم لك المأكولات البحرية التقليدية. تستجيب قائمة الطعام الشاملة له بالإضافة إلى المقبلات والأجزاء، مع أطباق مثل يخنة السمك أو المأكولات البحرية المشوية أو أطباق الأرز.

كعينة من قائمتهم، سنذكر أيضًا سلطة البطيخ والروبيان، والأرز اللزج مع السلطعون الأزرق من دلتا إيبرو، والخضروات المشوية أو السمك والزارزويلا. ومن ناحية أخرى، فقد أيضا أطباق للصغار مثل معكرونة بولونيز أو أصابع السمك محلية الصنع. أيضا، يمكنك اختيار مختلفة القوائم المغلقة والتي تتراوح أسعارها من 35 إلى 55 يورو. ومع ذلك، فإننا نتوقع بالفعل أن تكون حصصهم وفيرة.

يفتح Pòsit del Serrallo يوميًا من الساعة 13 إلى الساعة 16 مساءً ومن الساعة 20 إلى الساعة 23.30:XNUMX مساءً. وبالمثل، في حالة El Vergel، فهو أيضًا متاح لك بطاقات الهدايا حتى تتمكن من دعوة من تريد أن تأكل.

الآنسة سوشي، المطبخ الياباني من بين المطاعم في تاراغونا

نتحدث معكم الآن عن مطعم متخصص بالطعام الياباني يقع في شارع رامبلا نوفا رقم 14 في مدينة كاتالونيا. ومع ذلك، فهو يقدم لك بعضًا أيضًا أطباق المطبخ الانصهار بين الآسيوي والمحلي. على سبيل المثال، الجمبري ياكيسوبا مع البرقوق الايبيري.

في هذه الحالة، فهي سلسلة متاجر موجودة أيضًا في مدن أخرى في إسبانيا مثل مدريد. ملقة، مرسية o إشبيلية. وكقاعدة أساسية، يجب عليها إعداد أطباقها بمواد خام ذات جودة عالية. وعلاوة على ذلك، لديها بعض أسعار معقولة جدا.

يمكنك اختيار قائمة تتكون من طبق رئيسي ومشروب مقابل 9,90 يورو فقط أو اختيار دورتين أخريين وحتى الحلوى والقهوة مقابل 13,90 يورو. ومن بين الوصفات التي يعدها، هناك حساء الميسو، وجيوزا اللحم أو الكرنب، وكاتسو الدجاج، وسلطة الكينوا، وبالطبع أنواع مختلفة من السوشي. كما يقوم بإعداد قوائم الطعام للأطفال والنباتيين، أما بالنسبة للحلويات، فلديك أطعمة لذيذة مثل الفرانوي، وهو عبارة عن حوض من التوت المغمس في قطعتين من الشوكولاتة أو شاي ماتشا توراميسو مع كعكة إسفنجية منقوعة في ماء الورد.

وأخيرا، فإنه يوفر لك إمكانية أن تكون جزءا من ملكة جمال سوشي كلوب، وهو مجاني ويكافئ ولائك من خلال العروض الترويجية والهدايا والأطباق الحصرية. يعمل المطعم طوال أيام الأسبوع من الساعة 13.15:15.45 ظهراً إلى 20.30:23 عصراً ومن الساعة XNUMX:XNUMX مساءً إلى XNUMX مساءً. ولكن يمكنك أيضًا شراء طعامك للذهاب وحتى تناول كوكتيل جيد.

في الختام، أظهرنا لك ما هي بعض من أفضل المطاعم في تاراغونا. لقد أوضحنا لك أيضًا ما يمكنك طلبه فيها، وقبل كل شيء، ماذا أطباق إنها جزء من فن الطهو في تاراغونا. ولكن يمكننا أن نذكر الآخرين مثل خطوط كان سالاالذي يعد مأكولات البحر الأبيض المتوسط ​​​​الشهية. تاراكون، والذي يقدم نسبة جودة وسعر رائعة، أو كوينيتابأطباقها التقليدية. تعالوا وقابلوهم واستمتعوا بإبداعاتهم الرائعة.