بورغيلوس ديل سيرو

بلدة بورغيلوس ديل سيروفي Estremadura، لها تاريخ واسع يعود تاريخه إلى السلتيين وإرثًا ضخمًا مهمًا. وبفضلهم تم الإعلان عن ذلك أصل الفائدة الثقافية مع فئة المجمع التاريخي.

بالفعل في العصور الوسطى، كان تحت حماية وسام المعبد لينتمي لاحقًا إلى العديد من اللوردات. لقد عاشت وقتها في أعظم روعة في القرن السادس عشر تحت حكم منزل زونيغا ومن كل هذا بقي تراث فني ذو صلة. بعد ذلك، سوف نعرض لك ما يجب رؤيته والقيام به في بورجيلوس دي سيرو.

القلعة والبلدة القديمة

القلعة هي الرمز العظيم لهذه المدينة مقاطعة بطليوس. تم بناؤه في القرن الثالث عشر على قلعة إسلامية قديمة ويقع على التل الذي أعطى المدينة اسمها. له مخطط مستطيل ويتكون من خمسة أبراج. أهمهما هما أن إجلال و باردابينما اثنتان منها أصغر حجمًا، دائرية والثالثة منشورية.

كما أن لديها ساحة عرض وخندقًا مسدودًا حاليًا. وبالمثل، كانت لها أسوار عالية اختفت بالكامل تقريبًا. أخيرًا، تم الوصول إليه من خلال باب قوطي حيث لا يزال بإمكانك رؤية درع عائلة Zúñiga، وفوقه ماكنة جميلة أو بروز دفاعي.

من ناحية أخرى، تشكل الشوارع التي تأخذك إلى القلعة المركز التاريخي لمدينة Burguillos del Cerro. إنها ضيقة وشديدة الانحدار، ولكن الأهم من ذلك كله أنها محاطة بمنازل تقليدية استفاد بناؤها أحيانًا من صخور التل نفسه.

كنيسة سانتا ماريا دي لا إنسينا ومعابد أخرى

في اتجاه القلعة ستجد أيضًا كنيسة سانتا ماريا دي لا إنسينا، تدنيس حاليا ومخصصة ل مركز إكستريمادورا لتفسير الهندسة المعمارية الشعبية. تم بناؤه بين نهاية القرن الثالث عشر وبداية القرن الرابع عشر ويتبع الشرائع القوطية، على الرغم من أنه يحتوي أيضًا على عناصر رومانسكية ومدجنة.

ومع ذلك، لا ينبغي الخلط بينه وبين كنيسة سانتا ماريا دي لا إنسينا الجديدة وسان خوان باوتيستا، الذي تم بناؤه في القرن الثامن عشر وهو كلاسيكي جديد، على الرغم من أن برجه المثير للإعجاب الذي يبلغ ارتفاعه خمسين مترًا على الطراز الباروكي. كما أن بابيها الرخاميين جميلان جدًا، أحدهما مزين بشعار النبالة دوقات بيجار. أما من الداخل فهو موزع على صحن واحد يضم ثمانية مصليات جانبية وسبعة عشر مذبحا. أخيرًا، في مذبح المذبح الرئيسي يمكنك رؤية صور له سان بيدرو، و المسيح الصحة وعلى وجه التحديد ، سانتا ماريا دي لا إنسينا y سان خوان باوتيستا.

كان للأخير أيضًا معبد خاص به في بورغويلوس. ولكن، اليوم، تم إلغاء قدسيتها أيضًا وتعمل كوظيفة مركز التفسير لأمر المعبد. وكما قلنا لك من قبل، كان لهذا أهمية كبيرة للمدينة ويتم سرد تاريخها في ذلك المكان. لكن الكنيسة تحافظ أيضًا على قيمها الأثرية. وهذا هو حال الكنيسة المركزية القوطية المدجنة وبرج الجرس الرائع الخاص بها.

ستجد أيضًا في الجزء العلوي من المدينة محبسة الرحمةتقع في الساحة المتجانسة وتم بناؤها في القرن السادس عشر. علاوة على ذلك، فهو المكان الذي حي بورجيلوس اليهودي، والتي سنتحدث معك عنها لاحقًا. أخيرًا المعابد الأخرى في مدينة بطليوس هي تلك الخاصة بالمسيح أو بالأمبارو أو بالمساعدة الدائمة.

ولكن هناك آثارًا دينية أخرى في المدينة ستلفت انتباهك. يتعلق الأمر ب الرحلات البحرية في المناطق الحضرية والتي، كتقليد، توضع كل مائة عام (منذ القرن السادس عشر) عند أحد مخارج المدينة. وهكذا، على سبيل المثال، الصليب من القرن الثامن عشر موجود على طريق الظفرة أو الصليب من القرن التاسع عشر موجود في بلازا ديل أمبارو.

بلازا ألتا والحي اليهودي ومنزل كوريجيدور

كانت هذه الساحة هي المركز العصبي للحياة في Burguillos del Cerro منذ القرن الخامس عشر. في الواقع، من حوله يمكنك رؤية قاعة المدينة القديمة، حيث تم استعادة أقواسها الأصلية، والمخزن البلدي البدائي، حيث تم تخزين الحبوب. وبالمثل، في شارع بطليوس يمكنك رؤية منزل يعرف باسم la ميزوزه والذي يبدأ به الحي اليهودي. وهي مكونة من شوارع ضيقة ومنازل نموذجية تكشف عن تراث عبري مهم.

من ناحية أخرى، في المنطقة الشرقية من الساحة لديك بيت Corregidor والسجن الملكي، بني في القرن السادس عشر. باعتباره مبنى تاريخيًا، فقد تم تجديده ويقدم حاليًا ثلاثة معارض مثيرة للاهتمام. أحدهما مخصص للأشياء الأثرية والتاريخية الموجودة في المنطقة. والثاني إثنوغرافي ومخصص للحياة في ريف إكستريمادوران. وأخيرًا، الثالث مثير للاهتمام متحف التعدين مع غرفة مظلمة حيث يمكنك رؤية المعادن المضيئة.

آثار أخرى لبورغويلوس ديل سيرو

ستجد العديد نوافير ضخمة في مدينة بطليوس. تماما، المشي فوينتي لانو وتسمى إحدى رئاتها الخضراء. سميت بهذا الاسم نسبة إلى النبع الذي كان يوجد فيه والذي تم دفنه تحت الأرض. ويتشكل جنبا إلى جنب مع ميدان اسبانيا حيث يمكنك رؤية القديم مستشفى الفرنسيسكان، التي بنيت في القرن السادس عشر، بالإضافة إلى العديد من منازل الأجداد. ومن بين هذه تبرز منزل جارلانديالذي بني في القرن السابع عشر ويحتوي على بعض القطع من العصر الروماني.

مكان آخر لقضاء العطلات هو مسيرة المسيح. ولكن ربما تكون أعظم قيمة معمارية جسر القرون الوسطى بثلاثة أقواس تقول بعض المصادر إنها بنيت في القرن الثاني الميلادي. ستجده في الضواحي، بعد انعطاف صغير من رويال جلينوالتي سنخبركم عنها لاحقًا، وهي جزء من منظر طبيعي شاعري.

محيط بورغويلوس

إذا كانت مدينة Burguillos del Cerro جميلة، فإن المناطق المحيطة بها ليست أقل من ذلك. على سبيل المثال، إذا ذهبت إلى ضفاف La Lanchita، فستجد سد لا البويرابجدارها الحجري المهيب وطاحونة الهيدروليكية. على وجه التحديد، أحد الطرق الأخرى التي يمكنك اتباعها حول المدينة هو الطريق الذي يأخذك إلى خزان تشاركو ديل تورو، والتي تحتوي على نباتات وحيوانات غنية.

ولكن، قبل كل شيء، سوف تمشي عبر المراعي الكبيرة وأشجار البلوط وأشجار البلوط وستتعرف على العصور القديمة منجم كورديل وكانافيراس. وهي مع متحف التعدين الذي ذكرناه، هي بقايا من ماضي بورغيو، مرتبطة بهذا النشاط منذ عصور ما قبل التاريخ.

على أية حال، يمكنك أيضا التجول حول رويال جلين، وهي جزء من شبكة طرق الماشية التي أنشأتها ألفونسو العاشر الحكيم في القرن الثالث عشر. إذا مشيت عبرها، فسوف تكون قادرًا على تقدير البيئة الطبيعية المميزة. ولكن يمكنك أيضًا رؤية القديم عداد لحم البقرحيث تم تشفير الماشية لدفع جزية بورتازغو.

المهرجانات وفن الطهو

لا يمكننا أن نترك بورجيلوس دون تجربة فن الطهي اللذيذ. تلك اللذيذة هي جزء منه. نقانق لحم الخنزير الايبيرية، ولكن أيضًا الهليون البري والمنتجات المحلية الأخرى. ومن أشهر أطباقها على وجه التحديد، الهليون البري المخفوق و خروف مطهو، ولكن أيضًا أنواع أخرى مشتركة في كل إسبانيا مثل الجازباتشو.

ومع ذلك، يمكننا أن نتحدث عن تفصيل خاص بالمنطقة أو إكستريمادورا جازباتشو. وهو يشبه السالموريجو من قرطبة ويحتوي على فتات الخبز والخضروات مثل الفلفل أو البصل والفلفل الحلو وصفار البيض المسلوق. أكثر قوة هو حساء أنتروجو، نموذجي جدًا للكرنفال، لدرجة أنه يبدو أشبه بالحساء. يحتوي على لحم الخنزير والكوريزو والبصل والخبز والثوم.

أما بالنسبة للأسماك فتصنع وصفات مثل فطيرة البطاطس وسمك القد أو السمك المخلل. فيما يتعلق بالحلويات، يتم تحضير المأكولات الشهية في المنطقة مثل الزهور، و perrunillas س لوس ganotes. والأخيرة عبارة عن قصب مصنوع من البيض والدقيق والقرفة والسكر وقشر الليمون والسمسم وزيت الزيتون. والبيرونيلا عبارة عن معكرونة تحتوي على شحم الخنزير والدقيق والسكر والبيض واللوز.

من ناحية أخرى، لدى Burguillos del Cerro ثروة تراث المهرجان. من بينها، يتم الاحتفال بها على شرف سان إيسيدرو، سان جريجوريو أو سان خوان. ولكن، قبل كل شيء، سيمانا سانتا، لأنه خلال ذلك ممر المرأة الطيبة. إنها الجمعة العظيمة ومليئة بالرمزية والتفاني. امرأة تغني مقطعًا بينما تلتقي صور العذراء ويسوع الناصري. علاوة على ذلك، فإن الأخير يحرسه المطردون المهيبون الذين يجسدون الجنود الرومان.

أما بالنسبة لأنواع الاحتفالات الأخرى، فإن معرض الهليون وقبل كل شيء ، فإن مهرجان تمبلر. ويقام هذا الأخير خلال عدة ليالٍ خلال شهر يوليو، وفيه معارض وعروض مسرحية تتعلق بهذا الأمر الشهير الذي، كما قلنا لك سابقًا، كان مهمًا جدًا في تاريخ المدينة.

في الختام ، أظهرنا لك ما يمكنك رؤيته والقيام به بورغيلوس ديل سيروالفيلا الجميلة بطليوس. علينا فقط أن ننصحك، إذا قمت بالزيارة، تأكد من زيارة مدن أخرى في المقاطعة مثل زافرا أو ليرينا أو خيريز دي لوس كاباليروس، وهي مذهلة بنفس القدر. تعال واكتشف هذا الجزء من Estremadura.