لبعض الوقت الآن الكلمة وجبة بين الإفطار إنه عصري للغاية. يبدو أن فكرة تناول وجبة الإفطار في وقت متأخر أو الغداء المبكر قد ترسخت خاصة في عطلات نهاية الأسبوع، عندما نستيقظ متأخرا قليلا أو نخرج للقاء الأصدقاء.
جميع العواصم الكبرى في العالم لديها أماكن حيث تكون وجبات الإفطار والغداء هي النظام اليومي، لذلك دعونا نرى اليوم حيث يمكننا الاستمتاع بأفضل وجبة فطور وغداء في مدريد.
برنش في مدريد
أولا، دعونا نتتبع قليلا من أين تأتي الكلمة وجبة بين الإفطار. ويبدو أنه بغض النظر عن مدى حداثتها في اعتقادنا، فهي في الواقع ويعود تاريخه إلى نهاية القرن التاسع عشر.
يظهر في إنجلترا في المجلة الشعبية والمعروفة لكمة، ساخرة بطبيعتها. يقال أن الطبقة العليا الإنجليزية أعطت خدمهم أيام الأحد إجازة، حتى يتركوا بوفيه جاهزًا حتى يتمكن أسيادهم من تناول الطعام طوال اليوم.
دعنا نرى الآن حيث يمكنك الاستمتاع بأفضل وجبة فطور وغداء في مدريد.
ماريتا
إنه مطعم يقع في باسيو دي لا كاستيلانا أن كل نهاية أسبوع تقدم خدمة الغداء، من الساعة 11 صباحًا حتى الساعة 13:30 ظهرًا.، مع قدرة الأشخاص على البقاء حتى حوالي الساعة 13:45 مساءً.
يعتبر الغداء فاخر، واحدة من الأفضل في العاصمة الإسبانية، والجمع بين أطباق حلوة ومالحة. الحجز مخصص لستة أشخاص كحد أقصى ويمكن أن تكون القائمة على النحو التالي: الخبز المحمص التقليدي والزبدة ومربى الفاكهة الحمراء محلية الصنع وسمك السلمون المدخن الحرفي ولحم الخنزير الإيبيري والطماطم في زيت الزيتون ولحم الخنزير الحلو والأفوكادو وكريمة جبنة الريكوتا مجانًا. - بيض جالينا متنوع يمكن قليه أو سلقه أو مخفوق والكرواسون وجديلة الشوكولاتة البلجيكية واللبن محلي الصنع مع الجرانولا والفواكه والعصائر والقهوة أو الشاي.
احسب بعض 25 يورو.
غوديستيا ودي جي
وهو وجبة فطور وغداء فاخرة يقدمها فندق Canopy by Hilton Madrid Castellana وGourdhestia، مع ماريا غالفيز على رأسها. الموعد يوم الأحد في الطابق Z من الفندق ويتم دمجه فن الطهو مع الموسيقى الحيةأو البث المباشر للدي جي.
وجبة الإفطار هي المعتادة والحلوة والمالحة في نفس الوقت، لتناسب الجميع: الزبادي والفواكه الموسمية وألواح الجبن والخبز والمعجنات والكرواسون المحشو والتورتيلا والبريوش والحلويات الحلوة مع الشوكولاتة أو المرنغ أو كريمة الليمون.
يتم إضافته إلى القهوة أو الشاي أو بعض العصير أو ملس. الموعد في بلازا دي كارلوس ترياس بيرتران والقيمة من 33 يورو.
كولومبوس تراس
يقع هذا المكان في بلازا دي كولون، في حدائق الاكتشافهذه المساحة جميلة حقًا وتقع في قلب العاصمة الإسبانية. يتميز تصميمه بجو آرت ديسي وهو منعش للغاية، لذا فإن الجو الذي تم إنشاؤه رائع.
يوجد تراس وحديقة ويوجد أيضًا مركز ثقافي. أحد تخصصاتهم هو وجبة الإفطار والغداء، وإذا ذهبت في أيام السبت، فستستمتع بمنسقي الأغاني المباشرين.
تتكون وجبة الفطور والغداء نفسها من كوكتيل ترحيبي ولحم الخنزير الإيبيري المملح وشطائر الطماطم ولوح الجبن الموسمي الصغير أو الروبيان أو التبول الحمص والكعك الحلو واللبن الزبادي وكأس من النبيذ أو قهوة زار أو قهوة كولون أو بايليس أو الشاي ...
إنها واحدة من أروع المدرجات في مدريد شرفة مسرح فرناندو فرنان غوميز، لذا فهو بلا شك يتمتع به. السعر هو من 29,95 يورو.
دار السويد
إذا كنت تحب المعجنات والمعجنات الطازجة، فهذا مكان رائع منذ ذلك الحين لديه ورشة عمل خاصة به.
دار السويد يقع في فندق NH Collection Madrid Switzerland في شارع Calle del Marqués de Casa Riera ويمكنك إجراء الحجوزات للمجموعات الكبيرة. مثل أي وجبة فطور وغداء، هناك أنواع حلوة ومالحة، وكما هو الحال في Terraza de Colón، يمكنك الاستمتاع بها أيضًا دي جي الحية.
تشمل وجبة الغداء النموذجية سلة من الخبز والكرواسون والمعجناتوالمربيات والزبدة ومجموعة متنوعة من النقانق والجبن. ويوجد أيضًا الحمص وخبز البيتا والسلطات والدجاج مع الصلصة، الجيوساس (طبق ياباني)، بوراتينا، كروكيت وبرجر لحم بقري صغير.
حسب الطلب، يمكنك طلب بيض بنديكت والخبز المحمص والأفوكادو والديك الرومي، جوسبر روست، دجاج تقليديأو برجر نباتي أو خرشوف مسكر أو إنجليزي السمك والبطاطا.
أضف الكعك الحلو محلي الصنع والكريب والفواكه الموسمية. القهوة والمنقوعات والمشروبات الكحولية والمياه المنكهة. الجميع من 30 يورو.
شريط المعشوق
يقع هذا المكان في Lavapiés، فوق Mesón de Paredesوهو مكان مثالي للاستمتاع بوجبة فطور لذيذة في أي وقت من اليوم.
القائمة متنوعة: بيض بنديكت، والخبز المحمص، والسندويشات، والمعجنات محلية الصنع... كل ذلك يتماشى مع شعار المكان الذي يقول شيئًا مثل "هدفنا هو أن نكون في المنزل، بعيدًا عن المنزل، ونقطة التقاء، ولحظات للمشاركة".
غداء إنه لشخصين y خدم كل يوم مع توست البيض المخفوق، توست الأفوكادو، لفائف القرفة، كرواسون لحم الخنزير والجبن، زبادي بافلو مع الجرانولا، الكمثرى والفراولة المسلوقة، عصير الليمون والقهوة أو الشاي.
غير موقر
نواصل موجة الشرفة، في هذه الحالة أ شرفة جميلة في Calla de Sagasta، 22، في Chamberí. في يوم يكون فيه الطقس جيدًا، بضع ساعات هنا تبدو خطة رائعة، أليس كذلك؟
تتكون وجبة الغداء من أ مجموعة متنوعة من الخطط والمعجنات والمربيات والزبدة ومجموعة متنوعة من النقانق الإيبيرية والأجبان العالمية والسلطة الروسية والحمص مع خبز البيتا والناتشوز مع الجواكامولي والكوريزو والمورزيلا ولحم الخنزير المقدد الإيبيري ولحم البقر يانيكو والفواكه الموسمية والآيس كريم المصنوع يدويًا.
تكاليف الغداء من 25 يورو.
الجنون الصحي
هذا هو الخيار لمحبي وجبة الإفطار والغداء الذين لا يستطيعون التعامل مع الغلوتين. بينما أماكن أخرى لديها هذه المنتجات هنا متجر المعجنات والكافتيريا بأكمله مناسب لمرضى الاضطرابات الهضمية، لا يوجد خطر.
وأفضل شيء هو ذلك يمكنك إعداد وجبة الفطور والغداء بنفسك من خلال الجمع بين المكونات الموجودة في القائمة: الكرواسان، الشوكولاتة أو أشجار النخيل، كعك البرقوق، البسكويت، بسكويت نابولي، نشا الذرة الأرجنتيني النموذجي، الكعك، الكعك... كلها مصنوعة من الحليب الخالي من اللاكتوز.
أضف امباناداس والخبز المحمص و 17 نوعا من الخبز المختلفة. يمكنك قضاء من 15 يورو.
من الواضح أن هذه ليست الأماكن الوحيدة التي يمكنك الاستمتاع فيها غداء جيد في مدريد. هناك عدد لا يحصى من الأماكن الأخرى، لذا يمكننا أن نضيف إلى قائمتنا أماكن مثل Misión Café، وHanso Café، والقهوة الدينية ذات الطراز النمساوي، وLa Desayunería، وbien Americano، وFederal Café، وCarmencita Bar، وNubel، في متحف Reina Sofía، وLamucca، وهي سلسلة ، Bendita Locura Coffe & Dreams، فندق هارد روك مدريد، Nomade Café، La Franchutería، The Toast، Café Comercial، Mür Café، ojala، Azotea Forus Barceló…
ما هو الخاص بك غداء في مدريد المفضلة لديك؟