كورتيس دي بالاس

بلدة صغيرة من كورتيس دي بالاس، عاصمة البلدية متجانسة اللفظ ، يقع في محافظة فالنسيا. وبشكل أكثر تحديدًا ، فهي تنتمي إلى منطقة وادي أيورا كوفرينتس، على الرغم من أنه مدرج في ملف كومنولث هويا دي بونول تشيفا.

يسكنها منذ ذلك الحين العصر البرونزي، صعد إلى الصدارة في ظل الحكم الإسلامي. بقيت العديد من الآثار من تلك الفترة ومن الحقبة المسيحية اللاحقة التي سنعرضها لكم. لكننا سنتحدث معك أيضًا عن بيئة طبيعية رائعة. إذا كنت تريد معرفة ما يجب رؤيته والقيام به في Cortes de Pallás ، فنحن نشجعك على مواصلة القراءة.

البيئة الطبيعية لكورتيس

تعلن دار البلدية في هذه البلدة الفالنسية عن نفسها بهذا الشعار "الجنة في متناول يدك". وهو محق ، لأن كلاً من علم الجبال وموارد المياه في المنطقة يقدمان لك عجائب طبيعية حيث يمكنك ممارسة رياضات لا نهاية لها.

يسيطر الشمال على المدينة سييرا الثلاثاء مع ذروة متجانسة اللفظ ، يبلغ ارتفاعها حوالي XNUMX متر. في وسط البلدية يوجد أسنان البييتار وإلى الجنوب يوجد عجلة القطعأعلنت أرض صيد. كما لو أن هذا لم يكن كافيًا ، فإن نهر جوكار يقطع المصطلح البلدي مكونًا أخاديدًا مذهلة ويترك جزءًا من مياهه في خزانين: تلك الخاصة بـ El Naranjero و Cortes-La Muela.

على وجه التحديد ، لرؤية تلك الأخاديد ، يمكنك الاستمتاع بامتداد طريق النهر أربعة عشر كيلومترا. سوف تسافر على متن قارب حديث ، قسم Júcar بين كورتيس وكوفرينتيس. تستغرق XNUMX دقيقة وستشاهد مناظر طبيعية خلابة للمنحدرات والوديان. وهكذا ، فإن Remanso de Ral أو مضيق Cortes أو Cinto del Castillo.

ولكن ليس هذا هو النشاط الوحيد الذي يمكنك القيام به في بيئة Cortes de Pallás. كما أنه يقدم لك شيئًا رائعًا حيز المشي في مساحة طبيعية مميزة. يمكننا أن نذكر من بينها تلك التي تنتقل من Cruz del Collado إلى Pico del Carrascal مع العودة عبر Lomas de Santiago. يبلغ امتداده أربعة عشر كيلومترًا ويبلغ انخفاضه حوالي خمسمائة متر. هناك أيضًا الطريق من كورتيس إلى El Corbinet مروراً بكهف El Tejedor ونبع San Vicente. في حالته ، لا يصل طوله إلى ستة كيلومترات ، بالإضافة إلى أنه يوفر لك عدة مناطق للاستحمام.

وبالمثل ، يسمح لك الموقع الجغرافي الخاص بالبلدية بالممارسة التسلق والتجديف والبطانة فوق الماء. لديك حتى واحدة عبر فيراتا يمكنك القيام به برفقة خبراء. من ناحية أخرى ، في الخزانات التي ذكرناها من قبل ، يتوفر لديك نشاط قوارب الكاياك.

الاختلاف هو طريق المغاربة. كما قلنا لك ، تعمد المسلمون كمسيحيين في كورتيس دي بالاس حتى طردهم عام 1609. لذلك ، فقد تركوا العديد من بقايا ذلك الوقت. لهذا السبب ، قام مجلس المدينة بتنظيم طريق يمر من خلالها. يمتد لمسافة 16 كيلومترًا ويمكن القيام به في ساعة واحدة تقريبًا لأن هناك عدة محطات. جولة ، من بين نقاط أخرى ، في قرية اورو، مكان كوربينيت، و وجهة نظر تييرا كولورا ومدينة كورتيس نفسها.

المعالم الأثرية لمحاكم بالا

مدينة كورتيس صغيرة ، حيث يبلغ عدد سكانها أقل من ثمانمائة نسمة. ومع ذلك ، على الرغم من ذلك ، لديها تراث ضخم مثير للاهتمام في منطقتها الحضرية. وكذلك القرى التي يتألف منها مصطلحها البلدي كابيزويلا, الحدادين, بيع جايتا u otonel لديهم نقاط اهتمام. سوف نتحدث عن أهمها.

قلعة شيريل

الرمز العظيم لـ Cortes de Pallás هو قلعة شيريلالتي تقع على تل هضبة. إنها بيئة وعرة يصعب الوصول إليها ، وهو ما كان من شأنه أن يسهل الدفاع عنها لأنها ، في ذلك الوقت ، كانت تمثل الحدود بين إسبانيا المسيحية والمسلمة. تم بنائه في القرن الثالث عشر ، على الرغم من أنه تم تجديده بعد مائتي عام.

سيكون الغزو المسيحي والطرد اللاحق للمور هو السبب في تدهور هذا التحصين ، لأنه ، مع كل هذا ، لم يعد له معنى كحصن. من الناحية المعمارية ، لها مخطط أرضي مستطيل ويمكن الوصول إليه من خلال جسر علوي وقوس مدبب.

وبالمثل ، فإنه يقدم في اثنين من نهاياته أبراج كبيرة. يحتوي أحدهما على مخطط شبه منحرف وعدة ارتفاعات ، بينما الآخر مربع ويحافظ على قبو أسطواني. تم الانتهاء من المجمع من خلال البرج الرئيسي والجدار الدفاعي المزدوج والصهريج والعديد من شقوق الأسهم والخيش. باختصار ، تحافظ القلعة على عناصر البناء الإسلامية ، ولكن أيضًا تحافظ على عناصر أخرى لاحقة من الطراز القوطي. لسنوات تم تسجيله في قائمة جرد حماية التراث الثقافي الأوروبي.

منشآت أخرى ذات أهمية في المدينة

وتجدر الإشارة أيضًا في مدينة بلنسية إلى أن كنيسة رعية سيدة الملائكةبنيت في نهاية القرن الثامن عشر. يقع في منتصف المحور المركزي للمدينة ، ويحيط به شوارع ذات تصميم أندلسي ، ويستجيب لشرائع باروك، على الرغم من أن الديكور الداخلي هو الروكوكو.

من الخارج ، تبرز واجهته المسطحة بتدريج منحني ونافذة وردية بيضاوية تضم صورة سيدة الملائكة. سوف يلفت انتباهك أيضًا برج الجرس الذي يقع في أحد طرفيه وله ثلاثة ارتفاعات. من جانبها ، تم ترتيب الداخل في صحن واحد يقف في وسطه قبة مثمنة توج بالبلاط المزجج. من جانبها ، زينت المثلثات التي تدعمها بلوحات على الطراز الأكاديمي تلمح إلى نساء Biblia مثل جوديث أو إستير.

دفعت البارونة كورتيس دي بالاس تكاليف هذه الكنيسة. وعلى وجه التحديد القصر حيث عاش هو من المعالم الأثرية البارزة في المدينة. هو أيضا بناء من القرن الثامن عشر و أسلوب الباروك التي ، من بين أمور أخرى ، يبرز درع النبالة للعائلة.

من ناحية أخرى ، فإن قلعة شيريل ليست الوحيدة التي يمكنك رؤيتها في بلدية كورتيس. في القرية المذكورة otonel لديك بقايا أخرى مماثلة من القرن الثالث عشر. كان غلافه دائريًا ويتكون من جدران وبرج. ربما يكون أقدم قلعة البركةالتي تقع في ضواحي كورتيس. كانت أكبر من سابقتها حيث يبلغ محيطها XNUMX متر وتتكون من جدران وثلاثة أبراج وخندق مائي. أخيرًا ، قلعة رؤيا كانت لها جدران وبرج أكبر. تم تصنيفهم جميعًا على أنهم أصول ذات أهمية ثقافية.

الاحتفالات وفن الطهو في كورتيس دي بالاس

ربما تفضل زيارة هذه المدينة الفالنسية عندما تحتفل باحتفالات القديس الراعي. يتم الاحتفال بهم في الأسبوع الثاني من شهر أغسطس على شرف سيدة الوردية. ومع ذلك ، هناك أيضًا أحداث احتفالية لـ الافتراض ، مسيح الحياة وسان إيسيدرو لابرادور.

على وجه التحديد ، للاحتفال باحتفالات القديس الراعي ، أ خبز مبارك. كما تعلم ، فهو خبز مصنوع بشكل عام من السكر واليانسون والحليب والبرتقال وقشر الليمون ، بالإضافة إلى مكونات أخرى. وهذا يقودنا إلى الحديث عن فن الطهي اللذيذ في Cortes de Pallás.

يمكننا التفريق فيه أطباق الشتاء والصيف. الأول بارد ويتطلب وصفات أقوى. من ناحية أخرى ، الثانية ساخنة والأطباق الخفيفة أكثر شهية. بالنسبة إلى السابق ، ننصحك بتجربة وعاء القرية. وهو طبق لذيذ يحتوي على الفاصوليا والنابيكول (نبات ينتمي إلى عائلة الكرنب) والبطاطا والشوك وأنواع مختلفة من اللحوم وخاصة لحم الخنزير.

كما أنها لذيذة غاشاميغاسوصفة بسيطة من الدقيق والملح والماء وزيت الزيتون والثوم. مع هذا الأخير ، اجواريرو، والتي تحتوي أيضًا على البطاطس والبيض والزيت. نوع من مجموعة متنوعة من السابق هو السحب الرطب، هريس دقيق مصحوب بمختلف النقانق.

من ناحية أخرى ، يشربون كثيرًا في الصيف حساء جازباتشو وحيث أنه لا يمكن أن يكون أقل إذا كنا نتحدث عن ليفانتي ، فإن تفاصيل مختلفة الأرز. على سبيل المثال ، مع الأعشاب. المختلف هو قمح مقطع، التي تؤكل على مدار السنة ، على الرغم من قوتها ، سيكون أفضل لفصل الشتاء. لأنها تحتوي على الحمص والخضروات ومنتجات اللحوم المختلفة والقمح بدلاً من الأرز. يعود اسمها إلى هذا ، حيث تُترك أيضًا لينقع ويسحق بمدافع الهاون لفصل القشرة عن الحبوب. أخيرًا ، هم نموذجيون كعكات بحشوات مختلفة. على سبيل المثال ، السردين ، ولكن أيضًا الكوريزو أو النقانق.

كيف تصل إلى كورتيس دي بالاس؟

حتى عام 1932 ، لم يكن لمدينة فالنسيا طريق. كانت وسيلة اتصالها طريقًا تربطها به المكاستر من ناحية ومع الطريق المانسا a ريكينا للآخر. لحسن الحظ ، لقد تغير هذا منذ فترة طويلة. الآن هناك طرق اتصال جيدة ستأخذك إليها.

إذا أتيت بالسيارة من فالنسيا بواسطة A-3، يجب أن تأخذ CV-425 ثم تأخذ منعطفًا CV-424. ومع ذلك ، إذا كنت تمشي جيدًا ، فلديك خيار أخذ درب لمسافات طويلة GR-7 قبل الوصول إلى Cortes للقيام بذلك سيرًا على الأقدام. سوف تدخل من خلال الجميل سييرا الثلاثاء إلى قلب المدينة. وإذا أتيت من الجانب الآخر ، فستفعل ذلك على جانب واحد من عجلة القطع.

في الختام ، لقد أوضحنا لك كل ما تحتاج إلى معرفته كورتيس دي بالاس. كما رأيت ، إنها مدينة صغيرة لديها الكثير لتقدمه لك: طبيعة مميزة ، وآثار مثيرة للاهتمام وفن الطهي اللذيذ. يجرؤ على مقابلته.