كالديس دي مونتبوي

بلدة كالديس دي مونتبوي تقع على بعد خمسة وثلاثين كيلومترا فقط من برشلونة ، في قلب منطقة فاليس أورينتال، وأهم مدنها جرانولرز. يبلغ عدد سكانها حوالي سبعة عشر ألف نسمة ، يتوزعون بين النواة الأصلية للسكان ومختلف التحضر.

تشتهر Caldes de Montbui بشكل أساسي بـ الينابيع الساخنة التي تأتي من أحشاء ترابها (ومن هنا جاء اسم "كالداس" أو الحار). إن نشاط السبا هذا، الذي استغله الرومان بالفعل، هو السبب الرئيسي لتطور السكان. لكن المدينة الكاتالونية الصغيرة، وهي واحدة من أجمل المدن القريبة من برشلونة، لديها الكثير لتقدمه لك. دعونا نظهر لك.

ماذا ترى في كالديس دي مونتبوي

تقدم لك هذه المدينة العديد من المعالم البارزة والمواقع الأثرية والمناظر الطبيعية الجميلة ، فضلاً عن فن الطهو الجيد والمرح. بالنسبة للأول ، يجب ألا تفوت ما يلي.

كنيسة سانتا ماريا دي كالديس دي مونتبوي

يقع في المنطقة الحضرية للمدينة ، حيث يقف بالضبط بويرتا دي برشلونة والقصر الملكي. في الواقع ، تم استخدام بعض جدران الأخير لبناء المعبد في القرن السادس عشر. ومع ذلك ، فإن غلافه بعد قرن من الزمان ويعتبر أحد أكثر الأمثلة نجاحًا على الباروك الكاتالوني.

يضم الجزء الداخلي من الكنيسة اثني عشر مصلى. لكنه يبرز فوق كل شيء جلالة الملك، وهو تمثال خشبي مهيب روماني يُظهر التأثير البيزنطي. لسوء الحظ ، تضرر من الحريق.

نافورة الأسد

تم بناؤه عام 1581 ، وقد خضع لعدة ترميمات وهو رمز كالديس. سميت بهذا الاسم لأن نفاثة الماء تخرج من فم شخصية تمثل هذا الحيوان. ومن المثير للاهتمام أنه لم يتوقف عن التدفق.

وبالعودة إلى دفء المياه المحلية ، فإن السائل الذي يخرج من هذا المنبع يكون عند اثنين وسبعين درجة مئوية. وفقًا لدراسة أجريت في العشرينات من القرن الماضي ، فإن هذه المياه غنية بالصوديوم والبروم والليثيوم واليود. لذلك لديها خصائص طبية مهمة.

الحمامات الرومانية

سوف تجدهم في نفس المربع حيث توجد النافورة وهم يحملون فئة الأصول الثقافية ذات المصلحة الوطنية. لابد أنها كانت فسيحة للغاية ، لكن في الوقت الحالي ، لا يزال هناك مسبح واحد والأروقة المحيطة به. هناك أيضا نوعان من المنافذ ومقعد مجاور.

ولكن أكثر ما يجذب انتباهك هو نقوش نذرية من صنع شخصيات مهمة في Roman Tarraco ، مما يعطي فكرة عن الأهمية التي يجب أن تكون لهذه الحمامات في وقتهم. فقط عند الوصول إلى كالديس يوجد أيضًا جسر من نفس الفترة.

الجسر الروماني

هذا الجسر الذي تم ترميمه هو شهادة على ماضي كالديس دي موتبي. إذا قمت بزيارتها ، يمكنك أيضًا اغتنام الفرصة للتجول الضحكة التي تجري تحتها. إنها مساحة ذات قيمة بيئية مهمة ستوفر لك مناظر طبيعية جميلة.

لا فونت ديلس ايناموراتس

ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في المشي ومشاهدة المناظر الطبيعية ، فقم بزيارة هذا الحي من المدينة الكاتالونية. تقع عند مخرجها ولها منازل فخمة. لكن الشيء الأكثر أهمية هو الغابة التي تحيط بها، وهي إحدى العجائب الطبيعية التي يمكنك من مرتفعاتها، في الأيام الصافية، رؤية مدينة برشلونة وتيبيدابو وحتى البحر الأبيض المتوسط.

متحف مانولو هوغي

يجب عليك أيضًا زيارة متحف هذا النحات ، أحد أفضل أصدقاء بيكاسو. سمحت هذه الصداقة للمرافق بإيواء ، إلى جانب أعمال Hugué ، مجموعة مهمة من اللوحات للعبقرية من مالقة.

الطقس في كالديس دي مونتبوي

المناخ في المدينة الكاتالونية من النوع البحر المتوسط، على الرغم من كونها دقيقة لأنها منطقة داخلية. وبالتالي ، ستجد فصول شتاء طويلة غائمة وباردة ، بينما الصيف قصير وصافي وحار وجاف.

ومع ذلك ، فإن الطقس لطيف للغاية ، حيث نادراً ما تتجاوز درجات الحرارة القصوى ثلاثين درجة. أما بالنسبة للحد الأدنى ، فعادة لا تقل عن اثنين. وفقًا لكل هذا ، فإن أفضل الأوقات لزيارة كالديس هي الربيع و الصيف.

ماذا نأكل في كالديس دي مونتبوي

هناك العديد من أوجه التشابه بين فن الطهو في كالديس مع نظيره في مقاطعة برشلونة بأكملها. ومع ذلك ، فإن البلدة الصغيرة لديها بعض المنتجات المحلية والأطباق الخاصة.

أما بالنسبة للسابق ، فإن كرز، نمت في حدائقهم الخاصة والتي ستلاحظ فيها نكهة خاصة. يمكننا أن نخبرك بنفس الشيء عن حساء المعكرونة ، التي صنعت في كالديس منذ القرن الثامن عشر ، من عسل و النقانق و خاصة اللنجانيزا و النقانق.

أما بالنسبة للأطباق ، فستحب أن تجرب ، قبل كل شيء ، نوعان من الحلويات. على يدا واحدة، كاركوينوليس إنها معجنات جافة مصنوعة من اللوز وهي لذيذة. ومن ناحية أخرى ، فإن قتل، جبن حرفي طازج محضر من حليب الماعز أو الأغنام ويقدم مع العسل في الأعلى.

أكثر فضول لا كالديرينا، بيرة حرفية فريدة من نوعها في كاتالونيا ، حيث يتم استخدام المياه الحرارية لصنعها. ولإنهاء وجبتك ، جرب كوبًا من يانسون تارونجا ("أورانج" في الكاتالونية).

مهرجانات وتقاليد كالديس

إذا كنت تخطط لزيارة مدينة برشلونة ، فستكون مهتمًا أيضًا بمعرفة أنها المهرجانات هم الأسبوع الثاني من أكتوبر. فقط يوم الأحد التالي يحدث Capvuinada، مع أكشاك الحرفيين واستعراض العربات والسيارات القديمة.

هم أيضا أيام العطل ذات الصلة أن سان أنطونيو أباد، الذي يتم الاحتفال به في عطلة نهاية الأسبوع التالية ليوم هذا القديس ؛ ال الحج في سان سباستيان، الأول من مايو؛ أيام تذوق الكرز ، أيضًا في شهر مايو ؛ مهرجان كوربوس كريستي ، ودعا كالديس في زهرة، وعلى سكالديوم o مهرجان النار والماء الذي يقام يوم السبت الثاني من شهر يوليو.

وفي الختام، كالديس دي مونتبوي لديها الكثير من الأشياء لتقدمه لك. إذا كنت لا تعرف ذلك ، فمن المحتمل أن تفاجأ بزيارة هذه المدينة الصغيرة. لأنك ستجد آثارًا وبقايا أثرية ومناظر طبيعية جميلة جدًا وفن طهي ممتاز وسكان مرحبين.