كانيجان

تقع في محافظة ليداقرية كانيجان إنها واحدة من تلك الكنوز الخفية التي تمتلكها كاتالونيا. المصطلح البلدي متاخم من الشمال للحدود الفرنسية ومن الجنوب مع فييلا. لذلك فهي تقع في منطقة مذهلة وادي اران.

يبلغ عدد سكانها بالكاد مائة نسمة وتقع على ارتفاع حوالي تسعمائة متر فوق مستوى سطح البحر. وبالمثل ، يستحمها نهر توران، بالفعل قريب جدًا من التدفق إلى جارونا. إنها منطقة مميزة من غابات الزان والتنوب. سنتحدث عنها لاحقًا ، لكن أولاً سنتحدث عن أشياء أخرى يمكنك رؤيتها والقيام بها في كانيجان.

كنائس كانيجان

عند المشي في شوارع Caneján الضيقة والمنحدرة ، سترى المباني التي تستجيب للطراز المعماري للمنطقة ، مع أسقفها الحجرية الجملونية والجدران الحجرية المكشوفة. وهكذا ، سوف تصل إلى الجزء العلوي من المدينة ، حيث كنيسة سان ساتورنينو، من أصل رومانسكي ، على الرغم من إصلاحها بالكامل في بداية القرن التاسع عشر.

عند مدخل المعبد ، ستجد جرن معمودية يعود للقرن السادس عشر مصنوع من الرخام ومزين بالحمل المقدس. وبالمثل ، يوجد خلف المذبح نوع من مذبح فارغ به أشكال يسوع المسيح ومختلف القديسين. على الجوانب توجد مذابح أخرى أصغر مع مسكنين قديمين. من جانبها ، سترى على الجدران لوحات تمثل معاناة يسوع ، وفي الجزء الأوسط من الكنيسة ، صورة جون دارك تبرعت به عائلة فرنسية عام 1938.

المعبد الآخر الذي يجب أن تراه في بلدية كانيجان هو أن سان خوان دي توران، والتي عادة ما تكون مغلقة ، ولكن يمكنك طلب المفتاح في الشريط القريب. وهي أيضًا كنيسة رومانية ذات طابق واحد ويفصل مذبحها سور.

قاعة المدينة والمنشآت الأخرى في المدينة

خلال جولتك في Caneján ، يمكنك رؤية منازل مانور قديمة في حالات مختلفة من الحفظ. على سبيل المثال ، ملف منزل سورات، التي لها برج دفاعي مربع من القرن الرابع عشر ، أو منزل benosa، مع كنيسة صغيرة على الطراز الرومانسكي بها برج جرس مع برج جرس. ولكن ربما بناء Ayuntamiento.

تستجيب Town Hall أيضًا للأسلوب النموذجي لوادي Aran ، حيث أن سقفه مصنوع من حجر الأردواز وواجهته تجمع بين الحجر المكشوف وأجزاء أخرى بلون الكريم. يوجد أيضًا في الطابق العلوي شرفة ونوافذ فرنسية خشبية. لكن العنصر البناء الرئيسي هو البرج، والتي يمكن رؤيتها من أي جزء من المدينة. يمكننا أن نقول أنه عبارة عن توليفة من المبنى بأكمله ، لأنه ، بمخططه المربع ، يمزج الحجر مع درجات اللون المغرة ومغطى بقائمة. لديها أيضا ساعة.

محيط كانيجان: طرق المشي لمسافات طويلة

لقد ذكرنا بالفعل أن هذه المدينة الواقعة في وادي آران تتمتع ببيئة مميزة. تتكون من غابات الزان والتنوب والأنهار والجبال العالية. على وجه التحديد ، فيما يتعلق بالأول ، اسأل سكان المدينة حيث التنوب كانيجان. إنها عينة يزيد ارتفاعها عن عشرين متراً وعرضها خمسة أمتار والتي تم إعلانها كأثر طبيعي من قبل Generalitat of Catalonia.

من ناحية أخرى ، إذا كنت ترغب في تقدير كل عظمة هذه المناظر الطبيعية ، يمكنك الذهاب إلى هناك وجهات نظر مثل تلك الخاصة بـ La Pilarica، حيث سترى صورة لهذه العذراء ، أو ما يسمى ب بواسطة EthTo. على وجه التحديد ، من هذا الأخير ، يمكنك أن تأخذ طريقًا للمشي لمسافات طويلة يأخذك إلى Penhes الذكور أسفل درب المهربين القدامى.

إنه أحد الطرق العديدة التي توفرها لك بيئة Caneján. من وجهة النظر المذكورة أعلاه ، تبدأ أيضًا تلك التي تنتقل إلى ثلاث قرى صغيرة غير مأهولة اليوم ، ولكنها محاطة بمناظر طبيعية رائعة. يتعلق الامر ب إلى Pojòla-Amellet و Campespin. ستعطيك رؤيتهم فكرة عن مدى صعوبة الحياة في هذه الأماكن المعزولة خلال فصل الشتاء. طريق آخر ممتع وبسيط هو الطريق الذي ينتقل من كانيجان إلى مدينة النواقل. جزء من الرحلة يتم بواسطة طريق الصلبان لامتلاك العديد منها يتوج بحديد أكبر على قمة جبل كتمثيل للطريق المؤدي إلى الجلجثة.

ومع ذلك ، فإن أحد مسارات المشي الأساسية هو الطريق الذي يأخذك إليه القديس يوحنا التوران، وهي قرية ذكرناها بالفعل عند الحديث عن كنيستها. إنه أفضل ما تم الحفاظ عليه في المنطقة بأكملها والذي يمثل أفضل تمثيل للعمارة التقليدية Aranese. كما لو أن كل هذا لم يكن كافيًا ، فإن بيئة المروج والغابات والجبال الوعرة مثيرة للإعجاب. بالطبع ، إذا كنت ترغب في الاستمتاع بالطبيعة الوافرة في Caneján ، يمكنك القيام بالجولة التي تنطلق من Casinhau إلى Santa Barbara. سوف تسافر عبر بساتين البلوط والزان والتنوب المهيبة ، ولكن قبل كل شيء ، ستحصل على مناظر رائعة للقمم مثل كرابيرا ريدج أو مونتود.

ولكن ، إذا كنا نتحدث عن الجبال ، فهناك العديد من الطرق التي تأخذك إليها ، وبالتالي فهي أكثر صعوبة من الطرق السابقة. واحد هو الذي يصعد إلى توكس بان و دي كاناريله. يدوم ما بين أربع وخمس ساعات ويصعد حوالي تسعمائة متر. في المقابل ، سترى حقولًا رائعة من المراعي والغابات التي لم يتم تقديرها من الأسفل. آخر من هذه الطرق هو الصعود إلى كانت حكة، التي تمر بمناظر طبيعية شبيهة بالمشهد السابق ، لكنها أكثر صعوبة ، حيث إنها تتسلق أكثر من XNUMX متر وتستغرق ما بين ست وسبع ساعات لإكمالها. على أي حال ، فإن البانوراما رائعة بنفس القدر.

قرى بلدية كانيجان

في العديد من جولات المشي هذه ، ستعبر بعض القرى التي تعد جزءًا من بلدية Caneján. لقد أخبرناك بالفعل عن بعضها مثل To و San Juan de Torán و Campespín. وبالمثل ، أوضحنا لك كيف أنها تعكس قسوة حياة سكانها في الماضي.

ولكن يمكنك أيضًا الذهاب إلى مدن صغيرة أخرى مليئة بالسحر وفريدة من نوعها. على سبيل المثال، بورديوسالتي لا تزال تحافظ على بيوتها القديمة ذات الأسقف المصنوعة من القش والتي لا يوجد بها تقسيم داخلي. ستلفت انتباهك أيضًا بونتاوت، والذي تم تضمينه في قائمة جرد التراث المعماري لكاتالونيا والذي يعد الأخير قبل الوصول إلى معبر الحدود جسر الملوكعلى نهر جارون.

باختصار ، لا تقل جمالًا وفضولًا كازينو, السفن, مورون ومولا, براديت o المحافظالتي ذكرناها أيضًا من قبل.

الاحتفالات والتقاليد

لقد أظهرنا لك بالفعل ما يمكنك رؤيته والقيام به في كانيجان. ولكن يمكنك أيضًا اختيار زيارة هذه البلدة الصغيرة في أرانيز عندما تحتفل بأعيادها وتكون أكثر حيوية. يقام مهرجان الراعي في التاسع والعشرين من أغسطس على شرف سان خوان باوتيستا. يوجد بها مهرجانات وإطلاق نار على حمام الطين وأنشطة للأطفال ومسابقات تجريبية على كل من الدراجات النارية والدراجات.

ومع ذلك ، فهو أكثر فضولًا حفلة باربيكان، الذي تم استرداده في عام 2004 وله جذوره في العصور القديمة جدًا. البارباكان عبارة عن شخصيات ترتدي جلود الحيوانات وقرونها ، بالإضافة إلى أجراس الأبقار على خصورهم الذين يسيرون في الشوارع يلوحون بهم ويحدثون ضوضاء. هناك أيضا شخصيات أخرى يرتدون ملابس ودمية تسمى ماجراس. وأخيرا، فإن حج سان خوان دي توران، الذي يقام في XNUMX سبتمبر ، يكمل بانوراما كانيجان الاحتفالية.

من ناحية أخرى ، قد لا تعرف أن وادي آران له لغته الخاصة. هو بالضبط عن أرانيز، لهجة الأوكيتان التي يتم التحدث بها في معظم الجنوب فرنسا وحتى في بعض مناطق إيطاليا. هو مسؤول مشارك في مجتمع كاتالونيا المستقل مع الكاتالونية والإسبانية. وبالمثل ، فهي إحدى اللغات الرومانسية ، لأنها تأتي مباشرة من اللاتينية ، ولكلغة يستخدمها المتروبون ، فهي غنية بالأدب.

كيف تصل إلى هناك وماذا تأكل في قرية أرانيز

الطريقة الوحيدة للوصول إلى كانيجان هي بالطريق السريع. على وجه التحديد ، فإن أهم طريق يأخذك إلى مدينة Aranese هو N-230، والتي تواصل الحدود مع فرنسا. إنها فى حالة جيدة. ومع ذلك ، في الشتاء يتساقط القليل من الثلج. هناك آلات تزيله بسرعة ، لكننا ننصحك بإحضار سلاسل لسيارتك.

من ناحية أخرى ، يوجد في بلدة Lleida مطعمان حيث يمكنك تذوق الأطباق الرائعة والقوية فن الطهو في وادي آران. لا يمكن أن يكون الأمر خلاف ذلك إذا أخذنا في الاعتبار قسوة الطقس في الشتاء. لذلك ، فإن جزءًا كبيرًا من أطباقهم عبارة عن يخنات وشوربات.

هذه هي حالة الوصفة الأكثر شيوعًا ، وهي وعاء أرانيز. حساء يحتوي على الفاصوليا البيضاء والحمص والمعكرونة والخضروات واللحوم ، ولحم الخنزير والدجاج ولحم البقر. يتم تقديم هذا الأخير في مصدر منفصل. أقل قوة ، على الرغم من أنها لذيذة بنفس القدر ، تسمى الحساء الرعاةوهي مصنوعة من البطاطس والخبز والزيت والملح. أما بالنسبة للحوم ، فإن دجاج كوكيلاوالتي يتم تحضيرها بإضافة خضروات مختلفة. لكن ربما يكون ألذ الزباد من senglar، وهو مصنوع من لحم الخنزير البري ، والنبيذ ، والشوكولاتة الداكنة ، والسميد (بصل محلي) والموجاردون. كمقبلات وحتى كطبق ، فإن طبق صفيقوهي ليست أكثر من بطاطس مهروسة.

أخيرًا ، فيما يتعلق بالحلوى ، تبرز المربى المصنوعة من فواكه الجبال العالية والعسل ، بالإضافة إلى الكعك الحلو والكريب مثل كريسفيت. لكننا ننصحك بمحاولة ، قبل كل شيء ، جذوعوبعض الكب كيك المصنوعة من الزبدة والبيض والسكر واليانسون والدقيق ومكونات أخرى. ولإنهاء وجبتك ، يمكنك أن تأخذ نسخة من ليكيور الكشمش أو براندي الجوز.

في الختام ، لقد أوضحنا لك ما يمكنك رؤيته والقيام به كانيجانمدينة جميلة ليدا. يبقى فقط أن ننصحك ، إذا قمت بزيارتها ، فإنك تزور أيضًا مدنًا أخرى في وادي اران بنفس القدر من الجمال على سبيل المثال باجيرج. تعال واكتشف هذه المنطقة الجميلة من كاتالونيا.