فورنالوتكس

قرية فورنالوتكس إنها واحدة من أجمل مايوركا. تقع على منحدرات بويغ مايور، أعلى جبل في سلسلة جبال ترامونتانا والجزيرة بأكملها ، فهي نقطة انطلاق رائعة لمسارات المشي لمسافات طويلة حولها.

ولكن ، فوق كل شيء ، احتفظت هذه المدينة التي يبلغ عدد سكانها سبعمائة نسمة بكل سحرها البدائي. كان أصله في بيت مزرعة عربي، الاسم الذي أعطته هذه الثقافة لما نسميه بيت المزرعة ، منذ ألف عام وعرفنا كيف نحافظ على شوارعها ومنازلها. لتشجيعك على زيارة Fornalutx ، سنعرض لك كل ما يمكنك رؤيته والقيام به في هذه المدينة الجميلة.

ساحة إسبانيا ومبنى البلدية

هذه الساحة هي المركز العصبي لمدينة مايوركا وفيها توجد بارات ومطاعم بها تراسات وكذلك بعض المحلات التجارية الهدايا التذكارية. تبدأ الشوارع الضيقة المرصوفة بالحصى من العصور الوسطى التي تشكل هذه المدينة الجميلة. احرص على السير من خلالها وتقدير منازلهم التقليدية المبنية من الحجر المكشوف والمزينة بأواني الزهور. إنه لأمر رائع الشارع الرئيسي، التي لا تحتوي على أي شيء منها ، لأنها سلم طويل مؤطر بمنازل نموذجية.

كحكاية ، سنخبرك أنه يوجد في وسط الساحة نافورة توجد حولها أسطورة. يقول هذا أن من يشرب منها سيعود إلى Fornalutx. ولكن ، بالإضافة إلى ذلك ، في الساحة لديك مبنى جميل من Ayuntamiento. إنه أيضًا مبنى على الطراز التقليدي ولكنه ملحق به أيضًا برج دفاعي القرن ال XNUMX.

على أي حال ، فإن جميع المباني التي تتكون منها هذه المدينة تقريبًا تستحق المشاهدة بسبب هندستها المعمارية النموذجية وجمالها. ليس عبثا ، تم اختيار Fornalutx اجمل مدينة في اسبانيا. آخر من هذه المباني هو يمكن Xoroi، منزل نبيل قديم يمكنك زيارته لأنه يشكل نوعًا من المتاحف الإثنوغرافية. في ذلك ، يتم عرض العديد من الصور القديمة التي ستتيح لك اكتشاف شكل الحياة في المدينة منذ عشرات السنين.

ولكن ، قبل كل شيء ، يضم معرضًا دائمًا لـ بلاط مطلي، تقليد عمره قرون في جزيرة مايوركا. وبالمثل ، كان لدى Can Xoroi ملف تفونة أو مطحنة حيث تم عصر الزيتون. كان هناك الكثير في المنطقة ، لكنها الوحيدة التي بقيت بآلاتها الأصلية.

كنيسة ميلاد أم الرب

إنه أهم معبد في مدينة مايوركا. تم بناؤه في القرن الثالث عشر ، على الرغم من أنه قد خضع للعديد من الإصلاحات أضافوا ميزات الباروك إلى أسلوبهم القوطي المبكر. في بنائه تم استخدام الحجر المكشوف أيضًا ، وفقًا للمنازل المحيطة به وأشكاله متقنة لا تحتوي على زخارف كبيرة.

يبرز برجها المربع ، بالإضافة إلى برج آخر أصغر ثماني الأضلاع ، بالإضافة إلى برج ثالث ذي أبعاد أصغر يضم ساعة. على وجه التحديد ، أحد أكثر العناصر المميزة للمعبد هو أ مزولة التي يمكنك رؤيتها على واجهتها الخلفية. أخيرًا ، يوجد على أحد جوانبها شرفة صغيرة بها أشجار البرتقال وحتى شجرة نخيل.

المعالم الأثرية حول Fornalutx

تنتمي هذه المدينة المايوركية إلى بلدية سولير حتى القرن التاسع عشر. ولكن منذ ذلك الحين ، أصبح مجلسًا مستقلاً له أيضًا أماكن ذات أهمية كبيرة في محيطه. واحد منهم هو بن باسي، مزرعة من الفترة العربية تم الحفاظ عليها بعد الفتح الكاتالوني لجزيرة مايوركا. حقيقة أنه أحد الأماكن التي يوجد بها ملف خطأ de غيليم دي تورويلا، العمل الأدبي من القرن الرابع عشر.

هذا هو الحال أيضًا في حالة المكالمة ، في مايوركا ، Balitx d'Avallالتي تقع بالقرب من سيل نا مورا. إنها مجموعة من المباني الزراعية التي تم بناؤها في القرن السادس عشر ، على الرغم من أن وجودها كمزرعة يعود إلى القرن الثالث عشر. في نفس الوقت ، فإن برج دفاعي نا سيكا وبالفعل في القرن الثامن عشر ، الكنيسة التي تكمل المجمع. لن يكون من الصعب عليك العثور على هذا المكان ، لأنه خطوة إلزامية على كوستيرا ، أحد طرق التنزه الرئيسية في الجزيرة ، والتي سنتحدث عنها بعد ذلك.

مسارات للمشي لمسافات طويلة في المنطقة

Fornalutx هي نقطة البداية المثالية للقيام بها مسارات المشي لمسافات طويلة التي تمر عبر جبال ترامونتانا، موقع تراث عالمي. الآن سنتحدث عنهم ، لكننا سنقوم بذلك أولاً الساحلالتي ذكرناها للتو. هذه واحدة من أكثر الأماكن كلاسيكية في الجزيرة. ويغطي جزءًا كبيرًا من ساحل بلدية إسكوركا، لكنه يذهب أيضًا إلى الداخل.

على وجه التحديد ، يمكنك أن تبدأ في الطريق المثير للإعجاب وجهة نظر باركس، والتي يمكنك من خلالها الاستمتاع بإطلالات رائعة على ميناء سولير. ثم انتقل من خلال Fornalutx و Bàlitx التي ذكرناها ، تابع من خلال كول دي بينيامار ويصل إلى الشاطئ الصغير كالا توينت. كما يوفر لك مناظر رائعة للجبال مثل بويج من الكومونة أو مونكير.

طريق آخر للمشي لمسافات طويلة يمكنك القيام به في المنطقة هو طريق بن باسي، الذي يمر عبر بيت المزرعة المذكور أعلاه ويبلغ طوله بالكاد ثلاثة كيلومترات. إنه بسيط للغاية لأنه ، بالإضافة إلى ذلك ، يفتقر إلى الراحة. وهي أيضًا جميلة جدًا طريق Es Creuer، بطول ثمانية كيلومترات وأصعب قليلاً من سابقتها ، لأنها أطول ولأنها تتسلق حوالي مائتي متر. ومع ذلك ، فهي ليست معقدة للغاية أيضًا.

بدلاً من ذلك ، يتطلب مستوى متنزهًا متمرسًا الطريق المؤدي إلى Puig de L'Ofré. إذا قررت القيام بذلك ، فسيتعين عليك تخصيص ما يزيد قليلاً عن ست ساعات لذلك. ولكي لا تضيع ، ألق نظرة فاحصة على الحجارة الثابتة التي تحدد المسار.

من ناحية أخرى ، قد تفضل ملف ركوب الدراجات الجبلية. في هذه الحالة ، توفر لك المنطقة أيضًا طرقًا مثالية لممارستها. على سبيل المثال ، الصعود الأسطوري إلى كالوبرا إنها ليست بعيدة تماما. إذا لم تحضر دراجتك ، يمكنك استئجارها في ميناء سولير.

كيف تصل إلى Fornalutx

على وجه التحديد ، من سولير لديك حافلة التي تأخذك إلى الفيلا التي تهمنا. هناك أيضا من بالما دي مايوركا. ننصحك باستخدامها لأنه إذا سافرت بالسيارة ، فسيتعين عليك تركها في ضواحي المدينة ثم متابعة المشي. ومع ذلك ، يوجد لديك العديد من مواقف السيارات.

إذا كنت تفضل السفر في سيارتك أو في سيارة مستأجرة وكنت قادماً من عاصمة الجزيرة ، فسنشرح لك الطريق الذي يجب أن تسلكه. الطريق الذي يجب أن تتبعه هو ما-11 بعد سولير ، خذ ما-10. هناك بالكاد ثلاثون كيلومترًا ستأخذك أقل من نصف ساعة. ولكن ، كما قلنا لك من قبل ، إذا كنت رياضيًا ، يمكنك الوصول إلى Fornalutx سيرًا على طول كوستيرا أو بالدراجة من Puerto de Sóller. وبالتالي ، سيكون لديك عذرًا جيدًا لتجربة فن الطهي اللذيذ الذي تقدمه لك هذه المدينة المايوركية.

ماذا نأكل في Fornalutx

على الرغم من صغر حجمها ، إلا أن لديك مطاعم جيدة في مدينة مايوركا. ستجد فيه بارات تاباس ، ولكن أيضًا أماكن أكثر رسمية. ومع ذلك ، في كل منهم سوف يقدمون لك منتجات مثل زيتون أو برتقال من المنطقة ، ولكن أيضًا زيت الزيتون والمربيات والعسل. وقبل كل شيء ، الوصفات النموذجية لفن الطهو. ولا ينقص بين هؤلاء المشهورين انسيمادا، حلوى مايوركا النموذجية بامتياز. ولكن أيضًا كريسبيلس و روبيول، المليئة بالجبن وشعر الملائكة. أمواج كوكارويس، بعض الفطائر العربية التي تحمل الخضار والزبيب والصنوبر والسكر.

أكثر قوة هي أطباق مثل فريتو مالوركوين، والتي تحتوي على لحم الخنزير أو كبد الضأن والبطاطس والفلفل ، على الرغم من أنها مصنوعة أيضًا من الأسماك. ويرافق هذا أيضا البوقوهي عبارة عن زينة لمنتجات الحدائق المختلفة مثل الباذنجان والطماطم والفلفل والبطاطس والثوم وزيت الزيتون. لجعلها أكثر تقليدية ، يتم تحضيرها بتنسيق جريكسونيرا، الاسم الذي يطلق على نافورة طينية كبيرة.

أما بالنسبة للسلطات ، فإن يرتجف، وهو مثالي لفصل الصيف. تحتوي على الفلفل الأبيض المالوراني والبصل والطماطم مع توابل زيت الزيتون والملح. لكن لا يمكنك تفويت الأرز أيضًا. الأكثر نموذجية هو أروس بروت، الذي ترجمته "قذرة". يصبح شورباً ويحتوي على عيش الغراب وأنواع مختلفة من اللحوم والقواقع والخضروات. في المقابل ، قم بطهي أرز جاف، والتي تشبه الباييلا.

أما بالنسبة للنقانق ، فعليك أن تجرب سوبراسادا، وهي أكثر أنواع الجزر شيوعًا. ولكن ، على قدم المساواة ، لديك بوتيفارون، الذي يشبه النقانق الكتالونية ، و كاميوتالمحضر من لحم الخنزير والفلفل الحلو والفلفل الأسود والملح واليانسون. أيضا الخزف وهو طبق يحتوي على لحم الخنزير ولكن في هذه الحالة يتم تحميصه بالبطاطس والأعشاب العطرية مثل إكليل الجبل. وأخيرا، فإن السلالم هم نوع من يخنة الديك الرومي أو الدجاج مع البطاطس وكرات اللحم. ولكي تشرب ، يمكنك أن تطلب بعض النبيذ من الطائفة الجغرافية أرض مايوركا، وهو ما لقي استقبالًا جيدًا.

في الختام ، أظهرنا لك ما يمكنك رؤيته والقيام به فورنالوتكس. يبقى فقط أن ننصحك بأن تستفيد من زيارتك لهذه المدينة للتعرف على كل جزيرة مايوركا، من أجمل الأماكن في بلادنا. وفوق كل شيء ، عاصمتها الجميلة والمدن الأخرى الفريدة من نوعها التاريخية سينو، القريب سولير o فالديموسا.