Напоследък се говори много Северна Корея и конфликта, който има със съседите си на юг; По същия начин няколко британски туристически агенции увериха, че броят на запитванията за пътуване до тази дестинация се е увеличил с 260% и със сигурност много хора не знаят твърде много за тази дестинация. Какво знаете за гастрономията на Северна Корея?
В тази поредица от публикации, които започваме от нашия етап на Кухни на света Ще споделя с вас информация за гастрономията на тази дестинация, която е толкова модерна, за съжаление, за неща, които нямат нищо общо с туризма или кухнята.
Тази държава се намира в източна Азия и граничи на север от Китай и на юг с Южна Корея, е ограден от Японско и Жълто море и географията му е осеяна с много планини и вериги, както и дълбоки долини и големи равнини, където ориз, една от основните съставки за диетата на тази и много други страни от тази географска ширина.
La гастрономия на тази страна е доста подобна на храната на най-близките държави (Китай, Япония и Южна Корея), въпреки че има влияние и от други страни в района. Сред най-използваните съставки в кухнята му са зърнени храни като ориз, риба, ферментирали продукти, зеленчуци и вездесъщият соев сос, присъстващ на всяка добра маса в азиатската кухня.
В следващите публикации ще научим повече за кухнята на тази страна и също ще споделя с вас някои рецепти, за да можете да ги приготвите у дома и да придадете онзи различен и международен щрих, който е толкова добър в изненадващ обяд или вечеря.
За повече информация: Кухните на света в Actualidadviajes