Ферма Морруела

Градът Ферма Морруела Намира се в сърцето на региона Замора Земеделска земя. С около четиридесет и един квадратни метра площ и седемстотин средна надморска височина, неговият общински район има около двеста и осемдесет жители и се измива от река Есла.

Известен като Дядо Евгения През средновековието тя променя името си, когато е дарена на манастир Санта Мария де Мореруела, за което ще ви разкажем веднага. Още през XNUMX век градът е включен в провинция Замора и в съдебен район гр Бенавенте. Но, без допълнително обожание, нека продължим, за да ви кажем какво да видите и правите в Granja de Moreruela.

Манастирът Санта Мария де Мореруела

Това без съмнение е основният паметник на град Заморан, защото, въпреки че е в руини, той все още запазва голяма част от архитектурата си. е обявено Актив от културен интерес и ще го намерите впечатляващо. Строежът му започва в края на XNUMX век и с течение на времето той ще се превърне в един от най-важните монашески центрове в града. Цистерциански орден в Испания. Има обаче препратки към предишен манастир.

Отговарям на романтичен стил и първото нещо, което трябваше да бъде построено, беше огромен Iglesia, който е дълъг шестдесет и три метра и широк двадесет и шест метра. Има план на латински кръст с три кораба, разделени на девет секции, голям трансепт и табла. В същото време, в последното голям главен параклис с полукръгла форма и с амбулатория, от която на свой ред излизат седем параклиса.

По същия начин върху таблата има останки от полихромни рисунки с хералдически и растителни теми. От своя страна трансептът е покрит със заострени цевни сводове, а в южния ръкав има красива врата с троен архиволт.

От друга страна, екстериорът е ефектен, особено в областта на таблата, където има три височини. Първият има малки апсиди, вторият е амбулаторията, а третият съответства на гореспоменатия основен параклис с прозорци. По същия начин южната фасада е запазена почти изцяло, докато северната фасада е оставена на половината височина. И накрая, на северния ръкав на круиза можете да видите красива пламнала розетка. Но манастирът се е състоял от много други помещения.

Главната къща

Тя е на второ място по важност след църквата в манастирския живот. Тук монасите се събираха, за да обсъждат важните въпроси на манастира и да празнуват погребение на страхотни хора в района. Има квадратен план с четири големи централни колони и е покрит с оребрени сводове, които вече са истински готически.

Изграждането му е настъпило още през XNUMX век, като този архитектурен стил е в пълна сила. Но не трябва да го бъркаме с монашеска стая, друга стая, която са използвали за работа. Следователно той е свързан с градината и вътрешния двор, наред с други стаи.

Накратко, други домашни пространства бяха кухнята, трапезарията или трапезария и стаите, които са служили като общежития на монасите. Те се качиха при тях след последната следобедна литургична служба и ги оставиха да присъстват на утренята в църквата, която беше свързана с тях чрез стълбище.

Манастирът

Вижда се от северната страна на църквата, с която се е свързвала през две врати. Планът му е почти квадратен и през средновековието трябва да е имал аркади, покрити с дърво. Имайте предвид, че сегашният му вид се дължи на реформа, извършена през XNUMX век, така че не отговаря на оригиналния си вид. Поради същата причина се смята, че е имал фонтан в центъра си, типичен за цистерцианските манастири, въпреки че няма доказателства за съществуването му.

Архитектурно това беше манастирска ос, тъй като той комуникира с повечето от своите зависимости. Някои от изходите му обаче, като този, който даваше достъп до овощната градина, бяха затворени поради гореспоменатата реформа. От друга страна, чрез обаждането преминаване на новопокръстените, стигнахте до кръчма на манастира. Това вече е функционирало през XNUMX-ти век, особено за поклонниците, които са направили Камино де Сантяго, и имаше лазарет и аптека, където се полагаха грижи и за болни монаси.

Накрая манастирът имаше други имоти което му позволи да оцелее. За да получат вода, те имаха набор от водни мелници в река Есла. Те също имаха керемида и преди всичко притежаваха земеделска земя в различни близки градове като напр Напояване на пътя, Кабини o Cerecinos del Carrizal. Те дори имаха къщи и складове в градовете Торо и Замора, което ще ви даде представа за силата, която е имал този манастирски ансамбъл за времето си.

Интерпретационен център на Цистерцианския орден

Точно, за да оцените значението на манастира и силата, която цистерцианският орден упражнява по това време, имате този интерпретационен център, разположен в Granja de Moreruela. Първото нещо, което ще привлече вниманието ви, е сградата, в която се помещава, тъй като това е модерна конструкция, която няма нищо общо с романския или готическия стил. Въпреки това, за неговите кубични обеми и геометрични форми, арх Леокадио Пелаес е търсил вдъхновение в архитектурна чистота на цистерцианската романика.

Но по-важно е какво е показано вътре. Това прави обиколка на историята на този монашески орден, който е роден във Франция и се основава на правило на Свети Бенедикт и чийто максимален блясък настъпва през XNUMX-ти и XNUMX-ти век, за да намалее през следващия век. Чрез археологическите обекти, открити в манастира Granja de Moreruela, панели и модели на конструкции на ордена, ще опознаете по-добре вълнуващите Цистерцианска история.

Други паметници на Гранха де Мореруела

В района, наречен Abrigo del Portalón, разположен на левия бряг на река Esla, можете да видите схематични пещерни рисунки. Това е един от малкото примери за това праисторическо изкуство в цялата провинция Самора. Ако дойдете да ги видите, ще намерите информационен панел, който да ви ориентира.

Но по-голямо значение има църква Сан Хуан Баутиста, който ще намерите в центъра на Granja de Moreruela. Изградена от червени тухли и светъл камък, тя отговаря на романтичен стил. Това включва полукръглите арки на нейната фасада и прозорци, както и централната камбанария, която се издига на фасадата. От друга страна, главният олтар е бароков и също съдържа резби на Сан Антонио Абад и Христос от Ампаро.

Празници и гастрономия на град Самора

Що се отнася до първия, покровителят на град Заморан е Сан Хуан Баутиста, чийто празник се отбелязва на двадесет и четвърти юни. Но може би по-важното е Христос от Ампаро, който се провежда третата неделя на месец септември със закуска край манастира. Тържествата на Сан Антонио, с наддаване на дарове за светеца или на XNUMX март с освещаване на нивата. Но по-голямо значение има Поклонението на Свети Марко, който се провежда на XNUMX април на брега на Есла. Завършва се с шествие и броеница, а сред консумираните продукти са пържено мляко и оризов пудинг.

Това ни кара да говорим с вас за гастрономия на Granja de Moreruela за да се насладите. Не се различава много от това, което е общо за целия регион Земеделска земя, което между другото е вкусно и засищащо. Те се открояват в него колбаси y печено агне. Но също гълъбът и други агнешки меса. Също така са много вкусни приготвени като тази от леща от района, които дори се изнасят в САЩ.

От друга страна голямото стадо овце в района позволява да се правят вкусни сирена, като т.нар. Кракът на мулето или Вилалон. Можете да го придружите с бял хляб или други рецепти за този продукт. Например, на стик понички (донякъде сладко) или маслени торти. Носи и хляб торта от свински кори, който е придружен от парчета свинско месо, захар и лимонова кора.

С него преминаваме към типичните за района сладкиши. Вече споменахме за оризов пудинг и пържено мляко. Но можете да опитате и някои изискани придатъци. Това е пържено тесто, което съдържа анасон и, също така, лимонова кора. Можете също да се насладите на някои торриас с кандеал хляб или някои орехов.

Как да стигна до Granja de Moreruela

Този кастилски град се намира на около тридесет и осем километра от град Замора. За да стигнете до там, имате автобусни линии, които тръгват от столицата. Но може би е най-добре да пътувате със собствената си кола. За да направите това, трябва да вземете Магистрала Ла Плата (A-66) или, ако предпочитате да вървите по-бавно, на Национален 630, на чиято километрична точка 239 се намира населението.

В заключение ви показахме какво можете да видите и правите в Ферма Морруела. Трябва само да ви посъветваме, ако го посетите, да отидете и в градове в същата провинция като Торо o Бенавенте, които са еднакво монументални. Елате и открийте този красив район на Испания.