অঞ্চলের অন্তর্গত নাভারেস খাল, গ্রাম বলবাইতে এটি একটি গুপ্ত ধন ভ্যালেন্সিয়া ভিতরে যদিও এলাকাটি প্রাগৈতিহাসিক কাল থেকে জনবসতি ছিল, তবে এই শহরের পত্তন হয়েছিল মুসলমানদের কারণে, যারা এটিকে বলে। আলবাইট ("আশ্রয়" বা "বাসাবাড়ি")।
মুরদের বহিষ্কার করার সাথে সাথে, এটি জনবসতিহীন হয়ে পড়ে, যদিও শীঘ্রই এটি থেকে পরিবারগুলির সাথে পুনরুদ্ধার করা হয়েছিল আর্গান. এই কারণে অদ্ভুত উপভাষা যা এর বাসিন্দারা আজও কথা বলে, স্প্যানিশ, আরাগোনিজ এবং ভ্যালেন্সিয়ানের মিশ্রণ। তবে, সর্বোপরি, বলবাইট তার সুন্দর পুরানো শহর, গুরুত্বপূর্ণ স্মৃতিস্তম্ভ এবং বিশেষ সুবিধাপ্রাপ্ত প্রাকৃতিক পরিবেশের জন্য আলাদা। আমরা এই সব দেখাতে যাচ্ছি.
বলবাইতে দুর্গ
দুর্গ, বলবাইতের প্রতীক
অবিকল, শহরের ঐতিহাসিক কেন্দ্র হিসাবে পরিচিত রাবালেট, সরু রাস্তা দিয়ে তৈরি যা গির্জা স্কোয়ারকে বলবাইট দুর্গের সাথে সংযুক্ত করে। এটি XNUMX শতকে XNUMX শতকের একটি পুরানো আরব দুর্গের উপরে নির্মিত হয়েছিল এবং একটি পাহাড়ের চূড়া থেকে শহরে আধিপত্য বিস্তার করে। বর্তমানে, এটি বেশ খারাপ অবস্থায় রয়েছে, তবে এর পুনরুদ্ধারের পরিকল্পনা করা হয়েছে।
এটি প্রায় XNUMX বর্গ মিটার এলাকা দখল করে এবং এর উত্তর অংশে আলাদা দুটি টাওয়ার, একটি ইসলামী যুগের এবং অন্যটি ইতিমধ্যে খ্রিস্টান। এছাড়াও প্রাসঙ্গিক হয় ভ্যালেন্সিয়ান ফ্ল্যাম্বয়েন্ট গথিকের অবশেষ এর নির্মাণের সময় থেকে। এটি ইতিমধ্যে ঘেরে প্রবেশের সিঁড়িতে দেখা যায়।
যাইহোক, যদি আমরা সিঁড়ি সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে আপনাকে পাথরে খোদাই করা সর্পিলটিও দেখতে হবে। একইভাবে, দরজা এবং জানালার চারপাশে সজ্জা হিসাবে কিছু খোদাই করা প্লাস্টারওয়ার্ক খুব সুন্দর। 2002 সাল থেকে, দুর্গ হয় সাংস্কৃতিক স্বার্থের সম্পত্তি এবং বলবাইতে আপনার সফর শুরু করার জন্য আপনার জন্য একটি আদর্শ পয়েন্ট। এটি দেখার পরে, আপনি লন্ড্রি এবং বিভিন্ন ফোয়ারা দিয়ে ঘুরতে থাকা রাস্তার মধ্য দিয়ে শহরের স্নায়ু কেন্দ্র গির্জা স্কোয়ারে যেতে পারেন।
সান ফ্রান্সিসকো ডি পাওলার প্যারিশ চার্চ
সান ফ্রান্সিসকো ডি পাওলা এবং টাউন হলের চার্চ
টাউন হলের পাশে, আপনি এই সুন্দর গির্জাটি দেখতে পাবেন যা XNUMX শতকে রেনেসাঁ স্থাপত্যের ক্যানন অনুসরণ করে নির্মিত হয়েছিল। পরে, XNUMX শতকে, এটি একটি ভূমিকম্পে খারাপভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছিল এবং এটি পুনর্নির্মাণ করা হয়েছিল নিওক্লাসিক্যাল স্টাইল. যাইহোক, এর সত্যিকারের ক্লাসিসিস্ট চেহারাতে, এটি কিছু বারোক উপাদান যোগ করে। উদাহরণস্বরূপ, এর পোর্টালের কার্নিসের সজ্জা, যা ভিলার পৃষ্ঠপোষক সাধুর একটি চিত্র বৈশিষ্ট্যযুক্ত, পলার সেন্ট ফ্রান্সিস, একটি কুলুঙ্গি অবস্থিত.
আরও কৌতূহল হল এর অভ্যন্তরীণ বিতরণ। এটি একটি ব্যারেল ভল্ট এবং সামনের প্রাচীর দিয়ে আচ্ছাদিত একটি একক নেভ রয়েছে। তবে, সর্বোপরি, খিলানযুক্ত সিলিং সহ এর সাতটি পার্শ্বীয় গম্বুজ মনোযোগ আকর্ষণ করে। তারা বেশ কয়েকটি চ্যাপেলকে কভার করে যেখানে আপনি ধন দেখতে পারেন যেমন ছবির মতো আমপারোর পবিত্র খ্রিস্ট এবং, এর মধ্যে কমিউনিয়ন, XNUMX শতকের একটি সুন্দর ভ্যালেন্সিয়ান সিরামিক প্লিন্থ। একইভাবে, প্রেসবিটারির কুলুঙ্গিতে আপনি ফ্রেস্কো দেখতে পাবেন সালভাদর প্যালাস যা পূর্বোক্ত সাধুর জীবন থেকে অনুচ্ছেদ উপস্থাপন করে।
গির্জা সংযুক্ত করা হয়, অ্যাবে হাউস মাধ্যমে, ভবনের সাথে টাউন হলযেটাও খুব সুন্দর। এটির নির্মাণের তারিখ সম্পূর্ণরূপে স্পষ্ট নয়, তবে এটি XNUMX শতকের মাঝামাঝি পর্যন্ত একটি স্কুল হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। এরপর তা সংস্কার করে টাউন হলে রূপান্তর করা হয়।
সান্তা বারবারার আশ্রম
সান্তা বারবারার আশ্রমের সম্মুখভাগ
মধ্যে মাউন্ট বোলান্টিনশহরের শহুরে এলাকার কাছাকাছি, আপনার এই সুন্দর আশ্রম আছে। এটি XNUMX শতকের একটি সাধারণ মন্দির এবং পরিকল্পনায় আয়তক্ষেত্রাকার। কোণে অ্যাশলার এবং লম্বা বেঞ্চ ব্যতীত, এর দেয়াল সাদা এবং এর ছাদটি গেবলযুক্ত। অনুরূপভাবে, এর পিছনের অংশ তথাকথিত সংযুক্ত করা হয় সন্ন্যাসীর বাড়ি, আরো কম.
এর অংশের জন্য, প্রধান সম্মুখভাগ একটি ইম্পোস্টের মাধ্যমে দুটি স্থানে বিভক্ত। উপরেরটি একটি বেল টাওয়ার সহ একটি বেলফ্রি নিয়ে গঠিত যেখানে আপনি একটি ছোট সিরামিক ম্যুরাল এবং শিরোনাম সন্তের একটি চিত্র দেখতে পাবেন। নীচেরটির জন্য, এটি একটি লিন্টেল সহ দরজাটি দেখায় এবং একটি সীমানা দিয়ে সজ্জিত। একটি অকুলাস, দুই পাশের লণ্ঠন এবং আশ্রমের নাম, একইভাবে, টালিতে বাহ্যিক সজ্জা সম্পূর্ণ করে।
মন্দিরের অভ্যন্তরে, যার মেঝে কালো এবং সাদা জ্যামিতিক টাইলস দিয়ে তৈরি, আপনি এর দেয়াল চিত্র দেখতে পারেন হোসে আন্তোনিও এসপিনার, একটি বেদি এবং, সম্মুখভাগের মতো, একটি খোদাই করা সন্ত বারবারা একটি কুলুঙ্গির ভিতরে।
তবে আশ্রমের মতোই সুন্দর এটি যেখানে অবস্থিত সেখানে পরিবেশ। সমৃদ্ধ ভূমধ্যসাগরীয় গাছপালা এবং আলেপ্পো পাইনের একটি সেটে, এটিতে টেবিল এবং বেঞ্চ সহ একটি রেস্তোরাঁ রয়েছে যেখানে আপনি খেতে পারেন। এবং, সর্বোপরি, এটি আপনাকে কিছু অফার করে লা ক্যানাল ডি নাভারেস উপত্যকার বিস্ময়কর দৃশ্য, এর ক্যারোইগ পিক এবং সমতল সুমজাইল. এমনকি, পরিষ্কার দিনে, আপনি ভ্যালেন্সিয়ান উপকূল দেখতে পারেন।
পায়ে হেঁটে আশ্রম এলাকায় পৌঁছানো যায়। এবং এটি আমাদেরকে হাইকিং রুট সম্পর্কে কথা বলতে পরিচালিত করে যা আপনি বলবাইটের সুন্দর প্রাকৃতিক পরিবেশের পাশাপাশি সেলেন্ট নদীতে স্নানের জায়গার মাধ্যমে করতে পারেন।
বলবাইটের চারপাশে হাইকিং ট্রেইল
GR-332 ট্রেইলের জন্য একটি সাইনপোস্ট
পৌরসভার পাশ দিয়ে চলে গেছে দূরপাল্লার পথ জি আর-332 যা লা ক্যানাল ডি নাভারেস অঞ্চলের প্রায় সব শহরকে সংযুক্ত করে। বিশেষ করে, এটা থেকে যায় এস্টুবেনি পূর্বোল্লিখিত পিকো ক্যারোইগ, যেমন শহর অতিক্রম আনা, চেল্লা o পনির. এটির দৈর্ঘ্য প্রায় সত্তর কিলোমিটার এবং প্রায় দুই হাজার পাঁচশ মিটার ক্রমবর্ধমান ড্রপ।
যৌক্তিক হিসাবে, আপনি এটি পর্যায়ক্রমে করতে পারেন, যদিও এর অসুবিধা এখনও উচ্চতার উপরে উল্লিখিত তারতম্যের কারণে বেশি। এটি এলাকার অন্যান্য ট্রেইলের সাথেও সংযোগ করে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি পর্যন্ত যেতে পারেন ঈগল শিখর, যা স্কুলের ঠিক উপরে অবস্থিত। এটি একটি মোটামুটি অসম রুট, তবে দৃশ্যগুলি দুর্দান্ত।
এর এলাকায় দুর্দান্ত দৃষ্টিভঙ্গিও রয়েছে তামাক শুকানোর যন্ত্র. এগুলি হল XNUMX শতকের মাঝামাঝি সময়ে এই উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়েছিল গ্যাবলড ছাদ সহ ছয়টি দ্বিতল ভবন। তাদের থেকে, আমাদের পরবর্তী গুরুত্বপূর্ণ গন্তব্যে যাওয়ার পথটি শুরু করে: বিক্রয় বিনোদন এলাকা.
বিক্রিত নদী
সেলেন্ট নদী বিনোদন এলাকা
এই নদীটি শহরটিকে দুটি অঞ্চলে বিভক্ত করেছে: স্থান এবং শিলা. তবে, যা আপনার সবচেয়ে বেশি আগ্রহী, এর উপরের অংশে এটি একটি প্রাকৃতিক হ্রদ গঠন করে যা একটি বিনোদনমূলক এলাকা হিসাবে প্রস্তুত যেখানে আপনি একটি সতেজ স্নান করতে পারেন। হিসেবে পরিচিত ল'আসুত ছোট প্রাচীর দ্বারা যা জল ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং টেবিল, বেঞ্চ এবং সেইসাথে টয়লেট রয়েছে। তারা আপনাকে একটি ছোট ফি চার্জ করবে, তবে এটি মূল্যবান কারণ জায়গাটি খুব সুন্দর এবং আরামদায়ক।
একইভাবে, নদীর অন্যান্য অংশে আপনার কাছে ছোট ছোট লেগুন রয়েছে গোর্গোস. স্নানের জায়গার ঠিক পাশেই সবচেয়ে বড়, চেইন এক, প্রায় একশ মিটার সহ। উপরন্তু, এটি মহান speleological আগ্রহের একটি নিমজ্জিত গুহা আছে.
ভ্যালেন্সিয়ান শহরে উৎসব
মুরস এবং খ্রিস্টানদের উৎসব উদযাপন
ভ্যালেন্সিয়া প্রদেশের এই সুন্দর শহরে আপনি যে প্রধান জিনিসগুলি দেখতে পাবেন তা একবার আমরা আপনাকে দেখিয়েছি, আমরা এর উত্সব অনুষ্ঠানগুলি সম্পর্কে কথা বলতে চাই, যদি আপনি এটি অনুষ্ঠিত হওয়ার সময় এটি দেখতে চান। প্যারিশ চার্চ সম্পর্কে কথা বলার সময় আমরা ইতিমধ্যেই উল্লেখ করেছি পৃষ্ঠপোষক সাধু উত্সবগুলি হল পলার সেন্ট ফ্রান্সিস, যা ঠিক ইস্টার পরে সঞ্চালিত হয়. শহরে এই সাধুর প্রতি প্রচুর ভক্তি রয়েছে এবং মিছিল এবং অন্যান্য অনুষ্ঠানের পাশাপাশি মুরস এবং খ্রিস্টানদের কুচকাওয়াজ হয়।
ভ্যালেন্সিয়ান সম্প্রদায়ের মধ্যে এই ইভেন্টটির একটি মহান ঐতিহ্য রয়েছে এবং এটি এর অনেক শহর ও শহরে পালিত হয়। আমরা আপনাকে একই সম্পর্কে বলতে পারেন ত্রুটিগুলি যা, কৌতূহলবশত, প্রদেশের রাজধানীর তুলনায় এক সপ্তাহ আগে অনুষ্ঠিত হয়। এছাড়াও গুরুত্বপূর্ণ সান্তা বারবারা উৎসব, এছাড়াও বলবাইট এর পৃষ্ঠপোষক সাধু হিসাবে বিবেচিত. তাদের সময়, হাইলাইট জাগো, যা আতশবাজি এবং রকেটের উৎক্ষেপণ নিয়ে গঠিত। অবশেষে, আগস্টের শুরুতে একটি সাংস্কৃতিক সপ্তাহ অনুষ্ঠিত হয় এবং জানুয়ারিতে সম্মানে একটি বনফায়ার প্রস্তুত করা হয় সান অ্যান্টন.
বলবাইতে গ্যাস্ট্রোনমি
বল সহ একটি পাত্র স্টু
লেভানটাইন শহরে আমাদের ভ্রমণ শেষ করতে, আমরা এর সুস্বাদু গ্যাস্ট্রোনমির যত্ন নিতে যাচ্ছি, যেখানে ফল এবং উদ্ভিজ্জ পণ্য. যাইহোক, যদি একটি যে স্ট্যান্ড আউট, এটা তার কারণ জলপাই তেল এবং, সর্বোপরি, তাদের জন্য কারিগর মধু, যা রোজমেরি, কমলা ফুল এবং এমনকি এক হাজার ফুলের স্বাদ দিয়ে তৈরি করা হয়।
সাধারণ খাবারের মধ্যে আপনি মিস করতে পারবেন না, যদি আমরা লেভান্তে সম্পর্কে কথা বলি, চাল. উদাহরণস্বরূপ, এক যে আজ সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়, ঝোল এবং তথাকথিত কালো পায়েলা. পরেরটি কাটলফিশ এবং এর কালি দিয়ে তৈরি করা হয়, তবে আর্টিচোকের মতো সবজিও যোগ করা হয়। আরো জোরদার হয় বল সঙ্গে পাত্র, একটি স্টু যাতে ছোলা, শুয়োরের মাংস এবং গরুর মাংস, গাজর, সেলারি এবং আলু থাকে। কিন্তু, উপরন্তু, বল যোগ করা হয়, চর্বিহীন মাংস, ব্রেডক্রাম্বস, পার্সলে, রসুন এবং পাইন বাদাম দিয়ে প্রস্তুত করা হয় যে meatballs এক ধরনের। একইভাবে, এই স্টু থেকে ঝোল বের করা হয় একটি স্যুপ হিসাবে পরিচিত দাম্পত্য ভাত.
এগুলোও সুস্বাদু পেনকাসে ক্যাজোলিকা এবং কেক, যা রুটির ময়দা এবং বিভিন্ন সসেজ দিয়ে তৈরি করা হয়। এবং, মিষ্টি জন্য, আপনি চেষ্টা করতে হবে মিষ্টি আলু পাই এবং বাদাম শর্টব্রেড. কিন্তু তথাকথিত টর্টিলাস এবিস্কোচাস, চিনাবাদাম নউগাট বা ক্রিস্টিনাস।
উপসংহারে, আমরা আপনাকে কিছু সেরা জায়গা দেখিয়েছি যেখানে আপনি দেখতে পারেন বলবাইতে, সেইসাথে এই Levantine শহরে করতে সবচেয়ে আকর্ষণীয় কার্যকলাপ. এটি কেবলমাত্র আপনাকে উপদেশ দেওয়ার জন্যই রয়ে গেছে যে, আপনি যদি এটিতে ভ্রমণ করেন তবে আপনি প্রদেশের রাজধানী, ঐতিহাসিক সম্পর্কেও জানার সুযোগ নিন। ভ্যালেন্সিয়া, তার মহৎ সঙ্গে আওয়ার লেডি অফ দ্য অ্যাসাম্পশনের ক্যাথেড্রাল এবং তাদের সেরানোস টাওয়ার. স্পেনের এই সুন্দর এলাকায় ভ্রমণ করার সাহস করুন।