সম্পর্কে আপনাকে বলুন বার্সেলোনার সেরা রেস্তোরাঁ এটা সবসময় বিষয়ভিত্তিক। যখন আমরা এই শহরে বা এর মধ্যে গ্যাস্ট্রোনমিক স্থাপনাগুলির একটি সংকলন করি মাদ্রিদ, বিলবাও এবং অন্য সব জায়গায়, আমরা আমাদের ব্যক্তিগত স্বাদ দ্বারা প্রভাবিত। অতএব, দুর্দান্ত রেস্তোরাঁগুলি পাইপলাইনে থাকবে।
যাইহোক, এমন অনেক জায়গা রয়েছে যেখানে তাদের গুণাবলী তালিকাভুক্ত করার ক্ষেত্রে প্রায় সবাই একমত হন। আমরা আপনাকে বার্সেলোনা সেরা রেস্টুরেন্ট দেখাতে এই উপর ফোকাস করতে যাচ্ছি. তবে আমরা আপনাকে একটি উপস্থাপন করার চেষ্টা করব শৈলী এবং বিশেষত্ব পরিপ্রেক্ষিতে বিভিন্ন অফার. এবং, যাইহোক, আমরা তাদের কাছে ক্ষমাপ্রার্থী যারা আমাদের তালিকায় উপস্থিত হয় না এবং যারা এটিতে পুরোপুরি উপস্থিত হতে পারে।
কবুতর ঘর
খাবারের জন্য প্রস্তুত রেস্তোরাঁর টেবিল
জেলার ক্যাসানোভা রাস্তায় অবস্থিত সাররিয়া-সন্ত গারভাসি এবং মর্যাদাপূর্ণ শেফ দ্বারা পরিচালিত jordi gotor, এই ফুড হাউস আপনাকে স্পেনের সেরা কাবাব রেসিপিগুলির একটি অফার করে৷ তবে, সাধারণভাবে, এটি সব ধরণের মাংসে বিশেষায়িত। এটি অ্যাঙ্গাস জাত থেকে তাদের অফার করে, মূলত আয়ারল্যান্ড থেকে, কিন্তু আর্জেন্টিনায় বেড়ে ওঠা, অনুপ্রবেশিত চর্বিযুক্ত ফ্রিজিয়ান, গ্যালিসিয়ান স্বর্ণকেশী, বলদ এবং ওয়াগিউ। এবং সবচেয়ে বৈচিত্র্যময় কাট যেমন sirloin, উচ্চ এবং নিম্ন কটি, picaña বা চপ.
একইভাবে, এটি বিভিন্ন তার প্রস্তুতি boasts tartars, যা দায়িত্বে আছে রজার মাস্কেরা. তাদের মধ্যে, মাংস ছাড়াও, লাল টুনা একটিও দাঁড়িয়ে আছে। একইভাবে, আপনি হেরিং, বেগুন এবং পেঁয়াজ কোকা, টুকরো টুকরো এবং ফুলকপি পিউরি বা সালমোরেজোর সাথে অক্টোপাসের মতো অন্যান্য খাবারের স্বাদ নিতে পারেন।
এবং, শেষ করতে, আপনার কাছে রাস্পবেরি শরবত বা লেবু মেরিঙ্গু সহ চিজকেকের মতো সুস্বাদু ডেজার্ট রয়েছে। বায়ুমণ্ডলের জন্য, কাসা পালোমা হল একটি আধুনিক, মহাজাগতিক এবং স্বাচ্ছন্দ্যময় রেস্তোরাঁ যেটি এর সারাংশ সংরক্ষণ করতে পেরেছে ক্লাসিক সরাইখানা.
ক্যান কেনজি, জাপানি খাবারের জন্য বার্সেলোনার অন্যতম সেরা রেস্তোরাঁ
সুশির একটি বৈচিত্র্যময় প্লেট
রেস্তোরাঁ থেকে সুপারিশ করার জন্য আমরা সম্পূর্ণভাবে নিবন্ধন পরিবর্তন করেছি জাপানি স্টাইল বার্সেলোনা শহরে। এটি আপনাকে তাজা মৌসুমী পণ্যের উপর জাপানি বাজারের রান্নার প্রস্তাব দেয়। তবে এর মেনুতে আরও বিস্তৃত রেসিপি এবং সৃষ্টির অভাব নেই যা এটিকে ভূমধ্যসাগরীয় খাবারের সাথে একত্রিত করে।
এর তারকা খাবারের মধ্যে, আমরা কিমচি বা মশলাদার বাঁধাকপি দিয়ে ভাজা আইবেরিয়ান শুয়োরের মাংস, বোলেটাসের সাথে ভাতের বল বা ঝিনুক এবং কাটলফিশের সাথে উডন নুডলসের কথা উল্লেখ করব। কিন্তু আপনারও বেশ কিছু আছে তাতাকি, যেমন সালমোরেজো বা হাঁসের সাথে টুনা, ওরিয়েন্টাল টার্টার স্টেক বা ক্যান কেনজি হ্যামবার্গার উইথ ফোই। অবশ্যই, আপনি আপনার টেবিলে মিস করতে পারবেন না সুশি নিগিরি অ্যাসোর্টিট, স্যামন এবং টুনা মাকি বা ভেরাট সুশি কেকের মতো প্রস্তুতির সাথে।
ডেজার্টেও জাপানি প্রভাব দেখা যায়। এইভাবে, গ্রিন টি আইসক্রিমে, অজুকি ডোরায়াকি প্যানকেকে বা পেরিলা লিকারের সাথে সাদা ট্রাফলে। অন্যদিকে, জায়গাটি আপনাকে একটি প্রস্তাব দেয় আস্বাদন মেনু যেখানে আপনি সুশির একটি অংশের সাথে মৌলিক মেনু থেকে চারটি খাবার একত্রিত করতে পারেন। এবং আপনি এটি বাড়িতে নিয়ে যাওয়ার জন্য আপনার অর্ডারও দিতে পারেন। আপনি যদি প্রাচ্য রন্ধনপ্রণালী পছন্দ করেন, এটি আপনার জন্য বার্সেলোনার সেরা রেস্টুরেন্টগুলির মধ্যে একটি।
বন্য
টুনা টারটারে
যদি আমরা জাপানি খাবারের কথা বলি তবে আমাদের এই জায়গাটির কথাও উল্লেখ করতে হবে, যদিও এটি তার চেয়ে অনেক বেশি। কারণ এর মালিকরা নিজেরাই তাদের মেনুকে স্বাক্ষর জাপানি গ্যাস্ট্রোনমি হিসাবে সংজ্ঞায়িত করে এবং হিসাবেও ফিউশন রন্ধনপ্রণালী. আসলে, এর প্রধান শেফ ভেনিজুয়েলান ফারমিন আজকুয়ে, যিনি এই ব্যবসায়িক গোষ্ঠীর অসংখ্য রেস্তোরাঁতে তার চিহ্ন তৈরি করেছেন।
এর মেনুতে আপনি যেমন সর্বোচ্চ মানের পণ্য পাবেন রাজা কাঁকড়া (বাদশাহ কাঁকড়া) বা ওয়াগিউ এবং জাপানি প্রস্তুতি যেমন কিমচি বা উমেবোশি। তারা সুশি খাবারের সাথে বা বিভিন্ন জন্য তাদের ব্যবহার করে tartars যেমন ষাঁড় বা ব্লুফিন টুনা বেলি। আমরা আপনাকে পনজু, ইকুরা, অ্যাভোকাডো এবং ট্রাফলের মধ্যে মেরিনেট করা সালমন বা ফিলেটেড ওয়াগিউ, ইকুরা এবং কম-তাপমাত্রার সেদ্ধ ডিমের সাথে ওয়াক-ফ্রাইড রাইস ব্যবহার করার পরামর্শ দিই।
অন্যদিকে, ওয়াইল্ড তার চিঠির জন্য দাঁড়িয়েছে জন্য এবং সুস্বাদু ডেজার্ট যেমন, যেমন, সাদা চকোলেট ক্রিম সহ স্ট্রবেরি, চকোলেট-কফি ক্রাঞ্চ এবং ধনে দিয়ে রাস্পবেরি শরবত বা তিনটি নারকেল এবং ভ্যানিলা মিল্কস সহ রাম, হুইপড ক্রিম, চুন এবং ডুলস দে লেচে আইসক্রিম।
আপনি এই রেস্টুরেন্টে পাবেন এনরিক গ্রানাডোস স্ট্রিট, Avenida Diagonal এবং Plaza de Cataluña এর মধ্যে অর্ধেক পথ। উপরন্তু, তার সুস্বাদু খাবারের পাশাপাশি, আপনি একটি যত্নশীল প্রসাধন উপভোগ করতে পারেন এবং লাইভ বিনোদন উভয় বাদ্যযন্ত্র এবং অন্যথায়।
দুরঙ্গো ডিনার
মাংস tacos
আমরা এখন সত্যিকার অর্থে রান্নাঘরে যাই টেক্স-মেক্স তে অবস্থিত এই স্থান সম্পর্কে আপনাকে বলতে আরিবাউ রাস্তা, পূর্ববর্তী একটি এবং গথিক এবং রাভাল পাড়ার খুব কাছাকাছি। আপনার শেফ মেক্সিকান পেপে কারভালিডো, যিনি বোরবন এবং মেজকালের উপর ভিত্তি করে হৃদয়গ্রাহী খাবার এবং ভাল ককটেল সহ তার দেশের সেরা গ্যাস্ট্রোনমি অফার করতে সক্ষম হয়েছেন।
এর প্রস্তুতির মধ্যে, ভাজা ডিম, বেকন এবং মটর ভিত্তিক শক্তিশালী প্রাতঃরাশ, তবে হাঁস এবং রাই হুইস্কি প্যানকেকের মতো খাবার, ক্রিম সসে বেকন, লেটুস এবং টমেটোর মতো স্যান্ডউইচ, অদ্ভুত ভাজা ঝিনুক স্যান্ডউইচ এবং এমনকি কুমিরের হটডগ। কিন্তু আমরা আপনাকে পরামর্শ দিই, যদি আপনি ক্ষুধার্ত হন, চেষ্টা করুন রান ওভার, ডিম এবং মটরশুটি সঙ্গে শুকনো কিমা মাংস tacos গঠিত একটি থালা.
ঐতিহ্যবাহী হ্যামবার্গার, মহিষের স্টেক টারটারে, যা অর্ধেক গরুর মাংসের মজ্জা, পাঁজরের বুরিটো এবং দুরঙ্গো সসের সাথে হাঁসের ব্রেস্ট টাকোর সাথে পরিবেশন করা হয় ভুলে না গিয়েই এই সব। আপনি সপ্তাহের প্রতিদিন দুরঙ্গো ডিনার উপভোগ করতে পারেন এবং এটি আপনাকে ভোর থেকে সন্ধ্যা পর্যন্ত খেতে দেয়। এটা আপনাকেও অবাক করা বন্ধ করবে না ঝুঁকিপূর্ণ প্রাচীর শিল্প সবুজ বিবরণ সহ lilac এবং কমলা মধ্যে.
বালাবুস্তা, ইস্রায়েলের স্বাদ
শাওয়ারমা তৈরি
বার্সেলোনার সেরা রেস্তোঁরাগুলির মধ্যে, এর স্বাদ বোঝায় তেল আভিভ বার্সেলোনা শহরে। কারণ দায়িত্বশীলদের একজন, রনিত স্টার্ন তিনি সেই ইসরায়েলি শহর থেকে এসেছেন, যদিও তিনি কয়েক বছর ধরে কাতালোনিয়ায় বসবাস করছেন। সে যোগদান করেছে রাফায়েল ক্যাম্পোস এই জায়গাটি তৈরি করতে যা আপনাকে স্থানীয় আইটেমগুলির সাথে প্রস্তুত প্রাচ্যের খাবার সরবরাহ করে।
এই সবের ফলাফল হল ফুলকপি শাওয়ারমা সহ তাহিনী, গুড় এবং পেস্তা বা বেগুন ক্রিম ভাজা কাঠের চুলায় ভাজা। তবে আপনি একটি নিখুঁত স্নিটজেল, নরম চিজ দিয়ে তৈরি একটি বলকান ফিলো প্যাস্ট্রি বা মধু এবং খেজুর দিয়ে সুস্বাদু বেগুনের টার্টের স্বাদও নিতে পারেন।
কিন্তু, এই সব আগে, aperitif চেষ্টা করুন. এই একত্রিত চালা বা মসলাদার তাহিনি সস এবং ওরেগানো সহ সাধারণ হিব্রু রুটি। এবং, আপনার খাবার শেষ করতে, উপরে উল্লিখিত কেক ছাড়াও, আপনি চিজকেক অর্ডার করতে পারেন, যা কাদাইফের বাসা বা কুঁচকির ময়দার স্ট্রিপ, ডালিম এবং ক্যারামেলাইজড পেস্তার উপর উপস্থাপন করা হয়, এটি একটি বিস্ময়কর।
আপনি লা বালাবুস্তাতে পাবেন রোসেলো রাস্তায়, এছাড়াও Avenida ডায়াগোনাল খুব কাছাকাছি, মধ্যে Eixample. এছাড়াও, আপনি যদি পছন্দ করেন, আপনার কাছে অপেক্ষাকৃত সস্তা দৈনিক মেনু এবং এমনকি একটি ব্রাঞ্চ সপ্তাহান্তে
মায়ার আলতা
চিংড়ি বা চিংড়ি
বার্সেলোনায় এই রেস্তোরাঁটির নিছক অবস্থানটি ইতিমধ্যেই আপনার দেখার জন্য উপযুক্ত, কারণ এটি টরেস কোলনের উপরের তলায় অবস্থিত। তাই, সমুদ্র এবং শহরের দৃশ্যগুলি অসাধারণ. যেন এটি যথেষ্ট নয়, এটি এমনভাবে সাজানো হয়েছে যেন এটি একটি ক্রুজ জাহাজ যা বন্দরে ডক করে।
তবে আপনার চিঠিটিও চমৎকার। এর মানের জন্য দায়ী মাদ্রিদের শেফ এনরিক ভ্যালেন্টি এবং, এটি অন্যথায় কীভাবে হতে পারে, আপনাকে দুর্দান্ত সীফুড তাপস অফার করে। তাদের মধ্যে, কিছু আচারযুক্ত ঝিনুক যা খুব চমকে দিয়েছে ফেরান আদ্রিয়া, ভাজা চিংড়ি বা caixetes (Ebro বদ্বীপ থেকে bivalves)। আপনি তাদের ত্রিশটি ককটেল বা তাদের একটির সাথে তাদের একত্রিত করতে পারেন লেখক ইন্ডেন্টেশন.
যেমন একটি সুস্বাদু appetizer পরে, এটা সময় খাবারের. উদাহরণস্বরূপ, ক্যাভিয়ার সহ সূক্ষ্ম টুনা বেলি টারটারে, চেস্টনাট জুস এবং সাদা ট্রাফল সহ স্কুইড স্প্যাগেটি বা পারমেন্টিয়ার এবং সাবায়ন সহ সমুদ্রের আর্চিন। অবশ্যই, আপনি যদি মাংস পছন্দ করেন তবে আপনার কাছে মাছের রোয়ের সাথে একটি চমত্কার গ্যালিসিয়ান গরুর টারটারও রয়েছে।
এবং, সমুদ্রে ফিরে গিয়ে, আমরা শেফের উপায়ে প্রস্তুত করা কিছু তির্যক সার্ডিনও সুপারিশ করতে পারি, টমেটো আগে ভিনেগার এবং গারমে মেরিনেট করা হয়েছিল। অথবা সবুজ সস মধ্যে কিছু হেক শাঁস. স্ট্যুগুলিও পিছিয়ে নেই এবং ডেজার্টের জন্য, ক্যারাজিলো ক্রিম সহ ক্যারামেলাইজড জুক্সো বা নাশপাতি এবং পোর্টের সাথে চিজকেক ব্যবহার করে দেখুন। মাছ প্রেমীদের জন্য, এটি নিঃসন্দেহে বার্সেলোনার অন্যতম সেরা রেস্টুরেন্ট।
গ্রেস্কা, একটি ক্লাসিক
সসেজ রান্না করার জন্য প্রস্তুত
মধ্যে অবস্থিত প্রোভেন্স রাস্তা এবং রাঁধুনি দ্বারা আদেশ রাফায়েল পেনা, Gresca ইতিমধ্যে একটি ক্লাসিক. তিনি bistronomy, একটি ধারণা যার মাধ্যমে ফরাসি সমালোচক একটি ব্যাখ্যাকারী হিসাবে শুরু সেবাস্তিয়ান ডেমোরান্ড তিনি সেই জায়গাগুলিকে বাপ্তিস্ম দিয়েছিলেন যেগুলি হাউট রন্ধনপ্রণালীর প্রভাবের সাথে ছোট খাওয়ার ঘরগুলির প্রাচুর্য এবং সূক্ষ্মতাকে একত্রিত করেছিল।
কিন্তু লেবেল একপাশে, গ্রেস্কা স্বীকৃত ভাল খাবার এবং চমৎকার রন্ধনপ্রণালী প্রদানের সেই নীতির উপর ভিত্তি করে চলতে থাকে। তাদের মধ্যে, উপাদেয় খাবার যেমন কালো সসেজ সহ অক্টোপাস, আদা পায়রা, সূক্ষ্ম ভেষজ দিয়ে মোড়ানো অমলেট বা পারমেসান এবং কালো ট্রাফলের সাথে আর্টিচোক। তবে আরও সহজ রেসিপি যেমন চ্যান্টেরেলস এবং মৃত্যুর ট্রাম্পেট সহ একটি স্যান্ডউইচ। অবশেষে, তাদের দর্শনীয় ওয়াইন তালিকা মিস করবেন না।
উপসংহারে, আমরা আপনাকে কয়েকটি সম্পর্কে বলেছি বার্সেলোনার সেরা রেস্তোরাঁ. অনিবার্যভাবে, আমরা অনেককে পাইপলাইনে রেখেছি। কারণ, শুধু বার্সেলোনায় নয়, অন্যদেরও ভালো লাগে মাদ্রিদ, বিলবাও, ভ্যালেন্সিয়া o সেভিলা সাশ্রয়ী মূল্যে ভাল খাওয়ার জন্য অনেক জায়গা রয়েছে। তাদের সাথে দেখা করার সাহস করুন।