Dvorac Pau
Smješten stotinu kilometara od Atlantskog oceana i usred Pirineja, grada pauu Francuskoj ima savršenu situaciju da uživate i u moru i u planinama. Bio je glavni grad nekadašnje polunezavisne države Béarn i, shodno tome, ima i puno istorije od koje su postojali brojni spomenici u kojima ćete uživati u posjeti gradu.
Svemu tome morate dodati prednosti mirnog grada (ima oko sedamdeset i sedam hiljada stanovnika) i veličanstvene gastronomije. Uz ovo imate sve sastojke koji vas potiču da ga posjetite. Ako i dalje sumnjate, reći ćemo vam da je to romantični pisac Alphonse de Lamartine rekao za nju: «Kako Napulj ima najbolji pogled na more, tako i Pau na kopnu ima najbolji na svijetu».
Što vidjeti u Pauu: spomenici i još mnogo toga
Veliki Pauov simbol je dragocjen srednjovjekovni dvorac, sa svojim bijelim zidovima i tamnim krovovima. Jedna je od najimpresivnijih tvrđava na jugu Francuske, a u njoj se nalaze i mnogi prolazi u istoriji te zemlje.
Među njima je formiranje gotovo neovisne države u Béarn vodio Gaston Fébus u četrnaestom vijeku. Ali i da je to bila rezidencija navarskih monarha u renesansi i, prije svega, da je kralj Henry IV de France je rođen u njihovoj zavisnosti. Danas se u dvorcu nalazi veličanstveni muzej tapiserija.
Slika trga Clemenceau
Drugi veliki Pauov simbol je bulevar Pirineja, koja povezuje dvorac sa palatom Beaumont, neoklasicističkim draguljem iz 19. stoljeća. To je jedna od glavnih gradskih ulica, ali njena najveća vrijednost leži u izvanrednim pogledima na Pirineje koje možete vidjeti sa njegovih vidikovaca. Nadalje, na bulevaru se nalazi i Vijećnica Vigny fontana, još jedan od amblema grada. Isto tako, u njemu ćete pronaći uspinjača, koja je stara preko sto godina i vodi direktno do parka Tissié.
Uz gore navedeno, trebali biste posjetiti i francuski grad Bernardotteova rodna kuća, veliki maršal Napoleonove ere koji je postao kralj Švedske i Norveške. U njemu ćete pronaći muzej posvećen njegovom liku.
Nije jedini u Pauu. Grad također ima Muzej likovnih umjetnosti i drugih Spomenik padobranaca. Međutim, to će biti još znatiželjnije, pogotovo ako ste ljubitelj biciklizma, tzv Tour des Giants. To je veličanstvena izložba na otvorenom o velikom francuskom biciklističkom događaju (Pau je treći grad u Francuskoj koji ga je primio najviše puta).
Konačno, morate prošetati kroz Komšiluk Trespoey, gdje se nalaze prelijepe palače koje su sagradili Englezi koji su se naselili na tom kraju krajem XNUMX. stoljeća. Među njima su i vile Saint-Basil, Navarre, Nitot ili San Carlos.
Šta jesti u Pauu: francuski kulinarski ukus
Gastronomija Pau, u Francuskoj, savršen je uzorak francuske kuhinje zbog svoje pripreme. Ali ovome dodajte i lokalne sirovine. Na primjer, veličanstveno Vino Jurançon koju je prema legendi kralj Henrik IV okusio na dan svog rođenja.
Garbure image
Jedno od najtipičnijih jela od Pau je pour au pot, recept za dinstanu piletinu koji je napravljen upravo u spomen na rođenje tog monarha. Slično je coq au vin, pijetao gulaš koji se priprema s vinom.
Sa svoje strane, Hachis Parmentier To je tanjir mljevenog mesa i gratiniranog pire krompira; the pot-au-feu sastoji se od izvrsnog goveđeg paprikaša s povrćem i garbure To je tradicionalna juha iz Bearna.
Međutim, ako više volite jesti tapas, manje formalno, preporučujemo Pass Gourmand, koju nudi Pau Pyrénées Tourisme. To je bonus koji vam omogućava da prođete kroz gradske pijace isprobavajući gastronomske proizvode koje lokalni zanatlije prave.
Vrijeme u Pauu: najbolje vrijeme za posjet gradu
Grad Bearnese ima klimu okeanski sa uglavnom blagim zimama. Međutim, blizina Pirineja uzrokuje da, ponekad, temperature padnu i do deset stepeni ispod nule. Još jedan neobičan klimatološki fenomen u ovoj sezoni je vjetar fen, čiji dolazak podiže termometre na gotovo dvadeset stepeni. Ali kad nestane, obično padne snijeg.
Sa svoje strane, ljeta su topla, s temperaturama između dvadeset i trideset stepeni. Ova posljednja brojka se vrlo rijetko premašuje. Što se tiče kiša, one su prilično velike, oko 1100 mm godišnje.
Slika uspinjače Pau
Sve ovo stvara umjerenu i relativno vlažnu klimu, ali općenito prilično ugodnu, jer godišnje ima približno 1850 sunčanih sati. S obzirom na ove vremenske karakteristike, najbolje vrijeme za putovanje u Pau su proljeće i ljeto, posebno u mjesecima junu, julu, avgustu i septembru.
Kako doći do Pau
Francuski grad ima međunarodni aerodrom, taj Pau-Pireneji, koja je udaljena sedam kilometara od njega. Stoga možete putovati avionom. Ali možete koristiti i željeznicu. Na primjer, postoji linija iz Barcelone, iako skreće preko Toulousea. A isto se može reći i za autobuske rute.
S druge strane, kretanje gradom Bearnom je jednostavno. Postoji nekoliko linija gradskog prevoza koje ga u potpunosti pokrivaju. Isto tako, imate i usluga iznajmljivanja bicikla to djeluje vrlo dobro. Međutim, Pau ima prilično strme padine pa morate biti u stanju koristiti ovo prijevozno sredstvo.
Da zaključimo, Pau, u Francuskoj, je grad pun draži koji zaslužuje posjet. Ima prekrasno monumentalno nasljeđe, pejzaže iz snova i izvrsnu gastronomiju. Osim toga, bliže je nego što mislite.