Villaluenga del Rosario, grad payoyo sira

Grad Villaluenga del Rosario je jedna od tih beli gradovi Cádiz kako nam izgledaju lepe. U stvari, to je u potpunosti Prirodni park Sierra de Grazalema, koji se nalazi u Serranía de Ronda, sa svojom osebujnom orografijom.

To znači da opština Villaluenga del Rosario ima više od osamdeset pećina i ponora, što ga čini idealnim mjestom za ljubitelje caving. Ali, osim toga, grad je poznat po svojim payoyo sir, čija je receptura registrovana i prodaje se širom svijeta. Zatim ćemo vam reći o svemu ovome i mnogim drugim atrakcijama.

La Manga lokacija: pećine i ponori

Sa imenom rukav Između planina je poznata klisura koja vodi do Villaluenga del Rosario. Proteže se na šest kilometara između planinskih lanaca Caíllo i Ubrique i uključuje nekoliko pećina i ponora. Ali, prije svega, na ovom području nalazi se arheološko nalazište Donji paleolit.

Isto tako, duž Manga staza rimski put koja je ujedinila populacije poput Ocuri Ubrique i lacilbula Grazalema. Isto tako, korišten je u Srednjovjekovni kao sredstvo komunikacije između gradova na tom području. U ovoj poslednjoj fazi bio je poznat kao Cañada Real de Campobuche i korišćen je u stočarske svrhe, za transport stoke Benaocaz čak i sopstveni grazalema ili čak međugradove.

Vraćajući se na prapovijesno nalazište, mnogi arheološki ostaci pronađeni su u pećinama i ponorima na tom području. Kao što smo vam rekli, u Villaluenga del Rosario ih ima više od osamdeset, od kojih su neki zaista impresivni.

To je slučaj ponor Ljanos del Republicano, koji je dubok oko dvjesto četrdeset metara, i ono od kakaa, čija je ulazna šupljina duga osamdeset metara. Ali najpopularniji je Villaluenga chasm, koja se nalazi ispred grada.

Pristupa se kroz veliki otvor koji vodi u kolosalan podzemni prostor, kakav i jeste skoro dvjesto pedeset metara dubine i ništa manje od 3651 metar galerija. Naime, vode koje teku kroz njegovu unutrašnjost izlaze kroz nekoliko izvora u obližnjoj opštini ubrique. Ukratko, ovaj impozantni ponor je referentno mjesto za speleologe iz cijele Španije. Upravo, zbog njegove složenosti, moći ćete mu pristupiti samo u pratnji stručnjaka za Vođene posjete.

Crkve San Miguel i del Salvador

La Crkva Svetog Arhanđela Mihaila, sagrađena početkom 18. stoljeća, nalazi se u gradskoj Alamedi. Za svoje vrijeme, odgovara kasnog baroka, iako je na vrhu jednostavnog neoklasicističkog frontona. Ima tlocrt bazilike sa tri broda odvojene toskanskim stupovima. Sa svoje strane, krovovi imaju šuplji svod u središnjem i prepone sa strane. Isto tako, ojačani su poprečnim lukovima.

Pored toga, ima i zanimljiva ikonografija. Ističe sliku Djevica od krunice, kao i skulptura Djeteta Isusa koja također datira iz 18. stoljeća. Rezbarije samog svetog Mihajla, Raspetog, svetog Franje Asiškog i svetog Josipa upotpunjuju sliku.

Sa druge strane, crkva spasitelja Takođe je sagrađena u 18. veku, ali je spaljena tokom francuske invazije. Nikada nije restauriran i sada se koristi kao sveto polje. Međutim, kula i drugi elementi koji joj daju važnu arhitektonsku vrijednost su i dalje očuvani.

Ermitacije San Gregorio i Kalvarija

Ova dva mala hrama upotpunjuju vjersko nasljeđe Villaluenga del Rosario. The skit San Gregorio Izgrađena je 1703. godine po nalogu sv Vojvotkinja od Aveira. To je primjer popularne arhitekture koja se ističe svojom jednostavnošću. Kvadratnog je tlocrta, a spolja se ističe neoklasičnom fasadom, sa polukružnim lukom uokvirenim pilastrima. Isto tako, zvonik kulminira rad.

Što se tiče enterijera, on čuva prelepe slike Sveti Grigorije i of San Juan Bautista. Nadalje, to je tačka iz koje se Divine Shepherdess u hodočašću koje se slavi sredinom juna.

Sa druge strane Ermitaža na Kalvariji Nalazi se na periferiji Villaluenga, jedan kilometar južno od grada. Sagrađena je i u 18. vijeku zalaganjem s Otac Buenaventura, kapucinski misionar koji je promicao druga iskušenja na tom području. Isto tako, to je jednostavna konstrukcija koja se ističe svojom galonskom kupolom i fasadama prekrivenim krečom.

Unutra se nalaze slike Raspet i Entombment. Ovaj se seli u grad tokom Strasne sedmice, na Veliki petak, vratite ga u procesiji nazad u skit.

Gradsko vijeće Villaluenga del Rosario

To je najbolji primjer civilne arhitekture u gradu Cadiz. Naći ćete ga u prava ulica i ističe se po fasadi, ukrašenoj balkonima i prozorima sa rešetkama. Restauriran je prije nekoliko godina i treba obratiti pažnju prije svega na njega ulazni trem, čiji se kamen u boji ističe na bjelini zgrade.

Sastoji se od trokrakog luka ispod kojeg se nalaze vrata. Isto tako, ovo uokviruju dva prstenasta stuba sa kubičnim osnovama. A iznad svega toga je rascjepkani zabat sa gradskim grbom u središtu. Međutim, Vijećnica je jednostavna jednokatna zgrada.

Kao anegdotu, reći ćemo vam da je ulica u kojoj se nalazi najduži u Villaluenga. I, prema predanju, grad joj duguje ime.

Najstarija arena za bikove u provinciji Cádiz

Još jedan od izvanrednih spomenika Villaluenga del Rosario je njegova mala i šarmantna arena za bikove. Najstariji je u cijeloj pokrajini. Tačan datum izgradnje nije poznat jer je opštinska arhiva spaljena tokom građanskog rata. Ali to se već pojavljuje u dokumentima iz godine 1792.

Nadalje, o njegovoj starosti dokazuje i činjenica da nije potpuno okrugla, već gotovo trapezna. Naći ćete ga u Ulica Moreno de Mora, na jednom kraju grada, već graniči s prvim reljefima Planinski lanac Caíllo.

S druge strane, nekoliko puta je renovirana. Zapravo, prije 1960. godine nije imala vanjsko ograđeno ograđeno područje i tribine ga nisu okruživale. Isto tako, zid od opeke je zamijenjen drugim od suhog i izloženog kamena, što mu daje a najslikovitiji. Ima i druge osobenosti. Na primjer, nedostaje mu uličica i njegove ograde su ugrađene u zid. One se sastoje od neke vrste stražarske kutije ili niše u kojoj je sklonjen borac i jedinstvene su u cijeloj provinciji Cádiz.

Na kraju, kao kuriozitet, reći ćemo vam da, iako može da primi samo tri hiljade gledalaca, kaže se da "Ima najveći kapacitet na svijetu". To je zato što, kako se nalazi u Planinski lanac Caíllo, sa njegovih najviših dijelova možete vidjeti borbe bikova bez pristupa trgu.

Fontana Akvadukta

Takođe se zove cijevi, je bio onaj koji je opskrbljivao stanovništvo vodom, upravo na mjestu gdje je akvadukt završavao. Međutim, vremenom su ga zamijenili drugi. Sagrađena u 18. veku, ima pravougaonu fasadu uokvirenu toskanskim pilastrima na čijim kapitelima počiva vijenac.

U sredini se nalazi niša sa polukružnim lukom ukrašenim školjkom. I, iznad svega, postoje balkon kao vidikovac.

Ruralni turizam u parku prirode Sierra de Grazalema

Još jedna od velikih atrakcija Villaluenga del Rosario je njegova okolina, gdje možete učiniti predivne planinarske staze. Nije uzalud, nalazi se u neuporedivom ambijentu Prirodni park Sierra de Grazalema.

Na primjer, imate poziv Ruta Llanos del Republicano. Napuštajući grad prema jugu, stići ćete do zatvorene doline i, prateći korito rijeke, do Sima del Republicano. Ali ne biste trebali ulaziti u njega, osim ako ne idete sa stručnjacima. Ruta traje oko četiri sata i srednje je težine.

Takođe možete uraditi Villaluenga route, koja počinje od područja Albarrada i prati stazu prema Puerto de las Viñas. Uskoro ćete imati spektakularan pogled na Barrida Valley, sa impresivnim krečnjačkim liticama Sierra de Líbar i Chaparral.

Treća opcija je poziv put zdravlja, koja prolazi kroz najistaknutije tačke Villaluenga del Rosario i okolinu. Jednostavan je i preporučljiv, jer je ukupno oko sedam kilometara i dobro je označen.

Payoyo sir

Kako bismo završili naše putovanje u Villaluengu, razgovarat ćemo s vama o tome gastronomska poslastica koja ga je proslavila. Riječ je o payoyo sir, čija je formula registrovana 1996. godine. Stoga se proizvodi samo u ovom gradu u Kadizu.

Reč je o deliciji koja se priprema sa kozjim mlekom, ovčijim mlekom ili oboje u isto vreme. Na ovaj način ima različite sorte u rasponu od svježih do sušenih, uključujući papriku ili ruzmarin. Trenutno, payoyo sir Izvozi se u zemlje širom svijeta i dobio međunarodne nagrade. Osim toga, grad svake godine slavi Andaluzijski sajam zanatskih sireva.

U zaključku smo vam pokazali šta možete vidjeti i raditi Villaluenga del Rosario, prelijepi bijeli grad u provinciji Cádiz. Kao što ste vidjeli, ima zanimljivu spomeničku baštinu, impresivno okruženje i gastronomiju u kojoj se ističe njegov sir, jedinstven u svijetu. Dođite i upoznajte ovaj grad.