Patons de dalt

Patones de Arriba està situat als contraforts de la Serra de l'Ayllón i pertany als pobles de l'anomenada arquitectura negra, Típica d'aquesta zona. Rep aquesta denominació per utilitzar com a material constructiu la pissarra, molt abundant allà i que atorga a les cases colors foscos donant-los un efecte molt peculiar.

Amb prou feines sis-cents habitants en l'actualitat, Patones d'A dalt és un dels pobles amb més encant de Madrid i per això un important centre de turisme que ostenta la categoria de Bé d'Interès Cultural. Si et ve de gust conèixer aquesta localitat, et convidem a seguir-nos.

Què veure i fer a Patones de Arriba?

La localitat serrana es troba a seixanta quilòmetres de Madrid, a la conca de l' riu Jarama ia uns vuit-cents metres d'altitud. Encara que la seva grandària és petit, té diversos punts d'interès en el seu perímetre i en els seus voltants. De fet, les pròpies cases de Patones de Arriba mereixen la teva visita per la seva peculiar aspecte fosc i pissarrós. Totes elles formen part de l' Ecomuseu de la Pissarra a l'Aire Lliure.

Església de Sant Josep

Edificada al segle XVII, curiosament no respon als cànons de l'arquitectura negra, sinó que està feta de pedra. La trobaràs a l'entrada de la localitat i actualment es destina a exposicions ia activitats de promoció de l'turisme.

Ermita de la Mare de Déu de l'Oliva

En la Devesa de l'Oliva ia quatre quilòmetres de Patones, es troba aquesta petita construcció de el segle XII i d'estil romànic-mudèjar. Està en ruïnes. Només es conserva l'absis amb forma de quart d'esfera i l'inici de la nau central, que té estructura en volta de canó. A més, en aquesta devesa, tens més a veure.

La cova de l'Reguerillo

És la cavitat subterrània més gran de tota la Comunitat de Madrid. Compta amb tres pisos dels quals els inferiors són més llargs. Destaquen a la cova llocs com el laberint o la gran Via. Així mateix, en ella s'han trobat pintures rupestres. Però, actualment, no pots visitar-la. Està tancada a causa de la deterioració provocat pel vandalisme. També es troba a la Devesa de l'Oliva, a l'igual que els nostres següents punts d'interès.

Jaciment arqueològic de l'castro Devesa de l'Oliva

Encara que el seu origen va ser pre-romà, amb l'arribada d'aquests conqueridors va veure millorades seus carrers i equipaments. posteriorment va ser necròpolis i, actualment, està sent excavat.

Pontón de l'Oliva

És una presa construïda en 1857 i actualment en desús. Controlava les aigües de l' riu Lozoya i formava part de Canal d'Isabel II, que proporcionava aigua a Madrid. Et impressionarà per les seves dimensions, amb vint metres d'altura i setanta-dos de longitud. Quant al seu gruix, és de trenta-dos metres a la base i gairebé set al cim. Tot això la va convertir en una obra pionera en la seva època.

Activitats a Patones i els seus voltants

L'entorn de Patones d'A dalt està ple de canals i camins que et permetran realitzar estupendes rutes de senderisme. En aquest sentit, pots apropar-te fins les Cárvadas, Unes formacions geològiques capritxoses que semblen d'un altre planeta.

També pots practicar escalada a la zona i, a l'anar-te'n, pren el trajecte que va fins a l'embassament de l'Atazar. En el recorregut trobaràs miradors amb unes vistes impressionants.

Una curiositat de Patones

Una localitat tan petita també té la seva llegenda. Es tracta de la de l' Rei dels Patones, Que va ser recollida fins i tot per viatgers tan il·lustres com Antonio Ponz al segle XVIII. A l'sembla, era un monarca de pastors el regne tenia una antiguitat de segles i que era obeït per milers de camperols i de cuidadors d'animals. La història de tan curiosa monarquia terme quan un rei de debò, Carles III, Va nomenar un alcalde del municipi.

Què menjar a Patones de Arriba

El caràcter turístic que ha adquirit la vila madrilenya fa que compti amb una bona oferta hostalera. Tens restaurants amb una carta variada, però també t'ofereixen plats típics de la zona.

Entre ells, els embotits de la serra, les molles, orella a la planxa o la carn adobada. De fet, un dels forts de la gastronomia de la zona són les carns, Tant de ramaderia pròpia com de caça. Es preparen sobretot rostides en forn de llenya ia la brasa.

Més curiós és el contundent plat de pastor, Que porta costelles de xai, molles i xoriço. D'altra banda, són molt bones les bolets de la zona, que pots menjar fins i tot amb picada. No falten igualment els mongetes ni les patates seques, Puré amb pebre vermell dolç i oli de fregir rostes. Pel que fa a les postres, destaquen els derivats de la mel, Molt bona a la zona, i el formatge de cabra. Però també els pasta de full, els ametllats i les quallades.

El clima a Patones

A l'trobar-se en plena serra, Patones té uns hiverns freds, Amb temperatures que baixen de zero. Per la seva banda, els estius són calorosos encara que no massa, gairebé sempre per sota de trenta graus. No plou molt, però el mes amb major pluviositat és octubre. Per tot això, encara que qualsevol època és bona perquè visitis Patones, les millors són la primavera i l'estiu.

Com arribar a la localitat madrilenya

El poble es troba, com et dèiem, a seixanta quilòmetres de Madrid en direcció nord-est. Si vas a visitar-ho en el teu cotxe, has de prendre la Autovia de el Nord (AI) i abandonar-la en el quilòmetre cinquanta per la Nacional 320. Segueixes per ella a Torrelaguna i, després de passar aquesta localitat, agafes la M-102 que et portarà a Patones d'A baix.

És millor que aparquis en aquesta vila i segueixis caminant, ja que l'aparcament al poble de dalt està limitat als veïns. No obstant això, també pots utilitzar el transport públic. hi ha dos línies d'autobús interurbà que et porten a Patones amb sortida a la plaça de Castella de Madrid. Són la L197 i la L197A.

En conclusió, Patones d'A dalt és una de les millors mostres d'arquitectura negra, té uns voltants privilegiats i una excel·lent gastronomia. ¿No et ve de gust visitar-lo?