Jedním z hlavních důvodů, proč je cestování velmi zajímavým zážitkem, je možnost znát různé zvyky po celém světě. Také v Kolumbii, kde v závislosti na regionech (Karibik, Tichomoří, Los Llanos, Los Andes a Amazonia) si každá komunita zachovává své tradice z generace na generaci. Existují však také zvyky, které jsou společné všem Kolumbijcům. Níže uvádíme některé z nich.
Kolumbie je optimistická
Kolumbie je jednou z nejšťastnějších a nejoptimističtějších zemí na světě, takže není divu, že pro Kolumbijce jsou typičtí odcházející a veselí lidé, kteří milují zábavu a dobrou konverzaci. Užívání si života lze snadno ocenit v předispozici k párty, kterou kdykoli pořádají.
Pro bohaté arepy!
Toto typické kolumbijské jídlo se konzumuje kdykoli během dne a v každé oblasti země se vyrábí jedním způsobem, i když všechny sdílejí základní věci: kukuřici.
Kolumbijské pobřeží má velmi unikátní arepu, vaječnou. Díky zručné a jemné přípravě je dosaženo křupavého smaženého kukuřičného těsta plného vařeného vejce. Lahodné! Paisové zase vaří nejznámější arepu: vyrobenou z ploché bílé kukuřice, kterou mohou doprovázet jakékoli přísady (sýr, chorizo, míchaná vejce, fazole…). Velmi oblíbený je také arepa de choclo vyrobený ze sladší kukuřice a podávaný s čerstvým sýrem a máslem.
Nejpodivnějším arepou je však santandereana, která se připravuje z dřevěného popela rozpuštěného ve vodě, žluté kukuřice, juky nebo sekané vepřové kůže. Existuje ale mnoho dalších, nekonečný seznam, takže je nejlepší, když je vyzkoušíte.
Tinto
V Kolumbii, ať jste kdekoli, najdete arepas a tinto (nebo šálek černé kávy). A je to tak, že americká země je čtvrtým producentem kávy na světě a prvním, když hovoříme o měkkosti fazole.
Balíček autentické kolumbijské kávy může být tím nejlepším suvenýrem, který si můžete z Kolumbie odnést. Pokaždé, když si nalijete šálek, ucítíte jeho lahodnou vůni.
Vánoce
Vánoce jsou jedním z oslav, které se v Kolumbii slaví s největším nadšením. Od 16. listopadu jsou vyzdobeny všechny domy, obchody a kanceláře, aby se zahájila oslava novény. V Kolumbii je zvykem vzpomínat na devět dní cesty Marie a Josefa před narozením Ježíše vánočními koledami, krémem a koblihami. A proč ne? Také s rumbitou s brandy.
Další z tradic Kolumbie v těchto dnech je, že dary přináší dětský bůh dětem v noci 24. prosince a ne Santa Claus jako v jiných zemích.
Na druhou stranu města rozsvěcují krásné lampy s různými dekorativními motivy a dokonce soutěží o ceny. To se dokonce stalo turistickou atrakcí.
Den svíček
Kolumbie se definuje jako sekulární stát, ale v praxi je to velmi katolická země, jejíž slavnosti se točí kolem této víry, jako například Den svíček, kdy celá země zapálí svíčky a lucerny na počest Neposkvrněného početí na úsvitu od 7. do 8. prosince.
Tato oslava nějakým způsobem ohlašuje začátek vánoční sezóny a mnozí oslavují tuto událost dobrou párty.
Něco na oslavu?
V Kolumbii je dobrá jakákoli výmluva, dát se dohromady s přáteli nebo rodinou a tančit až do rána se sklenkou brandy v ruce. Jedná se o vysoce ceněný anýzový likér v zemi, který se podává v záběrech a je obvykle doprovázen sklenicí ledové vody pro případ, že by se první nápoje ukázaly být silné. Zbytek pak již není patrný.
A jaký by to byl večírek bez hudby? Kolumbijci je rádi baví pobavením rumbou, salsou, reggaetonem, cumbií, vallenatem a jakýmkoli jiným rytmem, které lze vytancovat, aby se skvěle bavilo.
Národní sport
Stejně jako fotbal vyvolává vášně, protože je v mnoha zemích králem sportu, v Kolumbii je cyklistika národním sportem když kolumbijští cyklisté cestují po silnicích světa. Ať už se jedná o Giro, Tour nebo Vueltu, země se zastaví.
Když už mluvíme o národních sportech, shuffleboard je pro Kolumbijce velmi důležitá aktivita. Spočívá v házení tisu do mísy, ve které jsou práškové knoty umístěny ve značné vzdálenosti. Vítězem se stává účastník, který praskne největší počet světel a dokončí prvních 27 bodů.
Znali jste tyto kolumbijské zvyky? Na které z nich jste byli nejvíce zvědaví? Existují další, které chcete sdílet?