Nemůžeme-li se Španělskem o něco hádat, je to kvalita jeho jídel a množství dobrých, rozmanitých a bohatých pokrmů, které najdeme jak na poloostrově, tak na jeho ostrovech. Dnes vás v tomto článku chceme trochu přiblížit mnoha z těchto chutných pokrmů, abyste to věděli typická jídla Můžete si objednat na každém místě, které navštívíte, v našem nádherném španělském koutku.
Chystáme se na gastronomickou návštěvu Španělska a začneme ...
Andalusie
Kolébka umění nám má co nabídnout a pravdou je, že ne proto, že je andaluská, všechna její jídla jsou bohatá, rozmanitá, ve velké míře dodržují středomořskou stravu a každá z 8 provincií má něco, co je velmi charakteristické pro to ...
Huelva
Začali jsme s nejvíce jihozápadním městem Španělska a odtud jsme si mohli vzít několik pokrmů, které stojí za vyzkoušení a velmi stojí za vyzkoušení: fazole s čokoládou? Je to jedno z hlavních jídel Huelvy a sépie, jedno z jejích hvězdných jídel ... Proto jim říkají (říkejte nám) chokers těm, kteří obývají tuto nádhernou andaluskou zemi.
V současné době to Ano 2017 kde jsme, Huelva má titul Španělské hlavní město gastronomie, k tomu můžeme říct ještě málo. Pokud jej navštívíte, budete jíst velmi bohatě (bílé krevety, jahody a jahody, šunky z hor, vína Condado atd.) A také docela levně ve srovnání s jinými španělskými městy.
Cordova
Pokud půjdeme trochu dále na východ a budeme víceméně uprostřed Andalusie, najdeme nádherné město Córdoba. Říct Cordobu znamená říkat salmorejoto je extra panenský olivový olejto je organický černý česnek z Montalbánuto je san jacobos a flamenquines... Typická jídla, která můžete ochutnat, pokud máte velké štěstí, že tam máte známé nebo příbuzné, kteří je připravují často, jako je můj případ, nebo pokud navštívíte jednu z mnoha teras ve městě.
Pokud navštívíte Córdobu a po prohlídce krásného historického centra (most San Rafael, mešita, Cordovanské terasy atd.) Máte chuť a chcete vyzkoušet něco velmi Cordovanského, již jsme vám řekli několik typických jídel. Nepřestávejte je ochutnávat!
Cádiz
A pokud spadneme do kolébky komparsu a chirigoty, musíme nevyhnutelně jít do Cádizu ... A s radostí, že odcházíme! Protože kromě toho, že můžete zahájit příjemný rozhovor se svými skvělými lidmi, můžete vyzkoušet i následující jídla:
- Krevetová omeleta.
- Králík na Salsě.
- Tuňák v rajčatech.
- Cabrillas v rajčatech.
- Brambory s sépie (Je to typické jídlo také z Huelvy).
- Kuře na brk
- O proužek s paprikou.
Jak vidíte, existuje spousta námořních věcí a je to tak, že Cádiz má jeden z nejlepších rybářských přístavů na celém španělském poloostrově ... Jak nemůžeme vyzkoušet lahůdky, které odtud pocházejí?
Aha! Zapomněli jsme ... Pokud jedete do Sanlucar de Barrameda, je téměř neodpustitelné o něco nežádat krevety bohatý na Zemi. Super chutné!
Sevilla
Pokud se necháte milovat tím, o čem se říká, že je nejšťastnějším a nejslunnějším městem v Andalusii v Seville (zázrak!). A poté, co vstoupíte na skvělá místa jako La Giralda nebo Torre del Oro, dostanete hladovku a máte rádi sami sebe bary nebo tapas, doporučujeme a velmi cool gazpacho pokud je jarní nebo letní sezóna, jako jsme my, někteří bramborové dresinky které nechají žaludek dobře plný a bez hladu několik hodin nebo několik vejce ve stylu flamenca.
Jedním z nejlepších časů k návštěvě Sevilly, zvláště pokud jste jejím členem, je ten, který se blíží za něco málo přes týden a půl: Svatý týden. Během této doby můžete ve městě ochutnat sladké a zákusky stejně bohaté jako některé mléko a cukr torrijas nebo nějaké med pestiños, velmi typické pro tuto oblast.
A v dalším článku vám přinášíme zbytek lahůdek, které Andalusie přináší světu. Protože našim jídlům musí chutnat nejen turisté. Sami Španělé máme co objevovat o naší nádherné zemi, zejména o její gastronomické kultuře. Dále vám přinášíme to nejlepší z nejlepších v Almeríi, Málaze, Jaénu a Granadě, které nemají co závidět ostatním dosud viděným 4 andaluským provinciím.